[爆卦]台大醫院兒童餐是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台大醫院兒童餐鄉民發文收入到精華區:因為在台大醫院兒童餐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ami2010 (雙姓:減少男人再娶的慾望)看板fastfood標題[新聞] 院內有麥當勞 台大...


【聯合報╱記者詹建富/台北報導】

2010.12.13 11:32 am

台大公共衛生學院健康政策與管理研究所教授丁志音:「身為國家級兒童醫院,哪有樓上
治病,樓下製造疾病 」?

圖/潘俊宏攝影

台大兒童醫療大樓美食廣場裡的麥當勞,總是人滿為患,不同的是,不時可見吊著點滴、
插著引流管的病童身影。台大公共衛生學院健康政策與管理研究所教授丁志音,對這一幕
感到不可思議,「身為國家級兒童醫院,哪有樓上治病,樓下製造疾病 」?

丁志音說,不只歐美研究證實,各國也認定西式速食有礙兒童健康,從小嗜吃速食,將造
成日後肥胖及心血管疾病。她無法理解,美國舊金山正修法,禁止速食店兒童餐搭配玩具
促銷,台大醫院竟讓病童就近取得這些速食?

不只丁志音,衛生署國民健康局長邱淑媞也強調,醫院不僅提供醫療服務,更具有健康促
進的角色,近年來,世界衛生組織正積極推動健康醫院網路,希望醫療院所的環境及設施
,都能為民眾及醫護人員的健康著想;台大兒童病房樓下有麥當勞,形同幫不健康的速食
業者背書,而且違反國際間健康醫院潮流。

目前,台大兒童醫療大樓美食廣場委由誠品經營,台大只收取租金,其中又以麥當勞最具
人氣。一名李姓家長表示,女兒因先天性心臟病開刀,住院兩個月,幾乎每周會到麥當勞
報到一次。他不諱言,「孩子偶爾因不舒服哭鬧,哄她下樓到麥當勞,就不哭了」。

另一名孫姓家長也說,孩子到麥當勞其實吃的不多,主要是衝著快樂兒童餐附贈玩具,她
較不擔心速食造成的健康問題。劉先生的孩子有腎臟病,營養師叮嚀不能吃油炸速食及高
蛋白,他盡量不帶小朋友去美食廣場,「降低誘惑」。

自家兒童醫院裡有麥當勞,台大醫院公關室主任鄒欣正說,該院兒童醫療大樓除了兒童門
診及病房,還有婦產科病房及成人門診,美食廣場中的麥當勞不只提供病童消費。「單是
禁吃,無法改變不健康的飲食習慣。」她說,該院平常就會提供病童飲食衛教及注意事項
,如何聰明與正確食用速食,也是衛教內容之一。

台大指出,無法限制速食店參與美食廣場招標的情況下,會參考他國家禁止速食店兒童餐
搭配玩具促銷的作法,協調麥當勞,要求增設海報,提醒病友 (童)注意均衡飲食,並
要求業者,將牛奶、果汁、蔬果列入兒童餐優先選項,或兒童餐不提供薯條、汽水,甚至
不贈送玩具,回應外界期待。

麥當勞:近年蔬果已大增

兒童醫院設立速食店不健康?台灣麥當勞認為,近幾年餐點已大幅增加蔬果,明年起,兒
童餐還要增加「水果」的新選項。套餐組合也很多樣,每套約五百大卡,比市售的便當更
低卡,速食不一定等於高熱量。

台灣麥當勞表示,最近增加高蔬菜量的「田園雙層牛肉堡」和「海味揚蝦堡」,漢堡的麵
包體也選用胚芽法國堡,每個漢堡熱量約兩百到三百卡,比市面上的便當熱量少一半;且
麥當勞的童餐三分之二以上的套餐,可配出低於六百卡的餐組。

【2010/12/13 聯合報】@ http://udn.com/
http://udn.com/NEWS/HEALTH/HEA2/6030597.shtml
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魯冰(Gayle Rubin)首創 "交易女人" (traffic in women)一詞。
"The Traffic in Women: Notes on the 'Political Economy' of Sex." 〈交易女人:
性的「政治經濟學」〉,本文原載於 Woman, Culture and Society (1974)一書;中文版請
看《女性主義經典》一書,頁167,女書文化出版。(有生到女兒的爸爸媽媽最好看一下~~)
傳"宗"接代? "宗"早就稀釋不見了,怎麼傳? (蠻爆笑的!!!) 只有"接代"而已啦~~~
[新聞] 父姓加母姓中國四字名漸多 (2010-09-21) http://tinyurl.com/25r6cx5

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※ 編輯: ami2010 來自: 61.231.228.76 (12/13 12:01)
Keo:無妄之災 12/13 12:35
leejee:醫院的餐廳 送客時能不能喊"歡迎再度光臨"? 12/13 13:04
TONYWATER:非戰之罪 12/13 15:07
oxoox:醫護人員也要吃阿~ 工作很累的時候吃點高熱量心情比較好 12/13 16:20
rinoya:記得朋友醫院實習就常說醫護人員值到晚上的有時候只能叫 12/13 16:23
rinoya:速食外送,除了外出不方便,有時高熱量真的會讓心情好些. 12/13 16:23
amaranth:這是健康醫院概念的東西,醫院內不建議提供跟販賣有礙健康 12/13 17:19
amaranth:的飲食,實際上很難做到就是了 12/13 17:19
cityboy101:特別針對台大醫吧..很多醫院都有速食.. 12/13 19:19
farming:林口長庚好像也有....... 12/13 19:20
leejee:要講的話 醫院超商很多食物也都不健康... 12/13 19:36
snowoffish:躺著也中槍,麥當勞的蘋果進貨價27賣30元...只有這個最 12/13 19:39
snowoffish:划算吧 12/13 19:39
vinjacentcob:所以住院時不吃麥當勞 出院時拼命吃? 醫院裡要開什麼 12/13 19:44
vinjacentcob:店無關乎一定要吃啊 決定權仍然在消費者身上不是嗎? 12/13 19:45
lychang:今天才在兒醫吃麥當勞~~垃圾食物的確可以降低陪病的憂慮感 12/13 19:47
neverli:在生病的時候吃到一碗又貴又難吃得牛肉麵才叫製造疾病啦 12/13 19:49
neverli:不過我到是贊成禁止勁辣雞腿堡... 看得到卻不能吃,痛苦~ 12/13 19:50
ronale:就跟附贈玩具一樣阿 明明家長可以選擇要不要買 政府卻插手 12/13 21:02
hoshiru:那何不直接立法禁止販賣速食就好了? 12/13 21:10
fount:我也覺得沒差,反而可以騙小孩去看醫生,而且生病過的人都知道 12/13 22:18
fount:基本上吃得下就已經是萬幸了~~~ 12/13 22:19
syforever:林口長庚有阿,但我覺得沒差怎麼不去說711的泡麵呀什麼的 12/14 00:48
syforever:當然拉 如果都沒開,是會減少購買機會 12/14 00:49
fardima:林口長庚還2間勒....乾脆連動物園裡的都撤掉好了~ 12/14 08:06
fardima:大家何必一邊看動物吃動物....管太寬了吧 12/14 08:07
EVASUKA:騙小孩看醫生+1 如果平常飲食健康正常 多吃一兩次M不會 12/14 11:01
EVASUKA:怎樣 如果每天吃當然不好 12/14 11:01
flyingfish:速食還是有健康的吃法吧 搞不好還比油膩膩便當好 12/14 11:38
flyingfish:突然想到那個專家談論速食的簽名檔 12/14 11:39
RoroyaZoro:熱量才不是問題咧 超高的鹽份才是重點 12/14 19:47
scores:醫院小七裡面還有菸酒 冰淇淋 巧克力..... 12/14 23:06
scores:我對這教授的情商感到不可思議 12/14 23:08
amaranth:一般醫院的便利商店是不會賣菸酒的,樓上講的是哪間啊 12/15 02:44
amaranth:速食是精緻澱粉+油炸+高鹽+肉類,那個拆開的簽名檔是搞笑 12/15 02:45
pomyopnion:無聊 長庚要不要野戰一戰 12/15 12:17
bigbowl:根本應該滾出醫院 根本不只食物 還有醫院角色的問題 12/21 11:27

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