※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]

作者: floraw (往前看) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中 咕嚕咕嚕音樂餐廳
時間: Thu Sep 18 12:34:42 2008

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: floraw (往前看) 看板: Food
標題: [食記] 台中 咕嚕咕嚕音樂餐廳
時間: Thu Sep 18 12:33:26 2008


餐廳名稱：咕嚕咕嚕音樂餐廳
地 址：台中市五權西四街13巷2號
電 話：04-23783128
營業時間：am11:00-pm24:00
價位範圍(每人)：NT 320-520(需再加一成服務費)

圖文網誌版http://floramm.pixnet.net/blog/post/21781938

五權西四街的咕嚕 咕嚕音樂餐廳
是原住民風味餐 餐廳還有原住民駐唱(可點歌 但不要太新)

菜單封面是有原住民雕刻的木頭做的 每本都不一樣
正反面還有不同的圖案喔

在菜色方面 有七種主菜的套餐可以選擇
每份套餐包含

~~蔬果汁 OR 小米酒~~
蔬果汁喝起來 很像波蜜 但可以喝到顆粒
小米酒喝起來 甜甜的很香 酒味不重

~~田園芋頭蔬菜水果沙拉~~
吃起來像優格醬 甜甜鹹鹹酸酸
水果是蘋果 蕃茄 火龍果 真的有芋頭塊

~~Ah Vai -排灣族傳統美食~~
台東摘來的野菜 包小米 裡面還有花生
吃起來口感很像粽子 旁邊的沾醬感覺很像豆腐乳
上面紫色的是洋蔥 旁邊有一顆梅子

~~原味湯品-勇士湯~~
蔬菜南瓜湯 裡面有 紅蘿蔔 白蘿蔔 豆芽 南瓜

===主 菜 上 場===

*野菜烤肉燉飯*
吃起來很像很稠稠的稀飯 烤肉蔬菜都在飯裡面
甜甜的很好吃 還有一塊烤豆腐
旁邊的配菜是炸魚跟過貓(台語)

*山豬小腿*
煙薰山豬小腿 肉吃起來很結實 用刀子切都需要一些力氣
旁邊的配菜 過貓沙拉 洋蔥蛋 炸小魚
還有一小碟辣椒<--很辣 沾一些 眼淚就飆出來了
飯一小球 可以免費加飯 不用錢

*石板烤肉* (拍糊了> <)
是切片的豬肉 吃起很香
跟文心路夜市的石板烤肉吃起來很不一樣
也不會太鹹 其他配菜 和 山豬小腿一樣

*部落山雞腿*
雞腿的量看起來頗多 吃起來肉很嫩 有點像油雞的感覺
其他配菜 和 山豬小腿一樣

===主 菜 結 束===

~~甜點~~
甜點上來的時候~~我有一種疑惑的感覺
因為他看起來像 10元蛋糕~!?
切開來吃了一口 有一種恍然大悟的感覺
原來她真的是10元蛋糕

~~餐後飲料~~
熱飲 咖啡 柚子茶 冷飲 紅茶 柳橙汁(四選一)


食物很特別 氣氛很好 尤其是原住民歌手在表演的時候
原住民菜設計的像西式的套餐
感覺很不一樣 但我還是比較習慣一桌菜的感覺
在五權西四街上 算是一間口味比較不一樣的餐廳

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.230.17

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.230.17

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.161.59
※ ch0417:轉錄至看板 ChangHua 10/21 00:25