中秋烤肉就是要配柔軟、綿密的湯種溫泉吐司啊！
用我的配方做出來的溫泉吐司，好吃到讓你感覺升天
前幾天收到線上課程學生的評價，不枉費當初用最好的拍攝規格製作課程。
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✨學員真實評價
『謝謝老師的課程，讓我在烘培功力更進一步的學習到專業的技巧，老師講解淺顯易懂，除了成品美味外，烘培的技巧更是讓人一學就上手，家人吃的讚嘆不已，成就感大大的提升，感恩老師讓我在閒暇之餘有這機會上這美好的課程』
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課程特色
➤ 14 款人氣麵包一次學：運用 2 種發酵法延伸製作多款熱銷品項
➤ 近距離學習專業手法：多角度鏡頭拍攝名師級細緻手法與操作
➤ 不受時間與空間限制：可隨時隨地無限次觀看，一定學到會
🥇等你來把人氣冠軍『湯種溫泉吐司』學回家
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9/30 前購課現折 179 元
還會抽1位購課幸運兒獲得價值 2 萬 KA 攪拌機，趕快把它帶回家！
把握限時優惠► https://ps.yottau.net/3kmx4a

台南的同學們~溫泉吐司課程來了^^
3/19 冠軍溫泉吐司
https://fb.me/e/45SUiWnXL
3/19 日式咖啡廳蛋糕捲
https://fb.me/e/XPnQJs8q

來了來了 ~~~被問到訊息快爆炸的溫泉吐司！！
🏆【冠軍溫泉吐司專修】爆班 🔥加開第13場
全台巡迴 💢 台南場
👉重量級烘焙職人- 呂昇達 老師
呂昇達老師所開發的温泉吐司登場！！
台灣人氣No.1的溫泉吐司專修班來囉
為什麼叫做溫泉吐司？
究竟有什麼強大魅力能夠持續延燒9年依然人氣不墜
內容特色：
∝ 持續延燒9年人氣不墜🥇必學的兩款超人氣吐司🍞
∝ 擁有強大魅力的「冠軍溫泉吐司」保濕度十足，口感綿密順口💯
∝ 特別加碼「手感丹麥吐司」與「丹麥菠蘿麵包」，各家烘焙坊人氣之王
∝ 百分百的手感丹麥吐司，全程手工壓延操作，回家沒有壓延機器也可以製作
∝ 家庭手作土司第一名
∝兩款超人氣吐司就是下半年必學的烘焙點心
課程內容：
✔冠軍溫泉吐司
✔哥本哈根式丹麥吐司
✔手感丹麥菠蘿麵包
✔溫泉湯種基礎教學
✔法國酸老麵製作
帶回成品：
∝ 冠軍溫泉吐司
∝ 哥本哈根式丹麥吐司
∝ 手感丹麥菠蘿麵包
課程時間：
03/19 (五) 09：00~14：30
研習費用：2500
(含材料、講師、講義、器具、場地)
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講師簡歷：
@呂昇達 老師
@呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making
大台南市社區工會-職訓中心 專任講師
統一麵粉 烘焙技術顧問 / 講師
元寶食品 依思尼乳製品烘焙顧問 / 講師
法國藍絲可產品技術
德國白美娜商品開發顧問
Thermomix 烹飪訓練講師
Valrhona & Republica Del Cacao 烘焙技術顧問
可可聯盟巧克力烘焙技術顧問
晶華酒店服務經理
高雄餐旅大學 烘焙講師
著作
《呂昇達經典麵包配方X 私房迷人料理》
《呂昇達 美味戚風蛋糕 X 巧手烘焙小西點》
《呂昇達 餡料點心黃金比例101》
《100％幸福無添加：呂老師的80 道五星級餅乾與點心》
《手揉麵包教科書：呂老師的86 款超手感麵包全集》
《呂昇達老師的甜點日記》
《呂昇達老師 幸福的柔軟甜點》
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🎉更多╒呂昇達╕老師的精彩課程🎉看這邊👇
2/23(二)美味貝果製造所專修班<呂昇達>🔥加開第12班
（經典猶太+巧克力橙酒蔓越莓+明太子+帕馬森乳酪）
三種製作手法，收錄最暢銷的Bagle產品
了解貝果專門店如何製作操作流程
每個人可以獨立操作貝果的整形技術
一次學會營業等級的美味貝果
#湯種法 #液種法 #直接法
課程時間：
02/23 (二) 15：00~19：00
材料清潔費：2500
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3/19(五)日式咖啡廳蛋糕卷<呂昇達>
🇯🇵日式咖啡廳蛋糕卷課程☕️
懷念在日本東京傳統咖啡廳
點一杯深焙的黑咖啡
搭配上具有日式風格的洋果子蛋糕
簡單樸實卻讓人印象深刻
悠閑的度過下午時光～💖
#米歇爾柯茲巧克力 #北海道乳霜
課程時間：03/19 (五) 15:00~19:00
代收材料費用：2500元
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線上報名：https://www.surveycake.com/s/QmRYA
官方網站：https://tcsu.org.tw/
LINE ID：2815577
地　　址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨勞健保加保辦理
✨各類專案課程
✨一般民眾皆可參加
✨本會旁邊即有停車場
✨包班包課、場地租借

★【甜點講堂｜呂昇達 老師：翻轉時尚捲捲專修班 《丸久小山園&炙燒焦糖布丁》》(加開第5場)】★

解析完美的蛋糕捲比例
正捲&反捲不同的手法搭配多層次內餡
收錄兩款經典蛋糕配方
超人氣的湯種法抹茶戚風蛋糕&法式香草海綿蛋糕
學會老師的獨門密技不再為了蛋糕捲捲傷透腦筋囉～
10/16讓我們一起成為蛋糕捲捲達人吧！💪
一起來捲捲吧！這邊報名👉👉 https://reurl.cc/Oq1K3r

►講堂日期：10月16日(五) 16:00~21:00
►講堂費用：2,500 元
►講堂內容：
⭕️丸久小山園奶油蛋糕捲《湯種法抹茶戚風蛋糕》
1:抹茶奶油霜《義大利蛋白霜》
2:抹茶馬林糖
3:奶油酥菠蘿
⭕️炙燒焦糖布丁蛋糕捲 《法式香草海綿蛋糕》~四重內餡組合-示範
1:橙花鮮奶油香緹
2:鹽味焦糖醬
3:橙花白巧克力醬
4:香草卡士達醬
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✨更多呂昇達老師講堂～看到喜歡的就要快搶報名！✨
🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第17班)】
8/29(六)報名👉 https://reurl.cc/X6AvGj

🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第20班) 】
9/11(五)報名👉 https://reurl.cc/O160ay
🔜【Choux法式泡芙專修班】
9/11(五)報名👉https://reurl.cc/QdMVrp

🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第18班)】
9/12(六) 報名👉 https://reurl.cc/V6W65Z
🔜【基礎法式甜點馬德蕾蛋糕專修班】
9/12(六) 報名👉 https://reurl.cc/exrpEL

🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第19班)】
9/13(日) 報名👉 https://reurl.cc/Qdaly2

🔜【白神小玉極致生吐司🍞白神小玉生吐司。手捍巴黎可頌(第3班)】
10/14(三) 報名👉 https://reurl.cc/8Gx41b

🔜【美味Bagle貝果製造所專修班㊙️營業等級(第7班)】
10/14(三) 報名👉 https://reurl.cc/5l9k0y

🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第22班)】
10/15(四) 報名👉 https://reurl.cc/L3Kj99

🔜【2020年塔的原點 第一期 pâte sucrée法式甜塔皮製作理論(第4場)】
10/15(四)報名👉https://reurl.cc/3Dqr8L

🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第23班)】
10/16(五)報名👉 https://reurl.cc/mngexl

🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第24班) 】
11/11(三) 報名👉 https://reurl.cc/exRye7

🔜【冠軍溫泉吐司專修班(第25班)】
11/12(四) 報名👉 https://reurl.cc/rxM1Ar
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✨ 因近期武漢肺炎事件，煩請各位學員上課時務必自行配戴口罩。我們會於報到櫃檯進行體溫量測與酒精消毒，敬請配合。如有不適症狀請提前告知。
武漢防疫你我有責，上課期間若有生病相關症狀，為保障其他上課學生權利，橙品手作將保有權利請您離場。橙品手作關心您 ～
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