福華真的很瘋，開線上記者會…居然必須視訊 月餅當中最喜歡不用講一定是蛋黃酥 中秋行家必搶的「蛋黃酥橙月禮盒」 點心坊巫政翰主廚堅持採用宜蘭七星鄉的古法醃製黃金鴨蛋黃外，今年還增加了最道地的台灣味：炭烤番薯。帶皮的黃番薯結合紅番薯，口感清香不膩，增添豐富的層次感；中式餡料，外皮則採用西式做法，「讓蛋黃酥的香氣跟內餡可以更好的結合在一起」。福華月餅皆減低糖量，更耐吃🤤 飯店資訊│台北福華大飯店 台北市大安區仁愛路三段160號 02-2700-2323 ※會員卡、信用卡優惠資訊： 皓月/映月禮盒、桂月禮盒、橙月禮盒－凡持台北富邦、台新銀行信用卡9折，富邦福華聯名卡、福華尊爵卡85折、福華貴賓卡9折。 ※早鳥優惠：8月31日前臨櫃訂購並完成付款，可享《廣式小映月禮盒》、《廣式中皓月禮盒》、《蘇式桂月禮盒》及《經典蛋黃酥橙月禮盒》9折優惠，《喜柿禮盒》95折優惠。 ※線上預購：線上訂購享9折優惠，僅限《廣式映月禮盒》、《蘇式桂月禮盒》及《經典蛋黃酥橙月禮盒》適用。 ※單筆訂購20盒以上台北市單一地址免費宅配。 ※大宗優惠(不含喜柿)： 10-49盒9折，50-99盒85折，100-199盒8折，大宗訂購另有優惠。

💕 Taipei City, Taiwan. 👉 後疫情時代的端午節消費商機，今年「台北福華飯店」將奢華食材豪邁加入粽子中，包括奢華食材代名詞的鮑魚、豐富膠質口感滑潤的虎掌花膠與金黃酥脆的烤鴨也連皮帶肉通通入粽，打造出全新誘人口味。「台北福華飯店」今年推出三款經典香粽禮盒及冰心Q粽禮盒，售價由$680至$1,688，除了有重現經典粽香的口味外，也有推陳出新的新滋味。疫情後健康飲食更為當道，在傳統遇上創新的年代，「台北福華飯店」將現代人講究的樂活飲食趨勢，融入端午應景的粽子，讓千年傳統持續飄香。 - 📸 江南湖州粽禮盒(江南春X湖州經典) NT $988 ⭕️ 內含：湖州鮮肉粽、豆沙粽(素)、五穀養生粽(素)、古早味鮮肉粽等，各2入 兩種葷粽搭配兩種素粽的健康組合，適合有素食者的家庭。 - 📸 經典名粽禮盒（江南春X經典重現）限量300組 NT $1,688 ⭕️ 內含：虎掌八鮮粽、辣味犇粽、酒糟雙寶粽、干貝燻香櫻桃鴨粽、東港櫻花蝦海味粽、海鱻香味粽、南部飄香肉粽、金腿鮑魚粽等，各1入 手工精製「經典名粽禮盒」，融入台灣南部粽的食材元素，四款全新口味滿滿海陸珍味。 😋 東港櫻花蝦海味粽：選用長糯米與干貝汁和鮑魚汁拌勻入味蒸熟後，搭配櫻花蝦、干貝、開陽、香菇和XO醬，再將金沙炒鍋後搭配響螺一起包入，口感香甜鮮美。 😋 海鱻香味粽：以傳統南部粽工法製作，將花膠、魚鲝、蒲燒鰻等珍饈食材紅燒入味，並將味道香濃的宜蘭鹹鴨蛋黃入餡，精華與香氣完全融入糯米中，海鮮控的最愛。 😋 金腿鮑魚粽：嚴選台灣豬五花肉醃製為家鄉肉，搭上金華火腿去提香，以紹興酒、糖蜜過後，豬肉鹹香軟嫩，嚐起來香氣四溢，再搭配紅燒的鮮甜南非鮑、北海道散干貝、大油雞腿等，海陸鮮味完美交融。 😋 南部飄香肉粽：走著傳統路線，使用自製豬油將蝦米、油蔥酥先爆香後，加上調味後與生圓糯米冷拌均勻，再搭上台灣豬五花、栗子、香菇、花生、蛋黃等，生米包餡後，經兩小時大火沸煮，糯米口感香軟綿密。 另外再搭上內含各式海陸珍味，充滿膠質卻不油膩的「虎掌八鮮粽」、「酒糟雙寶粽」。包入干貝與燻香櫻桃烤鴨的「干貝燻香櫻桃鴨粽」，以及主廚獨自研發的創意粽「辣味犇粽」，「經典名粽禮盒」內容品項極為豐富。 - 📸 廣式福粽禮盒(珍珠坊X廣式傳統) NT $988 ⭕️ 內含：艾草菜脯鹹粿粽x2+桂圓鳳眼果豆沙粽x2+鮑魚干貝及第八寶粽x1 😋 桂圓鳳眼果豆沙粽：將香甜桂圓丁及桂圓汁拌入Q彈糯米，增添香氣，包覆綿密細緻紅豆沙及鳳眼果，三者完美融合，甜香不膩口，兼顧健康養生新觀點。 😋 鮑魚干貝及第八寶粽：為廣式裹蒸粽改良的奢華巨無霸肉粽，單顆重達700克，豪華內餡可供4-5人食用，以開陽、臘腸炒香糯米，滋味豐富，加上日本北海道干貝、大連鮮鮑等高等食材，充滿濃濃鮮味。 - 📸 冰心Q粽禮盒(彩虹座X甜品創意) NT $680 ⭕️ 內含：黑糖紅豆麻糬、莓果石榴、芒果百香豆沙麻糬、抹茶香柚麻糬等，各2入 外皮冰涼Q感的冰粽，是「台北福華飯店-彩虹座」的拿手之作，今年並研發出三款清爽風味的果香Q粽： 😋 抹茶香柚麻糬：使用柚子醬並揉合日本柚子的細緻清香，更吃的到韓國柚子的纖維香氣。 😋 莓果石榴：繽紛粉嫩的少女口味，使用紅石榴果泥、綜合莓果餡與紅石溜汁，酸酸甜甜，尾韻滿滿莓果的香甜。 😋 芒果百香豆沙麻糬：以白豆沙搭配芒果果泥並保留果香與清爽口感，特選小農種植，蜜漬的百香果丁，營造出專屬夏天的風味，輕輕一嘗甜中帶酸，兼備視覺、味覺與口感的雙重感受。 😋 黑糖紅豆麻糬：將萬丹紅豆融入手工麻糬做內餡，創意搭配沖繩黑糖，更嚐得到冰涼Q粽多層次的口感，外型小巧輕盈、無負擔 - 🎁 優惠方案 1、會員優惠：福華尊爵卡85折、福華貴賓卡9折 2、信用卡優惠：富邦福華聯名卡9折、台北富邦/華南銀行/台新銀行95折。 3、早鳥優惠：05 / 07前訂購並付清款項冰心Q粽享9折優惠，其餘商品享85折。 4、線上訂購：禮盒類商品享9折優惠。 5、宅配優惠：單筆訂購20盒以上享台北市地區單一定點免運費。 6、大宗訂購：11~30盒95折、31~50盒9折、51~100盒85折、101~150盒8折。151盒~250盒75折、251盒以上7折。 - 📣 外賣櫃訂購 1、開櫃日期：04/16-06/14（現場取貨至6/14） 2、開櫃時間： 🕛 04/16-05/09上午11:00-晚上20:30 🕛 05/10-06/13上午09:00-晚上20:30 🕛 06/14上午11:00~下午17:30 3、開放取貨日期：5/3-6/14 - 📣 官網線上訂購優惠 ✓預購期間：2021/4/16-6/11 ✓江南春湖州粽禮盒NT $890、江南春經典名粽禮盒NT $1,520、珍珠坊廣式福粽禮盒NT$890、彩虹座冰心Q粽禮盒NT$650 《以上優惠限擇一適用，不得合併使用》 - 🔎 到我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 「台北福華大飯店Howard Hotels」 📌 Add：台北市大安區仁愛路三段160號【近捷運忠孝復興站】 📞 Tel：02-2326-7423或02-2700-2323 轉端午粽外賣櫃 2234 - #台北福華大飯店 #福華飯店 #端文節 #端午 #端午の節句