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【心靈小品】我終於學會數呼吸了
✒文：徐燕🖼圖：溫哥華道場

7/10到7/17，常悟法師應瑞士伯恩禪中心之邀帶領禪七。受COVID-19疫情影響，以往每年都會舉辦二至三場禪七的溫哥華道場已暫時關閉一年多了。自己內心渴望有機會參加禪七，畢竟在禪七中，自己更能够持續地練習方法，並得到老師的及時指導。當得知這次瑞士禪七開放線上參與時，我滿心歡喜地報名參加。

這次禪七中，常悟法師向大家仔細說明了禪修者的正確心態、以及常用方法的要點。法師著重放鬆，並指出放鬆絕不僅僅是一門前行功課、或是一種輔助技巧。放鬆的內涵非常深廣，它是我們修行的起點，也是我們修行的終點，放鬆的過程就是在修行！法師闡釋禪宗三祖僧璨《信心銘》中的「至道無難，唯嫌揀選」，以及大慧宗杲禪師「省力處便是得力處」並懇請大家放鬆身心、以深入體驗個人身心剎那間的生住異滅。當我們洞察到所有的身心現象、以及環境中的一切現象都是因緣和合、緣散即逝時，我們就開始體證到生命的實相，放下對自我中心的執著，獲得內心真正的自由。法師諄諄教誨，禪坐時出現任何身心反應都要練習歡喜接受，不去介入、干預、回應與互動，把心安住在方法上，讓方法帶領我們朝前走。持續做這樣的練習，我們的身心就會漸漸融合，最後與環境融合為一體，這是我們禪坐第一階段的目標。

法師的開示充滿著深邃的智慧與慈悲，發人深省；法師所描述的通過禪修自我解縛、得心自在的美好境界，令人神往。雖然如此，但自己知自家事，數息對我來説一直是個難題。當自己開始數息時，原本順暢的呼吸漸漸改變了它的品質，跑去迎合數目字的節奏，不再是自然而放鬆的。想起法師的開示「不介入、不干預」，知道自己數息的方法一定有些問題，於是放下數目字，只是單純地體驗呼吸。清晨的溫哥華略帶幾分涼意，清爽的空氣進入鼻端，呼出時變得些許溫潤。我小心呵護著自己的心念安住在每一次呼吸的進出上，體驗著它的悠長、寧靜與圓滿。

小參時請教法師應該如何數息。法師溫和地指出，「你太用力了！這就是為什麼說，使用方法是一個不斷微調我們身心的過程。」法師善巧地使用一個譬喻來幫助我理解。譬如剛吃完一頓美味的餃子，可是問你吃了幾個餃子，你可能回答不出，因為你吃餃子的時候是三心二意的。我們練習在吃飯時保持正念，目的在於幫助你清楚知道吃的過程，而不是要你去數自己吃了幾個餃子。同樣的道理，數息的目的是要幫助我們了解自己的心清楚到什麼程度。不要機械化地數數目字，也不要慣性地數。當你對每一次呼吸的過程越來越清楚，覺照力就會慢慢增加。

我反覆體會著法師這個數餃子的譬喻，再次坐到蒲團上練習。當呼吸非常放鬆與穩定時，數目字自然浮現出來，這次它沒有改變呼吸的軌跡，而是輕盈地安住在如棉花糖一樣蓬鬆柔軟的呼吸當中，天衣無縫地隨著每一口呼氣而變化，從1到10， 再從1到10……

幾支香坐下來，當確定自己終於可以順利數息時，內心深處非常的感恩。記得數年前的一次禪坐共修上，法師開示說，人生說到底無非三件事，身、心和方法。當時剛剛開始學習打坐的我聽不懂法師在說什麼，後來漸漸明白方法的重要性，可是又困惑於自己的方法到底是什麼，為什麼所有的方法對我而言都是看上去很美、自己卻使不上力呢？這次終於對數息的運用有了一點點非常粗淺的體驗，心裡篤定了一些。

這次線上禪七是一次相當特別的體驗。通過網路視訊，瑞士伯恩禪中心負責人希爾迪．塔爾曼每天帶領八式動禪、打坐、瑜伽運動與早晚課。常悟法師每天兩場開示與適時提供的小參，讓我們非常受用。實體與線上參與的還有來自瑞士、意大利、德國、英國的禪眾，大家都非常精進，彼此增上。禪期即將圓滿時，禪眾們通過視訊坦誠分享禪期中各自經歷的身心挑戰與點滴收穫，場面溫馨動人。深切感恩在疫情期間能夠有這樣珍貴的因緣學習殊勝的漢傳禪法。期許自己能夠銘記不忘禪期中所學，用自己的生命好好地去體驗與實踐。

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#超好吃日本大阪王將燒餃子 #宅配
不用出國也可以解解饞~!
我拿到好吃的日本大阪王將燒餃子的開團啦~
關在家已經滿2個月
每天都得思考今天要煮什麼
實在是讓媽媽我很頭疼
煮飯炒菜已經變不出什麼新花樣
那不如就來吃吃餃子吧~!
我們家小孩蠻喜歡吃水餃的
但是再喜歡也經不起一個禮拜吃三次以上
我也曾嘗試過將水餃做成煎餃
可惜兩者始終不是同一種東西
被嫌棄到一個不行 (媽媽心碎)
所以我就去找了真正的「煎餃」來讓他們試試看
大阪王將的燒餃子號稱皮薄多汁而且又餡多
看著挑嘴R一口接一口就知道選對了!!!
煎餃的煮法超簡單
甚至冷凍拿出來不需要退冰就可以直接煮
最後再加入麵粉水讓煎餃悶熟
煎出底部焦脆焦脆的口感就可以起鍋
全家人吃的不亦樂乎
很適合囤在冷凍不知道要吃什麼時就可以拿出來解決一頓
重點是真的很好吃
R先生的宵夜還會指定要吃大阪王將煎餃!
喜歡吃餃子的人、想念日本味的人
或是像我一樣不知道要煮什麼的人
千萬不要錯過這團好吃的餃子喔~

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簡介｜Intro
我們家很愛吃餃子～連狗狗的名字也叫做餃子ㅋㅋ
家裡冰箱長期有3-5種不同類型的餃子預備著~
所以這次影片就來跟大家快速分享3個最近讓我極速長胖的簡易餃子食譜ㅋㅋㅋ
小巴西最愛的是麻醬拌餃子＋拌橋賣麵～ 這一道是就算前一天宵夜他吃過後隔天早餐還是會主動要求要吃ㅋㅋ
我的最愛是芝士蛋煎餃薄餅～超喜歡這種中西合璧的口感和味道
平常隨時都有可以來一口的是番茄香菇濃湯餃子～ 生病不舒服的時候最適合
推薦肚子餓或者沒有在減肥中(ㅋㅋ)的大家試試喔

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