/ 📢 #新聞快訊 / ｜Podcast｜ ● 本週「主廚的誕生」單元訪問 @gencreative 的創辦主廚劉世揚 Eric。他和大多數人不太一樣，在疫情中不只做傳統的外帶外送，還提供 meal kit 料理懶人包。Eric 就讀美國廚藝學院（Culinary Institute of America，CIA），畢業後投入餐飲業，認識了現在的太太 Melanie 成為工作夥伴，而後一起回台灣創業。這集內容將與 Eric 先聊聊學廚與創業的過程，下集將請他分享關於 meal kit 與疫情的看法。 ｜外送外帶｜ ● @orchid.no83 by #nobulee 蘭餐廳 盛情邀請曾於2019年來台客座、廚齡近60年，擁有精湛高超手藝的上海米其林二星港籍名廚簡捷明共同攜手 #跨海視訊聯烹，由簡捷明主廚與蘭餐廳行政主廚 Nobu 李信男兩人透過視訊交流、相互指導切磋，自6月29日起精彩呈現簡主廚的秘製私房家常美味！ ● 台北 @ambassadorhotels 自五月起提供 #飯店五星美食TOGO 外帶餐服務，獲得廣大迴響與好評。為了回饋賓友們的支持與喜愛，粵菜廳及川菜廳聯合推出單筆滿額快閃加購價活動，每日限量20組，6月25至7月1日凡訂購國賓川粵菜外帶單筆消費滿額可加購 #筍殼魚。 ● @wildwood.tw 即日起新推出多款 #活力單人套餐，380元起含主餐、薯條、軟性飲料，外帶自取再享8折優惠！另推出結合海陸主菜的2.0升級版 #重度肉食、#肉食滿貫、#肉食達人 四人套餐，不用出門即可輕鬆享得米其林星廚原木燒烤料理，為居家防疫生活帶來療癒與活力！ ● 繼龍蝦與牛排兩大主題美食之後， @regenttaipei 選定來自台東成功漁港的各式新鮮魚獲，推出 #海鮮盛合海派放送 價格回饋活動，推出集合16貫握壽司於一盒的 #特上握壽司盛合，與另一款以新鮮海膽與松葉蟹領軍、搭配其他十餘種魚獲的 #極品散壽司盛合，可在家大啖漁港直送的澎湃海味。 ● @longtail.taipei 為一解消費者無法至餐廳酒吧小酌之憾，調酒師特別設計融合亞洲香料香草的無酒精特調風味糖漿搭配基酒、結合主廚特製下酒菜，即日起推出 #熱帶風情、#夏夜微醺 二款 #微醺空投包 組合。購買回家參照說明卡將風味糖漿加入基酒、冰塊，簡單步驟攪拌後即可享用，搭配濃郁而爽口的越式肉派、鹹香豐潤的伊比利火腿綜合拼盤，家中瞬間變身米其林餐酒館，舒緩療癒心情，重溫酒吧美好氛圍。

- ⬅️⬅️⬅️左滑看更多⬅️⬅️⬅️ Lanyu Rover bar, Taitung Lanyu 🍹 蘭嶼旅人·Rover 身為今日壽星，逼大家再看一下蘭嶼的海景還算合理吧 蘭嶼旅人位在紅頭村公路上 有著漂亮的掛燈、木頭平台和吊床， 是間名符其實的好拍網美店(❁´ω`❁) 環境放鬆視野好，雖然大部分的美照都是在白天拍的， 但個人覺得這裡最適合在日落時分前往🌅 - 🥗全日早午餐（圖5，289元） 全日早午餐是由德式香腸、培根、牛奶炒蛋、薯餅、法國麵包和沙拉組成，是經典英式早午餐的完美組合（店家說的） 香腸和培根都滿有味道的，半熟的牛奶炒蛋也很嫩 這樣一份吃下來還滿飽 套餐附上紅茶一杯，也可加價折抵其他飲品 - 🍤海鮮沙拉蝦堡（圖1，299元） 這款沙拉蝦堡是網路上好評的品項，看起來就很好吃 平常好像是夾店家自製的蝦排 雖然總覺得我這次吃到的好像是蝦仁本人🧐 但還是必須說吃得出新鮮Q彈 淋上特製龍蝦醬夾在可頌麵包中，頗有水準！ 一旁搭配的是墨西哥玉米片、脆薯和沙拉 除了今天點的兩樣， 他們還有咖哩飯、帕尼尼和炸物，價位都在300元上下 - 整體而言， 雖然滿喜歡這間店的，但意外沒什麼照片可以放 可能大部分的時間都花在看海放空了 感謝大家願意看我連續好幾週的蘭嶼系列 趁這次就讓我再偷渡幾張我眼中的蘭嶼吧(๑ ́ᄇ`๑) 在取得物源相對匱乏的外島， 能夠有這樣一個提供多樣的異國料理的特色餐廳， 配上無敵海景，已不需要要求太多 不過有機會再來的話，我應該會選擇用完餐後來喝飲料 也推薦給來蘭嶼的大家， 和三五好友來這裡享受蘭嶼的夜晚🍻 地址：95241台東縣蘭嶼鄉紅頭村25之1號 - 看更多我像極了愛情の蘭嶼🏖➡️ #雪寶在蘭嶼 看更多我的台澎金馬跳島系列➡️ #雪寶玩離島 - #雪寶在台東#雪寶在花東 #taiwantravel#taiwantrip#taitungfood#taitungtravel#lanyuisland#lanyutravel#lanyufood#台灣旅遊#台灣旅圖#台東美食#台東景點#台東咖啡廳#台東旅行#台東旅遊#台東早午餐#台東住宿#蘭嶼#蘭嶼美食#蘭嶼旅人#蘭嶼景點#蘭嶼秘境#蘭嶼旅遊#蘭嶼旅行#蘭嶼鄉#蘭嶼旅人rover#紅頭部落

台東海鮮餐廳｜順大新港黑潮海鮮餐廳  🦞 海鮮料理圖文/菜單 🦞  https://kwyt.pixnet.net/blog/post/32358823  【評分】滿分為5*🌕️  平均 4.5 🌕️  美味：4.5*🌕️  價格：4.5*🌕️  CP值：4.5*🌕️  服務：5*🌕️  再訪：4.5*🌕️  推薦：4.5*🌕️  停車：5*🌕️  - 🐟 黑潮極品生魚片  這天供應的生魚片是冬天當季的黑潮旗魚生魚片，屬於白身魚的白旗魚風味較清新，魚肉自帶的鮮味特別足。  帶著淡粉色色澤的黑潮旗魚生魚片，風味淡雅、甘甜，單吃或者沾一點主廚現磨山葵醬增添點辛香味品嚐也不錯。  🦞 龍蝦漁人痛風粥  龍蝦、鮑魚、鮮蝦、蛤蜊、多種貝類海鮮通通在這一鍋！  海鮮湯底熬煮的湯飯，加入滿滿的鮑魚、鮮蝦、蛤蜊、多種貝類，最後在放上一隻份量十足的龍蝦，光看就讓人直流口水>