為什麼這篇咖哩鯖魚罐頭ptt鄉民發文收入到精華區:因為在咖哩鯖魚罐頭ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pion (走啊走)看板Canned標題三興咖哩鯖魚時間Sun Aug 9 14:45:08 ...
咖哩鯖魚罐頭ptt 在 Gia Young Instagram 的最佳貼文
2021-06-16 12:45:25
參考一個泰國料理作法,再弄一道消滅罐頭料理。 從架上拿了去年拜拜後就一直擱著的、為了它的去處頭痛已久的茄汁鯖魚罐頭,倒入先炒好的滑蛋、加了辣椒蒜茸小松菜一塊拌炒,米酒熗鍋,起鍋前灑上胡椒。 乍看很是色香俱全,但大家就真的都不愛鯖魚吧,滑蛋、青菜吃光光,就剩魚肉孤伶伶的躺在盤子上⋯。 家人對海...
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[品牌]三興
[名稱] 咖哩鯖魚
[內容物] 咖哩+鯖魚
[購買地] 全聯
[價位] $93(3入)
[評價]不錯,買鯖魚罐時,數量會和茄汁口味1:1搭配著買
[分享]
咖哩鯖魚在7月時全聯賣場看到,雖然外國也有生產,但三興咖哩鯖魚罐頭應該是國內廠
家首發?
三興鯖魚魚塊數量(吃過的):咖哩3入,茄汁紅黃罐3~4入,珍味2~3入。感覺三興塞魚塊
滿滿的,4入有時會遇到很密很緊,感覺頗有誠意。
肉質在眾廠鯖魚罐頭裏應算結實,不知為何,覺冰過的鯖魚會比常溫好吃。有時為了減
少鹽分攝取,會先用水將醬汁沖掉,鯖魚肉放冰箱隔天再吃,無醬汁冰冰的鯖魚味道,
吃起來也有鮮甜感。和現烤鯖魚大蓋就只差在香氣和油脂的口感吧。
咖哩辛香味還可以,在眾茄汁口味環伺下,別樹一格,麻痺的選擇還是能換換口味刺激
一下。特別對魚肉怕腥的人,應該不錯。把咖哩醬汁倒出,拌入芝麻粉沾著吃也不錯,
算是另類的胡麻醬吧 :)
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※ 編輯: pion (1.200.195.211 臺灣), 08/09/2020 16:36:40