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[爆卦]咖啡果皮是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇咖啡果皮鄉民發文沒有被收入到精華區：在咖啡果皮這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 咖啡果皮產品中有38篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅Macaufoodie，也在其Facebook貼文中提到， 🇲🇴最近本地咖啡店遍地開花，有賣個性的精品咖啡，也有專吸引人打卡的Cafe。一杯咖啡，蘊藏着不只是咖啡因，而是繁華生活的喘息空間。🏙 位處於巴掌圍斜坡上的@9bmacau自成一角。店舖以素白色的牆身，搭配水泥和簡約的裝修，正是咖啡愛好者的好去處，同場還來自🇰🇷韓國的店主特選服裝售賣，女生顧客也比較...

　同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【實測】生活小妙招｜夏天必學！2分鐘教你2種切芒果妙招｜芒果切法│How to cutting mango use three way - #切芒果 #芒果切法 #mango - 實際動手做~~ 真的很簡單喔！ ======================= 《新竹美食旅遊+延伸閱讀》 自費體...

「咖啡果皮」的推薦目錄

咖啡果皮 在 90後窮遊世界 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 18:42:56

【九龍灣美食】Coti the Bistro 今日係�牛頭角收工，之後就慢慢行左去megabox個邊散下步傾下計，之後去左企業廣場其中一間餐廳食飯。餐廳鋪頭位置唔係好大，不過坐位同燈光都好舒服。 餐湯 都好足料，好多雜菜。 雙重芝士薯條 其中一個餐包埋嘅薯條，淋上左double cheese好...

咖啡果皮 在 ?澳門美食｜MACAU FOOD Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 02:54:10

. 🇲🇴最近本地咖啡店遍地開花，有賣個性的精品咖啡，也有專吸引人打卡的Cafe。一杯咖啡，蘊藏着不只是咖啡因，而是繁華生活的喘息空間。🏙 位處於巴掌圍斜坡上的「9b」自成一角。店舖以素白色的牆身，搭配水泥和簡約的裝修，正是咖啡愛好者的好去處，同場還來自🇰🇷韓國的店主特選服裝售賣，女生顧客也比較多。...

咖啡果皮 在 ??????? Instagram 的最佳解答

2021-08-03 14:13:12

:​ "𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞, 𝐁𝐨𝐨𝐤, 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 & 𝐈𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬"​ ⤠ "𝘌𝘷𝘦𝘳𝘺𝘵𝘩𝘪𝘯𝘨 𝘐𝘴 𝘏𝘢𝘳𝘥 𝘉𝘦𝘧𝘰𝘳𝘦 𝘐𝘵 𝘐𝘴 𝘌𝘢𝘴𝘺"​ ---------------------------------- ​ ​ ❢ 二訪Openground，平日嚟唔算太多人，坐低靜靜...

  • Macaufoodie

    咖啡果皮 在 Macaufoodie Facebook 的最佳貼文

    2021-07-29 21:16:23
    有 17 人按讚

    🇲🇴最近本地咖啡店遍地開花，有賣個性的精品咖啡，也有專吸引人打卡的Cafe。一杯咖啡，蘊藏着不只是咖啡因，而是繁華生活的喘息空間。🏙

    位處於巴掌圍斜坡上的@9bmacau自成一角。店舖以素白色的牆身，搭配水泥和簡約的裝修，正是咖啡愛好者的好去處，同場還來自🇰🇷韓國的店主特選服裝售賣，女生顧客也比較多。💁🏻‍♀️

    推薦試飲：
    🍵Cascara lemonade
    還是在澳門首次遇到有咖啡果皮參與的飲品，對它的認知是農廢料，卻沒料到沖泡後是寶藏般的發現！這杯香味非比尋常的lemonade，用上了檸檬及紅糖，更善用了咖啡果皮的優勢，為整個組合迎來了一陣甘蔗與花果香氣！

    🌸十里長黑
    這杯潛藏於Hidden menu中的十里長黑，那種桂花的氣息真的是香飄十里，入口淡雅蜜甜，無需想像力，桂花已能顯然地浮現在口腔中，清新且層次豐富。

    🐝9B house blend
    像是屬於夏天的拼配，清新又充滿活力的水果調，據店主透露當中混合了來自伊索比亞的耶加雪菲咖啡豆，自己體會到的是果乾和花香的交錯，帶蜂蜜的香柔甜感，不是少女也會愛上。

    ☕️此外，店裡還自家烘焙的掛耳包供應，只需$15/包，買10送1外還有禮盒包裝。✨

    9B
    營業時間：11:00-19:00（星期日休息）
    地址：澳門巴掌圍斜巷9B號雅灣大廈地下
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  • Le bonheur d'Eunice

    咖啡果皮 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最讚貼文

    2021-07-05 10:57:18
    有 52 人按讚

    週末找家Cafe，將步伐放慢下來，是生活節奏急促香港人所需要的，星期六我就來位於九龍灣的 Coti HK the Bistro寫意地度過一個下午，星期六供應Brunch Menu，隨餐附送是日餐湯及蒜茸包。

    提拉米蘇窩夫 $88
    這裡窩夫原來是Croffle，即是 Croissant （牛角包）＋ Waffle （窩夫）的混合體，切開時鬆脆得發出清脆的「咔嚓」聲，牛油香氣濃盛，tiramisu質感細緻濕潤，入口即化，咖啡香氣濃得化不開。

    焦糖香蕉窩夫 $88
    完熟香蕉與表面焦糖各自的甜味互相平衡，使甜味昇華至另一層次，Croffle口感比傳統窩夫更酥脆鬆軟，保留牛角包一層層的酥軟分明層次。

    慢煮烤雞配霹靂葡汁、雜錦沙律 $118
    霹靂葡汁微辣惹味，雞皮薄如蟬翼，烤雞燒得夠乾爽，尤其是雞脾位夠啖啖肉，沒有絲毫雪味。

    燒慢煮BBQ豬肋排 $128
    豬肋骨不算太厚肉，但勝在肉質軟腍嫩滑，咬一口肉輕易便離骨，不會過韌，配菜有懷舊風的曲薯條，炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密。

    咖啡果皮茶配蜜糖 $52
    咖啡果皮茶其實是咖啡果實的果皮乾燥後形成的果殼，沖泡後色澤如蘋果汁般清澈透亮，味道與咖啡截然不同，取而代之的是淡淡的水果茶香。

    抹茶鮮奶 $42
    入口綿柔，茶香比奶味更重，散發抹茶的微瀝回甘。

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  • 咖啡果皮 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-05-03 14:05:50
    有 428 人按讚

    上個月有一天公司的教官忽然詢問我能不能這個月回公司幫同事們上咖啡相關的課程，我一口答應，一方面能讓更多人認識咖啡，另一方面也能增加我咖啡教學相關的經驗，也非常感謝公司有這個機會和舞台讓我能分享任何關於咖啡的美好。

    由於大多同事們對於咖啡算是剛剛入門，在準備教材的時候就希望是用淺顯易懂和實際摸得到喝得到的方式來授課，這次就特別買了這個咖啡果實模型讓大家可以更了解咖啡豆是怎麼來的。

    大家印象中的咖啡豆其實是照片中那顆綠綠的咖啡生豆 Seed，從樹上摘下來通紅成熟的咖啡櫻桃，最外面是果皮Skin ，然後就是果肉 Pulp 果膠 Mucilage，在一般的水洗後製過程中去除咖啡果皮果肉後，就可以看到上面有膠層的米白色的帶殼豆 (內果皮 Parchment )，發酵水洗乾燥後就可以脫殼，脫殼完還有一層膜叫做銀皮 Silver skin，去除完才是咖啡生豆，經過烘焙就是大家市面上看到的咖啡豆了。

    第一次在自己的咖啡攝影工作室拍攝，自然光線好棒阿，開心 !

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