為什麼這篇吐司有蛋嗎鄉民發文收入到精華區：因為在吐司有蛋嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cicat (cicat)看板love-vegetal標題[問題] 是不是一般的麵包都含蛋啊?時...
吐司有蛋嗎 在 陳小沁 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:05:08
我個人還滿喜歡這間台北早午餐💕 跟其他間吐司、炒蛋、肉排都不同! 我覺得他們多了更多"用心" ⭕️每款早午餐$290（含飲料一杯） 各種香料做成的加勒比海早午餐！真的每一樣都很特別👍 非常想試試看古巴三明治!可惜今天沒點😆 ⭐加勒比海式燉牛肚 這應該算是今天吃的四種中，我最愛的一道!牛肚料理...
我家一直都是買外面麵包店的麵包到放到隔天當早餐
後來我爸改吃奶素
我媽還是一樣買麵包給他當早餐
只會刻意不買上面明顯鋪了葷食的 ex：培根、肉 等等
我媽好像覺得一般麵包都不用蛋啊.....?
可是我剛去yazamaki看到它們麵包的成分標示
幾乎都有寫到蛋 不然就是蛋白 @@"
所以意思是一般麵包店 就算是吐司、雜糧類 這種看起來明明很“素”的
也可能 或者大部分都含蛋嗎??
謝謝指教~~~
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◆ From: 123.192.137.203
→ rodi:大部分都有蛋啊~奶素的麵包可能就要特別去素食的麵包店買吧~ 02/12 15:18
→ kidstrife:馬可先生麵包有全素的 ^^ 02/12 15:57
推 coldcolour:統一麵包 全麥胚芽吐司 是奶素的 02/12 16:03
推 ifwp:一定的 百分之90含蛋 除了吐司和雜糧 饅頭 ..有些吐司也有蛋 02/12 18:20
→ ifwp:甚至有些饅頭也有牛奶 為了更香以及讓白色的饅頭或包子更白 02/12 18:20
推 hillg:表皮大部分都會刷蛋液,為了增加亮亮黃黃的光澤 02/12 19:20
推 violetash:你可以買硬的長條的法國麵包 通常都只有麵粉+鹽而已 02/14 17:00
→ violetash:在山崎麵包請買白桂或雜糧麵包 都是純素不含蛋 02/14 17:01