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咖哩粉dcard 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 07:39:40
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Taipei, Taiwan 🍛南洋咖哩吻仔魚蛋炒飯🍛 🍔食譜： 🚩主要材料 1. 熟黑米1杯 2. 熟糙米1杯 3. 蛋2顆 4. 吻仔魚50g 5. 蒜頭4瓣 6. 蔥3根 7. 火腿丁50g 8. 魚露醬油3大匙 9. 番茄醬適量 🚩咖哩油材料 1. 橄欖油3大匙 2...
咖哩粉dcard 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 07:02:39
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Taipei, Taiwan 🍱Low Glycemic Index Obento🍱 🍔食譜： 🚩法式舒肥雞肉便當 🚩番茄酸豆義式豬肉便當 🚩蔬食鷹嘴豆咖哩杏鮑菇便當 🚩義式番茄紅醬牛腱便當 －－－－－－－－－－ 🍣作法： 1. 把雞肉用舒肥機60℃調理30分鐘。 2. 水煮...
咖哩粉dcard 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 07:27:09
🔜向右滑有更多食物🔜 📍East Perth, Australia 🐏去無存蕪菁干貝檸檬凝乳沙拉佐羊肉拌麵🐏 🍔食譜： 🚩扇貝材料 1. 扇貝3個 2. 黑胡椒適量 3. 鹽巴適量 4. 蒔蘿適量 🚩蕪菁沙拉材料 1. 蕪菁1顆 2. 洋蔥1顆 3. 胡蘿蔔1顆 4. 奶油適量 5. 海鹽適量 🚩檸...
咖哩粉dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【香煎雞胸】照著做，健康多汁超水嫩！一上桌就沒了啦，大吃特吃也無負擔！
「簡單醃料讓你健康又能吃出美味！」
「簡單煎，煎出多汁水嫩好好吃！」
低熱量讓你多吃也無負擔，
健康營養滿分超簡單！
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🌈簡單哥小知識－如何讓雞肉更加水嫩
👉使用1%的鹽水淹沒雞胸肉，浸泡一小時會讓雞胸肉更加的水嫩，
也可以前一天放入冰箱冷藏醃漬，隔天取出料理即可
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（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 500克
👉匈牙利紅椒粉 1小匙
（替代：辣椒粉、咖哩粉）
👉檸檬 半顆
👉梅林辣醬油 1.5大匙
（替代：醬油）
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉糖 適量
👉水 100克
—醃雞肉—
👉水 500克
👉鹽巴 1小匙
—墨西哥捲餅—
👉墨西哥餅皮
👉生菜
👉小番茄
👉優格
👉玉米
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將鹽巴跟水混合加入雞肉浸泡一小
②匈牙利紅椒、胡椒鹽、鹽巴、糖混合在一起
③加梅林辣醬油、刨些檸檬皮、檸檬汁混合
④將雞胸肉與醬汁混合後靜置一下
⑤雞肉皮面朝下火轉小煎至焦黃後翻面
⑥加水(100公克)後上蓋燜約15分（視情況翻面）
⑦淋上些許剛剛調的醬汁的醬汁即可美味完成
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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咖哩粉dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【咖哩肉絲炒麵】不用燉煮超快速完成！香氣滿分又唰嘴！
大家好我是簡單哥啦！
觀眾朋友敲碗到爆的
『咖哩系列』來啦！
這一道料理非常快速就能完成
這道菜就是～～～
不需要燉煮也能香噴噴上桌的
【咖哩肉絲炒麵】啦！！
快點進影片來看怎麼做吧！😍
🍴需要準備的材料🍴
👉里肌肉 150克
👉高麗菜 200克
👉甜豆 50克
👉油麵 300克
👉洋蔥 半顆
👉蔥 30克
👉太白粉 適量
👉蒜頭 30克
🍴需要準備的調味料🍴
👉糖 適量
👉咖哩粉 5-10克
👉醬油膏 30克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
① 里肌肉加鹽巴、白胡椒、醬油膏、水醃漬
② 加入咖哩粉、太白粉、水、油抓拌均勻備用
③熱鍋下油放入里肌肉炒香瀝油備用
④熱油加入甜豆、高麗菜、水炒熟起鍋備用
⑤原鍋下油加入蒜頭、洋蔥、蔥段炒香後關火
⑥加入咖哩粉拌炒均勻後開火加水
⑦加入白胡椒煮滾後撈起雜質
⑧加入鹽巴、糖調味後加入麵上蓋悶煮
⑨加入肉絲、高麗菜、甜豆拌炒均勻
⑩加入醬油膏、蔥、辣椒拌炒均勻即可完成
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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