為什麼這篇合興壹玖肆柒鄉民發文收入到精華區:因為在合興壹玖肆柒這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dressingfrad (dressingfrad)看板Food標題[食記] 台北 迪化街鬆糕...
合興壹玖肆柒 在 Coya Chang (滿分人妻) Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 11:29:32
上個月為了拍攝食物攝影「佈景應用」線上課的鬆糕場景,跑到迪化街買了「合興壹玖肆柒」的鬆糕,自己外帶回家蒸製,剛出爐的鬆糕不愧對家業傳承,味道和口感著實好吃!大家有經過一定要試試。 回程如往常只要剛好去迪化街找道具,就一定會順便去光顧民樂街的秦境老倉庫,當天帶了一個綠色的歐洲油罐回家(它有壺嘴),雖...
餐廳名稱:合興壹玖肆柒
消費時間:2020年/11月
地址:台北市大同區迪化街一段223號
電話:(02) 2557-8060
營業時間: 週二至週日/11:00 - 19:00(週一公休)
https://imgur.com/kVtEkuS.jpg
圖多多版:https://bit.ly/3sEm1qL
大稻埕迪化街糕點
經營70多年的 合興壹玖肆柒
除了訂位內用下午茶套餐
各種鬆糕饅頭 都可以現點現蒸
外帶坐在門口吃配上一杯茶好愜意
https://imgur.com/CJ8PKJ8.jpg
#大稻埕迪化街好玩好吃懶人包:
http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/556268908
合興壹玖肆柒
內用有低消
菜單是一人一組點心套餐
消費金額大概是220上下
如果是外帶或是在店頭享用
以豆沙 棗泥 芝麻 紅豆 花生等作為內餡
有酥餅 鬆糕 蒸糕 千層糕 包餡饅頭 蔥花捲等等
https://imgur.com/cZEIcOe.jpg
可以蒸熱的品項 現吃的話 都會幫你蒸好
蒸熱的時間來結帳
https://imgur.com/ZwIF61a.jpg
可以刷卡和載具很方便
希望行動支付也快來談合作
先來門口拍一張
外包裝紙也有印上店名 還附上一杯紅茶
黑米栗子鬆糕 55 附 紅玉紅茶1杯
印象中鬆糕就是這樣花朵狀
有不同內餡實在好難做取捨
從蒸籠熱騰騰拿出來 咬上一口
https://imgur.com/XRpSvDP.jpg
鬆糕外層沒有想像中黏牙
帶著很清爽的溫暖
內餡則是可以吃到滿滿栗子本尊
十分的夠滋味令人驚艷 外型也可愛很適合送禮
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※ 編輯: dressingfrad (118.161.28.221 臺灣), 01/25/2021 11:45:50