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[爆卦]台式章魚燒食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台式章魚燒食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在台式章魚燒食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台式章魚燒食譜產品中有29篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 大家喜歡台式還是日式章魚燒呢？ 章魚燒食譜🌿https://jatravelstory.com/takoyaki/ 自己用麵粉、高湯調章魚燒麵糊，就能依照喜好做出台式或日式口感，內餡加入了Q彈章魚🐙高麗菜再搭配喜歡的醬汁，在家就能開章魚燒派對！...

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「台式章魚燒食譜」的推薦目錄

台式章魚燒食譜 在 Didi Instagram 的最佳解答

2021-07-05 13:01:19

「地瓜QQ餅」 其實食譜跟以前放過的地瓜球一樣，只是這次懶得一顆顆揉成球狀再壓，所以稱之為餅比較適合。 因為加了樹薯粉的關係，吃起來QQ的、做成餅狀面積比較大也更能感受口感耶。 ✏️食譜： 地瓜泥225g 牛奶25g 奶油30g 砂糖10g 樹薯粉70g 低筋麵粉40g 鬆餅機放上格子烤盤後...

  • 台式章魚燒食譜 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-07 21:42:51
    有 14 人按讚

    大家喜歡台式還是日式章魚燒呢？
    章魚燒食譜🌿https://jatravelstory.com/takoyaki/

    自己用麵粉、高湯調章魚燒麵糊，就能依照喜好做出台式或日式口感，內餡加入了Q彈章魚🐙高麗菜再搭配喜歡的醬汁，在家就能開章魚燒派對！

  • 台式章魚燒食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-03 19:46:17
    有 947 人按讚

    😋台式炒米粉(深鍋)、韓國料理(鴛鴦鍋)
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  • 台式章魚燒食譜 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-28 10:31:30
    有 284 人按讚

    「地瓜QQ餅」

    其實食譜跟以前放過的地瓜球一樣，只是這次懶得一顆顆揉成球狀再壓，所以稱之為餅比較適合。

    因為加了樹薯粉的關係，吃起來QQ的、做成餅狀面積比較大也更能感受口感耶。

    ✏️食譜：
    地瓜泥225g
    牛奶25g
    奶油30g
    砂糖10g
    樹薯粉70g
    低筋麵粉40g

    鬆餅機放上格子烤盤後插電預熱，預熱完畢時塗抹一些油在烤盤上。再放入適量麵糊。

    通常第一盤會稍微有些沾黏是正常的，第二盤熱度更夠油脂也夠了，就不會沾了喔。

    ✏️步驟：
    1/將以上材料攪拌均勻（我是用手揉、戴拋棄式手套不沾手）。
    2/要揉成球狀不包餡就分成12g、
    要包入迷你小湯圓4g（有內餡）、就用8g的麵團包入迷你小湯圓（湯圓不用解凍）。

    3/用格子烤盤、把地瓜球放在十字紋路中間即可。蓋上後一盤約3分鐘。（我這次面積比較大約4分鐘顏色會比較漂亮、外層也比較酥脆）

    ✅我這次的作法跟食譜內容不同喔。我用燕麥奶代替了鮮奶、因為原本的地瓜泥就有加奶、奶油、糖調味了，所以我就憑感覺隨便加，麵團偏濕也不想加更多粉去調整、所以直接用挖的下去烤。

    ❤️樹薯粉、台式太白粉、地瓜粉、看成分如果是「樹薯粉」都可以喔。日式片栗粉是馬鈴薯澱粉、台式太白粉是樹薯粉，章源地瓜粉是純地瓜粉、一般地瓜粉可能是樹薯粉代替。

    看一下成分表就知道了。
    久久搬一次鬆餅機出來，就順便多做幾樣再讓它回去😄。

    不愛地瓜泥的他們說這個QQ餅比鯛魚燒好吃😒😒。真是難伺候的男兒們。

    ❤️居然有人還記得三年前的紫地瓜球變成章魚腳的事件🤣🤣🤣🤣🤣。

    #抽屜積水小v食譜
    #抽屜積水點心
    #地瓜球
    #地瓜QQ餅

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