為什麼這篇咖啡店工作心得鄉民發文收入到精華區：因為在咖啡店工作心得這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者boniyu (泥巴)看板Salary標題[心得] 咖啡店兼職心得時間Thu Feb 28 08...
咖啡店工作心得 在 微咖啡 coffee_where_ ｜咖啡廳推薦｜ Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 18:14:06
｜生活在他方｜ / ☕️ · 美式咖啡 $100 🌕🌕🌕🌗🌑 🍰 · 小山園抹茶千層蛋糕 $150 🌕🌕🌕🌕🌗 / 這次要先介紹一個活動，小編除了幾間優秀的咖啡廳邀約還真的沒接過活動，因為某些活動每次收到都訴說著你找錯人了，不然就是黑人問號到不行，但這次！這個活動實在太棒必須推薦！ 妞新聞的［咖啡日...
大家好
這裡和各位分享我做了7個月左右的咖啡店心得
雖然不長 卻體會很多
這間算是有點知名度的連鎖咖啡店
大多店面都小小的 有些大一點的店面會有座位 但不是很好坐
個人覺得近幾年已經慢慢被路易X給打趴了(座位舒適、插座多)
首先面試時店長有跟我提到 前陣子走了一群人
說是因為有一個員工帶著其他人起鬨
我當時就聽聽而已 雖然心裡覺得不妙
但看在離家近就算了
後來才從自己的親身經歷 慢慢理解到原因...
主管有嚴重的情緒管理障礙—
某次我問他一個我從未接觸的東西 要去哪拿
他卻很不耐煩的踱著腳走過去跟我說：在這裡啊！
在幫客人點餐或接電話時
一直在旁邊講話甚至咆哮 影響點餐
有次接到一個外送電話 他就在旁邊吼說：現在很忙要怎麼送？
對方那時還沒掛電話所以也聽到了
就回我說 沒關係妳跟妳老闆講做好再送
整個很尷尬
教東西教一半 事後沒做好又開始噹人—
有次在清洗一樣東西 大概是我好幾個月都沒碰過的 所以就詢問他怎麼用
結果他板著臉走來一個字也沒說就過來用了
用完又走回去坐著
我接下來就繼續清,一段時間過了他突然轉過頭走來
把我剛清的全部都再重弄一次
然後就開始砲轟我讀書讀再多也沒用
出社會能力差也沒有人敢用妳
我回他：講話可以不用這樣貶低人吧
他就歇斯底里起來 一直重複說他又不是在罵我,到底是在不爽什麼
之後店長表示 他只是針對工作不是我
要我自己好好調適...
這些還只是冰山一角
開會不打卡 不論開多久只給一小時薪水
遲到一分就扣五元 連開會遲到也是照扣
應徵網站上寫明有保勞、健保
入職後才說有勞保 沒健保
剛進去一兩個月陸續走了三個人
之後進來的新人也是一個接著一個走
主管還表示他寧缺勿濫
後來有做比較穩定的新人後 我才提了離職
店長卻不諒解我是因為主管而離職
唉…
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.191.148
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1551312162.A.172.html
推 GaryFeng: 店長好人當得很開心02/28 08:41
推 PorscheAG: 跟咖啡店工作比較無關，主管的問題..恭喜離職02/28 08:52
推 ttt95217: 你不欠老闆 自己開店風險自行承擔02/28 08:57
店長其實人很好 只是很順著主管推 bi123: 早就該走了 別想太多02/28 09:49
被自己的道德感綁架吧…推 yushes920179: 這樣遲到扣薪是合法的嗎？ 我做這麼久沒遇過02/28 10:05
→ fennyshih: 應該不是美人魚那間吧02/28 10:16
推 amnos830520: 怎麼有辦法撐七個月 扯02/28 10:30
推 rufugy: 沒趁機蒐集證據去告他們違法 很佛心了02/28 10:36
推 teruhyde12: 我猜是C開頭的那間02/28 10:49
推 MrSteve: 人生有點波折也不錯,以後有故事跟人分享不會詞窮02/28 11:12
→ MrSteve: 以後工作上會用得到喔02/28 11:13
推 Sana: CAMA02/28 12:08
推 maye: 遇到有問題主管早點走較好，不然搞到自己被影響生病不值得02/28 14:06
推 tue678: 我之前待過一間公司 也是小主管脾氣控制很差 生氣還會朝人02/28 14:10
→ tue678: 丟東西 我因為礙於薪水繼續做了三年 但最後還長久累積的02/28 14:10
我待三年早就瘋了吧→ tue678: 壓力 還是提出辭職02/28 14:10
→ tue678: 他上頭的主管也無法管他 因為他能力真的頗優秀02/28 14:11
推 cityhunter04: 遇到這種事做什麼忍，又不是什麼高薪的工作...02/28 14:18
推 coburn: 這種最低門檻的工作是要忍什麼？02/28 15:04
→ daggoth: 咖啡店還要有主管喔? 我以為店長員工就夠了02/28 15:36
推 kof70380: 沒健保就違法了02/28 20:30
不知道是不是我是兼職的關係?→ BIGBBB: 咖啡廳營業部長...？02/28 22:07
推 newest: 給14樓，遇到這種的人就隨時錄音錄影，到時候法院見囉02/28 23:02
推 d062637776: 餐飲服務業日常02/28 23:45
推 saturnguy: 4不4松山區的cama?嘻03/01 01:19
大家也太強 都猜得到是c開頭,松山很多間耶 我待的那間在那區只開一間而已
→ imimic: 去檢舉03/01 02:21
推 i2ove980: 85？03/01 14:08
推 jojia: 店長不處理主管 你就別管他了03/01 15:23
※ 編輯: boniyu (111.83.191.148), 03/01/2019 18:05:18
推 pomr8177: 這種一定要蒐證檢舉啊 03/10 03:46