《旺角鬧市中可以同貓貓共聚的小天地。等一隻貓咖啡》

約咗朋友食tea, 見到旺角有一間新開嘅樓上咖啡室，聽講有貓貓同你一齊食tea同埋玩, 我呢個愛貓之人又點可以錯過呢？！😋

佢位於旺角地鐵站E2出口一出轉右, 唔駛1分鐘就到勁快囉!!😱交通咁方便，我鍾意！👍😝

上到去職員會叫我地先除鞋同埋要消毒雙手，我哋即時見到有貓貓入面行嚟行去😍😍急不及待要同佢一齊玩！

入面嘅空間都幾大，舖滿他他米好舒服😌，所有嘅擺設由咕臣，時鐘，杯杯碟碟，到廁所拖鞋全部都係貓貓造型㗎！😍😍可見店主花咗唔少心機去採購不同貓貓造型的物品，果然真係愛貓之人！

除咗將成間Cafe擺滿貓貓瞓覺嘅小屋和玩具，我仲見到店主會充分利用唔同嘅空間，例如有個領養欄為其他無家嘅浪浪小貓招募主人，又會有個空間比有需要嘅人寄買物品，又可以玩桌遊同埋睇圖書。

由於佢係主要想提供一個給愛貓之人同浪浪小貓咪一齊輕鬆相處嘅休憩空間，所以其實食物嘅選擇就唔算多，主要係飲品同埋蛋糕🍰不過佢嘅出品絕對唔馬虎，相當高質。收費係按鐘計，頭一個鐘$68就包左一杯野飲，第二個鐘就$38會送多杯野飲咁。

我同朋友各自點左花茶同埋蛋糕，花茶要每人另外加多$20，不過我見佢大大壺都幾抵飲，我點咗洛神山楂茶，呢排食得太多野要消消滯😝佢嘅山楂同埋洛神花都相當足料，非常濃郁，真係好醒胃！

朋友就點左玫瑰合歡花桂花茶，好清新桂花味都幾香，加埋玫瑰有種淡淡的甜味！我和朋友都佢嘅花茶好飲過出邊其他cafe嘅花茶!

另外我哋見到佢有部份台灣日本直送蛋糕🍰😍我揀咗件抹茶有口感千層蛋糕($48)佢嘅抹茶味淡淡的但不苦，卻有很香嘅抹茶味🍵而蛋糕中間的cream好滑，加上每一層嘅pancake軟綿綿真係幾有口感，我覺得好味過嗰啲名牌咩lady千層蛋糕囉！😝

朋友就揀咗一件清香芝士芝味蛋糕($35)🍰
細細件唔算大件，啖啖清香嘅芝士味令你唔覺唔覺就食完，唔會覺得漏，用來佐花茶係無敵！👍

當日陪我地玩有四隻小貓咪，聽講全部都係因不同原因而被佢哋收養左，可在這個溫暖嘅家做店貓，而且原來全部都係未夠一歲嘅BB貓，真係好cute好可愛，一邊睇住佢哋響身邊跑來跑去和睡覺，一邊享受佢嘅花茶同埋美味嘅蛋糕🍰同朋友談天說地，真係幸福感倍增，好輕鬆愉快，忘記咗呢度係人來人往嘅旺角。我仲知道店主會定期將部份嘅收益捐比浪浪之家，幫助流浪嘅毛小孩，令到我哋嚟幫襯變得別具意義，真係非常有愛心的一間店舖👍，絕對值得再支持！👍😄

———————————————————
店名：等一隻貓咖啡
環境🏝：8.5/10
服務💁🏼‍♀️：8.5/10
價錢💰：7/10
食物質素🍝：8/10
整體🙆🏻‍♂️：8/10
地址:
旺角彌敦道642-644號陶德大廈3樓642室

#吃貨玩樂在旺角
#吃貨玩樂
#貓貓cafe
#等一隻貓咖啡

【不快樂時你需要這花~】選對了花還有疏肝解鬱的作用!

#BlueMonday收花最開心
#收食得飲得的花更實際
#中醫花語解密

四大疏肝解鬱花
問女生是否喜歡收花？大多數都是「口裡說不，身體卻很誠實」。其實心情低落時更加需要收花！下次不妨送自己或朋友「四大疏肝解鬱花」，簡單令人心花怒放，心花日日開！

1. 玫瑰花、月季花
玫瑰花高踞女士想收花排行榜的第一位，與月季花同是疏肝花的重要一員。玫瑰及月季花看上去很像，屬性相約。性溫，具理氣解鬱，和血散瘀的功效，平常用來沖水泡茶，或者用入豆漿、甜品中，皆有活血調經，疏肝解鬱的作用。最適合壓力大，易有氣滯體質的事業型女性。＊注意氣血虛弱者及孕婦慎服。

2. 合歡花
合歡花性平，單是名字已叫人歡喜，遇上胸悶不舒、心情不悅，用少許合歡花泡水喝，就有寧神、鎮靜、舒肝理氣、解鬱安神的功效，如果因為心情憂鬱至失眠，合歡花亦有改善作用。

3. 茉莉花
花色潔白、香氣清雅的茉莉花，是不少人鍾愛的香水味道，從中醫角度來看，茉莉屬性溫，有理氣解鬱的作用，難怪清香的味道叫人著迷，我們上茶樓點叫的「香片」，就是在茶葉上薰以茉莉花香而成。

4. 桂花
桂花花團嬌小，但香氣馥郁，遠遠都可聞到讓人心曠神怡的甜美花香，原來桂花含有揮發性的芳香物質，難怪多用來做甜點、泡茶、浸酒。從中醫角度看，桂花性溫，有安心寧神，暖胃止痛的功效。

飲用花茶小貼士
花茶雖香又有養生功效，但要注意以下飲用禁忌：
・花茶要現泡現喝，避免隔夜
・最好以透明玻璃壼沖泡
・不宜空腹飲用
・飲用量一杯起兩杯止，多喝反會引起胃脹、腹瀉
・選購有信譽商戶購買花茶，怕農藥超標

Four flowers to relieve stress

If you ask a girl if she likes to receive flowers, most will say no even though they do, especially when they are feeling sad. Next time try sending yourself or your friends these four stress relieving flowers!

1. Rose/Chinese Rose
Rose is what most ladies like the most and, like Chinese Rose, it is great for stress relief. They look similar and have similar effects. They are warm in nature, can regulate qi and improve mood as well as dispel bruising. You can make a tea with them or add it into your soy milk or desserts. It is most suitable for those professional working ladies with intense stress and prone to qi stagnation body constitution. Note: those with asthenic qi and blood and those who are pregnant should consume with caution.

2. Albizia flower
Albizia is mild in nature and great for a cup of tea when you feel down as it can calm the mind, release negative moods, and regulate qi. If you are losing sleep due to your emotions, a cup of albizia tea can also help.

3. Jasmine
Jasmine has a refreshing aroma and is white in color, and a lot of people like it for their perfume. From chinese medicine perspective, it is warm in nature and can regulate qi and improve your mood. The scented tea commonly served in restaurants are smoked with Jasmine to achieve the floral fragrance too.

4. Sweet osmanthus
Sweet osmanthus is small but has a powerful aroma that can spread quite a distance. It is most commonly used in desserts, tea, and soaked in wine. It is warm in nature and can calm the mind, warm the stomach to relieve pain.

Tips for drinking floral tea
Floral tea is fragrant and healthy but it is important to note the following:
- try to drink your tea soon and do not store overnight
- use a transparent tea pot to make floral tea
- don't drink it with an empty stomach
- keep to 1-2 cups per day, having too much can lead to abdominal bloating and diarrhea
- buy your floral tea from a reputable seller to avoid high amounts of pesticides

#男 #女 #我煩燥 #我疲憊 #我有壓力

中醫談憂鬱🌙

在臨床上，憂鬱症有許多量表可做為客觀的判斷依據，但憂鬱這種情緒完全是非常主觀的。

大部分的人對此疾患是缺乏病識感的，畢竟長期的「心情不好」，
很容易歸咎於「天性悲觀」或「單純厭世」。

相較於新聞上常見的「重度憂鬱症（major depression)」，
其實另一種憂鬱更常見於一般大眾，叫做「輕鬱症(dysthymia)」。

輕鬱症的表現有，
大部分時候都感覺心情憂鬱並且至少「持續兩年」，
可能伴隨其他症狀，像是食欲改變（厭食或暴飲暴食），
睡眠習慣改變（失眠或嗜睡），
提不起精神、對所有事都失去興趣、無緣無故想哭，
自我價值感低落、對人群恐懼、無法專注、記憶力下降、心神不寧等等。

大家可能不知道，因憂鬱而來求診中醫的人不少，而中醫針對憂鬱的治療藥物也非常多。

中醫看情志疾患，雖然牽涉許多臟腑，但主要可歸因於「肝氣鬱滯」和「心神失養」這方面。

中醫講的「肝」不單單只是器官「肝(liver)」，而是一整個「肝系統」，
這個肝系統除了肝臟原有的功能之外，還包含了「情緒」、「內分泌」、「自律神經」等等功能。

這也是為什麼中醫擅長治療複雜的內科疾病，因為中醫觀點看的是一整個系統，而非單一器官。

而「心神」這個抽象的詞，代表「心系統」中所包含的「精神、意志、思緒」等等，有些人則將其簡化成「腦神經活動」。

⚠️但必須要特別說明的是⚠️
很多時候用西醫的語言做解釋（或類比）是為了讓大家能簡單領會，
但中醫跟西醫的觀念「絕對不是」一對一能直接轉換無誤差的，
可惜的是在台灣中醫基礎教育幾乎等於零，所以大家對中醫的專有名詞相當地陌生，在解釋病情上也會比較有阻礙。

回到主題，治療憂鬱（部分人會與躁鬱交替發生），中醫最常使用到「疏肝解鬱」、「寧心安神」、或「重鎮安神」的藥物。
像是柴胡、香附、鬱金、百合、合歡皮、夜交藤、酸棗仁、遠志、浮小麥、柏子仁、大棗、甘草、龍骨、牡蠣、珍珠粉等等。

情緒極度抑鬱低潮時，可搭配補陽氣的藥物使用，像是巴戟天、肉蓯蓉、仙靈脾等。

憂鬱不全然是心理因素所造成的疾病，很多時候是生理上的問題直接影響而成。
但難解難纏之憂鬱，大都是心理和生理上的毛病交互影響造成，
這也是為什麼「單純靠藥物」或者「單純諮商」都很難讓其完全痊癒，
尤其是患有情志疾病的人對醫囑的服從性也比其他疾病的患者差，大幅降低藥物的有效性。

如果你認為自己的憂鬱已經嚴重影響到睡眠、食欲、人際關係、親子關係、工作績效、自我認同等。
不要猶豫或害羞，請立刻詢求專業醫療團隊的協助。

🌷🌷以下幾點也許能幫助你遠離憂鬱：

✅適度的運動，多拉筋伸展，放鬆緊繃的身體

✅走出戶外，遠離人群，接觸大自然，多曬太陽

✅維持規律的作息

✅多多泡澡泡溫泉，舒展身心

✅接受低潮來臨的時刻，不要過度責怪自己

✅多跟親友聊聊，或找專業心理諮商師

✅詢求中西醫專業治療

✅禪修靜坐或許也有幫助

✅可常飲用洋甘菊茶、玫瑰花茶、薰衣草茶，或透過精油芳香療法的幫忙

✅中藥常用甘麥大棗湯、小柴胡湯、加味逍遙散、酸棗仁湯、歸脾湯、四逆散、柴胡加龍骨牡蠣湯等。（需經過辨證後再使用較好）

✅穴道可常按三陰交穴、神門穴、內關穴、百會穴、太衝穴

憂鬱跟天氣變化一樣，來得很快去得也快，用輕鬆的態度面對會比較健康喔🌷

距離香港個多小時機程的台灣，向來是香港人的熱門旅遊地點，今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店，塞滿香港大街小巷，華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店，還有起碼30多間台灣飲品店，黑糖鮮奶、珍珠奶茶、果醋、花茶、果茶等不同名牌，紛紛來港。

花多眼亂，不知哪間味道最好？一次為大家品評今年最值得上門的台灣過江龍。

1.沐白
電話：從缺
地址：元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號
營業時間：星期一至日及公眾假期 12nn-11pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2Pi1nNe

從6月開始，香港街頭已被台灣飲品完全佔領。在數十間台式飲品店中，除了大排長龍的數間名牌，其實這間本月才開業的品牌也做得出色。
雖然在台灣只有數家分店，但出品穩定，招牌芋頭鮮奶只用台灣大甲芋頭蓉和鮮奶，沒有加任何糖，真材實料。材料全由台灣供應，芋頭泥每天新鮮製作，一喝下去滿口的芋頭蓉，比其他店的香芋色素濃郁太多了。


其他口味亦出色，抹茶鮮豆乳用日本靜岡抹茶，草莓鮮奶以粒草莓為材料，味道天然濃郁。客人不多，毋須大排長龍已可到手。

2.美好年代
電話：從缺
地址：銅鑼灣邊寧頓街5號地鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 11am-11pm
推介指數：3.1
詳情： http://bit.ly/2AEZBwr

在台灣泡咖啡店，已是不少人的活動之一，最近就有這間台灣名店抵港。在當地開業2至3年，裝潢復古華麗，加上首創珍珠加梳乎厘班戟，成功引起話題，當地大熱綜藝節目《食尚玩家》也曾訪問。

香港店仍是試業階段，租用一家西餐廳地面空置的位置營業，格局如同普通西餐廳，少了台灣的華麗風格，幸好食物質素仍能保持，特別是入口即融的梳乎厘班戟，入口即融，配上煙韌珍珠，口感味道都相當出色。店子還帶來多款招牌甜品如冰心荔枝梳乎厘班戟果凍杯、芝士車輪餅，以及飲品如黑糖鮮奶、水果茶等。提提大家，由於仍在試業，等待時間頗長，一個梳乎厘班戟竟超過半小時，不趕時間才去。


3.Artista Perfetto
電話：無
地址：銅鑼灣霎西街3A地下2號鋪
營業時間：星期一至日12nn-9pm，星期二休息
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2zGopmh

台灣咖啡文化向來比香港盛行，這間剛從台北渡海而來的咖啡店，便能嘗到當地人自豪的細膩品味。由6名香港人合夥經營，其中一名店主曾於紐約的Coffee Fest Latte Art Competition奪得冠軍，之後和其他拍檔在台北開咖啡店，今年才回港開店。

咖啡出色，意式咖啡固然甘香濃郁，單品咖啡也出色，果酸怡人穩定，又有不少香港少見的咖啡飲品，如以曬乾的咖啡果肉及果皮浸泡沖製的Cascara Sparkle，反傳統以Esperrso拉花的Latte Macchiato。這裏不賣常見西餐或西式甜品，而是找來老師傅製作蛋黃酥、老婆餅等中式食物，入口鬆酥油香，是另一種享受咖啡的風格。店子位於銅鑼灣及灣仔交界，客人不多，帶點悠閒風情。

4.台北·寬巷子
電話：3188 2840
地址：尖沙咀海港城海運大廈地下OTG57鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 12nn-3:30pm，5:30pm-10pm
推介指數：3.6
詳情： http://bit.ly/2Q3zViV

火鍋文化在台灣非常流行，這店便是其中的精緻代表。來自台北，香港店提供5款湯底，麻辣口味從台灣直送，白湯如烏雞、東方美人等，就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯，辣香婉轉，麻香餘威溫和。白湯的確出色，以大量豬骨及中藥熬製，濃鮮可口。

全店裝修都是古董舊物，字畫、木門、石雕等通通有出處，配料賣相亦精巧細緻，玫瑰松板豬是招牌菜，把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉，砌出一朵玫瑰花來！下鍋前再淋上蛋白漿，滑溜及爽口二合為一。其他還有看似雪條，實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後，再用水晶包外皮包裹，滾熟來吃，外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。就算是最普通的蔬菜拼盤，亦請法國花藝師教侍應，把蔬菜盤拼出盆景感覺。價錢貴，人均消費$500，埋單時有些肉痛呢。

5.翰林茶館
電話：8300 8216
地址：尖沙咀海港城港威商場2602號鋪
營業時間：星期一至日及公眾假期 8:30am-10pm
推介指數：3.4
詳情： http://bit.ly/2QQIGw7

台灣人向來愛喝茶，1986年於台南創立的翰林茶館便是極具代表性的名店，是首間推出珍珠奶茶的茶店之一，獨有黑白珍珠。跟其他台飲店不同，位於海港城的台飲店可坐約二十多人，除了提供台式飲品，還有多款以茶為原材料的菜式。

珍珠每天於店內煮透，入口煙韌；奶茶入口甜香，茶味清香。除了珍珠奶茶，還有一系列台灣出產的文人茶系列，高山金萱、龍涎香之外，亦有產於台灣合歡山，被視為台灣高山茶王的大禹嶺茶。香港店還有限定的草莓果粒紅茶，果香濃郁。

以茶來做的菜式也頗有新意，如用炭燒鐵觀音融入麵條的鐵觀音茶麵，配以紅燒牛腩、客家鹹豬肉等，不過茶味偏淡。另有以鐵觀音煮的茶葉蛋。客人不算多，可以慢慢歎。

6.八月堂
電話：2601 0900
地址：太古康怡廣場(南)AEON STYLE 康怡G11鋪
營業時間：星期一至日 10am-10pm
推介指數：3
詳情： http://bit.ly/2AVraBN

以牛角包成名的麵包店，台灣人為了買這麵包，當年可以排了兩小時。用歐洲牛油日本麵粉為材料。最大賣點是非常多元化的口味，每天起碼提供接近15、16款口味。招牌是蜂巢可頌。

香港店位於超市內，於店內即製即焗，麵包香散在空氣中，非常吸引。另有蘸滿白朱古力和開心果碎粒的白色莊園可頌、鹹香的炙燒明太子可頌、惹味的黃金起司可頌等。

編輯﹕楊志強

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)