7月號104期Shopping Design
#向城市說再見 -
編輯士恩請我推薦讀了可以消暑的書,我倒是想起今年是我拆掉冷氣第九年。 「確實知道自己的生活方式是有選擇的、是可以改變的非常重要。」 我可以體會在城市裡不是所有人的居住環境都有足夠通風條件可以捨棄空調,但其實我也是透過閱讀去了解和實施...
7月號104期Shopping Design
#向城市說再見 -
編輯士恩請我推薦讀了可以消暑的書,我倒是想起今年是我拆掉冷氣第九年。 「確實知道自己的生活方式是有選擇的、是可以改變的非常重要。」 我可以體會在城市裡不是所有人的居住環境都有足夠通風條件可以捨棄空調,但其實我也是透過閱讀去了解和實施各種可以維持室內通風的方式後才順利在台北盆地的酷暑中存活下來。(當然公司還是有空調啦)
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因此本月推薦閱讀主題是:尋找和地球一起降溫的方式
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1. #煮一杯咖啡需要多少水?
2. #好感辦公室:會說故事的空間
3. 越環保,越賺錢,員工越幸福! #Patagonia任性創業法則
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#結果三本和雜誌封面藍成一片
每年夏天我會回想這是我把冷氣拆掉的第幾年。2008年,隨著我房間老舊的直立式窗型冷氣機換氣聲愈來愈大,每一次聽它喘大氣,我腦海中就浮現冰山融化和北極熊的臉,最後我終於受不了親手拆下了它,也差不多就是那時候開始,我有意識的關注任何可以在生活中實踐,或是應該要試著去了解的環境議題。
《好感辦公室》介紹台灣的12個工作空間,原本是買來參考擺設和動線的書籍,但其實這本書除了談空間配置,更展現空間中的工作者看世界的角度,重視人的心靈與生活品質,就會打造友善親子、動物的配置,在意整個世界的環境,就會透過綠化、動線創造氣流循環良好的處所。當然,想實踐書中的概念,尚需許多技術和知識背景支撐,但光是知道就在自己生活的島嶼上有人嘗試這樣過生活,就覺得自己也該努力做些改變。
但到底能做哪些改變呢?看到《煮一杯咖啡需要多少水?》這本書,覺得自己被重擊,煮一杯咖啡所需的實際水量,並非僅是我們直覺反應的杯中水量,而是包含從種植、再製、運送、販售過程中所耗費了全部水量。從咖啡延伸思考其他食品、用具和各項消費行為,這本書提醒了我在日常中不經意的行為,可能對世界造成的各種影響。而最近類似的如雷灌頂再次發生,《越環保,越賺錢,員工越幸福!》的書名像句浮誇的口號,身為一個對登山者充滿崇敬但除此之外對戶外運動全無涉獵的弱雞上班族,會想看這本書完全因為想知道「如何用商業解決環境危機」,例如:洗衣過程中釋放出的溫室氣體量約佔製衣過程的25%,設計出能夠簡化清洗過程或不需熨燙的衣服就是一種環保——幾乎每一個伊方.修納提出來的概念,都可以從消費者端反思:「我的每一次消費選擇,是否往前鼓勵了友善環境的生產方式,又是否往後支持著我的使用能夠永續?」
確實知道自己的生活方式是有選擇的、是可以改變的非常重要。拆掉房間的冷氣至此9年,一次都沒有想要再裝冷氣的念頭,能夠減少地球上一台冷氣的排碳量,我深感欣慰。
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作者:Stella Tsai,#台北畫刊