為什麼這篇台灣鮮魚湯鄉民發文收入到精華區：因為在台灣鮮魚湯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pure816 (玫玫)看板Food標題[食記] [台南] 魚金深海鮮魚湯（臺灣鮮魚湯）時間Fr...
台灣鮮魚湯 在 Instagram 的精選貼文
2020-12-15 16:08:06
一天半的美食不私藏分享來了👅 往後滑 - 這次去台南真的整趟都在吃～東～西～但好開心🥰 (該去的點都去過了只好瘋狂吃美食) 一直都很愛台南只是真的離太遠了！也還好離得遠，不然照我們這種吃法不用一個月就爆肥了吧💦 👉🏼#葉家小卷米粉 之前都吃邱家，第一次吃葉家 比較喜歡這間。是室內環境也比較乾淨 (...
[台南] 魚金深海鮮魚湯（臺灣鮮魚湯）
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47026052
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餐廳名稱：魚金深海鮮魚湯
消費時間：２０１９年/７月
地址：台南市中西區海安路一段113號
電話：06-2242207
營業時間：08:00～20:00
每人平均價位：60
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吃完感性魯味，沿著海安路要轉往保安路的阿明豬心冬粉。
要轉彎的途中，一旁的魚金鮮魚湯、阿川紅燒土魠魚?、集品蝦仁飯，
也都是有印象的小吃店。
到時已經晚上七點多，集品已熄燈，阿川排隊人多。
魚金是營業到晚上八點，就先吃這間看看囉！
延伸閱讀：[台南] 在地人帶我「吃」府城美食
魚金，鮮魚湯是主打商品。
價目表上分深海鱸魚肉／頭（60）、生猛石斑魚肉／頭（80／100）。
（大碗110元） （大碗150元）
湯頭可選清湯或味增，無價差。
選了深海鱸魚肉清湯，魚肉肉質蠻軟嫩細緻，湯很清甜。
雖說店家的醬料超多款，但這魚湯鮮美，魚肉可不沾醬啊！
主打商品是魚湯，但要吃飽就要吃飯粥類。
有鱸魚粥（80）、石斑粥（100）。
飯類有白飯（10）、肉燥飯（15）、鮭魚飯、旗魚飯（20）。
（後三者外帶要加5元，後兩者是魚鬆飯。）
有飯就有配菜，配菜煎、炸、滷、燙，品項還不少。
並沒有要在這裡吃飽，只是點碗肉燥飯來搭湯。
嗯～台南的肉燥飯偏肥、偏甜，不太合我胃口。
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