台南新營區｜阿翔蚵仔煎
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來到新營一定要來朝聖「鏗鏗鏗」快手炒飯✨
還沒走進店裡就傳來鏗鏗鏗的鍋鏟翻炒聲
現場欣賞老闆神速翻炒真的會瞠目結舌 完全用生命在炒🥺
單看影片會以為加快影片速度 但其實沒有調速度喔！
真心覺得老闆炒一盤炒飯比第四次忍界大戰結的手印還要多（誤🤣
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台南新營區｜阿翔蚵仔煎
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來到新營一定要來朝聖「鏗鏗鏗」快手炒飯✨
還沒走進店裡就傳來鏗鏗鏗的鍋鏟翻炒聲
現場欣賞老闆神速翻炒真的會瞠目結舌 完全用生命在炒🥺
單看影片會以為加快影片速度 但其實沒有調速度喔！
真心覺得老闆炒一盤炒飯比第四次忍界大戰結的手印還要多（誤🤣
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✎肉絲炒飯 $50
阿翔的炒飯完全就是韓式料理石鍋拌飯的翻版😳
每一口都有鍋巴微結塊的口感！米粒也是Q彈飽滿😍
表面油亮剔透 一上桌就傳來陣陣香氣(๑*◡*๑)
炒飯是沙茶的口味 真的炒得很入味 香氣非常非常豐富
肉絲、蛋、菜一樣炒得很入味 肉絲也完全不柴😋👍🏻
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✎鍋燒意麵 $50
50元的鍋燒意麵裡不僅沒有什麼火鍋料
反而有蠻多種類的海鮮😳😳😳
蚵仔印象中有兩顆 還有不少蛤蜊和花枝等等
湯頭跟炒飯一樣是沙茶口味 比較可惜的是意麵太軟
我比較喜歡意麵是比較有咬勁、硬口的程度
但是整體是好吃的 以海鮮的份量這個價格很可以！
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✎煎魚肚 $110
一到店就被門口煎檯上滿滿的魚肚給吸引住
因為菜單上價格寫的不清楚 所以點的時候也沒想太多
沒想到竟然要110⋯真的是偏貴啊QQ 有被價格嚇到
但不得不說魚肚煎得恰恰的 魚皮薄脆 魚肉也有厚度
魚刺大部分都有事先挑掉 灑上一點胡椒粉很涮嘴🐟
但⋯還是覺得好貴～～～😂😂😂
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➢ 台南市新營區復興路104之1號
☏ 06-6374496
™ 1600～0130
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#台南美食 #新營美食
#阿翔蚵仔煎 #33呷台南
