雖然這篇周坤正 土窯羊肉鄉民發文沒有被收入到精華區：在周坤正 土窯羊肉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 周坤正產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過8,307的網紅李基銘的影音頻道，也在其Facebook貼文中提到， 漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目 李基銘主持人 本集主題：「松山土窯羊肉」創業介紹 訪問店主：周坤正 老闆周坤正早期以賣羊奶維生，後來傳承自祖母的薰羊肉，贏得許多饕客們的喝采。羊肉在選材及烹調方面，特別精選8個月至週歲大的公羊肉，作為食材，經過處理佐以阿嬤獨門藥材配...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道，也在其Youtube影片中提到，本集主題：「松山土窯羊肉」創業介紹 訪問店主：周坤正 老闆周坤正早期以賣羊奶維生，後來傳承自祖母的薰羊肉，贏得許多饕客們的喝采。羊肉在選材及烹調方面，特別精選8個月至週歲大的公羊肉，作為食材，經過處理佐以阿嬤獨門藥材配方、紅標米酒等，入陶鍋，蓋上鍋蓋裹以紅土封窯。整窯埋...
周坤正 在 蓮想 | 風景 | 手寫 | 創作 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 17:44:35
🍀回思往事盡成塵，自留風骨在人間。 曾經看過這麼個故事: 有兩個老闆，姑且稱之為王老闆和李老闆好了，他們兩人都是年輕創業、經商有成。 王老闆生性大方、仁慈，非常照顧員工，但等到五十多歲時，突然念頭一轉，心想:我這一生如此照顧員工，現在也該為自己想想了。 於是，他開始苛扣員工，...
周坤正 在 Gin Lee 李幸倪 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 13:34:25
還記得當日錄音室的情景 我們圍坐在一起，氣氛談不上嚴肅，卻也有點拘謹 Eric 坐在前方，張生和Yan 坐在我兩側 不遠處，還有Duncan和Julia正打量著我們 其實張生並不打算參演，這次出席， 也只想了解一下MV的構思 簡單幾句開場白後 歌曲響起，Yan 把MV的故事娓娓道來 在場...
周坤正 在 Glocke Bakery G貓甜點 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 11:54:08
彰化快閃 7/28周三中午12點收單 多數品項都額滿了，請速速把握，目前剩 1.9入迷你塔禮盒 2.三吋芒果塔 3.招牌檸檬塔 活動說明如下 取貨請保持好社交距離 2021/7/31 週六 #G貓彰化快閃!! #開始訂購 #預定請填寫訂購單 #每筆訂單請滿500元 #快閃請勿跑單 #請準...
-
周坤正 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
2020-05-25 00:55:20本集主題：「松山土窯羊肉」創業介紹
訪問店主：周坤正
老闆周坤正早期以賣羊奶維生，後來傳承自祖母的薰羊肉，贏得許多饕客們的喝采。羊肉在選材及烹調方面，特別精選8個月至週歲大的公羊肉，作為食材，經過處理佐以阿嬤獨門藥材配方、紅標米酒等，入陶鍋，蓋上鍋蓋裹以紅土封窯。整窯埋於地底，再從地面覆上粗糠，由上而下文火沁燒三晝夜，藉由800至1000度的高溫，使紅土的泥香等沁入鍋中，集合了陰陽之氣、天地精華，不燥不羶，四季合宜，羊肉的口感入口即化（詩云：松山土窯羊肉考驗筷子工，文火薰燒三晝夜不爛才怪! 橫批:羊肉用喝的尙補）
粉絲頁： 松山土窯羊肉
地點：嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號
電話：05-272-1597
（目前只營業星期六、日）
請大家支持，我全部六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的亂亂分享粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.happy
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life![post-title]()
周坤正 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的最佳解答
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題：「松山土窯羊肉」創業介紹
訪問店主：周坤正
老闆周坤正早期以賣羊奶維生，後來傳承自祖母的薰羊肉，贏得許多饕客們的喝采。羊肉在選材及烹調方面，特別精選8個月至週歲大的公羊肉，作為食材，經過處理佐以阿嬤獨門藥材配方、紅標米酒等，入陶鍋，蓋上鍋蓋裹以紅土封窯。整窯埋於地底，再從地面覆上粗糠，由上而下文火沁燒三晝夜，藉由800至1000度的高溫，使紅土的泥香等沁入鍋中，集合了陰陽之氣、天地精華，不燥不羶，四季合宜，羊肉的口感入口即化（詩云：松山土窯羊肉考驗筷子工，文火薰燒三晝夜不爛才怪! 橫批:羊肉用喝的尙補）
粉絲頁： 松山土窯羊肉
地點：嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號
電話：05-272-1597
（目前只營業星期六、日）
周坤正 在 跟著董事長遊台灣 Facebook 的最佳貼文
裝有羊肉的陶甕埋入地底下後，3 天之中，周坤正每隔5 至6 小時還要入窯添加稻穀，檢查燻燒的狀況。燜燒的窯房內，高溫有800 ∼ 1000 度，早超越人體可接受程度，所以還得戴防毒面具才能抵抗高溫使人眩暈的狀況。經過這些繁複的手續後，才造就出羊肉出窯時的濃郁香味。