🇪🇸 關於伊比利火腿的中文書大推薦｜《伊比利火腿的一切》（作者：陳又瑜）

喜歡吃西班牙火腿的請舉手🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️

能在西班牙收到Yuyu的新書，實在是太棒了。雖然早已拜讀過電子版，但實體書捧在手上一一翻頁的樸實感，真的是無法被取代的。

如果你想認識西班牙的產地美食與飲食文化，或者想了解火腿與酒的雙搭配能撞擊出怎麼樣的火花，又或只想單純進一步認識伊比利火腿，那麼，我都非常推薦大家閱讀這一本《伊比利火腿的一切》。

📖 本書特色：

◆ 以台灣味蕾和視角發掘世界另一端的西班牙美食和匠人手藝。

◆ 帶讀者從產地出發，了解當地的氣候環境，並認識小農如何遵循傳統和節氣，以友善畜牧的方式生產出珍貴的伊比利火腿。

◆ 帶領讀者深入了解火腿，並打破迷思，用知識和五感去品味伊比利火腿，了解其吃法以及建議搭配的酒類和台灣茶。

◆ 本書不僅是伊比利火腿專書，也是西班牙飲食文化和人情風俗紀實。

◆ 收錄270幅精美照片、圖例、插圖，用豐富的視覺呈現導覽西班牙美食之旅！

邀請大家一同進入隱約中帶著火腿香氣的書香世界裡。📖

- - - - - - 我是分割線 之 推薦序 - - - - - -

記得我第一次踏上西班牙看到滿桌的開胃小菜時，很緊張地問在座的西班牙友人：「我可以用手直接拿嗎？還是一定得用刀叉？」大家都笑了，說：「妳就用手拿。來，嚐一片西班牙人最引以為傲的伊比利火腿，保證妳會喜歡。」

那天應該是我跟西班牙伊比利火腿的第一次接觸吧，實在太驚艷它的口感，所以我這個初抵西班牙的外國人，開始對著白盤上的火腿研究了起來。我想，切這火腿的人一定有很細膩的刀功，盤裡每片火腿的薄厚度和大小都差不多，白色油脂均勻地分布在略呈櫻桃紅的火腿片上，擺起盤來就像是一大朵盛開的紅花。友人怕我不認識伊比利火腿，趕緊又說：「妳現在吃的這款是Bellota 100% Ibérico火腿（當時還沒有黑標制度），那是用飼養在自然牧場中只吃橡果、香草及天然食物的純種伊比利亞豬，用三年以上的時間醃製風乾而成的。」

於是在西班牙的這些年來，火腿成了我最愛的美食之一，連台灣家人來旅遊時，也都情不自禁愛上了火腿，尤其小孩們的味蕾特別厲害，好吃與不好吃的火腿，都能輕易嚐出來。我也曾試著跟家人介紹伊比利火腿的種種，可就覺得自己像個門外漢，說不清、道不明的。

去年春天西班牙疫情大爆發時，因緣際會我認識了又瑜，她是西班牙火腿品牌Carrasco的國際推廣人（對，這個品牌也是我的最愛），同時也是火腿侍肉師和品酒師，從她那裡，我學習到許多關於火腿的知識，明瞭好吃的火腿得來不易，不只要細心飼養伊比利豬，還需專業知識與品牌文化並進，才能把最好的伊比利火腿呈現在市場上。

去年她跟我：「我想開始練習寫作，希望提高自己的文字表達力。」幾個月後，她在臉書《食在伊比利》專頁分享。每一次，我都能透過她細膩的觀察與不做作的文字表達，感受到她對每一項食物不凡的職人精神。

前段時間，她問我：「你能幫我的新書寫推薦序嗎？」

什麼？新書？推薦序？

「是啊，我發現好多人對伊比利火腿有錯誤的認知，我很想寫一本書，幫助大家進一步來了解火腿……」雖然那時只是透過訊息來聊天，但我確定我從文字聊天的過程中，感受到她的一份真誠，還有對食物的敬意，就好像那是她的一份使命，非完成不可。我想，我比任何人都開心她出版這本書，很欣賞她對火腿的熱情，以及從不間斷的學習精神。

又瑜，謝謝妳與我們分享妳的體驗！讓我們趕緊翻到第一頁，一起進入西班牙伊比利火腿的世界吧。

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Dino Gangster 恐龍黑幫 X DEMONCRAFT 劍龍牛鬼 霧隱黑龍 Ver.

於2020年台北國際玩具創作大展時露出 Dinoganger 恐龍黑幫和匠鬼DEMONCRAFT 的聯名角色劍龍牛鬼的初模後，受到了粉絲們的廣大迴響。

在兩位設計師不斷精煉下，終於順利完成，正式推出第一款，採用消光黑與亮光黑兩者互相交織出的低調奢華配色 - 霧隱黑龍上市了!!

外傳故事 - 牛鬼劍龍的誕生
劍龍與肯龍的私生子 漢諾克，因為血統不純而被族人排擠，自我放逐一段時間裡，滑著小舟的他迷失在一片時空迷霧中，來到了日本的平安時代。
正煩惱著該怎麼離開時，岸邊的竹林中傳來了劍的打鬥聲，漢諾克定睛一看!
四名背著 " 鬼殺組 " 旗幟的武士正在跟牛鬼武士纏鬥，眼看著四人四把武士刀配合的天衣無縫，漢諾克不禁為鬼殺組武士們叫好。
此時牛鬼也發現了漢諾克的存在直奔過來，漢諾克也不是省油的燈，一招尾刺急甩打飛了牛鬼頭盔，他的本體消失無蹤化作一團黑霧，將漢諾克包覆其中，
眾武士察覺不妙，包圍黑四方，立劍插地設下結界，瞬時黑霧由虛轉實，形成了兇惡的形體，即「劍龍牛鬼」就此誕生！！

結界不是長久之計，一位武士的背後，一條劍龍尾巴像蛇一般從地面竄出刺向一人心臟，結界瞬間消逝，接著劍龍牛鬼用力一扯，頓時只剩隊長一人，拿起了隊友的劍來個雙刀亂舞，僅砍斷一些犄角跟背鰭，已知回天乏術的他，將殺鬼無數的戰友–「目魂劍」插向自己，同時念著回魂咒，想與劍龍牛鬼同歸於盡，漢諾克也能平靜死去。

「塵規塵 土歸土 忍者歸忍者 武士歸武士 萬靈歸位！！！」

此時劍龍牛鬼右眼發出白光，漢諾克終於恢復意識，看到懷中的武士隊長，隊長語帶哽咽的說:「看來你命不該絕，似乎也默默地與牛鬼對抗……希望你善用這股力量，收下我們的刀，幫我們完成使命吧……咳……」

劍龍牛鬼不發一語，把隊長與其餘同胞一起下葬，雖然不時有牛鬼或是武士在他耳邊呢喃，但是他知道他現在才是這副身軀的主人！
收拾武士們的刀，往林中走去，繼續找尋可以恢復自身又能封印牛鬼的方法……

抽選販售商品：Dino Gangster 恐龍黑幫 X DEMONCRAFT 劍龍牛鬼 霧隱黑龍 Ver.
售價: NT.6900/pc
尺寸: 含背鰭全高約23cm (H)
材質: 軟膠、布袋
可動: 12處可動關節
數量: 全球限量12隻

抽選表單填寫時間：
2021/09/01 (三) 20:00 ~ 2021/09/02 (四) 20:00

抽選表單連結：
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販售規則：
1.此商品採線上抽選方式販售，欲參加抽選的朋友請填寫 Google 表單，需登入 Google 帳號，一人一個帳號限填寫一次，如有重複填寫資料者或資料填寫不齊全者將直接取消抽選資格。

2.請於表單開放時間內填寫，逾時不候。

3.抽選將會使用電腦亂數程式隨機抽選，抽選結果將於 2021/09/03 (五) 當天 21:00 前以簡訊及 e-mail 通知中選者，未中選者不另行通知。

4.中選者需於收到中選通知後三日內 2021/09/06 (一) 結束前完成付款，如中選者未在時間內完成交易將直接取消購買資格並列入永久黑名單，請務必確認是否能在規定時間內付款再參與抽選活動。

5.中選者購買方式選擇
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7.申請抽選將視為皆已同意以上規則，Monster Taipei 保有最終販售及修改之權利。

Monster Taipei 台北怪獸國際有限公司

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2021.9.1 (三) 開放抽選
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項鍊：ECLAT品味飾物所

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Time to Talk& avaya

姐最近見閨蜜基本上都化這個妝～
保濕打底做好基本上妝很不容易花
跟姐妹自拍又好看
堪稱實用性高～網美模式啟動也好看的妝

上次收的兩盤SUQQU眼影
大家最期待的陽香色也有擦給大家看喔!!
我覺得這盤最精彩的地方亮粉
實際看閃度夠亮片很細
是貴婦閃不是台妹閃XXDD
棕色這次顏色也調的別出心裁不無聊
想來點變化的大地控必收

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