宜蘭員山有一間美麗木造低碳綠建築座落在田中央，裡面有在地優質農特產和文創商品，還有好吃又漂亮的下午茶甜點！

周圍還有金車威士忌酒廠、八甲魚場、吉姆老爹精釀啤酒工場以及十六崁包棟落羽松民宿，建議大家可以排在一起順遊唷～👍

宜蘭員山有一間坐落在田中央的美麗木造低碳綠建築，裡面有在地優質農特產與文創商品，還有好吃又漂亮的下午茶點！

周圍有八甲魚場、金車威士忌酒廠、吉姆老爹精釀啤酒工場以及十六崁包棟落羽松民宿，可以安排成一趟輕旅行出遊唷～

【#駐站玩家－卡夫卡】詳細圖文介紹
>> https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=116937

#卡夫卡愛旅行 #宜蘭好好吃

【到宜蘭喝精釀啤酒】

第二次到吉姆老爹精釀啤酒工場去。

上一次是偶遇，這次坐完客運到羅東轉計程車專程拜訪。

嚕到老闆Jim親自帶我們邊參觀邊解說，Jim非常年輕，眼睛散發著對啤酒的熱情，不，我應該說是狂熱，讓還沒沾上當天第一口啤酒的聽眾，純聽便對精釀啤酒入迷。

Jim解說著小麥及啤酒花的來源，吉姆為何要自己建釀啤酒工場而不用代工場。當然有老爹的資金支持是贏在起步點，但我也可以想像年青人背負多少的壓力去推動自己前進。Jim做事超級謹慎甚至可說是謹慎過頭，會計師腦袋跟工藝師傅的奇怪結合，讓這啤酒工場超級低調，廣告公司完全賺不到他的錢。他只想做好啤酒，好喝的啤酒，代表宜蘭的啤酒，舒適的喝啤酒環境，健康的喝啤酒生活。

有一次參加台北的精釀啤酒展，現場一直試喝，唯一讓超馬先生眼睛發亮的就是Jim & Dad's的。啤酒一般是冰才好喝，到最後溫溫就沒香氣味道分離。吉姆老爹的，當天慢慢喝到最後變溫了還是味道不減。

還要特別對餐廳裡的食物大大鼓掌。看看照片裡的pizza裡面的氣孔有多大！

堡壘的建築頂樓有360度的觀景台，一邊是雪山山脈，一邊是中央山脈，眼下就是蘭陽溪。地點容易找，就在員山的養蜂人家隔壁，香草裴裴、金車酒廠、金車蘭花園在附近而已，新的宜蘭員山一日遊，一次可參觀5個點啊！

一年一度的金棗限量啤酒，我期待著。

吉姆老爹精釀啤酒工場
地址 : 264 宜蘭縣員山鄉員山路二段411號
電話 : 03-922-7199
平日營業時間：11:00 ~ 18:00
假日(含周末與國定假日)：10:00 ~ 18:00
公休時間：每逢週二公休
官網：http://janddbrewing.com

你有聽過宜蘭員山的「魚丸米粉一條街」嗎？在這裡整個街區發展先進的數位化，結合當地的特色小吃，更有VR實境尋寶遊戲讓你在參觀玩樂同時賺取商家折價券，在富有傳統文化特色的宜蘭鄉鎮打造一個科技友善的旅遊環境。趕快跟著我們一起去品嚐這些台灣的庶民美食吧！

👉 想知道更多詳細的資訊，你可以參考下面的連結：
http://www.o3ave.com.tw/

In this travel vlog, we visit Yilan's Yuanshan Township to check out "Fish Ball Noodle Soup Street" and other nearby attractions. We end our day with some local beer at Jim & Dad's Brewing Company.
👉 For more info, check out Yuanshan's website: http://www.o3ave.com.tw/

#經濟部中小企業處 #中華民國資訊軟體協會 #數位寬頻應用街區計畫
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Puzzle by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
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