#彰化美食 日出川鹽麴舒肥餐盒✨ 現在彰化也愈來愈多健康餐盒，其中他們家比較特別的在於烹調方式是採用日本健康料理『鹽麴』，利用自然的酵素在醃漬肉品時達到軟化肉質、分解肉蛋白的作用，不是加一些有的沒的去軟化肉質，而且通常三餐吃外面的話想要吃得健康或是達到一日五蔬果有難度，但他們家一個餐盒中就有至少3種蔬菜，再搭配一瓶氧身果汁內有3種水果，一餐就可以吃齊全!!加上鈉含量是一般食鹽的1/3，對低鈉有特別要求的人也可以參考看看，外帶或外送也很方便👌🏻 _ ▫️鮮嫩迷迭香雞胸餐盒💰135 ▫️蒜香舒肥沙朗牛餐盒💰165 ▫️紋烤鹽麴鮭魚餐盒💰155 ▫️和風麻婆豆腐餐盒💰115 ▫️鮮魚味增湯💰49 ▫️果韻可爾必思💰65 ▫️陽光活力汁💰70 ▫️黃金淨化汁💰100 ▫️紅力亮眼汁💰100 /點餐盒可+100升級套餐：鮮魚味增湯、氧身果汁(70元)超過補差價 _ 🍴 除了鹽麴料理方式，他們家餐盒中的食材也是經過挑選與搭配，白米飯使用南投仁愛深山的川中米，是以合歡山的純淨泉水孕育出的飽滿米粒，然後搭配屏東霧台無麩質、無雜質、無殼有穀類紅寶石之稱的部落紅藜，和白米互補蛋白質，中間再放一顆用紅火龍果汁醃製的脆梅，我覺得這顆脆梅是神來一筆的概念～吃起來很酸v而且因為熱騰騰的米飯讓梅子釋放醬汁，連帶旁邊的飯也是酸甜的我覺得更有食慾🤤 🍴 配菜部分他們家的蔬菜不是水煮也不是清炒，是用蒸烤箱的烹調方式，比較能保留蔬菜原有的維生素，然後加上些許水果點綴，旁邊還有附油醋醬，我單吃是覺得真的很清淡沒有調味單純吃蔬菜本身味道，比較喜歡沾上油醋醬之後酸甜的口味，也不會到很油 🍴 鮮嫩迷迭香雞胸，雞胸肉鹽麴後再以迷迭香入味，吃起來不會乾柴，迷迭香香氣是淡淡的 🍴 蒜香舒肥沙朗牛，舒肥後的沙郎牛肉上面淋上蒜香醬汁，外層一圈烤的比較焦黑，但肉質還是很軟，我覺得醬汁口味黑胡椒香氣比蒜頭更重一些，甜甜的帶一點點辛辣 🍴 紋烤鹽麴鮭魚，鹽麴後醃製的鮭魚再用慢火紋烤，鮭魚是我裡面最喜歡的～我覺得有些只有舒肥口感太過軟跟油膩我會怕，但他們家有再烤過，外層多了烤過的焦香👍🏻肉質也軟但不會覺得膩 🍴 和風麻婆豆腐，9/14才有的新品口味！鹽麴醃製的絞肉搭配板豆腐，吃起來口味帶些許椒香，辣度是微微辣程度，口味比一般再稍微淡一點點比較清爽的 🍴 鮮魚味增湯，使用日本白味噌加入魚骨和洋蔥熬煮，裡面有嫩豆腐跟魚塊，魚塊給的很大方都是大塊大塊而且很多，口味我覺得偏甜，味噌香氣是濃郁的 🍴 氧身果汁是用冷壓機將新鮮水果鮮粹，沒有另外加水和糖，利用急速萃取方式，直接喝到水果本身的豐富維生素與抗氧化物，每一種口味也都有搭配好～ 果韻可爾必思，有鳳梨、蘋果、可爾必思，鳳梨和可爾必思味道比較重，甜度我覺得裡面比較高 陽光活力汁，單純鳳梨，不會很酸濃郁的鳳梨味 黃金淨化汁 ，鳳梨、蘋果、精油檸檬，鳳梨中帶一點檸檬香氣 紅力亮眼汁，紅蘿蔔、蘋果、精油檸檬，紅蘿蔔味道比較重但不會有本身那種生味 _ 📌日出川LINE會員限定： ☞$100吃飯金：加入會員註冊成功，可獲$100吃飯金 ☞集點送餐盒：1個餐盒集1點，滿10點換餐盒1個 ☞免費加菜：每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色) 日出川官方LINE:＠524mfdgi(有@) 以上活動依店家公佈為準 _ 本篇由 #日出川鹽麴舒肥餐盒 邀約小蘋吃 _ 🍎日出川-鹽麴舒肥餐盒 ⏰11:00-14:00/16:00-20:00 ☎️04-7226778 🍱線上訂餐 @hinodegawa 🛵可外送也可使用UberEats、FoodPanda 📍彰化市旭光路209號(靠近彰基) 現場訂餐避免久候建議先線上訂餐唷 _ ⬇️我在彰化出沒的蹤跡⬇️ #小蘋吃彰化 _ #彰化 #彰化市 #彰化市美食 #彰化午餐 #彰化晚餐 #健康餐盒 #彰化便當 #團購美食 #團購 #彰基美食 #外送美食 #彰化外送 #食尚玩家 #美食日記 #yummyfood #yummyday彰化 #yummyday #popdaily #poptour_mag #popyummy #changhua #changhuafood

🍱🍱🍱不管是自煮還是外食，常常都不知道該吃什麼好!? 來吃健康餐盒吧！ 彰化健康餐盒 ☀️ #日出川 鹽麴舒肥餐盒 以日式定食鹽麴料理搭配新鮮果汁，一日五蔬果，一餐就達成💪 雙層餐盒加上腰封條，有精緻日式餐盒的感覺，第一印象的好感度很加分，而且覺得這餐盒一定很好吃! (我外貿協會來著沒錯~ XD) 餐盒便當要好吃，🌾米飯是很重要的關鍵‼️ 🍚日出川健康餐盒的米是特別挑選全台唯一高山米~南投仁愛深山的《川中米》 搭配來自屏東霧台的紅藜，米飯Q彈顆粒分明，有獨特的飯香與甜味 🥙醋香果風溫沙拉，鮮蔬的種類與顏色很符合五行概念 葉菜類、根莖類與菌菇，還多了溏心蛋＆蔥鹽麴豆腐，整體菜色很均衡～ 以蒸烤箱烹調，符合台灣人溫食養生的觀念，蔬菜保有爽口滋味，淋上調配的油醋醬，酸香開胃，吃起來沒有油膩膩的負擔，而且即使冷掉，也非常美味。 🌶️和風麻婆豆腐餐盒 是9/14即將新品上市的新品，主打日式口味 豆腐絞肉炒得入味，入口椒麻香氣很足，吃起來很香辣過癮， 而且這道根本就是白飯殺手，一下子就整盒的飯就扒光光了。 🍗滋嫩鹽麴炸雞餐盒 炸雞選用腿肉，咬起來鮮嫩多汁不乾柴，外酥內嫩的雙重口感，孩子們吃的不亦樂乎，一口接一口，配上多樣蔬菜營養很均衡。 🥓焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒 採用舒肥方式料理，豬里肌吃起來好軟嫩，鮮嫩到我一度以為是雞胸肉，配上焙煎芝麻優雅的香氣讓里肌肉吃起來更提味，豐富調味，吃起來一點都不無聊。 🥩炭火燒肉沙朗牛餐盒 炙燒焦香特別迷人，肉片的熟度很剛好，全熟又保有嫩度，吃得到恰到好處的肉脂香氣💕 能夠吃到沙朗牛肉的餐盒，真的是超享受，偶爾也要對自己好一點! 🍲日出川的湯品也很用心製作~ 鮮魚味噌湯， 撈起來竟然有大塊的魚肉以及豆腐， 孩子們喝一口就馬上來跟媽媽報告： 『媽媽~媽媽~這個味噌湯很好喝，跟阿嬤煮的一樣，有放很多魚跟豆腐，喝起來很有味道! 』 湯品風味讓人大大驚艷，感覺很費工熬煮，連湯一點都不馬虎，可見店家的用心。💯 🍎每日五蔬果是健康飲食指標，但是大部分的人很少達標，日出川推出多款 氧身果汁 搭配餐盒，一份餐盒就可以達到五蔬果的飲食目標。 🍹氧身果汁是採用法國進口冷壓機，當季新鮮優質水果整顆萃取， 不加水、不加糖，保留豐富維生素與抗氧化物～ 建議盡快飲用，喝到起來是水果自然的鮮度與甜度，非常健康好喝； 不用擔心蔗糖與化學香精香料的負擔。 這四瓶分別是： 香檸可爾必思、陽光活力汁 、紅纖養眼汁、鮮粹蘋果汁。 🍋香檸可爾必思，滿足孩子們喝甜飲口慾，還可補充滿滿的維他命C。 🍍陽光活力汁，鳳梨搭配多種水果，香甜好喝又能助消化。 🥕紅纖養眼汁，小兔子們的最愛，因為有加入其他的水果，所以喝起來紅蘿蔔的腥味並不會太明顯，孩子們也好喜歡。 🍎鮮粹蘋果汁，清爽的風味喝起來又順又純，餐後一杯健康無負擔。 日出川-鹽麴舒肥餐盒是彰基醫護們的最愛團膳餐盒，妳不來吃吃看嗎? 使用台灣在地食材，端出有溫度的日式料理健康餐盒，讓大家在吃膩了油膩膩的便當菜時，有更健康更好的選擇。 🎊9/14正式開幕 全新升級雙層餐盒 🎁會員專屬優惠/ 加入Line@會員 https://lin.ee/OwYGoap ❶$100吃飯金：加入會員註冊成功，可獲$100吃飯金 ❷集點送餐盒：1個餐盒集1點，滿10點換餐盒1個 ❸免費加菜：每月1日會員限定免費加菜（最高可獲得價值$100菜色） ☀️日出川-鹽麴舒肥餐盒 FB:https://www.facebook.com/hinodegawa⁡⁡⁡ IG: @hinodegawa⁡⁡⁡ 🏠彰化市旭光路209號(彰基斜對面) ☎️04-7226778 ⏰AM11:00~PM14:00 PM:16:00～20:00 (週日公休) #晴天吃美食 #popyummy台中 #yummyfood #yummy #新店報報 #健康餐盒 #fit #fitness #日式餐盒 #料理写真 #料理好きな人と繋がりたい #彰化美食 #彰化便當 #彰化外送 #健康餐盒推薦 #辦公室團購美食 #日出川鹽麴舒肥餐盒 #彰化推薦外送美食 #彰化健康餐盒 #外帶外送推薦 #lunchbox #lunchtime #dinner #dinnertime

【團購預告：舒康雞首發團 8/18-8/21】 下午好❤️ 今天早上弄了兩盤舒康雞的料理，說是料理其實也不是料理，因為我其實只有加熱它們而已🙈🙈 @holsemchicken 的 #野菜洋芋雞飽排 是只要吃過都明白，實在是有夠方便有夠好吃的，因為太方便，只要退冰後煎香（留言裡有照片）、或是氣炸或是烤都可以，原料很單純（雞絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、沙拉油、黑胡椒和海鹽而已），飽足感滿滿，即使只吃一塊也很飽，很適合天氣太熱的現在😌 我做了一些優格塔塔醬搭配著吃，冰涼的塔塔醬和熱熱的雞飽排，好吃再上層樓❤️ 📌塔塔醬作法： 無糖優格 2大匙、美奶滋1大匙、黃芥茉醬1小匙、酸黃瓜20公克、水煮蛋2顆、鹽少許、椰糖1小匙、黑胡椒粉少許 另外還有 #手釀腐乳風味醃雞翅 ，讓孩子們早上吃著玩，一樣也是進氣炸烤箱烤個十五分鐘就行，非常方便，即使是做成便當菜裡的配菜也很適合喔！ #這次的舒康雞首發團有兩種組合 📌組合A：調理品組合 團購優惠價$1720 🈶 生醃品：香草醃雞胸*2、白味噌醃雞胸*2、輕醬燒醃雞腿*2、香檸羅勒醃雞腿*2、手釀腐乳醃雞翅*2、鮮椒香辣BBQ醃雞翅*1 🈶 熟食品：清高湯*1、野菜洋芋雞飽排*2 共14包 適合忙碌的小家庭，生醃肉品很方便也很好吃，而且成份單純，成分表沒有看不懂的東西😅 - - - - - - - - - - - - - 📌組合B：生鮮品組合 團購優惠價$2100 🈶 生鮮品：雞腿肉*2、雞胸肉*2、里肌肉*2、雞腿絞肉*2、雞胸絞肉*2 🈶 生醃品：輕醬燒醃雞腿*1、香檸羅勒醃雞腿*1、手釀腐乳醃雞翅*1、鮮椒香辣BBQ醃雞翅*1 共14包 適合想在家自己創作料理的煮夫煮婦們，舒康雞生鮮肉品的品質很好這應該不用說了，重點是各種品項都可以在組合裡一次擁有，好開心啊😍 另外當然也可以加購來補足品項喔！ 大家趕緊記在筆記本裡❤️❤️ #舒康雞 #後疫情自煮生活必備安心食材