香川的骨付雞，一種台式烤雞腿滋味。
兩種肉質，大家一致投若雞一票。
還有雞絲飯、雞湯⋯⋯

某天晚上打完中種麵團冰到冰箱後，還沒決定隔天要做什麼麵包，就隨口問一下工程師想吃什麼麵包？

答案就如我想的：蔥Y胖（蔥麵包）😂

人好像最喜歡吃的還是那曾經最懷念的滋味！之前我分享古早味肉羹湯時，有一位親戚的親戚也跟著我要了食譜，其實當時我超驚訝！

這位長輩其實是個中小企業的老闆，我以為他應該是喜歡山珍海味的～細問之下，原來他小時候媽媽會手作肉羹給他吃，他很懷念～他想要自己動手做來吃！

Anyway 隔天就做了工程師最喜歡的蔥啊胖，他一看到眼睛就亮啦！這次是用新款的基礎麵團，我覺得也是很好吃，很適合做台式香蒜小軟法！也一起做了工程師超愛的款式！😙

天啊～我是不是很大心？（ 🎤想借里長的麥克風廣播😬）

有沒有人喜愛吃香蒜小軟法？要一起動手做嗎？💪
造型超可愛內❤️

#明天有新的麵包分享唷～
#Carol家常料理分享氣炸料理台式烤雞腿

美式賣場買的一大包去骨雞腿
常常煎一煎或是醬燒
已經不知道可以做什麼了!
今天吳師傅分享
又消暑美味的鳳梨燒雞

材料：
去骨雞腿塊300g丶鳯梨片100g丶中薑片20g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶醬油2大匙丶糖1茶匙丶白胡椒粉1小匙

在一起六年多... 這次終於成功了(拭淚)
趁Hao在睡覺的時候
偷偷安排這場遲來的生日驚喜
看到她不知所措的表情一切都值得了啦(準備跪算盤...)

這次的餐點全部都是透過 #inline 訂購⬇️


❗️inline美食地圖：https://lihi1.com/ZpFey
❗️inline懶人包新登場：https://lihi1.com/tq40z


[抽獎]
感謝 #光焙若 和 #將進酒
為了讓更多人可以體驗蔬食餐點
我們幫各位爭取到5份餐點
只要在底下留言「想看Hao怎麼幫Yang過生日」
(對我想收集明年的Ideas😝)
我會選出最有創意的5位送出喔✌🏻
抽獎時間到8/13(五)23:59，隔日抽出公布於留言處


這次的餐廳餐點懶人包！請享用～～～

📍SUN BERNO 光焙若蔬食
地址：台中市西區向上路一段79巷50號
電話：04-2302-7613
我們點的：
地中海佛碗 $210 (全素)
青醬野菇三明治 $62 (全素)
韓式炸雞 $140 (全素)

📍飪室咖哩 RenshiCurry
地址：台中市西區公正路168號
電話：04-2301-0857
我們點的：
醬爆咖哩+蔬食 $260 (五辛、去奶蛋)
Aloo Gobi 花菜洋芋咖哩 $260 (五辛、去奶蛋)

📍將進酒-素燒烤殿
地址：台中市西區精誠五街27號
電話：04-2327-8012
我們點的：
松露香煎有機手工鹽滷豆腐蔬食溫沙拉 $159 (全素)
主廚特製碳烤油條 $79 (全素)
手作椒麻雞排 全素 $99 (全素)
手作台式麻辣米血糕 $109 (全素)
手作黃金脆皮轟炸雞腿佐搵醬 $139 (全素)

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士林・便丼達人
只做外賣,一樣用高水準標準去做
外賣都可以用心做,食得出的溫度
先介紹鹽酥雞,超大盒,份量好多

類似炸雞既賣相,但鹽酥雞既味道
炸得透,唔多油,好乾爽,咬開有肉汁
炸得好有水準既雞粒~
荔芋炆燒雞套餐
包菜,飯,飲品,份量十足~

料多之餘味道亦做得好,汁撈飯好食
雞肉夠多,骨少,食起黎好嫩滑
另外仲叫左份shake薯條
最後就食埋份便當拌麵

手作烤焗雞腿肉燥烏冬
烏冬撈埋佢既秘製肉燥真係味道好夾
3隻烤雞腿,焗得香口
肉燥先係主角,撈埋麵條一齊食
個肉燥汁做得味道甜香易入口

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灣仔謝斐道313-323號帝城大廈地下A號舖