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在 台東池上原住民無菜單餐廳產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅林宣 Xuan Lin，也在其Facebook貼文中提到， 一說到池上，大部分的人的印象都是去吃池上便當、或是去伯朗大道跟金城武樹拍照，但在今年四月爬嘉明湖以及五月環島的時候，都特地在池上過夜，發現池上光是火車站附近，走路或騎腳踏車5~10分鐘內的距離，就有超多超值得慢慢走走逛逛的小店。 #芭洋AMIS美饌 是一間位在池上的無菜單料理餐廳，經營人筱媛是池上...
台東池上原住民無菜單餐廳 在 謝宇姝Rebecca? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 22:37:21
• 「在喜歡的東岸度過週末-雜記篇」 在台東的25個小時 吃了原住民的咖喱飯餐廳 飯的形狀是臺灣 友人的豬排咖哩忘了被送來 於是老闆招待了馬告蜂蜜茶、毛豆還有自己做的奶酪 去了新開的隱密酒吧喝到好喝的調酒 吃了洛神花蜜汁鹹酥雞和鬼頭刀魚片 一個人住在乾淨漂亮又便宜的旅宿 早早的睡著也早早的醒來 71...
台東池上原住民無菜單餐廳 在 林宣 Xuan Lin Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 02:23:28
一說到池上，大部分的人的印象都是去吃池上便當、或是去伯朗大道跟金城武樹拍照，但在今年四月爬嘉明湖以及五月環島的時候，都特地在池上過夜，發現池上光是火車站附近，走路或騎腳踏車5~10分鐘內的距離，就有超多超值得慢慢走走逛逛的小店。 - #芭洋AMIS美饌 是一間位在池上的無菜單料理餐廳，經營人筱媛是池...
台東池上原住民無菜單餐廳 在 林宣 Xuan Lin Facebook 的最讚貼文
一說到池上，大部分的人的印象都是去吃池上便當、或是去伯朗大道跟金城武樹拍照，但在今年四月爬嘉明湖以及五月環島的時候，都特地在池上過夜，發現池上光是火車站附近，走路或騎腳踏車5~10分鐘內的距離，就有超多超值得慢慢走走逛逛的小店。
#芭洋AMIS美饌 是一間位在池上的無菜單料理餐廳，經營人筱媛是池上阿美族高家(Kakupa家族)第六代傳人，因過去的歷史因素、制度結構的改變，大多數的池上阿美族逐漸漢化，許多傳統文化也慢慢消失，而筱媛希望能夠透過這個餐廳，來傳承文化，也結合創新的巧思，吸引來自不同地方的人來認識阿美族的文化與智慧。
這裡的建築、內部裝飾都是他們親手蓋起來的，使用的食材也是當季在地的料理，餐廳外有一塊地充滿了野菜，筱媛說，這裡的野菜70%都是鳥幫他們種的😃
台東這個地方每一次來，在我心目中的地位就一直不斷在提升，一直以來都很佩服原住民努力維護傳統的精神，旅行也讓我真實認識他們的生活。
池上真的是一個很舒服、很慢活、很適合常待的地方，大家下次來到池上，真的建議可以多停留兩三天，你會認識更不一樣的池上！
小提醒：如果要在店內用餐，一定要至少兩天前預約喔！
芭洋Amis 在12/7(六)及12/8(日)各有一日冬季限定微醺活動，會有超級豐盛的美食饗宴以及歌手表演喔！
可以點網址報名：https://pse.is/L2UMH
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