【進擊的台灣】立冬開跑進補美味 騎樓爆棚火焰羊肉爐

路邊燃燒的火焰不只吸睛，更是一爐爐美味的羊肉爐！這家位在台北龍江路口的30年老店羊雞城，每到冬天總是座無虛席，這裡的羊肉爐用全米酒做湯頭，不加一滴水，在特製的狗母甕裡瞬間燃燒，溫醇順口、香氣四溢；選用二年的山羊肉加上中藥秘方炒製，皮Q肉彈牙，完全沒有腥味，一賣三十年的好味道，是由老闆邱瑞琛和拜把弟弟莊嘉偉兩人共同打拼的兄弟情。
立冬開跑，就要吃羊肉爐！就在本週日(11/8)晚上九點，東森財經台，進擊的台灣！


採訪記者:彭雨涵 沈政鋒

榮星羊雞城
地址：台北市中山區龍江路367號
電話：0973123168

#進擊的台灣 #火焰羊肉爐 #台北騎樓美食 #羊雞城 #刈菜雞 #全米酒羊肉爐

【進擊的台灣】立冬開跑進補美味 騎樓爆棚火焰羊肉爐

路邊燃燒的火焰不只吸睛，更是一爐爐美味的羊肉爐！這家位在台北龍江路口的30年老店羊雞城，每到冬天總是座無虛席，這裡的羊肉爐用全米酒做湯頭，不加一滴水，在特製的狗母甕裡瞬間燃燒，溫醇順口、香氣四溢；選用二年的山羊肉加上中藥秘方炒製，皮Q肉彈牙，完全沒有腥味，一賣三十年的好味道，是由老闆邱瑞琛和拜把弟弟莊嘉偉兩人共同打拼的兄弟情。
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今日就是「立冬」囉！
大家記得要「補冬」哦！

🌏立冬、立春、立夏、立秋、合稱四立、在古代的社會中、是很重要的節日、而立冬～是冬季的第一個節氣、這也意味著冬天的腳步進了！

☃️冬～是結束的意思、有秋收冬藏的含義、進入這一個時節、草木凋零、蟄蟲伏藏、天地萬物的所有活動都終止了、生物也都藏匿起來、準備蟄伏過冬、所謂「冬～終也！物藏也」立冬之時萬物皆以冬眠狀態養精蓄銳、為來春的生機蓬勃做準備！

🐓在農村！十月是個豐收的季節、收成期間、放養的雞、鴨、鵝及鳥群都有穀物可以飽食、所以不時的看見牠們生氣勃勃的展翅啼叫著、而農民的耕作活動也將告一段落、準備將豐收的穀物收藏入庫！我們可以在農田裏看到堆起的一座座如金字塔般的草堆林立著。

🐣在台灣、立冬有著進補的習俗、有句諺語說「立冬補冬、補嘴空」就是最好的比喻！也是進補的最佳時期！在立冬日進補、是為了抵禦冬天的嚴寒、補充元氣、這樣到了酷寒的冬天節氣裏、才不會怕冷。

🦆進補的料理、一般有四物、八珍、十全、薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等等.此外～立冬之日、農民還會以當天的天氣、預測來年是否豐收、「重陽無雨、看立冬、立冬無雨、晴一冬」、期盼著對於來年收成的嚮往與喜悅、祈求上天賜給與來年的風調雨順。

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經濟學人這一個主題出來之後
在台灣出現兩種不同反應

一種就是 I told you so我早就跟你講了
那另外一派就是非常台派的反應
就是這個標題殺人啊沒有啦
台灣沒有那麼不安全

經濟學人國際的流通量大概130萬份
那至少是英語系的重要的人一定看
所以你不要以為他是要影響台灣啦
他根本不在乎台灣怎麼想
他是要影響美國的看法

因為美國拜登1月20號上任之後
已經100天了喔
他說大概6月
6月他國防部要出一個
軍事戰略報告針對中國的

那你可以看到經濟學人就認為
拜登一直舉棋不定
因為經濟學人這個文章
要配合外交事務季刊那篇文章
要合在一起讀這樣才會看得比較準確

那個外交事務季刊那個是直接把棄台論重提
就是意思是說美國不要打一個6千英里之外的戰爭
我們既然一切回美國生產
那幹嘛去在人家門口
你跟人家打仗就划不來不值得不支持

經濟學人就是
他就是在講說美國如果在軍事上
或者是對台灣的態度一直這麼模模糊糊
這樣呼攏呼攏
那事實上未來的情勢是越來越險峻
那他講到幾個部分嘛
第一個就是中國對台灣的部分
就是軍力差距越拉越大
實際上中國的軍事預算可能是接近4千億左右
也就大概是約莫是目前的兩倍到三倍
是美國的三分之二 差不多
所以就是說不要低估他

那他的軍事預算向來大概就台灣的十六倍
十六倍
那所以這個軍力差距是越拉越大
第一個當中國對台灣問題
他認為要解決
大家都認為2022到2027就是危險期間
就是說從2022到2027可能兩岸的軍事差距
會讓中國認為他做出軍事冒進
那代價他可以承受

那第二個就是當中國的軍力在崛起
那美國要介入台灣就第一島鏈來幫助台灣
他的代價也會越來越大 是
他講了這個問題的現實兩難之處
他就說他說美國你現在如果真的要介入第一島鏈
坦白說你如果真的兩岸發生軍事衝突
你如果不把中國的陸基的雷達跟陸基的飛彈摧毀
你美國的軍艦
根本沒有辦法進第一島鏈
因為會馬上就被打沉 會被打掉嘛對不對

這個很現實嘛 然後這個
可是你如果去打
因為你如果真的要幫台灣
你勢必要處理陸基的中國沿岸的陸基的雷達跟飛彈
可是你只要打了你就是宣戰
尤其是那是人家的領土
對對對那是海外那是公海

所以經濟學人就問了這個問題就是說
那這個事實上就是外交季刊
另外那個人
外交事務季刊他也是提到這個問題
他說你勢必要做這個動作
那你跟中國宣戰打起來那個代價你想清楚了嗎
你計算好了嗎 對對對對 你能夠承擔嗎

所以在這種情況之下
事實上美國就要想
我覺得經濟學人就是發出這個問題啦
就是說你現在還在搞戰略模糊
那這樣拖下去的結果就是使得你
2022之後越來越處於被動
而且根本就不敢表態了嘛
因為人家越來越大

所以簡單來說經濟學人這個立場
跟之前講的棄台論的立場 不一樣
算是是鷹派嗎
那個經濟學人是比較偏鷹派
他就認為你這個時候
就要趁你還領先的時候要表態
早做決定 要明確化

為什麼現在我們說會有經濟學人這種鷹派的言論出來
他說你要及早站起來表示強硬
我覺得真正還是扯到那個過程
你去想一想以美國來講
美國把菅義偉日本人的首相
拉到美國去搞了一個聯合聲明對不對 對
然後菅義偉一回到日本
4月28號就通過RCEP你這是幹嘛
就加入RCEP 是嘛

那請問你在幹嘛
就是表面上應付一下老大哥
但實質上商業還是很重要
那你有什麼好抱怨我美國
所以我就說嘛
我就說到時候我們所講說美國在亞洲的credibility
威信會下降
誰來指責這件事 請問你
沒有人可以指責了

我是覺得美國目前他要對中國做強硬的表態
時間跟機會還是有的啦
可是拜登真的要走這樣的路嗎
但我要問另外一件事情
就是Antony Blinken最近要開始到處飛

然後拜登也想要去歐洲
請問他們的目的是不是就是要拉結盟
布林肯是幫拜登的6月11日12日要去搞G7先做鋪路
等於先去踏勘就對了 對對對對對對

那我覺得有幾個議題可能就是他要搞的啦
第一個就是對新疆
新疆想要大家統一出來都說這是
他還是要新疆跟香港
我認為新疆跟香港他還是要搞啦
但是這兩個都動不了啊百分之百動不了

所以就要從這邊連帶出來就是
要不要抵制冬奧這種議題 對啊
但是他這個東西也要攤在G7裡面談喔 是
G7...因為沒有歐洲真的搞不來
不是沒有歐洲你一下子少了幾十個國家去抵制
美國不願意單幹
他連抵制這種事都不要單幹

然後還有第二個就是要鞏固半導體供應鏈
包括對華為的抵制
那坦白講這個時候去剛好是德國的尷尬時間
因為德國9月要選舉 對
那目前到底是Laschet那個基民黨
基民黨或者是綠黨
哪一個人會變成多數聯盟現在看不出來 不知道

那如果是綠黨那個變成多數聯盟
那德國就要轉彎
對就往另外一邊轉以前親中
現在要往完全另外一邊轉
所以現在看不出來
所以我認為反正拜登就去那邊
表達一下想法大概就這樣

我覺得歐洲會逐漸發展出他的獨立自主的外交路線
即使有時候跟美國一樣
也不是說配合美國是我們剛好重疊
我們剛好重疊
也就是他不是同盟關係他是利益共生關係 對對對對
就有時候是跟你利益一致 對
有時候也會跟中國利益一致

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