鮨明吟頂級壽司
營業電話：02-2949-9666
營業地址：新北市永和區安樂路166號

#鮨明吟頂級壽司 #永和區

* 優惠內容以官方最新公告為準

鮨明吟用心，您最安心
精緻丼TOGO需請一天前預訂，自取
請於營業時間內來電 (02)2949-9666
11:30-14:00 | 17:30-21:30 (店休日詳閱FB)
交通:捷運永安市場站 穿越八二三紀念公園(四號公園)到達


鮨明吟MeiGin,中永和最頂級「無菜單日式料理」也推出外帶餐盒啦!
疫情待在家,也能吃到頂級生魚片和福岡流握壽司，讓人心情非常美好
本季主廚用心準備の「鮨明吟御膳禮盒 」

防疫期間不可鬆懈，我們會盡最大努力，給您們安心料理，享受頂級的滋味，亦衷心感謝顧客們的全力支持和配合，共同建立一個安心又舒適的飲食和工作環境，一同攜手抗疫。
1.使用從日本引進食品級消毒(Pasteuriser77) 消毒所有器具包括冰箱、砧板、刀具、外帶包材。
2.嚴選食材來源、專注烹調過程。
3.嚴選日本最高評價【北海道產一等七星米】

前一日電話預訂:(02)2949-9666

菜單請查詢鮨明吟FB
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【我想要跨出這一步，無懼地往前走】

從沒想過，七年後的我，又站在阿姆斯特丹這座橋上。
一面看著橋下緩緩流過的水，一面看著七年前的自己。二○一一年的我帶著爺爺去世的傷痛，宛如行屍走肉般行走於阿姆斯特丹的街頭。迎面而來的人們臉上總帶著愉悅，但我的心卻空空的。走著走著，我來到這座橋，被突如其來的悲傷淹沒，毫無防禦能力。

從那時候開始，我花了好多年時間思索生與死的議題。
七年後，二○一八年，我又為了生死議題來到同一個地方，但目的不同。
七年前是為了忘卻死亡的陰影，七年後則是為了直視死亡。
站在橋上，我再次想起爺爺。
我感謝他，感謝他的去世所帶給我的學習、體悟與成長，感謝他幫助我建立了信念，也由於這信念，它帶著我重回舊地，去記錄他人的故事。
這一路上，他未曾遠離。

站在橋上，看著七年前的自己，我多麼希望時空能重疊。
我想對七年前的自己說：
妳得到了一份意義十分深遠的禮物，不要逃避它。
打開它，好好地檢視它，欣然地接受它，並且感謝它。
它真的太棒了。

#一份特別的工作邀約

二○一七年十月，騰訊新聞的朋友問我有沒有興趣做個原定名稱叫《Tough Job》的節目（後來定名為《明天之前》），去體驗這世界最困難的工作。比方說捕鯨船的船員、西班牙鬥牛士，或是後來採訪成行的執行安樂死的死亡醫生、美國民兵……等等。
接到這個邀約，我心裡是很樂意、也很高興的。一是我認為這是個難得的機會，二是沒想到先前我為了興趣而做的準備：學英文（我的上一本著作《50堂最療癒人心的說話練習》中敘述了原由），正好能派上用場。
簡單地說，由於主持Discovery頻道的《越野千里》節目，深覺我的口語英文實在不夠用，於是從二○一七年一月開始，我找了一位英文家教上英文課。剛開始上課時，我心中毫無負擔地跟家教用英文聊天，沒想到半年之後，有個需要全程用英文與受訪者與國外工作團隊溝通的工作找上我。
騰訊新聞的朋友說：節目預計從二○一八年春季開拍。我心想：還有大半年可以做準備嘛，儘管知道這工作並不容易，但我樂觀地認為「一定沒問題！」便欣然接下這項工作邀約……沒想到隨著開拍的日子一天天逼近，我給自己的壓力也一天比一天沉重，甚至焦慮到快要爆炸！
還記得，當合作拍板定案後，製作單位要我先選一、兩個主題做開拍前的準備。

我的首選是安樂死，這是由於爺爺過世之後，我花了很長時間在思考關於生死的問題。
當我去正視安樂死這主題時，是否能印證我這些時間的思考與學習有所成長？我到底走到何種境界與階段了？心中抱著期待與想望，知道機不可失，因此我毫不猶豫便先選了「死亡醫生」這個主題。
那麼第二個主題呢？除了前面提到的死亡醫生、美國民兵，或是捕鯨船與鬥牛士，其實當時還有一個選項叫做：墮胎船。由於我對性平議題很有興趣，加上我的英文家教剛好也很關注這類議題，於是我選了墮胎船為第二個主題，不過，後來這主題由於某些敏感因素而被排除掉了。

開拍前的準備有哪些？除了閱讀大量從網路上搜集來的新聞、個人背景等資料，受訪者所有的影片、書籍、身邊的相關人物，甚至是所有相同主題的影片，不管有沒有中文或英文字幕……一個都不能落下。我得做足功課，才能與製作單位討論採訪對象與主題的取捨……

#準備再準備
……當我接到騰訊的主持邀請時，我心中很清楚：這個機會，在我生命中可能只會出現一次！我不能讓它溜走。這個節目，有可能成為我事業的代表作，我必須要完成它。我也知道，當我完成它時，我必定能脫胎換骨，人生再邁開更大一步。
更別說有人願意出資讓我思考我有興趣的議題，能與國外的優秀製作團隊合作，還能與每個議題相關的頂尖人士以及最有爭議的人面對面……種種誘因讓我知道：無論未來有多辛苦，都不能錯過這個機會！
難道當時我心中沒有一絲害怕？當然有。但我告訴自己：害怕不足以成為擋在我面前的石頭。絕對不可以。

我想要跨出這一步，無懼地往前走。
除了前面提到出發前需要大量閱覽資料、做足功課，對我來說，最擔心的就是「英文能力」。
出發前半年那段準備期，由於不停消化外文資料，腦袋不停進行Q&A的沙盤推演，大腦幾乎整天都在高速運轉，使得我的睡眠品質很差，有時連作夢都在說英文。

每個議題都是專業範疇，有許多專有名詞需要學習，除了要會讀它們，還得要用得正確，這對我而言是非常大的考驗，比方說安樂死「Euthanasia」、永生「Immortality」……這些字，我反覆唸了千百次記住它們，我想我一輩子都不會忘記。
而在受訪對象一個個確認之後，我發現自己必須一坐下來，就要能跟一個陌生人聊他這輩子最傷痛、或是他已經研究了一輩子的事，這是另外一個困難點。
例如安樂死這個議題，幾乎每個受訪者的心中都有很深的傷，而我必須在沒有時間寒暄、互相熟悉的情況下，在短短一、兩個小時中切入受訪者的內心，這對我、對受訪者來說都是很大的壓力。

#全程英文採訪的壓力
除此之外，還有口音這個關卡。
受訪者來自不同地區，澳洲、英國、愛爾蘭、美國東西岸、美墨邊境、英屬澤西島……更有受訪者是戴著呼吸器說英文、口音含糊不清的！再加上一起工作的英國團隊，導演是來自紐約的倫敦人，兩位攝影師中一位是有維京血統的北歐人、一位是敘利亞人，收音師是義大利人，整個工作團隊儼然是個小型聯合國。
製作單位投入了這麼多資源，我絕對不能搞砸，更不想丟亞洲人的臉，可想而知我想把英文說好的壓力有多大了。
這時我得要感謝老天爺給了我一個禮物：我的英文老師Joy。

當時我已與她上了半年多的課。Joy是多明尼加裔美國人，十多歲時從多明尼加共和國搬到美國亞歷桑那州鳳凰城讀高中與大學，二十多歲便來台灣工作，直到如今。
身為移民的她，對於生死、移民以及女性議題也十分有興趣，與我志趣相投。當她知道我接的新工作要討論這些主題，二話不說地願意助我一臂之力，更為我補充許多視野與背景（如美國非法移民與永生議題），能在茫茫人海中找到她，我真是太幸運了！
我與英文老師會先分頭看由紀錄片工作人員收集來的資料，再找時間一起腦力激盪。
當我們見面時，會以英文聊天的方式各自表達讀了資料後帶給自己的衝擊。我可能得用十句話來陳述一件事，但老師用兩句話就能充分說明，由此我便能得知用哪些英文字詞來表達會更恰當。
而討論的最後，我與老師會決定應該要問哪些問題：一個大問題之下圍繞著哪些小問題？問題的先後順序？要從個人經歷開始問還是從議題開始問？從哪個角度切入問題？……與英文老師這番沙盤推演，對於我日後的正式訪談，幫助極大。

#出發前，我到底是誰？

離出發拍攝日二○一八年四月一天天逼近。
三月，我特地飛去北京與騰訊的團隊開會，臨出發前，北京、倫敦以及台北的我，三方再一起開了長達三、四小時的視訊會議。
此時一個個新的問題在我心中浮現：我在這個團隊中的定位是什麼？我扮演什麼樣的角色？是記者還是主持人？是一名觀察者？一個好奇的民眾？我到底是誰？……
出發前，這些疑問並沒有得到明確的解答。

以往在工作時，我總是會看著自己的表現，而這次，我意識到了另一雙看著我的眼睛：工作團隊對我的評價。
在不能丟臉、時刻意識到他人眼光的壓力下，我踏上這趟未先磨合的旅程，飛往阿姆斯特丹。
我決定帶著未知出發，不預設答案。
出發前，我也告訴自己：不要用個人的價值觀去評判別人的人生。
而這趟旅程的終末，原本也不該預設只能有一個解答。

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《赤狐書生》電影 就要上映了！

我與王子進的「趕考之路」終於迎來了。
其實我..，真的緊張；
不過，你們是不是比我還緊張呢？🤣

遇見王子進徬佛像是中了彩票一樣幸運，
到現在都還記得試戲那天畫面，
用盡全身力氣對著房梁方向大喊：
「英蓮姑娘，子進非你不娶。」
大概是房梁有被這個比較突然的表白震驚到，
我和王子進的故事就被一錘定音，
就這樣展開.....

其實心裡有很多話，卻不知從何說起；
想起那年冬天的雪，
想起訓練表演的培訓課，
想起第一次見到現哥的圍讀，
想起進組古色古香的橫店，
想起開始定居的酒店，
想起香香熱熱的餐盒，
想起辛苦努力的劇組，
想起肩上重重的書包，
更想起堅強倔強又常陪著我的那頭驢兄。

那段日子，
我與小白的義氣，像是兄弟之間的情感；
我對英蓮的情感，像是純真初戀的感動；
我對道然兄的思念，像是一顆報恩的心；
我對奶奶的難捨，更像自己家親奶奶一般溫暖！

認真說，
我對王子進心中有很多難以割捨的情懷，
每晚收工回到現實畫面的自己，
夜深人靜時，更難以抽離王子進角色的個性，
既同情又可憐，既單純又無邪……

王子進是我人生中戲劇上的第一個角色，
成為王子進前，
我們上了兩個月的表演培訓課，
從白天到傍晚，
感覺回到了校園時候的學生；
成為演員，更是我20歲的全新階段。
經歷了近500天的等待，
我的電影就要跟大家見面了，
你們是否也和我一樣期待著？

這個學習的過程是劇組所有前輩，老師，
大家幫助我共同完成的。

謝謝安樂的江老闆，
給我了這份美好的禮物，
打開了我想成為一名好演員的道路，
謝謝江老闆您的信任，
每一次你的鼓勵，加油，打氣，
讓我相信我就是「王子進」！

謝謝現哥 白十三 趕考路上一直陪伴的朋友，
王子進的生命，可以全部都送給你，
謝謝你在他的生命里出現。
是朋友，也是兄弟，
你的教導和保護，
永遠記在心上。

英蓮 哈妮克孜 妳是奶奶所說的仙女，
像煙火一樣美麗，像天上星星一樣閃爍，
王子進的心和眼淚，也全都留給你了。

謝謝王耀慶老師，道然兄，
和您一起演戲，是學習也是成長，
我媽也是一路看您戲的。
一句 「莫愁前路無知己，天下誰人不識君」 羈絆了所有。

謝謝導演，你給我很多信心喊話，
每一個細節，每一個畫面，每一句加油...；
全記住了。謝謝您！

謝謝每一位演員，老師們，
還有劇組台前幕後所有為《赤狐書生》電影一起努力辛苦的工作人員，
大家一起經歷了每一次的歡笑和淚水，
為了自己熱愛的工作，不計得失付出所有。
讓橫店的冬天很溫暖，
謝謝你們！

人生總有很多第一次，
我的第一次大廠，
第一次偶練，
第一次成團，
第一首單曲，
第一次跟三千人過18歲生日，
第一次第一張個人專輯，
第一場20歲的演唱會，
第一部電影《赤狐書生》...
你呢？

這一年大家都很辛苦，
從沒有離開家很久很久的我，
我想一定很多人跟我一樣，
為了夢想，為了理想；
努力學習，努力打拼，
其實，就像個孩子一樣的，
在最困難，辛苦，孤單的時候，
有些時候...，就是想家人了！😕

《赤狐書生》電影要上映了，
我們經歷了很多，
相信大家因為這些經歷成長了，
我們也因為這些困難，
而努力讓自己變得更好。

2020年最後一個月，
《赤狐書生》電影要和大家見面，
這部電影有著純粹的情感，
有笑也有淚。
路演的時候，感受到與觀眾直接交流電影作品，
和角色的那種興奮感受，
謝謝大家給我的評價！
我一定會繼續努力，讓自己變得更好。

謝謝王子進，
豐富了我人生的時光，
你的一生炙熱美好，令人動容。
我永遠無法忘記，這段電影的旅程。

《赤狐書生》
邀請你和你的家人，朋友，愛人，
一起來感受我電影的奇妙旅程；
進入王子進的世界，
拋棄煩惱，釋放壓力，
快快樂樂地迎接嶄新的一年。

願大家
永遠平安 健康 幸福 開心 快樂❤

#電影赤狐書生
#陳立農赤狐書生

陳立農 VS 王子進
赤狐書生

關於這次輕軌的議題，
以下影片，
便是讓大家敲碗已久的林市長的正式答詢，
是否有讓大家滿意呢？
我們團隊將大約整整長達30分鐘的市長答詢
濃縮至三分鐘，
再開1.2倍數以免大家看不完。^^
(想看原影片的可以至議會影音平台上下載)
https://udn.com/news/story/7328/4802801
再則，以上連結是一位全國性的政治明星，
針對我們的輕軌議題，
發表了他的意見
但，我不能理解的是，
身為一個直轄市市長，
怎麼會把在議會的正式討論當作吵架呢?
代議政治的意義在台北市就有所不同了嗎?
在台北叫做質詢，在基隆就變成吵架?
雖然基隆人只有三十七萬人
我們的聲音難道就不應該被聽見?
最後，有關於輕軌的消息，
各路英雄好漢見獵心喜，
紛紛提出自己的高見；
但，倘若輕軌這個議題只剩淪為政治炒作的功能的話，
最後犧牲的，就是我們基隆三十七萬全體市民的交通權益。
我們衷心的希望，
這個議題討論可以回歸到公共政策的本質，
「公共行政最重要的三件事情，
榮景、公平、正義。」
（prosperity, fairness, and justice).
-Dr. George Federickson
輕軌的最後結果是什麼？-公平？
輕軌會帶來基隆市些什麼？-榮景？
輕軌最後會留下在台灣地方自治史上什麼樣的評價？-正義？
我們在看，基隆人在看，全台灣的公民都在看。
#輕軌
#市長答詢

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