【吃魚好處多多🐟陳吉仲自爆親身經驗😆】

台灣 #國產魚貨 這一年多來因為疫情影響，#外銷 受到衝擊，不過，#農委會 推出各項活動，讓價格得以支撐，今年國產魚貨產地價格，和去年同期相比，已稍上漲3%📈📈📈

農委會今天(7日)宣布 #中秋加碼活動。農委會主委 #陳吉仲 表示，自己在高三之前，一直無法開竅，但高三那一年，每天吃一尾魚，讓他順利考上台大😁😁😁

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開了N次的魚寶貝補貨團
預購團9/7開始出貨

打開就能煮的無刺魚塊！

24小時內下單 https://gbf.tw/ddsnr

❌不延長❌ 明天晚上23:59關表單

魚寶貝真的是吃過就很難回去
也絕對適合成為孩子的第一口魚
六個月以上就可以吃👍🏻 小孩吃魚好處多！

魚寶貝都是你下訂後才會準備
為確保購買的品質極鮮，每批都會限量
這次的白帶魚限量第一晚就秒殺！

我非常喜歡魚寶貝的原因除了新鮮美味
就是他非常的方便！

不用自己清魚鱗內臟！
不用自己切塊！不再滿手魚腥味
不用自己挑刺！
⚠️人工挑刺在料理前請先檢查過一次喔

剪開包裝就能直接開煮了👍🏻
是不是超級方便 （讚嘆）

⭕️影音介紹請點選：
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之前我一直不愛土魠，覺得乾煎後的口感比較沒有其他來的柔軟
但這次我改醃過在炸！起來肉質變超柔軟！
超級好吃！一整包我跟浩哥一餐就吃完
附上了食譜（圖二）給你們參考
給土魠魚一個機會帶他回家煮

🔥我心中排行榜
1.白帶魚 （限量已售完）
2.日本青甘
3.大目扁鱈魚
4.日本生食級干貝
5.炸土魠魚
6.寒雕魚

看圖片就知道這魚塊多紮實
新鮮的魚，不管是乾煎或清蒸都是好吃
#煮湯推薦可以挑選海麗魚或寒鯛

深海魚含豐富DHA&EPA
礦物質維生素和高含量的鈣質與蛋白質
對於寶寶的腦部開發&視力保健都非常好

沒有土味，料理起來比一般河魚更好入口
除了健康美味 還省去了麻煩

以價格來說真的CP很高、絕對值得！
親子共食更是方便
要吃多少就取多少魚片來煮！

.
已經回購N團的魚寶貝還是要介紹一下

#土魠肉質口感建議一歲以上
#其它6個月以上皆可食用

🔺1. 澎湖野生海麗魚：肉質柔軟 適合乾煎.鹽烤.煮湯.氣炸

🔺2. 日本青甘（鰤魚）：在日本料理中屬高級食材，肉質鮮美有油脂，乾煎或鹽烤就非常好吃

🔺3. 寒鯛無刺清肉：肉質柔軟 適合乾煎.氣炸.清蒸.煮湯

🔺4. 土魠無刺清肉：建議1歲以上、肉質適偏中 適合乾煎.炸 （我個人愛炸的）

🔺5. 特級扁鱈魚片：肉質超柔軟！適合清蒸.乾煎.煮粥，嬰幼與長輩的最愛

🔺6. 南方澳大白帶魚：肉質柔軟 最適合乾煎 亦可煮粥 （讓我驚豔的白帶魚，吃過真的回不去啊）

🔺7. 日本生食級 S2北海道干貝：可生食，微煎 微烤 就很美味 👍🏻煮起粥來更是鮮甜的調味劑

你愛吃魚🐟嗎？為什麼長輩總說吃魚會變聰明呢？
👩🏻‍⚕️因為魚肉的脂肪中含有Omega -3不飽和脂肪酸 也就是DHA和EPA(它們是構成腦部神經細胞的重要成分、可幫助腦部發育）

除了變聰明外 吃魚好處多👍🏻
✔️增強保護力
✔️恢復體力
✔️修補傷口
✔️降低膽固醇預防心血管疾病
#魚 #吃魚 #吃魚補腦 #熱量排行榜 #熱量圖鑑 #熱量一覽 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師
圖來自高敏敏營養師

最近收到的一個小道消息，聽說屏東的魚特別好吃。
身為社會觀察家的我當然不能坐視不管，立刻騎虎出發！

但我真的人生地不熟，需要一位當地的有力人士引薦。
沒想到...居然是這麼大尾的？！

#潘孟安 #屏東龍膽石斑 #頂級食材在屏東

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【News金探號】世界美食之旅 聰明吃賺健康【410集】

00:00 聰明吃魚好處多 健康烹調不NG
15:06 歐洲美食大賞 長壽健康吃秘訣
28:54 地中海飲食原則 用對方法吃對魚
39:11 魚油成分大解密 聰明補充有方法

#News金探號 #世界美食之旅 #賺健康
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主持人：王軍凱 朱芳君
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

魚兒魚兒水中游，但世界上的魚兒在在2050年就要浩劫啦
有關吃魚相關的營養迷思以及對生態帶來的巨大影響
讓我們來一一破解吧！

FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/GoVeganTW
提倡一種新的生活態度，透過動畫宣導"動物權利"！

吃魚好處多？只會加速海產消失！（台灣素食營養學會撰寫）：http://ppt.cc/DbXRE

特別感謝"台灣素食營養學會"贊助
臺灣素食營養學會官網：http://www.twvns.org/
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【參考資料】
1. 海洋生物2050年面臨浩劫：Worm B, Barbier EB, Beaumont N, et al. Impacts of biodiversity loss on ocean ecosystem services. Science. Nov 3 2006;314(5800):787-790.

2. 愛斯基摩人的基因可以吃很多魚：Fumagalli M, Moltke I, Grarup N, Racimo F, Bjerregaard P, Jørgensen ME, Korneliussen TS, Gerbault P, Skotte L, Linneberg A, Christensen C, Brandslund I, Jørgensen T, Huerta-Sánchez E, Schmidt EB, Pedersen O, Hansen T, Albrechtsen A, Nielsen R. Greenlandic Inuit show genetic signatures of diet and climate adaptation. Science. 2015 Sep 18;349(6254):1343-7.

3. 臨床實驗魚油補充無效：Enns JE, Yeganeh A, Zarychanski R, Abou-Setta AM, Friesen C, Zahradka P,
Taylor CG. The impact of omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation on the incidence of cardiovascular events and complications in peripheral arterial disease: a systematic review and meta-analysis. BMC Cardiovasc Disord. 2014 May31;14:70.

Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS. Association between omega-3 fatty acid supplementation and risk of major cardiovascular disease
events: a systematic review and meta-analysis. JAMA. 2012 Sep 12;308(10):1024-33.

4. 澳洲嬰兒DHA實驗：Makrides M, Gibson RA, McPhee AJ, Yelland L, Quinlivan J, Ryan P; DOMInO Investigative Team. Effect of DHA supplementation during pregnancy on maternal depression and neurodevelopment of young children: a randomized controlled trial. JAMA. 2010 Oct 20;304(15):1675-83.

5. 手術後傷口癒合所需營養素：Chow O, Barbul A. Immunonutrition: Role in Wound Healing and Tissue Regeneration. Adv Wound Care (New Rochelle). 2014 Jan 1;3(1):46-53. Review.

6. 吃魚增加糖尿病風險：Kaushik M, Mozaffarian D, Spiegelman D, Manson JE, Willett WC, Hu FB. Long-chain omega-3 fatty acids, fish intake, and the risk of type 2 diabetes mellitus. Am J Clin Nutr. 2009 Sep;90(3):613-20. Epub 2009 Jul 22.

Lee C, Liese A, Wagenknecht L, Lorenzo C, Haffner S, Hanley A. Fish consumption, insulin sensitivity and beta-cell function in the Insulin Resistance
Atherosclerosis Study (IRAS). Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2013 Sep;23(9):829-35.

7. 戴奧辛、多氯聯苯症狀：WHO Fact Sheets / ToxFAQs: CABSTM/Chemical Agent Briefing Sheet / ToxFAQs™ for Polychlorinated Biphenyls (PCBs)

8. 水俁病: Harada M. 1995. Minamata disease: methylmercury poisoning in Japan caused by environmental pollution. Crit Rev Toxicol 25(1):1–24.