#草莓煉乳冰沙& #火龍果冰沙

媽呀！這兩天怎麼這麼熱？！
中午在廚房準備午餐，才一下下就覺得快升天🥵🥵🥵

還好冷凍庫我習慣都會冷凍一些水果，拿出一些冷凍的火龍果和最後一點的冷凍草莓來打冰沙...

草莓酸味重不怎麼甜，所以加點煉乳一起打，超好吃！！！
只是天氣太熱，才清洗一下杯子換來打火龍果，再趕快拍個照，冰沙完全不等我就自顧自的融了一些...

草莓冰沙我才吃了幾口就被艾寶給掠走了...🙄

火龍果本身就蠻甜，打冰沙比直接吃還好吃欸~~

這是用 #伊萊克斯的高效果汁機打的！好綿密好好吃！

現在正在開團，和另一組手持式攪拌組一起開，很值得入手喔！

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♥️ #主廚系列迷你高效果汁機
(原價$5290，團購價優惠$2,990元)

▪️內容物:
主機1台(含Tritan材質果汁機壺身)、研磨杯、隨行杯、冷凝棒。主機保固1年。

這台身形迷你600ML，但馬力是市面上少有的強大，#足足750W！！

也因為有這樣的高效馬達所以打出來的果汁、奶昔、冰沙都特別的綿密好喝！

#已內建兩組的智能食譜模式，可以依照喜好選擇碎冰或是冰沙的口感，我超愛這兩個功能！！！

#還有兩段式的高低轉速設計可以選擇，可以將食物打成碎沫口感或是綿密口感，任君選擇。

#它的配件也非常實用，隨行杯、多功能研磨器、冷凝棒。
搭配上多功能研磨器，就可以研磨堅果粉（醬）、咖啡豆、辣椒粉、自製香料粉....。

附的隨行杯與冷凝棒，可以將新鮮現打的果汁隨身帶著走，還持續保鮮保冷喔！夏天時最好用了！

🚩哪裡買：
https://gbf.tw/rmk6q

#雀兒食譜chelsearecipes 只要三顆蛋就能做的巨型舒芙蕾！無糖無油無麵粉，蓬鬆柔軟一整個吃完也0罪惡感😇FLOURLESS SUPER FLUFFY SOUFFLÉ (SUGAR & OIL FREE)

❤️Tag愛吃甜點的他
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我終於擁有人生第一支打蛋器了！
自從家裡有了烤箱之後
開始愛上烘焙
為了研發更多元的健康甜點與各式料理
也入手了德國百靈的手持式攪拌棒組合
以前都是看著人家打發蛋白流口水
曾經自己手動打發過
手超酸還失敗🥲
跟自己發誓不再嘗試😤😤
不過現在
我終於也能實現打發蛋白自由了！
所以決定把處女秀送給巨型舒芙蕾
只要三顆雞蛋就能做
無麵粉無糖無油
超神奇的一個甜點
家裡有香草精的寶貝們
記得可以加一點更好吃
蓬鬆柔軟
等一小時
五分鐘吃個精光
追奧運吃
也毫無罪惡感
絕配☺️☺️
趕快做做看吧！

材料：
25g赤藻醣醇
三顆蛋
海鹽適量
四分之一檸檬汁

作法：
1⃣️三顆雞蛋蛋白蛋黃分離
2⃣️擠點四分之一顆檸檬汁到蛋白中，15克赤藻糖醇分兩次加入打發至蛋白呈彎鉤狀即可
3⃣️蛋黃加入赤藻糖醇海鹽打發至發白兩倍大
4⃣️輕柔的將蛋白與蛋黃拌勻
5⃣️倒入放了烘焙紙的烤模中
6⃣️放入氣炸烤箱180度50分鐘（家裡烤箱比較小的話記得20分鐘時在上面放一張錫箔紙
7⃣️取出，脫模，上頭撒上纖維粉與裝飾薄荷葉，完成✅

期待你們的分享，家裡雞蛋別再放到過期啦！試試這個食譜❤️

【廚具與食材哪裡買？】

🌟德國百靈手持式攪拌棒全網最低價限時七天優惠👉 https://www.hengstyle.com/product/7778/market-490

🔸全組內容：專利金鐘罩攪拌器、打蛋器、切碎盆、咖啡香料研磨器

🌟氣炸烤箱：https://bit.ly/3yb52yB
🌟赤藻糖醇：https://iherb.co/ngTCAaG
🌟香草精：https://iherb.co/JwK3YYE

Ingredients：
3eggs
25g Erythritol
Sea salt
Lime juice
Vanilla extract (optional)

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伊萊克斯-迷你高效果汁機團購來囉🥳
防疫在家，不打小孩！我們來打果汁吧！
#全網最低價 #買一送三獨家配件 #免運費

為了各位孩子的安全(?)
哈哈哈~其實是我自己本來就超想要一台果汁機啦!!
夏天到了很需要喝果汁吃冰沙啊!!
於是我就自己做了好多功課
終於找到這台大小、功能、外型都超符合我需求的
伊萊克斯-迷你高效果汁機

因為我的腦袋不好使(好意思說)
也不會做出什麼驚人漂亮的飲品
我只追求隨時能喝到木瓜牛奶、酪梨牛奶、西瓜汁就滿足😌
所以我的需求很簡單
就是要「好操作」「好清潔」「夠方便」
這台果汁機有內建置能食譜程式
不管你是要打碎冰還是做出冰沙通通只要一鍵搞定！
超簡單超方便
宅在家也可以跟孩子一起玩
一起做出健康營養又美味的果汁唷！

最近我也好想嘗試綠拿鐵
不知道大家有沒有什麼推薦的口味呢?

對了在這一定要特別偶露一下這台迷你高效果汁機
因為通常小容量的果汁機功率都超低
但這台果汁機竟然有750W👏🏻
所以攪拌出來的成品細緻度都會特別好喔!

還有果汁機壺身是採用TRITAN材質
有通過美國藥品管理局認證
不含環境賀爾蒙雙酚A
完全不用擔心喝果汁會喝到不好的物質耶~

✔️清潔容易
✔️不易摔壞
✔️重量輕巧
✔️不易殘留汙垢
✔️耐高溫
✔️耐刮
你們說說~外面哪裡買的到比自己在家做還衛生、安全的果汁!!
重點現在外面一杯小杯的木瓜牛奶少說就要60元UP
自己在家打果汁、一顆木瓜就可以讓全家喝到飽
多划算阿~買了這台真的不會後悔耶~~~~~~

而且!!!猴猴還有為大家爭取到三件獨家配件哦🤩
1.隨行杯(可以直接連結主機進行攪打，等於又多了一個壺身耶)
2.冷凝棒(放入隨行杯就能讓果汁保持冰涼口感不變唷)
3.多功能研磨器(研磨咖啡豆、堅果、花生、蒜頭、辣椒通通ok)
之前我就一直想買一台研磨器了
因為我每次切蒜頭都切到快崩潰
現在有了這配件我就不需要再另外花錢啦!!

欸!!說真的光這三樣市價就要$2250了
外面真的找不到這樣的優惠組合~~~~
大家別猶豫了快點去下單!!
快去打果汁才不會想再打小孩啦！

▲團購連結➔https://pse.is/3hcfku
▲團購時間➔ 5/26(三)~6/2(三)23:59準時關單
▲出貨時間➔ 收到匯款後3-5個工作天內發貨
▲運費➔本團免運費(外島運費$90)
▲付款方式➔ 信用卡、虛擬帳號匯款
▲客服資訊
⌚時間：週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息)
☎電話：02-26818886 (09:30-17:30)
✉信箱：midea0812@gmail.com
※ 請擇一管道詢問即可，請勿重複留言
※ 客服並非24小時無休，無法立即回訊，請耐心等侯 , 謝謝！！

舒芙蕾鬆餅是我最喜歡的甜點之一，之前去了兩次『成真咖啡館』，點了店內招牌 – 舒芙蕾鬆餅，澎澎漂亮的外型，吃進嘴裡，帶有空氣感，軟綿滑順，也吃得到奶香味，真的是念念不忘啊！ 回家就手癢想要自己試試看了！

特別選用『乳香世家』全脂鮮乳，濃醇香的口感，單喝就好好喝，拿來做舒芙蕾鬆餅，可以增添乳香氣，讓舒芙蕾鬆餅更加完美！ 乳香世家使用獨家專利脫氧技術，減少氧化對鮮乳風味的影響，並保留完整的營養，讓鮮奶喝起來會更像現榨的一樣。而且，乳香世家還榮獲Monde Selection世界品質評鑑大賞的金獎，美味得到世界級評鑑的肯定，值得試試看喔！

接下來，就讓我們用乳香世家做舒芙蕾鬆餅與拿鐵咖啡，讓自家變身為『成真咖啡館』吧!

舒芙蕾鬆餅食譜如下：Ingredients
蛋黃鍋 yolk pot
蛋黃 yolk 2顆
鮮奶 milk 26g
低筋麵粉 cake flour 32g
沙拉油 oil 5g

蛋白鍋 white pot
蛋白 white 2個
砂糖 sugar 26g

裝飾用
水果/打發鮮奶油 適量

1.將蛋黃打散，加入『乳香世家全脂鮮乳』攪拌均勻，再加入沙拉油，攪拌均勻
2.加入過篩的低筋麵粉，攪拌均勻，蛋黃鍋就完成了
3.將蛋白打發，砂糖分2-3次加入，直到蛋白霜呈現彎鉤狀就可以了。
4.1/3蛋白霜加入蛋黃鍋裡面，大致攪拌均勻。
5.加入所有的蛋白霜，用翻拌的方式讓麵糊均勻。
6.平底鍋加熱，刷上一層薄薄的油，倒入適量麵糊，之後再疊1-2次麵糊，讓舒芙蕾可以高一點。
7.蓋上鍋蓋用中小火煎4-5分鐘，之後翻面再煎4-5分鐘，就完成了！
8.搭配鮮奶油,還有水果,奶油一起吃，就非常好吃！

拿鐵部分很簡單，只需要將乳香世家倒入奶泡機裡面，之後就有細緻且奶香味十足的奶泡，倒入咖啡裡面，就是滔哥最愛的拿鐵。 順口香醇的奶泡，也不會搶了咖啡的風采，超棒的！


夏日時光，這麼好吃又奶香味十足的舒芙蕾，搭配上香醇順口的拿鐵咖啡，在家也能是咖啡館，一定要試試看喔。

👉乳香世家鮮奶哪裡買? 各大超市與便利店，都有販售。
👉乳香世家官網: https://reurl.cc/x0ZReZ
#乳香世家 #成真咖啡館 #舒芙蕾 #拿鐵

《成真咖啡✖️乳香世家》影片: https://www.youtube.com/watch?v=bCMZ1Vlbv2w