[爆卦]呢喃解釋是什麼?優點缺點精華區懶人包

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呢喃解釋 在 Verna Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 10:02:56

🕯️2021.09.05✨ — ➡️心境轉變的時候,你感受到的是徬徨無助還是欣然坦蕩?⬅️ — 如果有一天,身處在多麼喧囂雜亂的世界了嗎,你的情緒仍舊平靜,一絲一毫都無法叨擾你的呼吸,也許,距離你最近的平凡就是你自己。 可能你曾經想像過,養隻貓在清晨的時刻將你的臉頰溫柔蹭醒,曬件棉被在日正當午時撲滿...

呢喃解釋 在 邱昊奇 Instagram 的最讚貼文

2021-07-09 10:04:46

- 「什麼是愛情?」 - 這句話如果發生在約會的情境,那最好盡可能的描繪出一個簡潔、溫暖又踏實的日常畫面,勝過在ig上滑來的金句語錄,那只會讓你看起來矯情且不誠懇。 - 我喜歡這個問題,但不會用這麼直截了當的方式提問,感覺有點冒犯,它像是在問「你活著的意義是什麼?」如果答不出來,就代表你的人生毫無意...

呢喃解釋 在 宋城希Cheney Song Instagram 的最讚貼文

2021-05-17 10:47:40

一直覺得 輸贏都是我的責任。 所以每次只要是我在球場上 如果今天我的狀態我可以拿出120分那我就會拼了命地拿到150分去應援 畢竟我跳舞很爛 但起碼聲音不要輸 不是我主要帶局的時候 我還是會吼出聲音 到現在都覺得我沒有對不起每次上場的自己 不論是當初錯態百出的宋城希 還是現在能稍微了解球隊節...

  • 呢喃解釋 在 譚蕙芸 Facebook 的最佳解答

    2021-07-20 21:21:31
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    [He can’t reply]

    高等法院第一庭的證人席旁,有個矮身木架,擺放了審訊相關的Bundle。 文件夾每個逾吋厚,約五六個排列在書架上,審訊談到那一份文件或證物,便需要從架上的文件夾中取閱出來。法庭很多時間就是消耗在翻查相關文件的程序上。文件夾背脊貼上了白紙告示,註明了這宗案件的編號及控辯雙方名字。

    這宗案件為「HKSAR v. TONG Ying-kit」(香港政府v.唐英傑)。香港法庭文書處理,細緻非常。姓氏TONG全為大階英文字母,名字Ying-kit 中大小字母分野,讓人明瞭這組英文字需要連起來理解,但中間的「-」號又剛好分開了兩個中文字的粵語拼音。

    唐英傑是誰?去年夏天之前,他不過是一個廿多歲,讀書成續欠佳,曾於台式茶飲店工作,後來到日本餐廳做侍應的香港年輕人。一夜間,他從藉藉無名的青年,變成了一個全港甚至全世界都知道的人。

    只因他於港區國安法實施首日,即2020年7月1日,駕駛了一部電單車,被指衝向警方防線,車上插着「光復香港。時代革命」的旗幟,成為了港區國安法第一案的被告人。從此命運被改寫。

    國安法首案開審後,連日來,歷史學者、政治學家、傳播專家,到庭上解說「光時」口號,是否有分裂國家的意思。然而學歷不高的唐英傑自己想甚麼?他想甚麼和案情有沒有關係?

    24歲的唐英傑,身型壯碩,已還押逾一年。在三位穿墨綠色制服的懲教署職員押解下,進入犯人欄。連日審訊,他都穿同一套衣服。深藍色的西裝外套,黑色恤衫,配襯黑色領呔。同色系的領呔和恤衫融為一體,無聊時,他會用手指把玩領呔。

    這天是審訊最後階段,控辯雙方律師「結案陳詞」的日子。唐英傑進入犯人欄後,三位法官未出來之前,律師團隊走到犯人欄旁,跟唐英傑商討甚麼。

    律師們透過金屬欄柵送了文件給唐,而唐又俯身聆聽意見,多達九人的律師團隊有老有嫰有男有女,圍着犯人欄談笑。有些時候,律師們和唐談得輕鬆,抑壓着的「嘻嘻」聲在寧靜的法庭後方傳出來。

    此案關於唐英傑的資料,有時是控方披露,有時是辯方提供,但唐自己沒有選擇出庭作供,只有他一名前僱主出庭作證。這位旺角台式飲品店老闆娘,指唐在社會運動期間擔任急救員,在案發當天約了唐到銅鑼灣吃午飯。

    警方則從唐手機裡截取了社交媒體紀錄,對話裡,唐與友人於案發當天,收發過海隧道有設置了路障的資訊,而唐亦提時間「沒有遲,銅鑼灣未聚夠人」的說話。但辯方律師解釋,唐是社運的急救員,當天預備替傷者急救,而也約了友人在銅鑼灣區吃飯。

    辯方今天翻出了唐英傑的中學成績表。辯方大狀Clive Grossman(郭兆銘)已達八旬,他手震震,口震震地拿着唐的成績表說:「中三那年,他的中史分數,一百分滿分,他只拿了五十分;全班130人,他考第124。」顯然,郭資深大狀想說明,唐英傑沒可能理解深奧的學術知識。

    唐的爛成績,在辯方口中是說明他不知道口號的歷史意義;但對於控方來說,唐英傑在香港接受教育,有讀過中史課,而當日是七一香港回歸日,國安法生效第一天,加上關於國安法的報導已沸沸揚揚,控方周天行專員指,唐不可能不知道這支旗的意思。

    周天行請法官翻看一個港島彩色地圖,周天行指出,唐英傑當天開着電單車,從東區海底隧道到港島,卻沒有直接去銅鑼灣,而是先到中環、金鐘、再繞回灣仔,先後經過(周指是衝過)四個警方防線。而從社交媒體截圖可見,唐知道自己在幹甚麼。

    周續形容,唐四次被警方防線要求截停,但繼續駕駛,其中一次被射胡椒球也沒停下。控方指,唐非但沒停車,甚至加速,最後令三個警員身體「受嚴重傷害」。而現場圍觀人士拍掌歡呼,可見唐的行為嚴重危害警方及道路使用者安全。

    相反,代表唐的辯護大狀郭兆銘則指,唐經過首三條警察防線,沒有直接衝向警察,而是繞開了,而第四次發生意外時,煞車燈一度閃亮。

    郭資深大狀認為,「這不是恐怖分子的行為。恐怖分子不會按煞車掣,他也不會在社交媒體約人去吃飯,或帶急救用品出去。恐怖分子自毁之前不會說,我要約人去吃飯。」然而法官們卻指出,證據指當時煞車燈有亮起,但有交通意外專家卻指,其後車速是減慢還是加速沒法知道。

    郭資深大狀又指,控方形容三個警員嚴重受傷是誇大了。「電單車不是致命武器,它不是機關槍。他在車上掛着那支旗,可以說是在showoff (炫耀)。但控罪說『嚴重危害社會安全』實在說不上。現場的圍觀人士,在拍掌喝采,那不是感到危險的人會做的事。怎能說公眾安全受威脅呢?」

    郭更說,其他道路使用者的安全,也不見得受影響。法官杜麗冰此時指出,有證據指當時附近有一對年紀老邁的男女長者,正想過馬路。但郭堅持,沒有人感到危險。

    郭資深大狀續指:「那是示威的時候,很多人在街上,街上很多人不滿政府,不滿警察。但說他這個行為嚴重危害社會,達至恐怖活動?說不上。控方引述的警方調查只證明,有人舉『光時』旗,有其他人喊港獨口號,但不能說所有人都同意其港獨訴求。」

    控方周天行專員,今天帶出了要理解口號除了參考專家,也要考慮口號的 “ordinary meaning”, “ordinary understanding” 。周專員並引述案例指,常人理解口號意思如何,已可達至煽動入罪理據。

    至於爭拗多天的專家意見,控方的周專員認為,包括辯方專家也同意劉智鵬教授對光時的理解(帶有分裂國家意思)是其中一個可行的理解。

    周專員指控,辯方雙李專家指「光時」意義抽象又多樣的報告,不可靠又不可信。周專員指,辯方雙李專家(Eliza及 Francis)並非歷史學者,辯方報告裡的研究,也不是特意為此案進行,又指焦點小組的調查員在調查時發問了「引導性問題」。

    但辯方的郭大狀則多次強調,法庭要小心不要隨便否定兩位辯方專家意見。「Eliza及 Francis是其領域上具權威的學者,兩人做的研究、著書、教學,均通過嚴謹的學術標準。控方劉智鵬或許是稱職的歷史學家,但劉智鵬教授不是政治學者,也不是政治傳播學者。Eliza及 Francis是真正的專家 (They are experts in real sense) 。」

    今天代表辯方發言的郭兆銘資深大律師,年屆八十,眉毛稀疏,胖得有雙下巴,鼻子尖尖,耳朵卻特大。他在英國出生,曾於南非讀書,他嗓子陰柔,以英語提醒法庭:「正正是因為Eliza及 Francis的研究,不是特別為此案而做,而是他們老早以學者身份進行,更顯得他們是獨立而且不偏不倚 (independence and impartiality)。學界一直是這樣做研究,他們的方法受國際學術圈子認可。」

    郭資深大狀,不時調整頭頂的假髮,或扯一扯身上的大狀袍,或在說英語的時候伸伸舌頭,舐舐自己乾涸的唇:「希望法庭不會說,這些專家的意見,我不用去理會,指控這些專家們是錯的,甚至說專家們一直不知道自己在做甚麼。兩位學者告訴我們,社會運動的口號是抽象的,供人各自解釋,因為口號不只要帶出實質政治訴求,還要表達情感,團結群眾。」法官杜麗冰深思着,嘴唇緊合,神情嚴肅。

    郭大狀也提及,控方證人劉智鵬教授,自己曾陪伴嶺大校長現身2019年7月「光復元朗」活動:「劉教授自己出現在『光復』活動,卻說自己不知道活動主題,也堅持自己不是參與者,只是去關心學生,這種說法很令人懷疑(suspicious)。」

    控方還指辯方專家一個「關鍵性缺失」在「時間脈絡」不足,即「雙李」的相關研究主要集中在2019年,非案發的2020年。郭資深大狀在自己的總結中幽了對方一默:「吓,時間脈絡的欠缺,好像控方專家犯這個錯誤更嚴重,劉教授指口號意思幾千年不變,他好意思去挑戰辯方專家幾年或幾個月的差距?」

    郭資深大狀,肚腩大大,說話帶有老派英式紳士的幽默感。對於控方的指控,例如舉起「光時」旗有煽動成分,是恐怖活動,郭資深大狀攤開他的老人手掌,不住反問: “What? How? Why?”

    控方指梁天琦本人支持港獨,故「光時」八字有港獨意思;控方指此八字在中聯辦外被叫喊,故「光時」有分裂國家意思。郭資深大狀連續用英語輕輕而高音地反問,說話時縮起他那佝僂的肩膀,攤開滿佈手筋的手掌: 「“So What?” 梁天琦怎樣想,被告人怎知道?“So What?”中聯辦外的活動,被告人連去都沒有去,他怎知道?」

    郭大狀重申了Eliza及 Francis的意思:「口號意思是多元的,抽象的。」他舉起了右手拳頭,舉向天:「正如我喊:『Let’s go out and fight for our rights!』(我們出去爭取權利。英語fight有『打鬥』和『爭取』雙義),你可以理解為我要去寫信給報紙投稿,或參選議會,或者出去打人。一字歧義,是常見之事。」

    「Eliza及 Francis提過,發訊者若想表達清晰的意思,會挑選一個意思更清楚的詞,不會選一個抽象的字去表達。『光時』這口號意思不明白,並不像『我們要去打林鄭月娥 (let’s go and beat up Carrie Lam)』那麼明確。」郭大狀語氣在說笑,但法庭裡卻沒有甚麼笑聲。

    國安法首審,條文意思如何詮釋,萬眾觸目。這天,法官也曾和控辯雙方討論條文的法律觀點。

    代表政府的周天行專員,提到「恐怖活動」罪行時,指出「光時」旗幟是一支帶有「政治議題(political agenda)」的旗幟,會向附近的人宣揚其包含的分裂國家意思,嚴重危害社會。

    此時,唯一男性法官陳嘉信提出,根據國安法「恐怖活動罪」相關條文(24條),「造成嚴重社會危害的恐怖活動…..即屬犯罪。」陳官指,這條文是談活動(activity)而不是政治議題(political agenda)。陳官強調「的」這個字。而24條的細項指出,活動包括暴力、爆炸、縱火、破壞交通、干擾水電通訊等。

    陳官解釋時,杜麗冰點頭。

    周專員呢喃回應:「對,字面是這樣。」

    彭寶琴插話:「不只是字面,是條例這樣寫,恐怖_的_活動,不是關於政治議題。(Activities intended to cause grave harm to society, not about political agenda)」杜官再點頭。

    周堅持自己在提供事件的背景。彭官再重申。「我恐怕這一條法例不是談口號或談追求政治議題,而是關於破壞社會的活動。周先生,你是否接納這樣的解釋?」

    周再說,因為唐的行為是針對警察。

    彭官及杜官再重申條文是談「活動」。

    周最後同意,恐怖活動罪的焦點是在「活動」一字上。

    至於關於「光時」口號的控罪,則是國安法20條「煽動他人分裂國家罪」。

    彭寶琴問辯方,光時口號多義,為何郭大狀說「應當無罪」,兩者關係如何?彭官指出,「煽動」於口號有兩部分,第一部分,是指口號在這個考慮了歷史及處境,合理地造成一個事實,是口號有可能去煽動 (capable to incite)。第二部分,是指被告人當時的理解,有沒有犯罪意圖 (Mens Rea刑事意圖)。

    而根據控方劉教授的報告,劉也承認,被告人車上插旗時腦海想甚麼他也不知道。於是大家在爭拗第一部分,即「光時」八個字,可不可能在不考慮唐英傑想甚麼的情況下,造成煽動。

    郭資深大狀澄清,辯方認為,尤其考慮要對被告人公允,若有其他可能性,根本不應入罪。郭的話是指,這口號太抽象,根本不可能煽動 (the slogan is too vague to incite)。

    最後,代表辯方的郭大狀,呈上了唐英傑之前的刑事紀錄,唐曾收過超速和受限制時間駕駛的告票罰款罪行。彭官指,現時唐被告三項罪,兩項和國安法有關,這些駕駛案底不相關,可以理解唐沒有「犯罪傾向」;然而第三項交替控罪,是和駕駛安全相關,則這些案底則要考慮了。

    控辯雙方結案陳詞延續了一整天。下午四時許,大家也不知道,結案陳詞是否可以這天完成。

    郭資深大律師未完成發言,他望了望時鐘,顯得有點擔心。結案陳詞的流程是,控方先說,到辯方再說,由於控方先說,辯方可以回應控方的話。

    郭大狀不好意思的說,「我擔心之後要讓控方回應我,不夠時間。」此時杜麗冰法官微笑回答:「他 (控方周天行專員) 不可以回應,被告人擁有最後的回應權利。(He can’t reply. The accused has the last word.)」

    戴了長方型眼鏡,年紀比郭大狀年輕,黑色短髮以Gel鞏固得竪起來的周天行,望了一眼他身旁的郭大狀,沒說甚麼,低頭做筆記。

    這天所有程序完畢,三名法官宣佈,一星期後的7月27日下午三時,將會宣佈判決。

    周專員向法官表示,當天他有事缺席,由另一位同事頂上。

    而國安法案件,亦會排着隊開庭。

    專家證人會不會再次在法庭就示威口號的意思交鋒,還看一周後,第一審結果如何。

    (圖為今天替辯方結案陳詞的資深大律師郭兆銘 Clive Grossman)

  • 呢喃解釋 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-22 14:43:24
    有 1,080 人按讚

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    「什麼是愛情?」
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    這句話如果發生在約會的情境,那最好盡可能的描繪出一個簡潔、溫暖又踏實的日常畫面,勝過在ig上滑來的金句語錄,那只會讓你看起來矯情且不誠懇。
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    我喜歡這個問題,但不會用這麼直截了當的方式提問,感覺有點冒犯,它像是在問「你活著的意義是什麼?」如果答不出來,就代表你的人生毫無意義。大哉問是很私密的,亂問是不禮貌的。
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    於是我分享了一段我朋友的故事,你也分享了一段你朋友的故事,我們把彼此假想朋友的故事像拼圖一樣,在吧台上攤開,想搞清楚愛情到底是怎麼一回事。
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    愛情只不過是化學嗎?
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    會這麼說的人,多半是相信了催產素對戀愛中的人所造成的影響。當我們被愛人凝視、擁抱、做愛時,腦中就會分泌這兩樣激素,帶來興奮、滿足、安全感,這是屬於身體的化學反應。
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    剛開始,這些輕飄飄的反應還沒訴諸語言文字、尚未擁有名稱,我們必須藉由語言文字去表達它、詮釋它。於是我在心中呢喃:
    「這次真的完蛋了」、「不會吧,我怎麼可能會愛上他?」
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    在偶像劇的世界裡,我被要求把這些話講出來,這是台灣早期偶像劇的遺風。我從最開始的抗拒漸漸轉為樂在其中,現在我是喃喃自語的高手,甚至在現實生活中也有了把內心想法口說出來的習慣。
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    一旦我開始描述這些反應,就是在為它賦予名稱與意義。現在,化學反應被轉變成了「慘了」、「我戀愛了」、「我暈船了」等等。
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    有趣的是,對於一成不變的化學反應,每個人透過他的心靈所下的詮釋都不同,也賦予了不同的意義,這也使得愛情不只是一堆化學反應與情緒。
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    當然,荷爾蒙有它的影響力,也許它正是一見鍾情背後的秘密。但是,一見鍾情等於愛情嗎?還是說,一見鍾情屬於愛情的一部分、屬於愛情的某個階段。關鍵在於:
    「我們如何為愛情賦予意義、如何談論愛情。」
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    愛情的開始,假設使於一見鍾情,那只會是一種情緒,偶像劇中的我會摸著自己的心臟,凝視空間中一個什麼也沒有的地方,感到驚訝。
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    接著,我開始察覺內在的變化,於是進入了情感的層面。我不只對於內在的感知有反應,我還會去思考讓我產生反應的原因。到了這個階段,有人會說:
    「人都是先愛上了,才為自己的愛找理由。」
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    如果你所談論的愛情,範圍僅限於此,那麼確實化學反應佔了相當大的比重,甚至可以說是決定一切的關鍵。
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    但是現實生活不是這樣,我們會進入第三階段,我開始根據對方的期望和需求,「有意識的」與對方互動,這些是經過反思的行為。
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    這三個過程不只在墜入愛河時發生,它也會反覆發生在兩人日後相處的中持續發生,只是強度或許沒有摸著心臟驚呆的演員那樣強烈。
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    我會為對方設想,儘管不是完全順應,但多少會因為對方的期望而有些調整。我會讓自己的行為貼近你的期望,同時也期望著你對我有相同的期望。
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    「情緒」、「感情」、「經過反思後的行為」,三者共同作用,描繪出「愛情」的寬廣面向。少了任何一項,都會讓人覺得它不完整而有殘缺。
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    接著延伸出另一個問題是:
    「那為什麼有人和對方在一起很久,還是不太清楚自己到底愛不愛對方?」
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    一個常見的回應是:
    「不清楚就是不愛,因為當你真的很愛的時候,你就是會知道。」
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    嗯,這句話基本上沒錯,簡直無法反駁,但是毫無意義,並未提供任何有用的資訊。
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    值得注意的是,這種說法有著「將情緒在愛情中的地位提高」的暗示,因為只有情緒能夠不假思索的「訴諸自身」就能感覺到,像是冷就是感覺冷、餓就是感覺餓,對於情緒的感覺是再確定不過的了。因此,愛就是感覺愛。
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    不過,愛情不只是被荷爾蒙影響的情緒,以上的說法頂多也只是化學效應說法的變奏版本。愛情也會進到感情的層次。感情無法訴諸自身就清晰的被辨識,感情需要透過「詮釋」。
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    愛情是詮釋出來的感情,它是一種名為「愛情」的詮釋。
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    事實上,對於發生在自己身上的事、自己所擁有的感受,我們未必都能清楚表達,因為其中時常參雜著混亂的想法和觀念,除非透過刻意訓練或是人生經歷的歸納,否則我們時常自己都不知道該怎麼去解釋。
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    所以,「是什麼愛情?」這道問題背後真正要釐清的是:
    「這段感情是否符合自己對愛情的理解和看法?」
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    「愛情」這個名詞的背後隱藏的並不是什麼客觀事實,而是被人類詮釋出來的概念。
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    因此,不同年紀、社經地位、文化脈絡所詮釋出來的愛情也有不同的樣貌。
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    愛情所升起的情緒很古老,也許和四百萬年前的祖先相差不大,但是內化到情感,進而被詮釋出來的觀念和想法確實專屬於這個時代的。
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    此外,愛情不只是個人生理及心理的,更涉及了文化。這個時代的人普遍認為的愛情該有哪些行為、戀愛中的人該有哪些態度與期待、這些都是愛情的一部分。
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    兩千年前,愛情可能等於男人「擁有」女人以從事農務;一百年前,愛情幾乎等於為家族繁衍後代;五十年前,愛情也許象徵組織核心家庭;現代愛情則與家族和婚姻制度逐漸脫鉤,甚至將性行為與精神生活做了更細緻的區分。
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    如果不去深刻的體驗愛情、談論愛情、對愛情反思,光靠一個感覺,你永遠只會等到一段,被荷爾蒙牽制的愛情,或是隨波逐流的走完一趟,如口水歌一般,最流行的愛情。
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    身為人,你不是擁有愛情的感覺就算了,你還會去詮釋這些感覺。愛情是詮釋出來的感情,它是一種名為「愛情」的詮釋。

  • 呢喃解釋 在 譚蕙芸 Facebook 的精選貼文

    2021-06-05 01:12:37
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    [當光亮成為一種罪名]

    30歲的許先生,是一名打扮入時的青年人,髮型修剪得起伏有致,左耳綴了幾只耳環,這天他穿了簇新的白恤衫,結上幼身黑色領呔。

    晚上8時開始,他在銅鑼灣商業區向義工領了一支長條型的白蠟燭,連着黑色的阻風紙杯,點起了的蠟燭慢慢燃燒,他緩緩走近維多利亞公園方向,就在對面馬路給警察截停。此時,蠟燭燒了一半,紙杯內盛滿了燭淚。

    圍在他身邊的警察,最高峰時有十來個,他背靠商店外牆,前面全是警察的身軀。警察跟他說,必須要吹熄蠟燭,他問為何?警察指,點起的蠟燭就可能觸犯非法集結罪。

    他用手扇蠟燭,蠟燭沒有熄滅。警察說,現在批准你脫下口罩吹熄蠟燭,糾纏了一會,他無奈依從。許先生被搜身及查身份證,「我又沒有任何犯罪紀錄,第一次被截查就給了六四。我甘心情願,為了前人的付出。」

    這位追上潮流的青年坦言,以往很少參加六四集會,但這一次讓他心情激動,因為一年多沒有機會參加任何集會或遊行了。剛被警察釋放的他,接受記者訪問時,拿着白蠟燭的左手腕不住顫抖,左手手腕皮膚上可見紋身,這名強壯的男子,額頭的冷汗不住流下來,滴到地上。

    許先生坦言,被截查時感到難受,「你可以感覺到整個社會瀰漫着恐懼和焦慮,他們要打壓我們,這個社會肯定出現了很嚴重的問題,所有事都往錯的方向走。」一個大男孩,一身結實肌肉,難掩被警察截查的驚恐:「我沒想過,點一支蠟燭也要那麼多的勇氣。」

    這是一場事先張揚的恫嚇行動。在維多利亞公園舉行了30年的六四燭光集會,去年被政府反對,仍有大量市民成功進場,警方後來拘捕了具知名度的社運領袖亦已把他們收監。今年六四,港府再以「疫情」為由限制市民集會,但由於公共衛生相關罰則主要為罰款,故此警方亦在橫額及廣播中提及,違反者還會被拘以公安條例相關的非法集結罪名,違者可以判處監禁。

    32周年的六四集會,第一年迎來空蕩蕩的球場,康文署開了大光燈,把場內照得燈火通明,海量的軍裝警察,駐守園內每個角落,園外的銅鑼灣,甚至全香港,總共派出共7千警力。銅鑼灣可謂每十步就會遇到警察。有到來的市民,在關起了的鐵閘外,拍攝空洞洞的球場。

    三十二年,維園球場第一次空空如也。以往燭海佔據了多少個球場的畫面不復再。球場內,除了警察,還是只有警察。

    官方事先放消息,指今晚若有人黑色衣服到維園燃起蠟燭可能被拘捕。那個法網拉得有多大得多大。今天大家起牀,支聯會副主席,本身是大律師的鄒幸彤,因為曾公開表示今晚會以個人名義到維園點蠟燭悼念,已經被捕。幾天前,支聯會的六四紀念館,亦被政府指控沒有申請展覽相關的娛樂牌照而宣佈閉館。

    兩個穿黑裙拿着蠟燭的三十歲女孩,一直圍着維園外步行,其中一人說:「就是要看看他們(政府)的恐懼去到那裡。」

    整個晚上,大家都用不同方法表達抗爭或悼念的情緒。高調的人穿了一身黑衣,拿了白花來;到了晚上,燃點了實體蠟燭的人,頂多可以在維園以外蹓躂。有人在地上以蠟燭砌成六四字樣,砌好後,趕緊離開,此地不宜久留。

    維園內,大面積地被警方以鐵欄柵和膠帶封鎖着。維園裡的遊人仍在進行各種康樂活動,網球場、草地滾球場、游泳池內仍有人在做運動,兒童遊樂場也有孩子在攀爬嘻笑。只是當有跑步的人亮着手機燈,或拿着微型的電子蠟燭在跑,你會知道,誰是同路人。

    在偏僻的角落,一個公廁旁邊,一位58歲的婦人「小雲」,穿了帶花紋的黑衣,拿着一本漫畫書在閱讀。晚上七時許,天漸黑,她把一支小型電子蠟燭放在椅子上,本來,她用雜物遮掩着蠟燭,夜一點,她見經過的警察人數減少,才敢把蠟燭放在較當眼處。

    小雲向我解釋,她整天的「詳盡計劃」:住在九龍的她,下午2時許便坐巴士過海。「幸好我出門夠早,後來警察把多條過海隧道也設立檢查站,大塞車呀。」她先到中央圖書館借了一本和中醫有關的漫畫書,再到維園繞了幾圈。「我要看廁所,出入口在那裡,有甚麼事也可以逃走。」

    她還特別挑了一個公園座椅,上面有篷頂,以免下大雨她仍可以堅持留守。「我好想個天下大雨,下大雨警察人數應該會減少。」只是來維園點支蠟燭都要做那麼多思前想後的計劃?「借本書是要裝作在這裡坐是看書,我打開手機燈,也是因為看書照明作用。唉,現在連穿黑色衣服都心驚膽顫。」

    小雲說,對於她這種年紀的人,六四正值她的年青歲月,印像深刻,八號風球集會她至今仍記得,當年六四的新聞報導都保留了,成為家中珍藏的錄影帶。「佢今年話唔比,更加要出來,支聯會那麼多領袖也被捕,好傷,好傷我們這批中年人的心。」

    小雲頸上掛着一枚純銀十字架,她是虔誠基督教徒,曾回中國內地探訪,知道內地教友只能低調運作,說句話都要小心,否則有後果。小雲不禁慨嘆:「現在香港感覺好似身在內地咁。樣樣嘢要靜雞雞做,低調啲一個人咁做。」她說,預先告訴親友她來維園,並定時報平安。「嘩,維園啲出口,『成隊兵』擺哂係度。」

    支聯會以往被諷刺為奉行「大中華情意結」,亦即是視中國與香港為「同胞」,香港人會有責任「建設民主中國」。小雲坦言,欣賞已故領袖司徒華的愛國情操,亦自然地形容自己始終心繫「祖國」:「我係中國人,都想國家富強,唔只係經濟富強,都想人民有分辯是非之心,有良心。」

    小雲知道,每一次出來可能都是最後一次:「我以為等到今日才去參觀六四紀念館,怎知道太遲,已經被政府以奇怪的原因關掉了。唉,原來行動遲一兩日就太遲。所以今日一定要出來,怎知道明年是否連坐在這張椅都不可能?」

    另一個伯伯,76歲的黃先生,在維園外合十,向着球場方向鞠躬致以悼念,他也懷有這種「大中華情意結」。

    黃伯視中港人民「同為中國人」,他說,以為這麼多年,香港人支持平反六四,到香港人有需要時,期望中國內地的人民會發聲。但2019年他接觸一些內地人,對方對香港的反修例運動不支持,令他十分難受。

    黃伯嘆道:「我來了維園近30次,除了3年有事沒有來,通通都有來。最記得2013年下傾盤大雨,有個八十幾歲的阿婆說要打傘遮着我,我說不用了。」但黃伯仍時堅持六四要悼念,他說,每年參加集會時,心情都沈重,「好似想喊但又喊唔出。 」

    對於今天警察於清晨拘捕鄒幸彤,黃伯義憤填膺:「佢好高學歷,好可惜」。鄒幸彤現為大律師,曾在劍橋大學修讀理科。對於港府以疫情原因不准集會,黃伯說:「我好少講粗口,但都忍不住要說,這個政府是無恥的,甚麼防疫通通是借口。我不樂觀,支聯會早晚會被取締,香港玩完了,以後只能在心裡悼念。」我問他怕不怕,他說不怕:「我個仔叫我唔好去銅鑼灣,但我堅持要出來。」

    究竟這天晚上的紅線是甚麼?點蠟燭、開着手機燈、還是拿着電子蠟燭?依我觀察,在維園以外的街道,規管沒那麼緊。有人穿黑衣點爉蠟遊街,不喊口號不停留聚眾還可以遊走;但若你在晚上八時或以後進入維園,在維園的主幹道上,受到的規範又更嚴苛。

    小雲一個中年女士在維園暗角點着電子蠟燭,巡經的警員都沒特別干擾。但一名穿運動裝的男士,手持電子蠟燭跑步,就被警察要求要關掉電子蠟燭。警員亦沒禮貌,語帶輕佻,嘲諷市民借故跑步實際參加悼念集會:「你跑了很多次了,繼續跑吖?」

    有一隊中年夫婦,也開啟着手機燈圍着維園外競步走。太太忍不住邊走邊呢喃:「哎,冇自由、失自由⋯⋯參加咗三十幾年的集會,點解搞成咁?香港點解搞成咁?連開個燈都唔得?」他曾經禮貌地跟警員理論,她引述有警員勸喻,悼念在別處可以,但維園開了個小燈,就引其他人來,又成為集會,「我地就要做嘢」。

    晚上9時半,在維多利亞公園游泳池附近的入口,有一名白恤衫警員清楚指出界線在那裡,他拿着擴音器大聲跟路過市民說:「現在是警方的警告,如果你的手機燈開啟了,或者手持電子蠟燭,請你立即關掉,因為以上動作已經干犯了『煽惑他人參與非法集結』,警方會將你地拘捕。」

    在整個反修例運動,都從來沒有出現過,開啟了的手機燈,會成為一項罪名。

    大量市民從遠處行過,警員大聲吼叫:「你呀你呀!白衫果位男士!你開着手機燈,即刻熄咗佢!你呀你呀!十個人一齊開手機燈,睇到你啦!」連外籍人士開手機燈都不能被倖免。不少市民嘗試理論,就被拉到一邊進行截查,查袋查身份証。

    那粒比手指甲更細小的手機燈光,在黑夜的銅鑼灣像星星一閃一閃,不需多言,就有相知的共鳴。2021年6月4日,那一點手機燈泡發出的星光,承載着香港人對32年前遠在北京的亡魂的一點悼念。今時今日,香港人最大的勇氣,就是穿黑衣,走上街,點亮手機的小燈,燃亮一顆堅持良知的心。

  • 呢喃解釋 在 JERIC陳傑瑞 Jeric T Youtube 的最佳解答

    2019-01-14 20:58:44

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    2018 JERIC陳傑瑞 帶著最動人的初心,最真實的告白,呢喃的「說教情歌」唱給你聽,經歷了8年的音樂歷程,一步一步勇敢逐夢,這些日子從沒離開過,一路跌跌撞撞,確始終保持初心,因為JERIC陳傑瑞-絕對相信,只要努力往前走就會看見最美好的一切。


    序-
    你還在那天
    我還在那年
    那時的天空原來特別美
    致我們曾經錯過的那個人,
    我們沒說的事情,我們沒追逐的夢。
    2018年9月JERIC與導演交談過程中,想到了許多自己在人生和追夢途中的故事,並一次的咖啡廳會議和一通電話後,整首歌曲的樣貌就在腦袋裡浮現。

    在愛情裡沒有所謂真正的對與錯
    你我需要的是做出選擇
    並接受所留下來的遺憾

    在繁華生活中,讓夢想把你帶走⋯
    幾乎每個人都追逐過夢想,但有多少人會放棄夢想選擇愛? 又有多少人會選擇夢想而捨棄愛?怎麼選擇才是對呢?

    我想這是每個夢想家都有過的經歷,所以聽到導演解釋主人翁的故事時,我能夠體會到她的感受。 JERIC 用文字來敘事平凡又戳心的情感,用音樂來抒情回憶淡淡遺憾。
    歌詞「最怕深夜某個時段」這句話,JERIC細膩的將深夜裡會聽到的聲音融入在歌曲中,仔細聽也許你也會感受得到。

    鋼琴由Jeric的製作團隊Bad Joe Richards, 來自巴塞隆拿的鋼琴手所彈奏,以純淨的演奏琴聲,襯托出清晰的人聲,讓故事哀而不傷的說完。 吉他由JERIC 彈奏,帶來一個小小的變奏,說的是愛情裡面的希望和喜悅。

    續電影主題曲《愛一百萬次 A MILLION TIMES》,這次JERIC 帶來2018夜深人靜-傑瑞呢喃「說教情歌」三立電視劇【你好,幸福】Kira Kira in the life主題曲【心還為你跳動 MY HEART STILL BEATS FOR YOU】。



    -歌詞/SONG LYRICS- (PINYIN lyrics below!)
    曲:陳傑瑞Jeric
    詞:陳傑瑞Jeric, 曾大衡
    製作:陳傑瑞Jeric
    編曲:陳傑瑞Jeric
    吉他:陳傑瑞Jeric
    鋼琴:BAD JOE RICHARDS (Leo, Barcelona, Spain)
    Mix:BAD JOE RICHARDS (陳傑瑞Jeric)
    演唱:JERIC陳傑瑞

    導演:DH Tseng / 曾大衡, ZAC
    Credits: 儲榢逸

    verse
    我們 都一樣
    最怕 深夜某個時段
    原來 都渴望
    能去到 有你的夢想

    bridge
    只是我們
    選擇看不見
    心中彼此欣賞 卻傲慢 不願承認

    後來我們
    勝不過 平凡
    儘管回頭瀏覽
    這些遺憾 由誰原諒

    chorus
    我會唱這歌
    唱著又想起誰了
    在繁華生活中
    讓夢想把你帶走

    你還在那天
    我還在那年
    那時的天空原來特別美

    還在輸入中
    未完 待續的 對白

    先放開手的人
    憑什麼先開口

    尋找了一圈後
    尋到現在的我
    心跳還為你跳動

    verse
    我們 都一樣
    最怕 深夜某個時段
    本來 就孤單
    卻天生還是會渴望

    bridge
    後來有人
    你卻看不見
    心中彼此欣賞 卻傲慢 不願承認

    後來我們
    勝不過 平凡
    儘管回頭瀏覽
    這些遺憾 由誰原諒

    × chorus

    我們 都一樣
    有句想說的話 沒講


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    #JERIC陳傑瑞 #JericT #Jeric #陳傑瑞 #叶星辰 #阳咏存 #李维维 #殷悦 #吴岳擎 #古斌 #蓝钧天

    PINYIN lyrics:
    verse
    我们都一样 最怕深夜某个时段
    Wǒmen dōu yīyàng zuì pà shēnyè mǒu gè shíduàn
    原来都渴望 能去到有你的梦想
    Yuánlái dōu kěwàng néng qù dào yǒu nǐ de mèngxiǎng
    只是我们 选择看不见
    Zhǐshì wǒmen xuǎnzé kàn bùjiàn
    心中彼此欣赏 却傲慢 不愿承认
    Xīnzhōng bǐcǐ xīnshǎng què àomàn bù yuàn chéngrèn
    后来我们 胜不过 平凡
    Hòulái wǒmen shèng bùguò píngfán
    尽管回头浏览
    Jǐnguǎn huítóu liúlǎn
    这些遗憾 由谁原谅
    Zhèxiē yíhàn yóu shéi yuánliàng

    chorus
    我会唱这歌
    Wǒ huì chàng zhè gē
    唱着又想起谁了
    Chàngzhe yòu xiǎngqǐ shéile
    在繁华生活中
    Zài fánhuá shēnghuó zhōng
    让梦想把你带走
    Ràng mèngxiǎng bǎ nǐ dài zǒu
    你还在那天
    Nǐ hái zài nàtiān
    我还在那年
    Wǒ hái zài nà nián
    那时的天空原来特别美
    Nà shí de tiānkōng yuánlái tèbié měi
    还在输入中
    Hái zài shūrù zhōng
    未完待续的对白
    Wèiwán dài xù de duìbái
    先放开手的人
    Xiān fàng kāi shǒu de rén
    凭什么先开口
    Píng shénme xiān kāikǒu
    寻找了一圈后
    Xúnzhǎole yī quān hòu
    寻到现在的我
    Xún dào xiànzài de wǒ
    心跳还为你跳动
    Xīntiào hái wèi nǐ tiàodòng

    verse 2
    我们都一样 最怕深夜某个时段
    Wǒmen dōu yīyàng zuì pà shēnyè mǒu gè shíduàn
    本来就孤单 却天生还是会渴望
    Běnlái jiù gūdān què tiānshēng huán shì huì kěwàng
    后来有人 你却看不见
    Hòulái yǒurén nǐ què kàn bùjiàn
    心中彼此欣赏 却傲慢 不愿承认
    Xīnzhōng bǐcǐ xīnshǎng què àomàn bù yuàn chéngrèn
    后来我们 胜不过 平凡
    Hòulái wǒmen shèng bùguò píngfán
    尽管回头浏览
    Jǐnguǎn huítóu liúlǎn
    这些遗憾 由谁原谅
    Zhèxiē yíhàn yóu shéi yuánliàng

    *chorus

    我们都一样 有句想说的话 没讲
    Wǒmen dōu yīyàng yǒu jù xiǎng shuō dehuà méi jiǎng

    #JERIC #陳傑瑞 #jericbook #JericT

  • 呢喃解釋 在 JERIC陳傑瑞 Jeric T Youtube 的精選貼文

    2018-11-26 11:58:18

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    2018 JERIC陳傑瑞 帶著最動人的初心,最真實的告白,呢喃的「說教情歌」唱給你聽,經歷了8年的音樂歷程,一步一步勇敢逐夢,這些日子從沒離開過,一路跌跌撞撞,確始終保持初心,因為JERIC陳傑瑞-絕對相信,只要努力往前走就會看見最美好的一切。


    序-
    你還在那天
    我還在那年
    那時的天空原來特別美
    致我們曾經錯過的那個人,
    我們沒說的事情,我們沒追逐的夢。
    2018年9月JERIC與導演交談過程中,想到了許多自己在人生和追夢途中的故事,並一次的咖啡廳會議和一通電話後,整首歌曲的樣貌就在腦袋裡浮現。

    在愛情裡沒有所謂真正的對與錯
    你我需要的是做出選擇
    並接受所留下來的遺憾

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    幾乎每個人都追逐過夢想,但有多少人會放棄夢想選擇愛? 又有多少人會選擇夢想而捨棄愛?怎麼選擇才是對呢?

    我想這是每個夢想家都有過的經歷,所以聽到導演解釋主人翁的故事時,我能夠體會到她的感受。 JERIC 用文字來敘事平凡又戳心的情感,用音樂來抒情回憶淡淡遺憾。
    歌詞「最怕深夜某個時段」這句話,JERIC細膩的將深夜裡會聽到的聲音融入在歌曲中,仔細聽也許你也會感受得到。

    鋼琴由Jeric的製作團隊Bad Joe Richards, 來自巴塞隆拿的鋼琴手所彈奏,以純淨的演奏琴聲,襯托出清晰的人聲,讓故事哀而不傷的說完。 吉他由JERIC 彈奏,帶來一個小小的變奏,說的是愛情裡面的希望和喜悅。

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    心還為你跳動 MY HEART STILL BEATS FOR YOU
    演唱:JERIC陳傑瑞
    曲:陳傑瑞Jeric
    詞:陳傑瑞Jeric, 曾大衡
    製作:陳傑瑞Jeric
    編曲:陳傑瑞Jeric
    吉他:陳傑瑞Jeric
    鋼琴:BAD JOE RICHARDS (Leo, Barcelona, Spain)
    Mix:BAD JOE RICHARDS (陳傑瑞Jeric)

    verse
    我們 都一樣
    最怕 深夜某個時段
    原來 都渴望
    能去到 有你的夢想

    bridge
    只是我們
    選擇看不見
    心中彼此欣賞 卻傲慢 不願承認

    後來我們
    勝不過 平凡
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    這些遺憾 由誰原諒

    chorus
    我會唱這歌
    唱著又想起誰了
    在繁華生活中
    讓夢想把你帶走

    你還在那天
    我還在那年
    那時的天空原來特別美

    還在輸入中
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    先放開手的人
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    心跳還為你跳動

    verse
    我們 都一樣
    最怕 深夜某個時段
    本來 就孤單
    卻天生還是會渴望

    bridge
    後來有人
    你卻看不見
    心中彼此欣賞 卻傲慢 不願承認

    後來我們
    勝不過 平凡
    儘管回頭瀏覽
    這些遺憾 由誰原諒

    × chorus

    我們 都一樣
    有句想說的話 沒講


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  • 呢喃解釋 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2018-09-14 09:00:02

    舊鏡面折射着晨光下的元朗大馬路,人潮如螻蟻四竄,車龍不絶,紛紛擾擾。
    稍稍遷移目光,鏡中風景截然不同,映入眸底的,是一家老店。白色的瓷磚牆,偶偶滲雜着橙啡色的紙皮石。鏡子、掛畫、舊日曆及菜單,都亂糟糟地散佈於牆上,木製的卡枱及方桌擺放得井然有序,硬木櫈的腳丫踏於粉肉色的磚地板上,老派得不行。往上一瞥,是一個古舊的長方鐘,隨逐秒每分,滴答滴答地洗滌了繁喧。
    平心細瞭,方才發現粉褪的殘鏡角落,鑲製了「好到底麵食專家」七個銀字。哈,好直接的名字。

    起步皆難
    暗忖之際,一塊白布倏然伸到銀字之上拭抹。抬頭一看,是位戴着金絲眼鏡的大叔,頂着青銀參半的側分短髮,一臉穆然。店裏的收銀姐姐見大叔,即禮貌地點點頭,稱他作事頭。他,是陳祺欽,老店的第二代,人稱「大哥」。他拍拍抹巾,說起這「好到底」,正是他已過身老爸陳波,即第一代事頭所起的名字。他先拭起第一個「好」字來,「好」就是品質好的意思,店裏的所有食材,都由陳波親自挑選研製,一直沿用至今;輪到第二個「到」字,意思很簡單,就是招呼周到;布子擦到第三個「底」字,他噗哧一笑:「底咪就係抵食囉!攞個諧音呀嘛。」語一出,他收起笑意,把餘下數字都一一抹淨,甚是疼惜。
    時針踏正八時一刻,一名老婦步進店內。問起店子歷史,大哥即指一指老婦,着她解畫。眼前嬌小的老人,白髮蓋頂,燦笑如花,正是他的媽媽,人稱「好姨」。她自四十年代起,已經與陳波一同擺街邊檔賣雲吞,她笑言:「我個名冇個好字㗎!好字係代表好到底,元朗老街坊好多都識得我。」其實不止元朗,香港九龍各區,都見小店影子,但都一律只賣乾麵,要吃一碗煮好的生麵,就只此元朗一家。一直生活於元朗的好姨,瞬間陷入了思憶。她說,那個年代很艱苦,住木屋,食米碌。陳波跟隨兄長入行做麵,及後合力開麵檔,擔擔挑到圍村賣雲吞麵,當時好姨剛好申請來港,就於麵檔幫忙。奔波兩年,在現時合益街市的位置租地鋪,正式經營麵店,並取名「好到底」。最初只賣生麵,並無乾麵餅出售,至五十年代,陳波見港九地區客人眾多,他們投訴太遠,於是就想到做乾麵餅,讓客人買回家保存。如此一來,生意漸佳,終於一九六一年,將店鋪遷往現時的三層高唐樓。偌大地方,地下及二樓為堂食,三樓作廚房。那時候,孫子還未出世,好姨包雲吞、收錢、賣麵、寫外賣,可謂一腳踢。一做,就做到一九九一年,才正式交由大兒子祺欽接手。今時今日,她年已八十七,退休、退休,退而不休。當初為何偏做飲食業?她呆住了,彷彿從未遇此一問。那年頭,根本沒有選擇餘地,一切只為生活。


    本心續行
    說着說着,不自覺尾隨着兩位上了二樓。同樣是木枱木櫈,但四面牆則換上了淡淡然的黃,配以舊式的鐵窗花。看着看着,大哥也就掉進憶潮。他記起了小時候,因為讀書不成,老早就到店裏幫忙學做廚房。以前主賣雲吞麵、水餃麵,當時爸爸陳波教他做麵,但對於淥麵,他更具心得,強調要水滾方能煮麵,並且要看麵的粗幼,濕還是乾,濕麵不能煮太久,要拿揑。這一來講經驗,二來講心,自己研究如何煮才好吃,就是用心來做麵:「最用心嗰個就係我囉。」沒有丟爸爸的臉,他一臉自豪。
    一陣馥郁喚回思緒,「香哩?我個仔喺樓上廚房炒緊蝦子。」大哥開腔,遂領頭步上三樓,看來,第三代即將出場。腳踏樓梯之時,見其腳步有點不穩,他即搔搔頭坦言自己將近七十,現時已交棒予第三代,自己則從旁指導。甫至廚房,就見一個大爐頭,一男子手執鑊鏟,使勁地炒起蝦子來。一頭清爽黑髮沾上濕汗,同樣是戴着眼鏡,一臉敦厚之人,就是老店第三代,陳仕傑,阿傑。看他年約四十五,功夫卻已十分熟練。原來早於廿來歲時,已經到店裏工作,對於廚房一切,甚是了解,如今所有師傅,都由他親自調教,但這裏的所有調味之方,都只可由陳氏親自落手,不傳外人。大哥教其炒蝦子,蝦子一定要炒過才夠香,最重要不能猛火炒,感覺到有香味上升就可。一旁的大哥,忽而講起蝦子麵的由來。以前蝦子很便宜,一百幾十元一斤,初初用來煮湯,後來陳波覺得熬完湯後,把蝦子丟掉很浪費,於是想到把蝦子混入麵內,變成蝦子麵:「阿爸叫做蝦子麵嘅起源人,好受歡迎,鮮味之餘又唔使自己熬湯,後來愈嚟愈多人跟住做。」由陳波那代開始,他們一直用同一種蝦子,縱使現時蝦子要一千元一斤,都不改用廉價貨。又堅持親力親為,麵類全都自己製造,有粗麵、幼麵、伊麵等。做麵不能有鹼水味,於是他們一直用優質鹼水,走鹼時間亦足夠,味道十年不變。
    炒畢蝦子,阿傑走到後廚房,開始做小店的靈魂——雲吞。每日用新鮮豬肉,先把豬肉起筋,再於切肉機絞碎,雖用機器,但仍需人手過機十遍八遍,再加入肥豬肉,方有口感。處理好肉類,把蝦脫水,加入調味混合,秘訣是加入蝦子。餡料一做好,好姨與一眾女工已坐於長桌旁,包起雲吞來。好姨年紀最大,手卻巧得很,其他人根本追不上她的速度,而且粒粒大小勻稱,一口一粒,這是他們的堅持,她解釋傳統雲吞麵是一個小食,一啖雲吞一啖麵,爽。她又續指自家雲吞麵的好吃之處,在於喝湯後不會口渴,她直言:「冇落味精係呃人嘅,只係我哋用好啲嘅,落少少就夠,我講真話㗎!」一旁的阿傑聞言,即為奶奶的直率大笑,又邊笑謂:「整嘢邊呃得到人?最緊要用心製作,過到自己,過到人。」朗笑背後,是一腔熱誠。說他是否一直如此生性,倒也不是,十來歲開始落鋪幫忙,及後開始跟爺爺學整麵,只是後來好玩,畢業後就到懲教署打工,兩年後,陳波想退休,他就回來幫忙。起初,做廚房學得慢,嫌其又熱又髒,甚至會中途離開崗位。當時,他心態是父母必然照顧自己。不久後,陳波過身,又有師傅辭職,他才硬着頭皮奮發,不讓爺爺失望。
    大哥聽畢,臉帶淺笑地離開廚房,似乎是放下心來。邊走,他邊呢喃着,這份本心,外間難尋,幸而兒子繼承下來。


    穩步就好
    回到地下食堂,已經滿座,牆上舊時鐘指向十二,正值午市。這又是大哥最開心的時刻。雖能退休,但大哥仍然天天回到老店坐鎮,以為是他不放心兒子一人,其實是捨不得一眾街坊熟客,畢竟有些客人從小吃到大,現在還會光顧,十分熱情及支持。故此,他都特意保留傳統裝潢,讓人懷舊一番。他不忘本,記得自己都是靠街坊才有今日:「唔會忘記街坊,街坊賞面,搬走咗都返嚟,為咗食碗麵,又見我哋一面。」說起遠道而來的街坊,他又想起一件往事。九十年代,他曾經於旺角豉油街,試過開一間分店,好讓客人不用特地來元朗進餐。只是,附近太多食店,大多用低價錢賤賣,他們成本高,實在辦不到。結果,分店只維持一年左右,就沒有再經營下去。
    回過頭來,一頂銀絲穿梭於人潮之間,原來好姨也下來湊熱鬧了,步經大哥,她即接話:「好到底呢,由我嗰代開始都冇諗過賺大錢,我哋腳踏實地,足夠開銷就得。」扔下一句話,她就走到樓面姐姐跟前,打着哈哈。此時,阿傑也來到麵檔幫忙,他負責淥麵,大哥則於對面盛湯放配料。明顯地,二人默契雖有,卻沒甚話題,因為自他小時候,爸爸就於店裏做主力,二人聚少離多。然而,一碗雲吞麵對阿傑而言,依然是快樂的回憶,他壓低了聲線道:「爸爸煮麵我食咪開心囉。」大哥還是聽見了,雙方尷尬一笑,又把話題牽扯到麵上,大哥說到自己的表現,他毫不忌諱地自誇比爸爸做得好,亦覺得兒子保持到九成水準,希望長江後浪推前浪。一旁的阿傑頗感壓力,低喃着要保住爺爺的金漆招牌,真的不易。「好到底」嗎?「好」,他說做到了九成;「到」嘛,由於請人艱難,請到好招呼的阿姐不易,如若自己,招呼一定好;「底」,以新界區而言,他認為這個價錢對得住人。前來捧餐的好姨聽着,又搭訕:「係咁解咩?我就話好到底意思係一路做落去,好到底!」三人面面相覷,終於嘻哈大笑。

    時針又轉兩圈,人潮依舊未減,看來這一家老店,確實被三代好好守護着。閒來,又注目鏡中似遠非遠的大馬路,你看這啊,到底是人走得比車慢。只是,生生不息,跬步終究千里。

    採訪:黃寶琳
    拍攝:胡浩賢﹑謝本華

    好到底麵家
    地址:元朗阜財街67號地鋪
    電話:2476 2495
    營業時間:10am-8pm
    詳情: http://bit.ly/2Pn2433

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