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[爆卦]台灣第一味菜單是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台灣第一味菜單鄉民發文沒有被收入到精華區：在台灣第一味菜單這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台灣第一味菜單產品中有48篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 這幾年台灣料理在日本越來越夯，也有不少台灣餐飲界進軍，但是大部分都還是日本人自己開的美食店居多。雖然好吃，但也許是為了迎合當地人口味，總覺得這裡的滷肉飯不是少了一味就是太鹹，而且一端來就是一大碗，還沒有「燙青菜」可以配。 前陣子去金澤時，我特地花了車程半小時到郊區的鬍鬚張，就是為了吃一碗記憶中的魯...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅三十歲男子日常，也在其Youtube影片中提到，男子生猛料理第一次出現，你愛哪一味？ 最猛火鍋對上最潮鐵板燒 這次不只要給大家南非鮑魚，更要把波士頓龍蝦🦞吃起來 根本就是挑戰男生的生猛味蕾 #台北美食 #就愛台灣WAY 好友Instagram Wed https://www.instagram.com/wed_wood/ 賴瑞 https:/...

「台灣第一味菜單」的推薦目錄

台灣第一味菜單 在 黃 銘彰 Instagram 的最讚貼文

2021-08-03 14:52:36

稍早，唐嘉鴻在競技體操男子全能決賽拿下第 7 名。 ​ 對，第 7 名。你可能覺得，相對於穿金戴銀，第 7 名聽起來好像不怎麼樣。 然而，在「全能」賽場上，只有預賽表現不分項目（地板、鞍馬、吊環、跳馬、雙槓、單槓）加總成績世界前 24 名，才有機會在決賽一決高下。今年東京奧運，李智凱、唐嘉鴻以滿額...

台灣第一味菜單 在 Foody 吃貨 Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 08:35:08

❤️夏日必喝的清涼解渴手搖飲底加！ TEATOP第一味推出酸酸甜甜的新菜單－洛神降臨 以洛神花茶去搭配不同材料尬出獨特口味🤤 有冰沙口感Ｘ寒天晶球👉🏻最消暑的冰鑽洛神 也有洛神基底X清爽雪碧👉🏻風味豐富的梅碧洛神 還有解膩綠茶X酸甜洛神👉🏻口口都好喝的翡翠洛神 洛神特有的微酸香甜滋味，去激發出不同的...

台灣第一味菜單 在 台中美食♡????食記 Instagram 的精選貼文

2021-05-17 13:56:59

📍台中·早安公雞農場晨食🐔 我的愛店早安公雞來囉！那天在篤行路附近辦事情突然發現有早安公雞耶~二話不說趕緊進去搶位子，假日幾乎是爆滿的狀態，需要耐心稍等一下，趕快來看看我們吃了什麼吧~ 📌麻油春香小辦桌拼盤$168 📌功夫油條蛋餅$35 📌烤雞腿排吐司$55 📌蘿蔔糕+孜然粉$40 📌太妃杏仁肉...

  • 台灣第一味菜單 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-05 20:17:57
    有 3,176 人按讚

    這幾年台灣料理在日本越來越夯，也有不少台灣餐飲界進軍，但是大部分都還是日本人自己開的美食店居多。雖然好吃，但也許是為了迎合當地人口味，總覺得這裡的滷肉飯不是少了一味就是太鹹，而且一端來就是一大碗，還沒有「燙青菜」可以配。

    前陣子去金澤時，我特地花了車程半小時到郊區的鬍鬚張，就是為了吃一碗記憶中的魯肉飯。鬍鬚張其實曾經在東京展店，後來目前唯一仍有在營業的就只剩下金澤工業大學附近這間。

    一看到菜單，首先感到驚訝的就是那在東京看不太到的實惠價格。以前在台灣，除了在機場準備要回東京之前，會在地下街和家人一起吃之外，由於市面上有太多家競爭，我跟弟弟在基隆廟口喜歡吃的滷肉飯還不同家，總之鬍鬚張幾乎不會是第一選擇。

    招牌飯（魯肉加雞肉）+小菜+燙青菜+飲料竟然千元日幣有找！重點是那盤有淋上台灣醬油膏燙青菜，光是這一盤菜在東京可能就跟這整個套餐價格一樣。我還加點了白苦瓜排骨湯，順便當場追蹤店家的IG再送一盤小菜。小鳥胃的我，帶著思鄉的情緒幾乎完食。

    店員ㄧ知道我是台灣人，便說：「希望我們這裡做出來的味道和台灣ㄧ樣！」，我直說真的好好吃，很久沒吃到這麼在地的台灣料理。本來想買幾包魯肉真空包回去，可惜店員說現在只有在網路上販賣。

    啊⋯⋯好希望家裡附近就有一家，隔壁再開間八方雲集，對面還有滷味攤就更好了.......😂

    📒其實鬍鬚張是第一個進軍日本的台灣小吃品牌

    Ps miho用日文介紹台灣電影與在日本的台灣美食IG歡迎追蹤 👏 (用日文寫很燒腦，但是為了讓更多日本人更喜歡台灣，還請多多支持🙏）
    @mihostaiwan

    之前整理的東京22間推薦台灣料理文章連結請看留言處

    我的最新著作《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄。有一章節提到這些在日本的台灣料理店對遊子們來說是怎麼樣的存在，店家們的親切與善意讓我覺得彷彿回到台灣。
    有興趣的話請看置頂文的書籍詳細介紹或連結唷😊
    👉 https://bit.ly/MihoTokyo

    #鬍鬚張 #那珍奶意外好喝

  • 龍龍媽媽Tiffany

    台灣第一味菜單 在 龍龍媽媽Tiffany Facebook 的最佳解答

    2021-07-20 00:49:30
    有 95 人按讚

    【西螺百年純釀老牌－瑞春醬油！】

    #開團囉
    #今天是首部曲
    #接下來介紹的每道菜都會配一個故事和瑞春的醬料！

    我高中時就算滿會做菜了，因為在美國念書住沒有中國餐廳的鄉下，而且住在外國人家，想吃什麼如果不自己煮，那就真的只能等一年一次回台灣才吃得到了，所以每次回台灣就是拼命地跟媽媽學做菜，紅燒獅子頭、糖醋排骨、三杯雞、炒炸醬，這些都是我高中時就會的料理。

    回台灣工作後自己住，當時剛進廣告公司上班薪水不多，沒辦法天天像主管那樣去公司附近的咖啡廳吃簡餐，又不喜歡吃很油膩的便當，所以就每天自己煮自己帶便當上班，或著乾脆白天都不吃，等下班回家後再自己煮自己吃，配著連續劇和HBO，一個人的日子也顯得不寂寞。

    跟我先生一起創業開公司，我跟他都是忙起來就不吃飯的人，經常等到我們有空好好吃頓飯已經是晚上很晚、餐廳都關了的時候，拖著一身疲累只想回家，所以那幾年也練出了回家後快速變出幾道熱炒的功夫。

    龍龍小時候過敏的非常嚴重，很多會加在副食品裡的食材像是馬鈴薯、雞蛋、豬肉、還有很多種水果都不能吃。當時他還太小，醫生說那時檢查過敏原還不準確，於是當時能做的就是盡量讓他吃的食物單純化，也盡量不要有添加物。於是我只能小心再小心，從買菜切菜熬湯燉煮通通自己來。就這樣從他8個月大開始吃副食品起，一路吃到現在他8歲，他的人生中90%的時間都在吃我煮的菜，而盡力做出家人喜歡的料理，讓家人每天吃飽吃好，也成了我的生活目標之一。

    料理不外乎就是 #食材 #火侯 #調味 這三件事！

    很多人覺得料理是食材最重要，只要食材好煮出來就好吃；但基本上那是針對廚藝好的人，廚藝不好的人你給他黃金和牛他都煮得不好吃。

    而火侯更是高深莫測，我一直都是廚藝不錯的人，但換到新廚房後我大概連續一個月菜都煮的怪怪的，因為跟新的烤箱瓦斯爐不熟，東西容易烤的過熟或燒焦，如果是阿嬤的年代可能會說是因為我搬家沒拜灶神，其實只是跟新的廚具還不熟、火侯不曉得怎麼控制，但多煮幾次熟了就好了。

    調味我覺得是最重要的，尤其對廚藝不好的人來說，先從調味學起，只要食材是正常的通常味道都壞不到哪去。很多人學會的第一道菜是咖哩雞，為什麼？因為幾乎零失敗，雞肉有煮熟、咖哩塊和水的量有放對，這道菜就不會失敗，成功祕訣基本上就在咖哩塊，也就是調味。

    以前住在美國的時候，很多台灣常見的食材都買不到，有些菜也長得跟台灣不一樣，或著是長的一樣但吃起來味道不一樣，所以在美國的中國菜都有很多醬料，例如宮保、魚香、糖醋、三杯；食材就算不一樣，但只要抓住那個味道，吃起來也就滿像個樣了。

    14年前我第一次跟龍爸回雲林西螺老家，那時的我就是個觀光客（現在也還是XD），雖然當時我只是女朋友，也不是龍爸帶回去的第一個，但阿公阿嬤好像認準了我就是未來孫媳婦，非常熱情地把我帶去 #瑞春醬油 總部，以準備提親的態度大買伴手禮回台北送我爸媽。帶著滿車的西螺米、醬油、醬菜、阿嬤種的菜回家，我媽很開心的說：「嫁給這家人很不錯」！我媽是位資深煮婦，煮婦看到這些東西就是開心啊，重要的是，媽媽感受到了他們對我的疼愛和重視。

    第一次回西螺老家，我才知道原來有人家三餐料理都有醬油醬菜，那也是我第一次知道原來醬油有這麼多種、原來豆腐乳不是只有一種味道，還有原來醬菜不只是拿來配稀飯、還可以煮湯和在很多菜色裡擔任優秀配角！

    我們家的三代男人（龍爺爺、龍爸、龍龍）都是道地西螺好男兒，西螺的味道他們都很愛，什麼東西只要醬油對了，和加入瑞春的 #蔭苦瓜 #香樹子 #蔭豆鼓 ，他們就會覺得很好吃。後來發現很多小孩都喜歡這一味，因為在疫情以前經常有小孩來我們家玩，鳳梨苦瓜雞、蔭瓜雞湯、瓜子肉、香樹子蒸鱈魚，幾乎沒有小孩不喜歡，來到我們家都很會吃。

    老實說，食品的利潤非常非常低，折扣少、也不可能有戲劇性的價差，開這一團光我買食材的錢可能都比我開團的分潤要多很多很多倍了；但人生也不是這麼唯利是圖，我喜歡分享家鄉好物，也喜歡幫很多沒空煮飯的媽媽好友們構想快速料理菜單；而每次拿出瑞春的醬料，我都想到我被初次見面的阿公阿嬤帶去瑞春老店、他們幾乎想把整家店打包給我讓我帶回台北的那種感動和驚喜。

    人生拼命向前走，但不也是活在回憶裡嗎? 美好的回憶，就像吃到好吃的菜一樣，會一直留在心裡!

    團已開，想買什麼可以先買，明天開始介紹各種醬油和醬菜以及分享故事和菜色，等我！

    📍團購期間：7/26 (下星期一中午結團)
    📍團購表單：https://gbf.tw/45zrl
    🎁團購優惠：訂單滿3,000元即贈送一罐法國貝貝奶瓶碗盤洗潔精（價值380元）

    📣免運門檻：滿24樣產品（醬菜、醬油可混搭）即可享免運優惠，未滿者酌收運費200元。
    p.s 這團運費比較高，因為它們重量重，而且是玻璃瓶身需要比較多包材避免摔破，敬請見諒。

  • Foody 吃貨

    台灣第一味菜單 在 Foody 吃貨 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-01 15:00:12
    有 72 人按讚

    ❤️夏日必喝的清涼解渴手搖飲底加！
    TEATOP第一味推出酸酸甜甜的新菜單－洛神降臨
    以洛神花茶去搭配不同材料尬出獨特口味🤤
    有冰沙口感Ｘ寒天晶球👉🏻最消暑的冰鑽洛神
    也有洛神基底X清爽雪碧👉🏻風味豐富的梅碧洛神
    還有解膩綠茶X酸甜洛神👉🏻口口都好喝的翡翠洛神
    洛神特有的微酸香甜滋味，去激發出不同的層次
    每種口味看起來都豪～好喝、好沁涼啊！🧊
    每一杯都是你夏日最對味的飲品好選擇～
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    《 TEATOP第一味 》
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