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🔎暫停。慢食🔎
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台南咖哩吃都吃不完
分享位於永康巷弄內的咖哩店
使用台東香米
淋上濃郁的香料咖哩醬
上頭在打上 一顆半熟溫泉蛋
最後灑上些許蔥花點綴
主角豬肉選用雲林黑毛豬梅花心
肉質相當軟嫩
整盤瞬間被吃光光～
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另外一道黑豬松阪
肉質彈牙帶點嚼勁
但個人覺得口味偏清淡
如果旁邊可以提供椒鹽做沾附
口味上應該會更突出
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小菜也不馬虎
胡麻蔬菜捲 & 和風老豆腐都好吃
但自己偏愛蔬菜捲一些
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🔘頂級黑豬梅花心咖哩 NT.200
🔘椒鹽烤黑豬松阪 NT.250
🔻B套餐+ NT.100
🔘和風冷豆腐
🔘胡麻蔬菜捲
🔘奶香紅茶
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🏡台南市永康區大橋二街232號
📞06-3026836
⏰11:00-14:30 & 17:00-20:30
⚠️週二公休
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#台東之旅day2 #林道咖啡烘豆工作室 #原住民のㄙㄠˇㄍㄚˋ #臺東森林公園 #小紐西蘭 #屋賀爺燒肉 #高級和牛吃起來 #超美味高檔台東限定的燒肉店 #2021台東旅行

早上九點多起床之後，我們拿著愛馨會館給的50元早餐卷去附近的「巨森早餐吧」買早餐，沒想到點了冰奶茶&花生吐司&蔬菜抓餅居然只要50元，真的是超有良心的價錢，而且味道還算ok，之後我們就開車前往我們的第一站
「林道咖啡烘豆工作室」
（地址：台東縣卑南鄉溫泉村鎮樂36-8號）
（營業時間：
週一到週五，14:00-18:00
週六日，9:00-11:30、14:00-18:00）
⚠️一定要事先打電話預約參觀，以免白跑一趟
近期優惠：咖啡豆買五送一

我們在找比較少人去的秘密好店好點，後來找到了這家藏在知本山裡面的咖啡工作室，開車的路上的坡度有點陡請小心駕駛⚠️

我們一行人預約了早上10:30點時段，工作室老闆沖了所有他們這週賣的各種咖啡豆給我們喝看看，他們的咖啡豆都是用鼓風機的機器吹掉輕的殼和豆子，再一顆一顆挑掉有病蟲害、發霉、有缺陷的豆子，烘完之後再把太生的豆子挑掉，以免喝完傷身傷胃。不過他們家咖啡豆我覺得喝起來酸感比較明顯喔，我建議如果怕酸的人可以試試看10g咖啡豆，配85-90度300cc左右的水裝在手沖壺裡做手沖咖啡。第一張照片就是在他們工作室那邊的庭院拍的照片，景色超讚的，他們家的各種家具和建房子的各種材料都是自己去張羅去蓋好整間屋子加庭院，真的超猛的👍🏻
一包咖啡豆的價錢約400-500

他們家附近也有很多山間健行路線可以去走走，不過這個季節沒有水所以不用去瀑布那了只會白跑一趟😅

之後我們前往午餐的地點
原本想去林道老闆娘推薦的開喜小吃部，但是到現場去才發現都客滿了，餐廳員工說沒訂位是吃不到的。只好打開google地圖查到附近有一家評價蠻好的小吃店
「原住民のㄙㄠˇㄍㄚˋ」🍽
（營業時間：每日10:00-18:00）

裡面都是大家蠻常吃的家常菜，不過掌勺的老闆娘添加了一些不一樣的變化，例如肉絲炒飯上面灑了許多白芝麻、水餃聽說上面會有香菜，湯麵的湯頭也很濃郁美味👍🏻

我們總共點了大滷麵🍜、肉絲炒飯、海鮮粥、什錦炒麵、滷味、陽春麵才340元，不僅每一道都蠻美味特別是湯麵的部分，價錢還非常的親民而且每一道份量都超大的，外面小吃部賣的1.5-2倍大小...難怪一直都客滿、人流不斷，附近居民也都會來這裡買午餐😋

吃飽了當然要去運動一下
台東市裡面最推薦的其中一個運動、看風景的好去處
「台東森林公園」
（地址：台東市華泰路300號）
（營業時間：7:30-19:00）
（費用：停車30元、成人門票30元、敬老優惠票20元、租腳踏車100元起）

我猜有人可能會覺得這個介紹的點實在太普通...大家都知道這個地方...但是我之前都只有路過沒有進去玩個夠所以就盧朋友們帶我去啦🤪🤪🤪

裡面真的規劃的很漂亮，佔地很大，扶桑園、活水池、琵琶湖、各種林園大道、苗圃...造訪的人也不會太多，騎行在林間、坐在池子旁彷彿置身紐西蘭，非常有偽出國的風格🤣我們同行的有租電動腳踏車（400元/2小時）騎到一半累了就不騎讓我們繼續騎滿2小時😊所以我除了步行之外也有體驗到騎單車？的樂趣。度過了悠閒愉快的下午時光，一夥人回到飯店補個眠順便準備出門吃超厲害的晚餐🍴

「屋賀爺燒肉」
（地址：台東市中正路281號）
（營業時間：11:30-14:30、17:00-午夜）
（近期優惠活動：滿千送百折價卷、當月壽星送食材和200折價卷、當日壽星送食材、蛋糕、500折價卷，折價卷下回最高折抵一半的餐費，消費有1成服務費）

這間店是去年八月才開的台東限定日式燒肉店，除了裝潢很漂亮、每組客人都有屏風做隔間、防疫做的很不錯，也使用了許多台東當地的食材，因為網路上評價都超級好的說，讓我這個挑戰過台中、南台灣各大知名燒肉店的部落客想來一探究竟。順便寫個食記😋
以下是各品項的食用心得

1.沙拉、烤菜盤、生菜、三樣小菜
沒啥印象就普通的好吃？
建議生菜可以多要一點
（沾醬盤有個柚子鹽、七味粉可以試看看，弄在肉上也很好吃）

2.肉品表現
（A5日本和牛肋眼套餐）
雖然和牛還是超美味軟嫩，但是比臉大又兩公分厚的和牛肋眼排會讓人吃到有點膩，其他不管是鴨胸、美國極黑霜降和牛、伊比利豬肉套餐、安格斯霜降牛小排、雞腿丁都很好吃，肉品口感鮮嫩多汁，美國和牛肉片切的比較薄比較不會有膩感，建議這些肉沾烤肉醬、檸檬汁食用喔！
（他所有的肉幾乎都沒醃製過，是原味呈現，只有雞腿肉有醃過，如果不習慣吃太清淡的可以沾烤肉醬食用）

3.飯類表現

台東香米飯、味増牛丼飯超美味，雞油飯因為我們同行的友人不愛那種口味的就沒點了，聽說很美味😋

4.海鮮類

北海道干貝和升級加點的野生大斑節蝦鮮甜美味，尤其干貝超大顆超讚
（送的蛤仔湯沒啥印象應該普通）
5.升級加點
（牛舌4片99元）
雖然有點貴但是牛舌很大片，自己斟酌要不要點

6.飲料：相較之下略普通
反而解膩的醋飲冰沙很讚
7.甜點推薦：莫凡彼冰淇淋、手工豆花、楊枝甘露（超濃郁的芒果汁超美味）

👩🏻‍🍳良心建議：
建議4-6人可以點3人組合套餐再另外加點食材即可，比較會吃的再另外加點食材也很划算
👨🏻‍🍳推薦套餐：美國極黑霜降和牛or伊比利豬肉套餐
總體表現，肉品食材都份量給的超多超大方的，幾乎每一樣都好吃的不得了，也沒有醃製過頭的死鹹感，食材都走天然清爽口味，真心覺得是蠻不錯吃的店😋😋😋👍🏻

封面照片：邊拍照邊練腹肌？

-高雄-🍴Mist 迷霧和牛燒肉🍴
🔺雙人·澳牛套餐 $1980
🌟吃肉、喝酒、聚餐、聊天就是要來「迷霧和牛燒肉」🍺！食材好、氣氛佳，店內空間大很舒適，還有專人替你烤肉，確保能讓客人吃到高檔食材最完美的味道，若是店內人潮太多忙不過來，店家也會教如何烤最好吃唷😋
雙人套餐真的很超值，光是肉品就令人滿意😍，還吃得到新鮮生魚片🍣、炸物天婦羅🍤、暖暖柴魚昆布鍋🍲，簡直飽到爆炸😂
👇🏻以下為套餐內容物👇🏻
🔹肉品
🌟肉品整份端上桌時超興奮的啊😍，有高檔的M9澳洲和牛、牛肋條、板腱牛、松阪豬...等，教給專業的烤最放心👏🏻(很怕自己手殘把肉烤老🤣)
* M9澳洲和牛
* PR板腱牛肉
* 牛肋條
* 上等松阪豬
* 丹麥梅花豬
* 去骨雞腿肉
🔹前菜：韓式泡菜
店家自製超好吃的「韓式泡菜」，除了配菜來提供蔥、蒜片、檸檬汁、玫瑰鹽等佐料🧂，搭配肉吃提升美味💯
🔹冷物：綜合生魚片
大塊厚切的新鮮「綜合生魚片」🍣，每一種都好好吃呀，送上桌要趁新鮮吃！
🔹米食：松露野菇石鍋
🌟原台東香米飯，推薦加價換「松露野菇石鍋」，因為真的太好吃了，而且松露給的量超多，鍋巴香與松露的結合竟然如此美味🤤
🔹揚物：炸物天婦羅
吃燒肉還能吃到天婦羅滿驚喜的，迷霧的天婦羅也有用心，吃起來不會油膩，有地瓜、節瓜、茄子、青椒、炸蝦🍤
🔹鍋物：柴魚昆布鍋
湯頭甘甜的「柴魚昆布鍋」，喝了真的會回甘的鮮甜啊💦，菜盤蔬菜也很多🥬，多吃點菜均衡一下🤣
🔹海鮮：特選鮮蝦+鮭魚頭+鮮活蛤蠣
海鮮通通丟入柴魚昆布鍋就對了！清甜又好吃。
🔹飲品2杯
🌟可以加價換各式調酒唷🍸，喜歡喝酒的朋友千萬別錯過，照片裡的是「迷霧繽紛」、「蜜瓜沙瓦」，後來我們又追加2杯不同的調酒，每杯各有特色而且超好喝，大推👏🏻👏🏻
🔹甜點：起司地瓜燒
每日甜點可加價換「起司地瓜燒」，會牽！絲！甜度是地瓜本身的甜🍠～
☑️高雄市左營區明誠二路380號
☑️電話：07-5580907
☑️營業時間：平日17:30-22:30/
假日11:30-15:00、17:30-23:00
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(00:00:12)南橫開業40年 老闆娘堅強獨守老店
南橫公路的交通中斷八年，許多商家都選擇離開，但是有一位陳大姐，她在南橫賣特產超過四十年，這些年，陳大姐失去丈夫，失去兒子，她一個人在山上生活，風災後，生意幾乎做不下去，她卻捨不得熄了老店的燈，陳大姐說，如果搬走了，整條公路都黑漆漆的，她願意為南橫留一盞溫暖的燈。

店家資訊：
店家：陳大姐名產店
地址：台東縣海端鄉利稻村8號
電話：（08）993-8037

店家：南橫天龍溫泉飯店
地址：台東縣海端鄉霧鹿村1-1號
電話：（08）993-5075

(00:09:34)正宗客家米食 成功小鎮熱賣七十年
許多所謂的「在地」美食，其實是從外地傳進來以後落地生根。像是台東的成功鎮，當地人從小吃到大的，是一家七十年的古早味客家粄，第一代老闆娘原本住在關山，做好了客家米食，就搭上火車沿站叫賣，一路賣到成功鎮，後來成功漁港繁榮起來，一家人乾脆搬到鎮上，在異地，延續客家人吃的文化和記憶。

店家資訊:
成功東粄香
電話：08-985-1327
地址：台東縣成功鎮中華路187號

(00:23:02)台東老字號米苔目 在地好米添米香
台東一家米苔目第一代老闆原本是開路工人，從花蓮做工程來到台東，道路完成之後，他開始擺攤賣米苔目撐起一家溫飽。現在攤子交給第二代經營，除了家傳好手藝，他還加入過去擔任機械工程師的歷練，成功擴展店面，並且善用台東的在地好米，為米苔目增加更多米香。

店家資訊:
店家：老東台米苔目
地址：台東縣台東市大同路151號
電話：08 934 8952

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