/ 📢 #新聞快訊 /

上次問大家從甚麼食材感受到秋天？本週就出現許多應景的草莓新品。你呢？喜歡哪裡出產的草莓？或者哪一種草莓的做法呢？

一年一度的 #食創獎 頒獎了！快來看看有沒有熟悉的品牌獲獎、也認識更多優質商品～

｜飲食活動｜

🍓 由《食力foodNEXT》連續2年舉辦的 #食創獎 是台灣唯一的飲食產業創新評鑑，2020年12月3日舉辦頒獎典禮，揭曉十大新品以及六大組別的優勝和特優獎項。2020年食創獎六個組別的特優得獎業者包括為行銷與社群創新類的黑松、公益與永續創新類暨評審團大獎的漢寶農畜產、包裝與技術創新類的百二歲國際開發、設計與美學創新類的順成油廠、食品與飲料創新類的統一超商、餐飲與服務創新類的咖碼（cama）、最受消費者喜愛大獎的鈺統食品。
👉 https://taster.life/announcement/20201204-5/

｜新菜單｜

🍓 位於 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店 二樓的 九華樓 CHIOU HWA Restaurant，由30年的中餐品牌廚藝總監黃傳明領軍，在現代講求健康、天然以及食品安全的趨勢下，獨家使用瑤柱、香菇、雞胸肉等純天然食材製成調味粉，不僅應用於 #九華譜 各式美饌佳餚中，即日起還推出「九華味海陸四人分享餐」，以及週一至週四限定的「雙人分享餐」，讓各路老饕享用經典私房菜！
👉 https://taster.life/announcement/20201204-4/

｜新上市｜

🍓 2020年挑戰不斷，讓愛的分享更顯珍貴。今年耶誕節 Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作 推出季節限定的「耶誕之屋」巧克力點心禮盒，十二驚喜格裡都藏著美味巧克力與法式點心，適合家人好友相聚共享！
👉 https://taster.life/announcement/20201130-5/

🍓 好丘Good Cho's 超人氣厚醬貝果全新推出厚醬 #極 系列，挑戰抹醬餡料的極限為特製內餡增量66%，打造整顆共6.5公分厚的新款 #莓力極限，自11月28日起於新竹巨城店搶先開賣，每日限量供應售完為止！
👉 https://taster.life/announcement/20201130-4/

🍓 華泰大飯店集團旗下 #驢子烘焙坊 為提供消費者更多元的甜點及伴手禮選擇，特別與鳳梨果乾廠商 旺萊獅 攜手合作，推出跳脫傳統太陽造型的 #華泰鳳梨酥
👉 https://taster.life/announcement/20201201-2/

🍓 國賓大飯店 旗下的 #Corner_Bakery_63 國賓麵包房為迎接聖誕節的到來，限量推出應景的節慶甜點，包括歐洲節慶傳統麵包 #史多倫、#義大利水果麵包，以及六6吋蛋糕 #聖誕紅酒草莓慕斯蛋糕 與 #舒芙蕾乳酪奶油聖誕蛋糕，以及 #海鹽焦糖聖誕杯、#紅莓巧克力聖誕杯 兩款聖誕杯。
👉 https://taster.life/announcement/20201130-2/

🍓為了讓一般消費大眾了解多元化的餐酒搭配體驗，金酒公司舉辦 #金酒的世界餐桌，與 桂香 - 私宅 Flower No'5 RSVP、 香港私宅打邊爐 港式火鍋、 Plan B 歐陸街頭市集小酒館、 喀佈貍(一店)大眾和風串燒居酒洋食堂 四間風格各異的餐廳合作，於 2020/11/12~2021/01/31 提供為期三個月的特製餐酒體驗套餐。只要事先預約，即可享用金門高粱酒及風味獨特的餐點。
👉 https://taster.life/announcement/20201204-2/

＃打折打到骨折的台灣牛火鍋

跟著晶華酒店鐵板燒主廚陳春生，到新莊「饗牛二館」涮台灣牛火鍋，才猛然想起這家店的余老闆，日前在板橋新店開幕時做了一件驢事，讓客人自己決定打幾折，結果：

一，客人替自己打的最低折扣，不是打五折，三折，一折，而是0.01折，所以大啖一頓之後，有人只付了17元。

二，有客人吃完了中餐不離開，繼續排晚餐，而且天天都來報到。

三，有客人不管是否吃得下，菜單菜色全打勾，浪費視為理所當然。

四，叫客人自己打折的活動總計賠了125萬元。

五，活動結束，再上門的回流客僅兩成。

老實說，饗牛二館對我來說，除了交通比較不方便（近先嗇宮捷運站，但出站不一定有計程車，而且一路黑抹抹），它的涮台灣牛火鍋的確有特色：

一，湯頭看似澄清，滋味濃郁，純牛骨加蔬菜和水果，以及昆布和瑤柱，分次花兩天熬煮，而且很神奇，涮肉湯不濁亦無浮沫。

二，湯頭久煮不濁在牛肉的處理過程，除了不是泡水肉，修清與熟成技術亦是關鍵。

三，有的牛肉搶現宰黃金五小時的彈牙感，但多數是講究熟成後的鮮甜度。

四，牛肉的紋路，大小，厚薄均有講究，最貴的老饕分厚薄切，意外口感是五秒涮牛舌，分切多種部位的牛臀肉也不老韌。

五，吃涮牛肉的最佳飲料，居然是台灣鮮奶，試過才知一級棒。

＃吃美食也要長知識
＃老闆活該亂促銷但也被客人打到骨折
＃突破台灣清涮牛黃金五小時的限制

今天拍手拍公這對健人小夫妻
先去健身房彎磨凸磨後
決定回家裡附近的左撇子日常 Lefty Daily
享用運動後的中餐

在最後衝刺的30分鐘
跑步機前的電視
竟然在播放「覓食台北」
整個在介紹台北的美食！火鍋！燒烤！
要命！我愈跑愈餓！狂吞口水
覺得自己好像驢子一樣
有人綁著紅蘿蔔在我前面
我一直想追紅蘿蔔又追不到😭

忘記是第幾次來左撇子日常了
每次來都會有新感受
感覺得到老闆一直在精益求精
好還可以再更好！

這次來點了他們的「每日精選餐點」
有紅酒燉牛肉跟咖喱雞腿
拍公選了紅酒燉牛肉
真的是知我者莫若拍公也！！
我 超 愛 紅 酒 燉 牛 肉！！

迅速的跪在地上拍好照片
立刻先喝一口我心目中第一名的拿鐵
😌😌😌好！好！喝！
真的是超好喝的拿鐵
我要默默頒發「拿鐵王」匾額給他們😭

重頭戲是紅酒燉牛肉啊！
立刻挖一口，配上白飯，還冒著煙呢😌😌
超！好！吃！😱😱😱
我內心的小宇宙噴發了🎉🎉🎉
好威啊！！
這這這....
這麼好吃的紅酒燉牛肉
在超好喝的咖啡廳吃到
是正常的嗎😱😱😱

還有油醋醬調得超棒的生菜沙拉
還有超清爽美味的青醬嫩雞三明治
甚至老闆娘後來還招待我們喝超好喝的手沖咖啡
帶著蜂蜜和花香的中淺培咖啡

真的是要跪下來哭著吃
這麼用心的老闆、老闆娘
用心致力於每一樣品項
沒有一個品項是馬虎上場的
吃得出來是多麼下感情在經營這間他們的店

能在家裡附近就有這麼一間好店
真的超幸運
我想我會因為左撇子日常
而不想輕易搬離汐止

雖然我是如此的討厭下雨天
偏偏我住在台灣的倫敦區-「汐止」

但為了可以吃到左撇子日常
我可以繼續住這裡😭

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
#驢肉 #內地博主 #面基 #面基實測 #深圳美食

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【熱門的影片推薦】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
►【搬屋日記#1】月租$8000唐樓?？終於2個人搬出黎住，全部淘寶傢私超過500kg?！北歐米色布沙發
https://youtu.be/wuD5sKS9_w8

►【??首爾美食懶人包#2】5間排隊網紅店，來弘大一定要吃?！超強甜蒜豬腳?，彩虹鹹甜Beigel Caffe?丨人氣必吃！ISAAC＋EGG DROP烤吐司?丨生牛肉製造所，140元無限吃到飽！?
https://youtu.be/VzI9cQ2HwaQ

► 【我的中學回憶?】躲在女廁食飯?？！發生爆炸事件?？丨校園都市傳說，消失的老師⋯⋯?？丨原來我拍了7年YouTube?？
https://youtu.be/WUQ070YgF7Y

◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【最受歡迎播放清單】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
► ✈️ 旅遊日記 ❀ 日本／台灣／大陸✈️
https://www.youtube.com/watch?v=hkEuq-xK1XQ&list=PL0NFL4LFfvmk5x93atdGlO1DHGr_6VKeg

► ?敗金開箱文✧(ﾉ≧ڡ≦) 試用丨錢錢錢⋯⋯?
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#北京必吃甜點 #稻香村 #鮑師傅 #驢打滾
這些小吃，總共花了我6小時才買到！！
說什麼我都不會分給大家😛

#甜食是另一個胃
#Kevin想得美



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跟著晶華酒店鐵板燒主廚陳春生，到新莊「饗牛二館」涮台灣牛火鍋，才猛然想起這家店的余老闆，日前在板橋新店開幕時做了一件驢事，讓客人自己決定打幾折，結果：

一，客人替自己打的最低折扣，不是打五折，三折，一折，而是0.01折，所以大啖一頓之後，有人只付了17元。

二，有客人吃完了中餐不離開，繼續排晚餐，而且天天都來報到。

三，有客人不管是否吃得下，菜單菜色全打勾，浪費視為理所當然。

四，叫客人自己打折的活動總計賠了125萬元。

五，活動結束，再上門的回流客僅兩成。

老實說，饗牛二館對我來說，除了交通比較不方便（近先嗇宮捷運站，但出站不一定有計程車，而且一路黑抹抹），它的涮台灣牛火鍋的確有特色：

一，湯頭看似澄清，滋味濃郁，純牛骨加蔬菜和水果，以及昆布和瑤柱，分次花兩天熬煮，而且很神奇，涮肉湯不濁亦無浮沫。

二，湯頭久煮不濁在牛肉的處理過程，除了不是泡水肉，修清與熟成技術亦是關鍵。

三，有的牛肉搶現宰黃金六小時的彈牙感，但多數是講究熟成後的鮮甜度。

四，牛肉的紋路，大小，厚薄均有講究，最貴的老饕分厚薄切，意外口感是五秒涮牛舌，分切多種部位的牛臀肉也不老韌。

五，吃涮牛肉的最佳飲料，居然是台灣鮮奶，試過才知一級棒。

＃吃美食也要長知識
＃老闆活該亂促銷但也被客人打到骨折
＃突破台灣清涮牛黃金六小時的限制