為什麼這篇台灣 麻辣鍋 排名鄉民發文收入到精華區：因為在台灣 麻辣鍋 排名這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mofass (廢文產生器)看板C_Chat標題[閒聊] 日本的超辣到底有多辣？時間Thu Se...
台灣 麻辣鍋 排名 在 謝7 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 15:39:41
超好吃的正港台灣味零嘴來了! 沒有在浮誇! 這幾包真的在拍完照就被秒殺吃光光>< 真的太好吃了! 就連平常不愛吃零食的男友也一口接一口跟我搶著吃! 你們也知道我平常超少介紹零食! 因為要真的好吃我才會介紹阿!! 今天介紹你們這個【經脆脆炸系列】 真的超好吃!! 它是來自台中30年老店經家味研發 使...
我也是超辣愛好者
但本持著出門玩不傷胃的概念，我去日本沒吃過辣的東西
不過超過十五年前在永康街好像有開過第一家日本沾麵（日本人來開的）
辣度一樣是最高三十倍
https://i.imgur.com/PIYUmgZ.jpg
一開始還謹慎的調整，後來發現只是更油更鹹而已，辣度根本沒變……
日本的超辣對台灣人來說也就中辣的程度，聽起來好像誇張
但這也是我對日本辣度的唯一印象
有在日本吃過現在的超辣料理嗎？
還是那樣超辣（笑）嗎？
被韓國料理進攻那麼久應該不一樣了吧？
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推 tsukirit: 你去coco一番屋點最辣啊，真的不辣 09/28 14:26
推 gericc: 忘記哪部動畫 地獄岩漿咖喱 09/28 14:26
推 Irenicus: 吃過中本最辣的那款拉麵 就大概台灣中-大辣 09/28 14:26
→ Irenicus: 甚至只是有些比較辣的店的中辣== 09/28 14:27
推 hoe1101: 東泉辣椒醬一小匙而已 09/28 14:27
推 Cishang: 日本辣 超弱 09/28 14:27
推 jkl852: Coco日本可以點到10辛 09/28 14:27
→ setetsfe: 不敢吃辣的外國人到日本變成超會吃辣 09/28 14:27
→ Cishang: coco是最好衡量的標準,最辣吃起來也就小辣而已 09/28 14:28
推 keio5566: 日本的辣可以到很辣，之前出過一款超辣乾麵就滿屌的。 09/28 14:28
→ keio5566: 只是日本的辣就是無腦堆辣度來辣你喉嚨，跟「香辣」佔 09/28 14:28
→ keio5566: 不到邊 09/28 14:28
→ hoe1101: 日本的辣真的不好吃，也不好聞就是單純為辣而辣 09/28 14:30
推 ki80655: 日本的日本人開的店不辣 日本的外國人開的店就會 09/28 14:31
推 tmwolf: 日本的辣也是鹹的意思，激辛可能是超辣也有可能是超鹹 09/28 14:31
推 a2156700: 江西辣 09/28 14:31
→ hoe1101: 像重慶小麵或是麻婆豆腐那種你就會有過癮的感覺 09/28 14:32
推 doremon1293: 辣度3000倍 09/28 14:34
→ seiya1201: 好奇順便問 標榜麻辣的鬼金棒到台灣之後也是非常辣嗎 09/28 14:34
→ alan3100: 日本好像沒啥強調辣的味覺或嗅覺吧 就單純痛覺而已 09/28 14:35
→ seiya1201: 看小泉同學日劇他們去吃鬼金棒跟喝岩漿一樣 09/28 14:35
→ seiya1201: 有想去吃過但是不敢挑戰 09/28 14:36
→ mofass: 台灣鬼金棒我覺得有符合台灣人的辣度，大辣就真的大辣 09/28 14:36
→ chuckni: 日本人自己的店是不辣的，但那不等於日本的店不辣 09/28 14:36
推 NosenceJohn: 鬼金棒辣度有分階吧 中以下的都還好 另外也有麻度 09/28 14:37
推 Cishang: 要確定辣度要有基準,在台灣有個很好的基準點就是韓國火雞 09/28 14:38
→ Cishang: 泡麵原版不夠有2倍的,之前7-11還賣過印尼鬼椒那就真的是 09/28 14:39
→ OlaOlaOlaOla: 很辣，他們不是油辣麻辣那種，就是乾辣椒粉堆爆， 09/28 14:39
→ OlaOlaOlaOla: 不好吃的那種 09/28 14:39
推 mikuyoyo: 台灣調味度難得贏過日本的一項 09/28 14:39
推 carllace: 一些店的激辛就小辣左右 09/28 14:39
→ Cishang: 辣到會腸胃痛,火雞2其實也會,這種全台灣都吃的到的才能當 09/28 14:39
→ Cishang: 基準點 09/28 14:39
→ minoru04: 我連麻辣鍋中辣都很辛苦了 09/28 14:39
推 howard1997: 看老闆是哪國人 外國人開的就真的會辣 09/28 14:40
→ Cishang: 不過印尼鬼椒沒賣火雞2現在也好像沒什麼賣了 09/28 14:40
推 kirimaru73: 台灣CoCo四辛我吃一吃已經要暫停了，看來我還太嫩 09/28 14:40
→ cn5566: 每一家的標準都不同 中華系的辣度比較高(含拉麵) 09/28 14:43
推 h75311418: 激辛根本不辣 09/28 14:43
→ cn5566: 中華系的辣雖然很香 但那其實是油的味道 09/28 14:43
→ cn5566: 日本人大多數人腸胃沒辦法接受太油的 吃了都會拉 09/28 14:44
→ jpnldvh: 日本激辛很多就只有辣 完全不香 09/28 14:45
推 angryfatball: ペヤング獄激辛泡麵真的不是開玩笑的，那已經不是 09/28 14:45
→ angryfatball: 食物了，就只是超幹爆辣的「東西」... 09/28 14:45
→ angryfatball: 是說有人吃過表参道的赤い壺嗎？想試試看七辛麻婆 09/28 14:46
→ angryfatball: 豆腐 09/28 14:46
→ DeadKaster: 日本藝人吃辣對決 死神辣椒倒滿滿 09/28 14:47
→ allencyh: 名古屋味仙台灣拉麵就蠻辣了 09/28 14:48
推 cn5566: 不怕咳嗽的話我是可以推薦你中國人開的店 真的道地 09/28 14:48
推 keio5566: 火雞面又辣又香啊 尤其是起司口味的。日本做超辣的東西 09/28 14:49
→ keio5566: 通常吃一口就想丟垃圾桶了，只有辣沒有香，跟吃化工垃 09/28 14:49
→ keio5566: 圾沒兩樣 09/28 14:49
推 GiantGG: 日本我不清楚，但泰國的Bento魷魚片只是香辣口味就我的極 09/28 14:49
→ GiantGG: 限了 09/28 14:49
→ alan3100: 沒啥人吃辣 就對辣不講就吧 日本的辣料理蠻弱 09/28 14:50
→ keio5566: 樓上講的獄激辛我有吃過，如果不是抱持著挑戰的心態吃 09/28 14:50
→ keio5566: 完，這種東西真的應該直接倒垃圾桶 不配稱為食物 09/28 14:50
推 gipgip12: 吃辣排名台灣大概也只贏日本吧 09/28 14:50
→ cn5566: 你在日本想吃又辣又香又不油的很簡單 找印度/不丹/尼泊爾 09/28 14:50
→ cn5566: 料理店 連日本人都愛 09/28 14:50
推 valorhu: 那個幾倍幾倍是用茶匙算的樣子? 09/28 14:51
→ cn5566: 不過有很多香料台灣人可能吃不慣就是了 台灣那種又辣又香 09/28 14:51
推 kaj1983: 講到吃幾口就丟的經驗我是吃多力多滋的美式辣起司... 09/28 14:51
→ cn5566: 通常都真的很油 跟中國的辣類似 其他國家的人腸胃撐不住 09/28 14:51
→ alan3100: 不至於吧 印度或東南亞料理辛香料台灣也吃得開 但超貴 09/28 14:52
推 sealifes: 鬼金棒是真的辣，第一次吃被騙點鬼增量還湯麵，吃到嘴巴 09/28 14:52
→ kaj1983: 吃不了幾片就丟了... 09/28 14:52
→ sealifes: 會震動 09/28 14:52
推 MarchelKaton: 四川人/韓國人：嫩 09/28 14:53
→ cn5566: 那就要看你吃的店道不道地了 東京很多道地的異國料理店 09/28 14:53
推 gipgip12: 辣起司我覺得辣度挺剛好，滿好吃的 09/28 14:53
→ kaj1983: 後來在網路上一查大家都說超辣= = 09/28 14:53
→ jpnldvh: 日本餐廳常看到的瓶裝辣油根本只有辣味 09/28 14:54
→ cn5566: 要走進去需要勇氣 因為裡面全都是印度/尼泊爾人 www 09/28 14:54
→ cn5566: 不是吧 日本餐廳的瓶裝辣油通常就只是普通的油 不辣也不香 09/28 14:54
→ seiya1201: 多力多滋美式辣起司吃過一次就不再吃了 純粹的痛舌頭 09/28 14:55
→ jpnldvh: 紅色的那罐啊 日高屋常見的 09/28 14:55
推 a28200266: 日本辣料理我是覺得不好吃 09/28 14:55
推 kaj1983: 真的，舌頭超痛，本來想配著看電影，結果變成電影配冰水 09/28 14:56
推 valorhu: 日本的辣油就只能加一點點 09/28 14:56
→ ga839429: 日本大辣=川菜微辣== 09/28 14:56
→ leamaSTC: 正因為如此所以才有廠商跟店家作那種挑戰級的辣吧 09/28 14:57
推 hoe1101: 日本辣油最常見就s&b那款吧 09/28 14:57
→ leamaSTC: 看那個泡麵幹掉不少人了 09/28 14:57
→ valorhu: 要香還是用香油吧w 09/28 14:58
推 gipgip12: 臺灣也沒有很會吃辣就是了，會不會吃辣是比較出來的 09/28 14:58
→ jpnldvh: 辣只是點綴 好吃才是重點 很多激辛根本本末倒置 09/28 14:59
推 ashkaze: 有去忘了大阪還京都點了他們店裡等級五最辣的担担麵，端 09/28 14:59
→ ashkaze: 出來還會特地穿玩偶裝以示佩服 09/28 14:59
推 chuckni: 四川偏麻我能接受，湖南那種辣法我扛不住 09/28 14:59
推 kaj1983: 台灣好像也沒有專屬辣菜 09/28 14:59
→ ashkaze: 說辣我覺得好好湯也快喝到見底，只是隔天狂拉肚子就是XD 09/28 14:59
推 arcanite: 鬼金棒比較可怕的是麻 花椒灑爽爽 我中麻就扛不太住 09/28 14:59
→ ashkaze: *覺得還好 09/28 15:00
→ chuckni: 台灣我吃過最辣的幾乎都是很多小吃攤自製的辣醬 09/28 15:00
推 gipgip12: 臺灣料理就不是主要吃辣的，頂多點綴一下或沾一下而已 09/28 15:00
→ kaj1983: 看YT上中國吃麵加辣那種一次10勺辣油真的恐怖 09/28 15:00
→ gipgip12: 去中國玩某些地方早餐吃麵加四五匙辣油都是基本 09/28 15:02
推 Doracacazin: 日本鬼金棒的辣增量 充其量也就台灣的中辣 09/28 15:02
→ cn5566: S&B的我覺得可以拿來當麻油用啦 但是辣就無感 09/28 15:02
→ cn5566: 日本鬼金棒跟台灣鬼金棒早就分家了 所以也沒啥好比 09/28 15:02
→ Doracacazin: 如果把台灣的鬼增量帶回日本 大概會死一票人 09/28 15:03
→ cn5566: 日本還是有一群人愛吃辣不輸中國人的 像鈴木亞美這種... 09/28 15:03
推 gm3252: 以大王麻辣乾麵當標準的話，我在日本吃過最辣的大概就中- 09/28 15:03
→ gm3252: 大辣這邊 09/28 15:03
→ gm3252: 台灣鬼金棒之前麻到吃不出辣了 09/28 15:04
→ ashkaze: S&B辣油根本只有花椒香完全不辣 09/28 15:04
推 hit0123: 傳統本土台菜的辣度是0 台灣比較有吃辣是二戰後了 09/28 15:05
→ notlolicon: 日本的辣也是有很辣的吧 上次吃這個 辣到嘴巴超痛 09/28 15:05
推 murasakiahn: 日文連辣這個單字都沒有....からい原本是鹹的意思... 09/28 15:05
推 leo921080931: 我拉麵有加過25辣 真的超辣 09/28 15:06
→ mekiael: 日本人連吃普通維力炸醬麵都喊辣 09/28 15:07
→ leamaSTC: 那種泡麵只能算報復社會 不算食物了 他們社長兒子都說 09/28 15:07
→ leamaSTC: 不吃了XD 09/28 15:07
推 lordofidiot: 在日本唯一吃過辣到有印象的東西只有橫濱中華街的麻 09/28 15:08
→ lordofidiot: 婆豆腐，中國人開的 09/28 15:08
推 icrticrt1682: 鬼金棒我好幾年前去吃弄最辣有被辣到 09/28 15:12
推 jerrykuo0518: 日本能吃的最辣根本不辣 然後再上去就會直接跳到整 09/28 15:12
→ jerrykuo0518: 人程度無法食用的辣 不知道哪裡有毛病 09/28 15:12
推 kaj1983: 不是專門賣辣的店家應該不會出到可以細調辣度的餐 09/28 15:18
推 w9515: 在澳洲跟四川人一起煮火鍋吃 她還自備辣椒塞滿滿 我試一根 09/28 15:19
→ w9515: 就不行了XD 夭壽恐怖 09/28 15:19
→ kaj1983: 只要抓住一般人和瘋子這2種客群也相對簡單一點XD 09/28 15:19
→ bluejark: 小學生程度吧 09/28 15:19
推 Beltran: 去挑些有加鬼椒的店 千倍起跳 入口舌頭像不見就知道 09/28 15:22
→ Beltran: 一般チェーン店比較少會特別開那種地獄區辣度 09/28 15:23
→ js1986: 台灣的辣菜 台式川菜 五更腸旺 09/28 15:38
推 Dirgo: 去有加百萬度辣椒的店不就好了 09/28 15:39
→ pal1231: 日本PEYANGU表示 09/28 15:45
推 cn5566: 主要是辣要做的好吃不是加一堆油就是要一堆辛香料搭配 09/28 15:48
推 Rheims: 紅色火雞麵以前我都整包辣醬加進去，現在只敢加四分之三QQ 09/28 15:48
→ cn5566: 不然一昧增加辣度不會比較好吃 09/28 15:48
推 saiboos: 舌頭麻掉那種 09/28 15:52
推 levs: 日本的辣都還好 反而自己在日本買的小的辣椒三根炒蒜味義大 09/28 15:52
→ levs: 利麵才真的辣 09/28 15:52
推 h75311418: 沒什麼弱不弱比較的問題就看接受程度 09/28 15:53
→ mitsurino: 卡辣姆久那種日本人說超辣 根本無感 09/28 15:55
推 asiakid: 日本的最辣上下限差很多吧 09/28 15:56
推 h75311418: 真的辣浮動值滿大的 09/28 16:00
推 iiKryptos: 日本的辣很難吃，吃完很不舒服，沒有台式中式用中藥去 09/28 16:10
→ iiKryptos: 做的暢快感 09/28 16:10
推 j1551082: 乾脆吃真的辣椒好像比較實在 09/28 16:10
→ Kapenza: 日本故意做得超辣的食物是讓你吃了很不舒服的那種 09/28 16:15
→ Kapenza: 有的甚至並不是超辣但吃了就是有個反胃還卡在胸口的感覺 09/28 16:16
推 angryfatball: 對對，獄激辛的那種超辣是非常不舒服的辣 09/28 16:21
→ angryfatball: 覺得日本人的辣都不辣的人可以試試看，但先說那個 09/28 16:21
→ angryfatball: 辣歸辣，但是不好吃的辣，單純只是在挑戰自己而已 09/28 16:21
推 ktoaoeex: 蒙古湯麵中本 09/28 16:26
→ ktoaoeex: 或是鬼金棒這種吧 09/28 16:27
→ RDcat: 之前看江頭的挑戰影片，看到不舒服，辣的上限噁心到不行 09/28 16:35
推 NiMaDerB: 日本的大辣=台灣的小辣 09/28 17:10
→ NiMaDerB: 臺灣的大辣=中國的小辣 09/28 17:10
→ laugh8562: 日本辣只有整人那種辣到升天或者根本0 09/28 17:13
推 yoyoyo916: 蒙古中本真的會辣 09/28 17:14
推 s6031417: 我在橫濱一家西安刀削麵點麻婆刀削麵，吃了就大概中小辣 09/28 17:30
→ s6031417: 但是旁邊日本大叔吃得滿頭大汗 09/28 17:30
推 kana1983: 要香辣，辣椒必須先過油才會想 09/28 17:48
噓 lavign: 為了diss日本而推文 09/28 18:15
推 aaronpwyu: 排除刻意要賣給辣食者 所謂的日本辣就是選最高也只是會 09/28 18:17
→ aaronpwyu: 辣耶的等級 09/28 18:17
推 scott29: 咔辣姆久的激辛根本就是甜的… 09/28 18:50
推 AkikaCat: 日本的辣就兩種，一種常見的普通辣，一種特調的辣死你 09/28 18:50
→ j1551082: ？我知道暴君好像還好 09/28 18:53
推 zero00072: 你們說得好像辣可樂果。無趣的辣。 09/28 19:25
推 zero00072: 我喜歡冷滷辣香油、麻辣蛋、泡椒熱炒這類會香的辣。 09/28 19:31
→ j1551082: 無趣辣真的要講是多力多姿辣雞翅 09/28 19:36
→ mlnaml123: 要多辣看店家啊，一般標準看連鎖店的蒙古タンメン中本 09/28 20:47
→ mlnaml123: 的北極拉麵和CoCo一番的10辛咖喱 09/28 20:47
→ mlnaml123: 江頭挑戰的店哪幾家看起來都還算在常識內，不會太難吃 09/28 20:51
推 timke: 日本辣=給怕辣的人吃的辣 印尼辣才可怕 09/29 02:42
推 Lunarclo: 台灣好買的辣，一是多力多滋美式辣起司，二是辣雞麵2倍 09/29 20:31
→ Lunarclo: 辣，後者比較強可以當日常訓練用 09/29 20:31
推 Lunarclo: 之前7-11賣的黑色鬼椒泡麵跟上面的辣不太一樣，不會辣嘴 09/29 20:34
→ Lunarclo: 但是後勁極猛，明白辣是痛覺就是靠它 09/29 20:34