[爆卦]合興糕糰店菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20200913分集大綱: part1:【台中市場銷魂滷肉飯 清晨五點開始排隊】 https://youtu.be/Sb6Q7weAXTw part2:【萬華市場日式料理 火焰握壽司驚豔饕客】 https://youtu.be/YivtCH3KO5Q part3:【木柵鐵皮...

合興糕糰店菜單 在 美食搬運工——永遠在更新的台灣代購 Instagram 的精選貼文

2021-05-30 04:44:58

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  • 合興糕糰店菜單 在 Facebook 的最佳解答

    2020-12-05 21:05:00
    有 293 人按讚

    #美食加選物 #冬至吃湯圓

    冬天終於來了,冷空氣令人欣喜。

    其實也會擔心,如果冬至那天又是個艷陽高照的大熱天,是否有些掃興。所以盡量把握寒意,只要是必須添外套的日子,就吃火鍋、泡熱飲、嚐甜湯。先備好湯圓,以及幾樣適合配熱茶咖啡的點心。

    為了即將到來的冬至(12/21喲各位),我們為大家準備了 #合興壹玖肆柒 的 #湯圓 與 #鬆糕。

    為什麼選合興?其實是因為,合興是我每年辦年貨的目的地。位於台北南門市場內的 #合興糕團店,原為上海糕點師傅的第一代經營者任仁昌從1947年做起生意,第二代任台興於1971年接手,屹立至今,我家過年要吃的發糕、年糕都來自於此。

    第三代經營者,則是任台興之女任佳倫,與其先生鄭匡佑。二人都學設計,曾赴英國留學,就在海外生活時萌生翻轉家業的念頭。於是,在南門市場老店的基礎上,他們前進大稻埕,在迪化街上開了一間二代店 #合興壹玖肆柒,以現代設計語彙訴說中式糕餅精神,份量縮小、造型更新、呈現變精緻,製作糕糰的基本功仍紮紮實實。以米粉、水、糖製成的鬆糕,放入特殊模具蒸熟定型再敲出,那「叩、叩」聲響,在老店、新店都聽得到。

    --

    #美食加選物 這次的菜單,開出來給大家看看:

    #吃湯圓
    1️⃣ 五行芝麻湯圓(10入)/ NT$171
    2️⃣ 花生湯圓(12入)/ NT$143
    3️⃣ 芝麻湯圓(12入)/ NT$143
    4️⃣ 紅糯米鮮肉湯圓(12入)/ NT$209

    #吃鬆糕
    5️⃣ 創新鬆糕組合 / NT$428
    ▪️ 威士忌桂圓棗泥x4 #美食加獨賣
    ▪️ 桂花豆沙x2
    ▪️ 原味芝麻x2
    6️⃣ 經典鬆糕組合 / NT$361
    ▪️ 桂花豆沙x4
    ▪️ 原味芝麻x4

    #五行芝麻湯圓 有白、紫、紅、黃、綠五種繽紛的顏色,白色是原始風味的健康白糯米,紫色則是台灣原生黑米、紅色採用花蓮原產紅糯米、黃色是南瓜、綠色是來自日本的小山圓抹茶,搭配獨家手炒芝麻餡料。

    #紅糯米鮮肉湯圓 外皮採自花蓮原產的紅糯米,肉餡比較接近餛飩的口感,吃得到薑味與酒香。

    還有還有,#美食加獨賣 的 #威士忌桂圓棗泥鬆糕!!!以百富雙桶(雪莉桶與波本桶)單一麥威士忌為基底,與台灣煙燻龍眼乾浸泡再一起,歷經7天的相互滋潤後,拌入香濃的棗泥餡。威士忌更加提升棗泥的香氣,給人秋冬的溫暖感,你一定要嚐嚐!

    #美食加的口袋名單 社團內有更多品項介紹與購買方式,歡迎來逛逛:
    👉https://reurl.cc/m979aA

  • 合興糕糰店菜單 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答

    2020-09-14 20:00:13

    台灣1001個故事-20200913分集大綱:

    part1:【台中市場銷魂滷肉飯 清晨五點開始排隊】
    https://youtu.be/Sb6Q7weAXTw

    part2:【萬華市場日式料理 火焰握壽司驚豔饕客】
    https://youtu.be/YivtCH3KO5Q

    part3:【木柵鐵皮屋燒烤 上班族紓壓秘密基地】
    https://youtu.be/GvSyPwRNLck

    part4:【萬里三姊妹農家菜館 無菜單料理親情入味】
    https://youtu.be/PXD_85gKXxA

    part5:【中式生日蛋糕再流行 巨無霸母子壽桃超吸睛】
    https://youtu.be/PxRh5h1Pee0

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
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