[爆卦]吉利T 食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇吉利T 食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在吉利T 食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 吉利t產品中有252篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅林凱鈞,也在其Facebook貼文中提到, 秋日因氣候乾燥,容易使肺臟系統耗弱受損,而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀;同時也因肝氣受阻,而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為,秋季對應的五行為金,金的代表色為白色,入秋應以養肺為重,宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等;而眾多食材中,...

 同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過86萬的網紅胡子Huzi,也在其Youtube影片中提到,看壽司拉麵玩果凍玩了好幾年 今天一個心血來潮就把他逆向做出來體驗了一番 欸結果還真的就像他影片裡面說的那樣堅固 所以我就把這個布丁拿去用槍射了哈哈哈哈 ♫ 快來加入頻道會員吧 ☞ https://lihi1.cc/pAwEu/yt ♫ 也記得要去生活頻道看一下喔 ☞ https://lihi1.c...

吉利t 在 林凱鈞 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 00:33:00

秋日因氣候乾燥,容易使肺臟系統耗弱受損,而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀;同時也因肝氣受阻,而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為,秋季對應的五行為金,金的代表色為白色,入秋應以養肺為重,宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等;而眾多食材中,...

吉利t 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 04:41:38

【樹豆勇士鮮奶酪】 前陣子與外子相偕到郊外爬山健行,旅途中偶遇一對原民夫婦正販售著幾道在地美食,其中「勇士湯」吸引了我們的目光。 老闆娘打趣道: 「幫妳老公點一碗勇士湯,喝了晚上就能活力充沛⋯」 抵擋不住闆娘的「熱情推薦」,索性點了一碗來嚐嚐,怎知一嚐驚為天人,樹豆鬆軟綿密、豬腳軟嫩Q彈,湯品...

  • 吉利t 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 16:24:53
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    秋日因氣候乾燥,容易使肺臟系統耗弱受損,而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀;同時也因肝氣受阻,而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為,秋季對應的五行為金,金的代表色為白色,入秋應以養肺為重,宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等;而眾多食材中,同時具備滋陰潤肺又清心安神的「百合」,更是秋日食養的保健聖品

    據台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示,百合味甘微苦、性平,入心及肺經,在「神農本草經」、「本草綱目拾遺」裡,皆記載以百合治病的歷史。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。可以用來保養呼吸系統,治療肺熱型的咳嗽、肺癆咳血,虛煩驚悸、失眠多夢等症狀

    食用級百合即是百合花的地下鱗莖,百合鱗莖呈現類似洋蔥般的球型,由一片片鱗片包覆而成,鱗莖部位能貯存豐富營養。本地產量較少,多分佈在花蓮等地,而市售食用百合多仰賴進口,如蘭州百合及日本白銀等品種。

    其外形由層層乳白透亮的白瓣包覆,猶如百片雪花組合而成,故名「百合」,也有白花百合或蒜腦薯等別名。而東方傳統文化喜愛討吉利並獲好采頭,因此節慶也常見將百合與蓮子熬製的甜品,象徵「百年好合」的祝福美意。此次即彙整「5個百合的好處」,透過食養妥善安頓身心,讓健康幸福常伴左右!

    ❶酸鹼平衡穩機能
    當中含鉀、鈉元素,鉀在細胞內作用,鈉在細胞外作用,用以調節穩定體內水分,並維持體液酸鹼平衡和細胞的完整性

    ❷抗氧防禦增免疫
    含維生素E,具優異抗氧化作用,有助減緩自由基造成細胞損傷。亦可提升免疫修護力,且對於預防大腦與器官之機能衰退有正向幫助

    ❸鋅勤養身保健康
    具有鋅元素,鋅可以透過增強T細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應,可有助於保護身體防護力以免受到劣物感染

    ❹口炎緩解促代謝
    其含脂肪、蛋白質、碳水化合物,以及鈣、磷、鐵等礦物元素,其中維生素B2含量頗豐,可預防口角炎,且有利提升脂肪代謝率,用以減少在血液和肝臟囤積之風險

    ❺安神舒眠好心情
    當中的百合苷物質,具鎮靜安神作用,並可改善睡眠品質,對於穩定情緒亦有貢獻;且能清心安神,對於記憶力衰退、情緒抑鬱或失眠夢遊等現象,能有相當程度的幫助

    市售分有乾燥與新鮮百合兩種,一般中藥行多販售乾百合為主,可用來熬粥、煲湯;而鮮百合則可用來搭配紅棗、蓮子、白木耳等食材燉成湯品,或是入菜燴炒的菜品享用

    #新鮮百合挑選法
    ▶️百合為鱗莖作物,整顆販售的百合較新鮮,其鱗片完整包覆,剝開會帶有砂土;而若是已經剝開的百合,新鮮度就會稍差,購回後應盡快使用
    ▶️顏色太白的百合可能會有漂白有添加物疑慮,太黃則可能接近腐壞;色澤呈米白微黃,且聞有淡淡花香者為宜
    ▶️收納時,可用紙巾包裹百合,裝進保鮮盒中再放入冰箱冷藏,以避免碰撞受損,冷藏可儲存約一週

    #乾燥百合挑選法
    ▶️選擇完全乾燥為宜,以避免發霉,可用手輕按壓檢視,百合觸感堅硬,則代表無水分殘留
    ▶️色澤呈淡黃色為佳,若顏色過黃過艷,就可能含有二氧化硫或其他添加物
    ▶️若帶有酸氣或刺鼻氣味,即為劣質品
    ▶️料理前,須用滾水汆燙5~10分鐘,以去除當中雜質,撈起放入乾淨的飲用水中泡發後,便可進行料理

    #百合小廚房
    ▶️紅棗枸杞銀耳百合羹
    銀耳ㄧ朵、紅棗4顆、鮮百合2顆、枸杞1大匙、水1500cc

    1.乾燥白木耳泡水至軟,去除中間黃色蒂頭並切碎
    2.紅棗去核切小片;枸杞泡水10分鐘後瀝乾;百合洗淨泡在水中防止變黑
    3.湯鍋加水,將白木耳煮滾後,轉中小火煮30分鐘;再加入紅棗煮10分鐘
    4. 最後加入百合、枸杞煮10分鐘,即完成

    ▶️百合冬瓜湯
    鮮百合10克、鮮冬瓜150克、鹽適量、水1500cc

    1.冬瓜洗淨切片入鍋,並加水以大火煮沸
    2.轉小火煮至冬瓜爛熟時,再加入百合與少許鹽巴煮10分鐘,即完成

    #百合停看聽
    ⚠️百合所含的鉀元素較高,對於腎臟耗弱者,需酌量攝取為宜

    #凱鈞話重點
    #5個百合的好處

  • 吉利t 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-11 10:02:43
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    【樹豆勇士鮮奶酪】

    前陣子與外子相偕到郊外爬山健行,旅途中偶遇一對原民夫婦正販售著幾道在地美食,其中「勇士湯」吸引了我們的目光。

    老闆娘打趣道:
    「幫妳老公點一碗勇士湯,喝了晚上就能活力充沛⋯」

    抵擋不住闆娘的「熱情推薦」,索性點了一碗來嚐嚐,怎知一嚐驚為天人,樹豆鬆軟綿密、豬腳軟嫩Q彈,湯品風味樸實粗獷,頗有山上人家原始蔥籠的況味。

    樹豆是原住民部落的傳統作物,又被稱為「豆中之王」,是極具營養價值的養生食材,與排骨、豬腳、雞腿等油脂高的肉類一起煮湯非常美味。一般常見的米色樹豆為白樹豆,另外還有這次食譜示範使用的黑樹豆,因為含有花青素,再加上產量較少,是比較稀有的品種。料理方法與一般樹豆一樣,適合跟肉類一起煮湯。

    除了運用於鹹食烹調,原住民朋友也將樹豆煨成甜湯享用,無論熱食、冷食都鮮美無比。嗜食各式鮮奶酪的我試著將泡軟的樹豆打磨成漿,加入鮮奶與法國鮮奶油製成樹豆風味鮮奶酪,口感滑嫩帶著濃郁的豆沙風味、營養豐富又美味,作為夏日甜品為孩子補充能量最適合不過。

    📝【樹豆勇士鮮奶酪】食譜筆記:
    🥄計量:
    1T=1湯匙=15ml
    1t=1茶匙=5ml
    1米杯=150ml

    🍁[食材]👨‍👩‍👧‍👦6人份
    📍主要食材:樹豆100g、清水300g、鮮奶油100g、鮮奶600g、細砂糖70g、吉利丁片4片。
    📍蜜樹豆:煮軟的樹豆50g、細砂糖50g。

    🍁[作法]
    1、樹豆加入3米杯水浸泡一晚,連同浸泡水一起放置電鍋,外鍋倒入7杯水將其蒸軟。
    2、將步驟1樹豆投入果汁機中、倒入法國鮮奶油,攪打至均勻無顆粒。
    3、將步驟2倒入鍋中,加入鮮奶、砂糖,以及泡軟的吉利T,置於爐火上,一邊攪拌以小火煮至吉利T與砂糖溶解即可熄火。
    4、待稍涼後即可注入容器中,送入冰箱冷藏1晚至凝固。
    5、可依喜好在表面裝點少許蜜樹豆,即可享用。
    ❤️ 蜜樹豆作法:煮軟的樹豆加入1:1細砂糖拌勻即可。

    🐈‍⬛貓兒小叮嚀:
    不喜歡豆沙口感的朋友可以將樹豆奶酪液過篩後再填入容器中,但份量會減少許多。

    #原住民文化 #樹豆 #勇士豆 #鮮奶酪 #勇士湯 #下午茶點心 #甜點 #泰雅 #養生食品 #保健食品 #健康飲食 #貓家餐桌 #自炊生活 #植氣生活 #餐桌日記 #宅家自煮 #自煮防疫 #地方文化 #多元文化 #多元族群 #法國鮮奶油 #鮮奶油 #在地食材 #臺灣製造 #手作甜點 #風味餐 #風味料理 #Pensofal白鑽石鍋具

  • 吉利t 在 質人星球scent of sense Facebook 的最佳貼文

    2021-09-05 20:43:33
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    #90分鐘爆吃牛小排肉肉 😋
    #淡水也有壽喜燒吃到飽

    說來汗顏,住在偏鄉也好幾年了,最近才往 #淡水美麗新 跑~上次去臨時想吃 #壽喜燒吃到飽 結果要等很久,吃了義式的 #義米蘭 吃到飽,意外得很滿意~下次去再認真拍跟大家分享,這次來說說訂位才吃到的 #壽喜燒一丁(其他分店是壽喜燒一丁二代目,有景美、雙城、新莊幸福店

    價位是午餐438+10%、晚餐與假日全天498+10%,選擇不算多也不少,我覺得品質都維持的不錯,以肉品來說,可以選最好吃最嫩口又不油膩的 #牛小排 爆吃,我個人喜歡變化,所以 #霜降、#梅花豬 我也吃,基本盤就不必浪費了,#牛五花 太油直接跳過~那天我們二人吃了14盤吧(不知道一盤有幾oz

    每間店都有自己的招牌,來到這一定要點 #光餅,口感像是比較紮實一點點的漢堡,剛上桌熱呼呼,抹上自製蜂蜜芥末,疊上肉肉、洋蔥、香菜,灑一點糖心子,甜香甜香的好好吃喔 <3

    蔬菜的話,跟 Momo Pradise 一樣會推車車來,都蠻新鮮的,但不知道是最近蔬菜品質不好還是怎樣,比我之前吃 Momo 差一些,比如地瓜、蘿蔔可以煮熟但煮不軟,絲瓜太老~有豆腐、生豆皮,但沒有嫩豆腐~其他都不錯,年糕、黃豆芽我很愛 #開鍋時有和牛金磚但我不推薦你放

    甜點的話,很意外,我點的四個都算好吃,以 #巧克力奶酪、#布蕾 來說,你可以吃得出來他們用的是好的粉,不是那種吉利T很多的塑膠感,#蕨餅 口感不太對但不難吃,反而 #黑糖花生麻糬 好吃到讓我加點。

    飲料部份,選擇也不少,但不像 Momo 有好喝的冰沙,可是有無糖的檸檬氣泡水深得我心,混一半檸檬紅茶還蠻好喝的喔!喔這裡還有霜淇淋~但誰要吃香草口味的啦!?

    👉 真的要選我當然比較喜歡 Momo,它的價格也比較高,可以吃鴛鴦、醬料有風味有特色,但是壽喜燒一丁的服務和品質也是會讓我回訪的,推薦給好奇的小夥伴 😉

    #其他請看單張扛面
    #想吃火鍋的時候就會再訪
    #質人星球在偏鄉
    #scentofsense