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「台灣鱘龍魚魚子醬」的推薦目錄
台灣鱘龍魚魚子醬 在 iceice | 抽獎進行中 | Instagram 的最讚貼文
2021-02-17 18:51:14
【品嚐鱘龍魚魚子醬】🔥限時團購🔥 舌尖上的鑽石－馥郁鮮美的珍貴魚子醬✨ 簡單食材，也能化身法式餐桌料理🍴 人生第一次魚子醬開箱，就獻給這篇啦 (笑) 嚴選加拿大鱘龍魚✖無污然的台灣山泉水養殖 光看就知道大有來頭吧！！ 嚴禁化學添加物，絕對安心、高品質的魚子醬✅ 光從包裝就超有質感！...
台灣鱘龍魚魚子醬 在 CMT猛婷❣️台北 桃園 台中 新竹 花蓮 宜蘭 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-01-14 05:18:13
📍宜蘭-頭城鎮 「法藍星饗藝空間 Francine Art Restaurant」 ✔️煙燻炭烤頂級牛小排 $1880 👍推 以法式套餐的形式點餐，煙燻炭烤頂級牛小排搭配焦化紫洋蔥、黑芝麻泥與牛肉原汁，另外還有三道前菜與一道湯和莎碧以及甜點和飲料，整體餐廳美味又精緻🇫🇷。 ▪️馬祖甜牡蠣。檸檬凍。海...
台灣鱘龍魚魚子醬 在 Chris 克利周 Instagram 的精選貼文
2020-10-17 06:56:39
在家也可以天天奢華的吃 (但魚子醬會不會太奢侈🤣） 印象中魚子醬都是法式餐廳才有的高級食材 但其實在家也可以透過簡單的食物來搭配它🙋🏻♀️ 像是蘇打餅乾、白煮蛋、鬆餅...等 #品嚐 的鱘龍魚子醬是台灣少數生產的品牌 味道很純淨他們只有用鹽巴來做殺菌(所以非常天然） 打開罐子陣陣漂來的是那...
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台灣鱘龍魚魚子醬 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
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台灣鱘龍魚魚子醬 在 Facebook 的最佳解答
㊙官網超值專案: https://pse.is/3mkstp
有研究過烏來的飯店就知道，烏來馥蘭朵隨便住一晚最便宜都要一兩萬😮，現在官網一泊四食只要14000，還是面南勢溪景的山水客房，馬上手刀下訂👉！
⭕馥蘭朵烏來是台灣目前唯二的羅萊夏朵飯店之一，另一間則是北投的三二行館。這次來住的是官網獨家的一泊四食專案，平日只要14000，包含下午茶、法式晚餐套餐、宵夜與隔天早餐，面南勢溪的山水客房，房內就可泡湯欣賞碧綠的南勢溪與烏來觀光大橋，真的讓人相當放鬆❤️。
⭕烏來的馥蘭朵位在烏來老街附近，入口處相當低調隱密，停車的部分是由服務人員代客泊車，下好行李後來到大廳映入眼簾的就是碧綠的南勢溪，窗前的裝置藝術名為謙夏荷銅，是台灣國寶大師吳宗霖的作品，對於做生意的人來說諧音相當不錯！坐在窗邊的沙發稍作休息，服務人員來辦理入住手續，順道拿出了三款精油讓我們挑選，晚上房內想要的氣味，我喜歡肉桂香氣所以選了肉桂的，另外兩款則是提神與幫助入眠的。馥蘭朵烏來只有22間房，今天入住的是位在7樓的山水客房，現在防疫期間服務人員強調他們的鑰匙都是放在紫外線盒子內消毒，讓人安心。
⭕踏入房間後首先映入眼簾的就是搭了公主帳的一大床，山水客房約有14坪，房內有組小沙發，可以坐在上面看著山景與溪景，意外發現對面竟然有個小瀑布，看著瀑布流水不知不覺就出神了。沙發的對面是個辦公桌，來到這邊應該沒有人會辦公，不過如果辦公桌旁有如此景色，辦公想必也不會勞累。房內的MINI BAR全部都是免費的，包含啤酒、氣泡水、茶葉與房內的點心，通通可以盡情享用。現在疫情期間大浴場沒有開放，但房內的湯屋景色也非常棒，看出去就是溪景，還可遠眺烏來觀光大橋，這邊的泉質是無色無味的碳酸氫鈉泉♨，也就是俗稱的美人湯，沐浴用品品牌是CLARINS克蘭詩，香氣清爽芬芳，一旁也有準備烏來溫泉面膜。
⭕在房內稍作休息後來到池畔，享用下午茶，準備欣賞馥蘭朵著名的生活儀式展演。今天的下午茶是燻雞可頌、可麗露、馬告豆花，可搭配抹茶或咖啡。生活儀式展演由觀無開始，雙方敲擊頌缽似乎是在對話，一邊聽著溪水感覺相當寧靜，感覺不是因為頌缽的聲音，而是這畫面看著讓人寧靜。接著是風的流動，在南勢溪的對岸就是台灣國寶吳宗霖老師的工作室，每天下午四點由工作室擊鑼、馥蘭朵這邊擊鼓，兩邊互相呼應。震撼力十足的鼓聲，彷彿可以抖落身上的俗務與塵埃。
⭕享用完下午茶回到飯店大廳，大廳的這組鑼也是台灣獨創，可以發出各種不同音階的鑼，剛好八度音，非常特別。馥蘭朵烏來館內有許多藝術品，除了吳老師的銅雕、銅鑼藝術品之外，也有不少畫作、攝影作品，不定期就會更換，每次來都會有新發現。
晚餐在溪畔的SOYAN餐廳享用，SOYAN源自泰雅族語的喜樂、歡喜之意，晚餐提供的是法式的套餐，從手做麵包搭配主廚特製的煙燻海鹽奶油，一直到開胃菜、前菜、湯品、海鮮、主餐終於甜點飲品，每道菜都可以感覺到主廚的用心，綠竹筍與黑松露意外非常搭，鱘龍魚搭配魚子醬鮮味十足，主菜我們選了澳洲和牛與龍蝦各一，和牛是後臀部位雖五分熟但不見血，龍蝦則是處理得熟度恰到好處，鮮甜彈牙吃完意猶未盡。整套餐吃下來份量很充足，連我男生都覺得超飽。
➡步出餐廳，聽著夏夜的蟲鳴，伴隨潺潺流水聲，山上的夜晚總是比較涼爽，漫步回房間發現已經開好夜床，房內的精油也以換上今天在大廳選的肉桂精油，搭著房內音響的放鬆音樂，泡泡湯把最近的疲勞一掃而空。晚上睡前還有宵夜，今天的宵夜是牛肉麵，紅燒湯頭香氣迷人，牛肉軟嫩麵條硬度也恰到好處，吃完整個胃暖暖超好睡。
☀隔天早上的早餐一樣是在SOYAN享用，早餐是套餐形式，有中西式可以選擇，我選的是西式的歐姆蛋捲，中式的則是肉燥飯。來杯新鮮現榨的柳橙汁、現煮的拿鐵咖啡，替一天充滿新的活力。附帶一提，我覺得馥蘭朵的麵包蠻厲害的，前一天晚餐與早餐的麵包都非常好吃，我都續了兩次，來到這邊必吃。
👍白天的南勢溪景色迷人，離退房還有點時間，回到房內又泡了個湯，才慢慢從這邊離開，充電完成準備回台北。喔對，如果喜歡SPA也可以試試他們家的DASHA SPA，SPA房內可泡湯賞溪景，精油也相當芬芳！
⚠廢話有點太多了，整體來說，馥蘭朵雖然不是全新的飯店，也感覺得到歲月痕跡，但維護上相當不錯，服務也到位，餐點可以感受到廚師的用心，尤其是面對溪景的房型，景色真的是無敵！
✨馥蘭朵烏來度假酒店✨
地址: 新北市烏來區新烏路五段176號
訂房電話: 02-2577-1589
官網超值專案: https://pse.is/3mkstp
台灣鱘龍魚魚子醬 在 柴窯火腿製造所 Facebook 的精選貼文
晚上就是慰勞自己，salami加魚子醬，不過魚子醬還太鮮，發酵味道還沒出來，再等一陣子會更好。
這個魚子醬是台灣自己生產的鱘龍魚子，可以說是非常難得，目前柴窯正積極的跟魚場老闆接洽，如果有喜歡，我們再來處理。
＃美國威士忌愛好者應該不多
＃但是我其實都很愛
＃只是不能喝太多會一直追
#未成年請勿飲酒
台灣鱘龍魚魚子醬 在 無毒農-友善環境的安心水果 Facebook 的最佳貼文
【穩盛食品】用 #魚子醬 走一條台灣的路
搶鮮品極致👉 http://go.greenbox.tw/38n52Rw
「就像許多台灣人默默耕耘的性格，許水墩師傅多年在宜蘭養出了通過SGS檢驗、外銷國際的頂級魚子醬，總是貼上杜拜、瑞士、新加坡等地的食品LOGO，卻沒有台灣自己的魚子醬品牌真的太可惜了。」穩盛食品的Bryan有些惋惜地說到。
Bryan因緣際會認識許師傅，深入了解後才知道魚子醬的高深學問。Bryan跟我們提到養殖鱘龍魚很花時間心力，台灣主要養殖目的是食用魚肉就需要養個3、5年，若是要取得能製成魚子醬的魚子則需要養成10年以上的鱘龍魚，時間成本相當浩大。製作一罐優質、送禮等級的魚子醬，鱘龍魚品種和年份、鹽量控制、殺菌設備都是關鍵，因此穩盛食品擁有完整的設備和與無塵室包裝，不放過任何影響品質的細節，為打造頂級台灣在地魚子醬品牌，向國人推廣屬於台灣的絕品鮮味。
現在到寒舍集團的礁溪寒沐酒店就能吃到使用穩盛食品的魚子醬研發的新菜色，礁溪東方紅、近期熱門的呆水溫泉等指標性的飯店餐廳也都以此入菜料理了，無毒農更是搶先販售，讓更多消費者也能一嚐珍饈。
＃無毒農
＃用信任連結產地到餐桌
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