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咖啡溫度計推薦ptt 在 慕霏 Mufi(ムーフィ) Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 01:12:32
來分享打疫苗後的飲食日記🥝 小女子這次施打的是AZ疫苗 施打前一天有吃飽有睡飽，也先備好了普拿疼及溫度計 希望這篇文章能幫助到準備打疫苗或是正在不舒服的你們，大家都能平安度過🙏🏻 ☀Dᴀʏ1 一早先喝全家為打疫苗養身體的保健食品“每日精選”，下午施打完畢後的晚餐是火鍋，限動有為大家分享疫苗施打完...
最近小弟打算自己挖手沖坑給自己跳，之前沒有沖煮咖啡的經驗，但不時會到六號水門、
興波咖啡點個單品來喝。
目前器材挑選如下，預算約10k-15k，再請板上高手們幫忙新手菜雞調整解惑一下：
1. 磨豆機：
目前首選KPlus，但其實我是先看到C40很喜歡，做了功課發現價差很大但風味差異不大所
以暫定KPlus。但又有人說一次衝頂才不會後來發現浪費了一堆錢…
2. 濾杯、濾紙、下壺：
暫定為Hario V60 套組。
3. 手沖壺：
原定是Takahiro的0.9L標準版，但發現手沖的水溫似乎挺關鍵，Takahiro上方沒有標配溫
度計，似乎有點麻煩？另外它的保溫效果不知道如何。另也有考慮Fellow。
4. 電子秤、溫度計：
電子秤家裡有了，但溫度計要不要購入似乎要看手沖壺才能決定。
以上，先謝謝各位給點意見了，感激！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.107.23 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1624851089.A.AE6.html
推 jaysuzuki: 1.C40、K+ kpro皆可 2.很划算 3.推坑溫控 4.反應快就可 06/28 11:33
→ jaysuzuki: 溫控可以考慮:1.amazon bonavita 2.泰摩 3.oxo06/28 11:35
→ jaysuzuki: 泰摩你在蝦皮用活動買應該可以買到很划算，比taka便宜06/28 11:35
→ higashi1107: 1、買電磨比較方便 06/28 11:39
推 jaysuzuki: 總預算10-15K，電磨買不到風味可以打K的06/28 11:49
推 aa87105: 自己在喝而已，手磨的話不會很累，一下子就磨完了06/28 12:11
推 Garrys: 1z會員找我拿06/28 12:26
→ Garrys: 1z手磨效率超棒，一人份二十秒吧06/28 12:26
推 steve1012: 直接溫控壺就可以了06/28 12:27
推 aaa6556: k+ ,fellow, 星芒濾杯 差不多介於你的預算中06/28 12:29
推 greenguy: c40+fellow用家推，這樣15k內剛好（？ 06/28 12:29
謝謝以上各位～另請教一下，看了前面的爆文，現在若要買C40要找哪間店家購買比較保險…？
※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 12:34:37
推 jakkx: 磨豆機可以問問看店家們怎麼講啊06/28 12:41
推 CJhang: C40在台灣是Huku總代理 所以沒得選 如果說M47 Huku只拿到06/28 12:50
→ CJhang: 經銷 所以還有另外一家被他們討厭 在台中的代理經銷商能選06/28 12:51
推 riosyang: 讃06/28 12:51
→ CJhang: 商06/28 13:03
推 Garrys: C40現在不要買06/28 13:04
→ Garrys: M47找台中佳維06/28 13:04
推 psychohero: 可以找駐板總代理zoomyoyo，可惜現在缺貨 06/28 13:17
推 jaysuzuki: C40可以找馬來西亞的，不過現在普遍缺貨吧 06/28 13:25
→ jaysuzuki: 淘寶不等雙11優惠的話，現在應該也要9000+Y 06/28 13:25
→ jaysuzuki: 你可以先買K，反正也好脫手 06/28 13:26
推 longtimens: 磨豆機本來就不能摔 摔到能出保? 06/28 13:40
→ longtimens: C40台灣買+溫控壺應該爆預算了 要嘛 K要嘛去國外買C 06/28 13:41
→ longtimens: Fellow聽說壺口水量變化不大 泰摩鶴嘴溫控好心動 06/28 13:42
→ longtimens: 但缺貨.... 06/28 13:43
推 zxc76863: 手沖壺拉到這個地方，就直接買溫控的吧 06/28 13:58
→ zxc76863: 時不時會去單點單品，表示您對於風味已經有基本了解 06/28 13:59
→ zxc76863: 如果磨豆機沒有攜帶需求，還是首推電動吧 06/28 14:00
推 Jasperrr: 俗話說 再捏一下下上電磨不是說假的06/28 14:03
推 kgno1: takahiro還是蠻好用的啦 06/28 14:04
推 longtimens: 這個預算區間 沒風味有能贏手磨的電磨吧06/28 14:05
推 necoo: m47+溫控壺+冰瞳06/28 14:06
→ longtimens: 要捏上電磨等於直接捏爆 小富士直接報預算06/28 14:06
推 jaysuzuki: 各有優劣，小富士清潔比C40厚工很多吧06/28 14:07
→ jaysuzuki: 原PO預算就在那，預設也是手磨，實在沒必要推電磨06/28 14:08
真的很感謝大家推坑～小弟目前想先從手磨開始，以確定自己是不是真有興趣。另剛剛看了小雨大的影片，對C4
0有點退火…
※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 14:17:05
推 jaysuzuki: 哈，看你是不是風味先決啊，風味先決的人C40都沒問題 06/28 14:21
若有可能會磨義式，還是推C40嗎？有爬文聽說會磨到懷疑人生…※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 14:23:03
推 longtimens: 那就1Z啦 盲測其實沒差多少 還有上調優勢 06/28 14:23
→ longtimens: C40省力所以進豆效率不高所以磨得久 06/28 14:24
→ longtimens: 義式都推M47吧 06/28 14:24
推 CJhang: 小富士就兩顆手轉螺帽 拿下來就全部能退出來了 我清過的好 06/28 14:28
→ CJhang: 幾次 其實火箭吹球每次沖煮時 都上下清吹 幾乎能噴出明顯 06/28 14:28
→ CJhang: 殘粉 最後拆清下來 還刷不到0.3g的粉 我都在想這種量還需 06/28 14:28
→ CJhang: 要拆嗎… 而且也沒義式那種邊緣一圈的卡粉 反而兩萬元內的 06/28 14:29
→ CJhang: 預算滿推薦電磨能買這一台的 只是我是平刀 沒摸過鬼齒 06/28 14:29
推 Garrys: 手磨風味無敵C40 06/28 14:32
→ Garrys: 現在不是買的時候 06/28 14:32
推 jaysuzuki: 義式需求就K或M47，C40義式風味評價也好但是沒精細套件 06/28 14:32
→ Garrys: 盲測差很多，磨開香味就有明顯差距 06/28 14:32
→ jaysuzuki: 比較無法微調，裝了手沖又要轉很多圈 06/28 14:33
→ CJhang: 手磨大清要擺零件順序記起來組合 每日小清 開關手把 換吹 06/28 14:34
→ CJhang: 球還想粉要噴到哪 手續上沒想像中少 只是他是跟小富士比啦 06/28 14:34
→ CJhang: 其他電磨真的是… 還要手工具是在幹嘛==06/28 14:34
推 longtimens: 盲測沒差很多啦 版上有篇大亂鬥 46法沖沒差很多 06/28 14:34
→ longtimens: 小富士被人詬病的應該是出粉口靜電的阿雜06/28 14:35
推 creepy: 手磨會懶 手沖要一堆工具 剛開始先買minipresso之類的方便06/28 14:35
→ longtimens: 不過構造差不多的系列都這樣 06/28 14:36
推 Garrys: 手磨根本無腦清吧…06/28 14:37
→ cloud1017: 這預算的產品不會太差 買外觀喜歡的就好06/28 14:37
推 jaysuzuki: 並不是每個人都會懶 而且那根本不同風味走向的東西= = 06/28 14:37
→ longtimens: 我手磨手沖+清潔 不到10分鐘可以搞定一杯 06/28 14:38
→ jaysuzuki: 然後HARIO SWITCH真的好用，值得買 06/28 14:38
推 guts0828: C40就是賣你德國工藝的價錢，真的盲測起來，我不太相信1 06/28 14:40
→ guts0828: 00個人看有沒有5個人喝的出來差異啦... 06/28 14:40
→ guts0828: 豆子的品質感恩烘豆的技術會更直接影響喝的口感。 06/28 14:40
推 Garrys: 不信就不信XD沒擁有過就自己參考，比賽手磨就C40天下 06/28 14:42
→ Garrys: 難道選手都拿贊助的 06/28 14:42
→ Garrys: 1z會員可找我拿，以上 06/28 14:42
推 jaysuzuki: 自己喝得出來就夠了，不用管比例是多少XD 06/28 14:43
→ longtimens: 比賽有的都磨兩次 不太能比 然後版上就有盲測了 06/28 14:43
推 myWDW: 濾紙推漂白的 下壺推全玻璃的比較好清潔 06/28 14:47
推 longtimens: 濾紙麻纖漂白派站出來!!XD 06/28 14:49
推 guts0828: 這理論就是頂尖的路跑選手穿的那些鞋子套用在你我身上就 06/28 14:49
→ guts0828: 不可能會有跟他們一樣的成績，你去穿Kipchoge的同樣的鞋 06/28 14:49
→ guts0828: 子42公里試試看啊？06/28 14:50
→ guts0828: 不用跟他一樣1小時59分啦，有辦法2小時30分我隨便你啦！ 06/28 14:50
推 Garrys: 下壺選玻璃稍杯，很好清06/28 14:50
→ guts0828: 不要人家比賽用什麼東西就盲目追求，跟狂熱份子一樣...06/28 14:50
推 fx11235: 推樓上g大跑鞋理論，很好懂！ 06/28 14:52
推 longtimens: 快入我大C40教!!早幾個月版上絕對都推C4006/28 14:53
→ longtimens: 不過我覺得盲測真的有差啦06/28 14:54
推 CJhang: 應該不是吧 你會覺得風味果汁甘甜、香氣逼人就是比醇厚圓 06/28 14:55
→ CJhang: 柔和、香氣飽滿的分數好嗎？就是個人喜好吧 食物就是主觀 06/28 14:55
→ CJhang: 無法數值化的東西 又不是跑步 06/28 14:55
推 jaysuzuki: 這個比喻根本不對啊XD 基礎根本不一樣 06/28 14:55
→ jaysuzuki: 而且說真的，沒喝過就不用執著說沒差，K跟JS可以有差， 06/28 14:56
→ jaysuzuki: C40跟K不能有差? 06/28 14:56
→ jaysuzuki: 頂尖跑者的鞋，一般跑者穿了可能成績還退步。 但一般玩 06/28 14:58
→ jaysuzuki: 家用C40，沖的咖啡會反而比小飛馬還差? 06/28 14:58
推 longtimens: 再度開戰!!大C40教出征! 06/28 15:00
推 jaysuzuki: 沒有什麼C40教，現在的風氣C40早就被K的CP值打掉了 06/28 15:01
推 longtimens: 換個說法 大C40黑再度出征 !! 06/28 15:03
推 penisgan: 1Z Kpro曜黑啦！！我有C40跟Kpro跟Kplus三個都愛～～顏 06/28 15:06
→ penisgan: 色預算先決了～～～C40台灣代理商的價錢跟嘴巴太佛了不 06/28 15:06
→ penisgan: 忍噓～～(^_^)a 06/28 15:06
推 jaysuzuki: 不過C40磨烘爛的豆子可能真的會超悲劇就是 06/28 15:10
推 CJhang: 這裡又不是被發現有網軍、認知作戰的八卦板 你以為有這麼06/28 15:13
→ CJhang: 多人帶風向喔 06/28 15:13
推 CJhang: 去喝看看C40 M47 K 的差異 看看哪個會喜歡啦06/28 15:16
推 longtimens: C40跟k pro評價去爬國外台灣論壇都有啦06/28 15:17
推 jaysuzuki: 哪邊有提到帶風向? 風氣、風向不會分? 06/28 15:17
推 longtimens: 台灣買K pro很划算的06/28 15:19
→ jaysuzuki: 前面的討論早就提過K在國外定位就是跟C40同級別06/28 15:19
推 lifeful: takahiro蓋子有小孔可以直插溫度計(探針也要是細的) 06/28 15:19
推 longtimens: 台灣k pro便宜國外2,3K C40貴國外2,3K 06/28 15:23
推 Garrys: 反正有能力買到便宜C40就選 06/28 15:47
→ Garrys: 沒有就1Z，很簡單啊 06/28 15:47
沒想到小弟的發問引起那麼大的迴響，真的很感謝各位！不過現在應該也買不到便宜的C4
0了，我應該會以KPlus為主，謝謝！
※ 編輯: killsheep (111.250.107.23 臺灣), 06/28/2021 16:06:04
推 Garrys: 1Z使用體驗真的超級棒 06/28 16:11
→ Garrys: 客服，售後，產品品質 06/28 16:11
推 Garrys: C40結構單純，零件易買 06/28 16:38
→ Garrys: 台灣便宜就勉強跟他買 06/28 16:38
→ Garrys: 沒有根本不考慮 06/28 16:38
→ Garrys: 想一想也只有7800時可以買 06/28 16:38
推 CJhang: 7800 就國外現在的售價 有人嫌台灣太貴 就去東南亞買當地 06/28 17:00
→ CJhang: 代理商的貨 再漂回來台灣 就只是比中國久滿久就是了 06/28 17:01
推 Garrys: 都不好意思說六月初才買不到六千XD 06/28 17:16
推 Dumbleyakult: 你猶豫的兩個壺我剛好都有,現役fellow,雫正po蝦皮 06/28 20:50
推 Dumbleyakult: 推薦先入1z，日後再升電磨，先恭喜你入坑。 06/28 20:55
→ fx11235: C40總代理氣完了有貨啦XD 無限期也沒想像的久欸XDD 06/28 20:58
推 Garrys: 酸ptt，X雨也移掉了XD 06/28 22:27
推 CJhang: 才一個禮拜就有貨了喔 不是氣到把兩個賣場都鎖起來嗎xDD 06/28 22:32
→ Garrys: 不是呼吸就有錢 06/28 22:51
→ Garrys: 還是得上架賣貨 06/28 22:51
推 DRnebula: Kplus磨完吹一吹 刷子刷一刷就乾淨了 06/28 23:52
推 kinister: C40的好，只有用過才知道 06/29 00:01
推 Garrys: C40的好，用過1Z更知道XD 06/29 00:07
推 seanflower: c40就是潮 06/29 01:04
推 CJhang: 我印象中，X雨好像就是因為有雜牌跟C40而出事了 06/29 01:56
推 YannRu: 住台北可以去虎記試喝c40，點獅子王，超香！ 06/29 07:09
推 qaz110099: JS→601n+Kplus,手搖已經放置很久了=.= 06/29 07:49
推 yanis: 用過1Z覺得C40這價格 suck 06/29 09:57
推 Garrys: 買便宜C40覺得1Z超值 06/29 11:32
→ magic999: 樓樓上，那要看C40買多少，前年雙11、12淘寶才6300~6600 06/29 16:38
→ magic999: 當時yoyo賣9500，店家私底下賣9000 06/29 16:39
推 jaysuzuki: C40大概要等疫情影響大減才會價格回穩。 畢竟現在是全 06/29 16:54
→ jaysuzuki: 世界價格都有漲。 我自己猜測，M47在原料成本部分高於 06/29 16:54
→ jaysuzuki: C40，但C40人力成本部分應該也高M47不少，看它的製作流 06/29 16:55
→ jaysuzuki: 程猜的 06/29 16:55
推 Garrys: 原來是差別於自動化優勢! 06/29 17:45
推 bluerinoa: 使用體驗極佳的k+！跟只有風味差異極小，價格差異極大 06/29 17:54
→ bluerinoa: 的C40。看你怎麼選囉！ 06/29 17:54
→ bluerinoa: 我是入手k特仕不到一個月又跳k+啦！ 06/29 17:54
推 Garrys: 等等，C40, K+ 風味有差距喔 06/29 18:07
→ Garrys: 兩隻都有 06/29 18:07
推 MrG: 也可以考慮M47鳳凰阿 我拿來手磨義式都很讚 06/29 19:53
→ yanis: 看是正差還負差而已 06/29 19:56
→ yanis: 最早店拿6~7k 06/29 19:57
推 j0711: M47 classic路過 早期手沖四平八穩 現在磨SOE一年了都可以 06/29 20:10
→ j0711: 穩定淺焙校調 偶爾味道會飄掉 但不會太扯 我個人還是比較喜 06/29 20:10
→ j0711: 歡平刀手沖 所以手沖不太考慮錐刀的手磨 06/29 20:10
推 bluerinoa: 手磨有平刀的？樓上… 06/29 21:15
推 Garrys: 哭啊，手磨頂端就那幾隻… 06/29 21:27
推 aavon8888: 入手C40後電磨就出光，再入手K-Pro。K-Pro手沖義式雙用 06/30 00:31
→ aavon8888: 皆宜，但買到夠等級的豆，C40的風味展現跟層次不是K-PR 06/30 00:31
→ aavon8888: O能比的，就是香氣爆炸！ K-PRO在細刻度下(45~55)表現 06/30 00:31
→ aavon8888: 遠勝官方建議刻度(呆板無聊)，但需要搭配特定的手沖手 06/30 00:31
→ aavon8888: 法避開過萃。 06/30 00:31
→ aavon8888: 說C40比K-PRO好的部份不值那個價，最好是都使用夠長時 06/30 00:32
→ aavon8888: 間再下定論。 06/30 00:32
推 CJhang: 是啊 反正早晚都會比 看你要先在台灣買貴的C40或者便宜的K 06/30 00:41
推 Garrys: 說不值的不是沒擁有過 06/30 00:58
→ Garrys: ，不然就個人喜好不同 06/30 00:58
→ Garrys: ，或喝不出差別 06/30 00:58
→ Garrys: C40就是有本事細磨 06/30 00:58
→ Garrys: 香味爆炸不易過萃 06/30 00:58
推 j0711: 我沒看過平刀的手磨 不管手電磨 先考慮刀型而已 06/30 07:57
推 marcury: 刀盤差異在同種豆能做出不同風味分佈，這也是樂趣，巴著 06/30 08:40
→ marcury: 一隻磨，侷限很多風味變化. 06/30 08:41