商品：地瓜脆片
價格：49元(1包)
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其實真正的綠能和愛土地，是能夠吸收二氧化碳排出氧氣的低碳精緻農業，甚至只要跟國外學習，更進一步可以達到低碳低排放的規格。真正的綠能碳平衡實踐者，是日出而作日入而息的農民。他們的努力付出，才是為了將台灣未來推向碳平衡的真正無名英雄。
今年因為疫情爆發的關係，台灣許多的精緻農業受到影響，我也開始在故鄉雲林一個一個的拜訪這些農民，傾聽他們的聲音和對於農業的願景。禮失求諸野，而正確有遠見的農業政策往往不是政府所推出，而是這些一步一腳印的農民為了生存所思索出來的。
就以雲林最大的花卉種植者，京品園藝的董事長陳國明先生為例，他從事農業產業三十幾年，因為看到農業的未來，必須要精緻化，所以才轉做花卉。他經營的地方在斗南靠近虎尾的地方，是雲林洋桔梗的盛產地。他把荷蘭、以色列的高效率、高投報的技術和設備移植到原先是花生、大蒜的農地裡，開始種起了高價值的洋桔梗，在掌握各種技術之後，他已經能夠成功種出沖繩同樣面積田地近兩倍的產量，跟日商共創品牌行銷。
原先他的洋桔梗錯過日本本地的產季，可以用物美價廉的方式銷售，但在疫情之後，運輸費用因為航班大幅減少，成本成長了六倍，外銷需求卻大量降低，原先的花卉都是用保鮮液，低溫冷藏的方式銷售日本，但因為疫情的關係，花價低於市場成本，就變成不能往外賣了，用能直接接觸消費者的方式來做經營。他和家人分工合作，開始在臉書、在網路上經營電商，直接把花卉組合賣給本地市場的模式，讓店家、家庭，能夠固定以美麗的桔梗花當作家中的擺飾，固定更換。
在疫情之中，陳國明董事長反而多了更多思考國家農業政策的空間，他希望不要用政治的角度來看待這個產業，像是雲林的農地價格，跟日本種植花卉的農地價格相比，高過十倍，幾乎是全世界最貴的農地，政府如果開放農地買賣，就會讓農地成為炒作的對象，而國外都會保護農地，增加自給自足的比例，而不是一昧地用綠能用地來取代農地，畢竟這些植物的光合作用才是最低汙染、最有效率降低碳排放的方式。他也更希望雲林有類似台南的蝴蝶蘭園區，因為雲林也有很多台糖土地。
雲林也有民代跟台糖爭取大片土地用來做雜糧的種植，但大家都知道雜糧本來就是需要大片大片土地的農作物，但卻不會有很高的回收，同時也會增加溫室氣體的排放量。土地既然是珍稀的資源，除了給建商、掮客之外，應該做更精緻的利用，為什麼這些珍貴的土地不是用來種植競爭力更高的蔬果跟花卉呢？甚至更有遠見的，用來作為如同荷蘭推動的低碳綠能農業的示範園區，提高綠色植物覆蓋率，增加碳匯（carbon sink）的功能與效果。我也很認同他的看法，畢竟將來世界的環保趨勢已經走向碳中和（carbon neutrality），單純靠綠電減排是無法解決未來的國際要求的。所以，國家的政策必須在這邊超前佈署把農業納入整個綠能政策的一環，將農業與精緻農業的碳匯都納入政策的考量中。
陳國明董事長也挑明了，現在台灣的農業只有兩個方向；一個是出口，這當然對農民有好處，另外一個是進口替代。我們要讓進口的進不來，那能怎麼辦，就只能靠競爭力贏過它，你看進口的東西，都不是從落後國家來的，紐西蘭的奇異果，荷蘭的花卉，美國的蘋果，這些高成本國家的農產品可以賣來台灣，就是因為他們可以機械化，工人輕鬆，成本才會降低。越南的花卉系統就是學習以色列跟荷蘭，都已經超過台灣了。台灣不往這個方向走，永遠都會受困於補貼補貼補貼上。
不要再說做農需要吃苦耐勞了，這是台灣的刻板印象，只要這個觀念在，就不會有年輕人來做，台灣的農業應該是聰明而有創意的，才會有下一代的新農人願意加入。
雖然台灣的農業科技在進步，但農業政策是退步的，我們需要的是能夠在國際間開疆闢土的農業冒險家，而不再是只能頂著烈日看天吃飯的被動者。

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#性平書展不性平
#晨光時間志工團體入校審查機制
#緊急救護回歸專業判斷
#違章建築成為不定時炸彈
#左側不給行右邊要臨停機車騎士何去何從
#低人口高空屋房價漲不停

#性平不性平玫瑰少年書展有這個？

今年是台灣的同性婚姻元年，但在台南市立圖書館十月舉辦的「性別平權‧擁抱玫瑰少年主題書展」當中，卻展出內容強化性別刻板印象的書籍，諸如「母親可以和女兒玩家家酒」、「父親可以和兒子玩騎馬打仗」等等論調，我認為如此缺乏性別意識的書籍，卻可以於性別平權書展中展出，相當荒謬且諷刺。

圖書館業務屬文化局管轄，文化局應針對此一疏失進行檢討，並加強人員的教育訓練，但教育局轄下的性別平等教育委員會網站上，就已有由中央教育部審核完備的性平書單，已經有的書單為什麼不好好利用？此狀況也顯示出台南市政府在橫向溝通上的不足。文化局也承認，這本書的確不適合放在性平書展裡展出，會檢討並改進。

#晨光時間教材誰來把關

針對晨光時間志工團體入校質詢，在教育局提供的教材當中，有「等待真愛手環」、「認識婚前性行為的後果」等帶有既定價值觀的內容，然而教育局對晨光時間志工團體入校的掌握狀況，也是由我行公文至教育局後，才開始採取動作進行全市國中小的普查，這樣的把關力度是否太過消極？

我要求教育局應參考台北市作法，針對性別平等教育的相關補充教材建立審核機制、以及針對晨光時間校外團體入校應開放家長、教師觀課，讓家長可以確認和了解教材的內容。最後教育局長承諾，不當的教材必須離開校園，性平教育應由專業的老師來進行教學。

#緊急救護回歸專業判斷

根據中央緊急醫療救護法第29條法規以及內政部函釋，賦予救護員在處理緊急傷病患案例時的送醫判斷權力。然而，臺南市消防救護車收費執行要點卻違背中央法規，該要點的內文形同開放讓緊急傷病患可以指定後送醫院，讓民眾的指定權凌駕於救護員的判斷之上，漠視他們的專業。我要求市府，救護車收費與否應該只針對非緊急的狀況，而非連可能危及生命時，都還開放付費指定後送醫院。相關局處應趁收費機制上路前審視台南救護車相關之要點與規則是否存在漏洞，若有則盡快修法改善，讓台南的醫療體系能夠回歸救護專業，不再發生悲劇。

#違章建築成為不定時炸彈

目前台南尚存許多違章建築，光未登記工廠的部分就高達3000多間，這些工廠若發生火災，常會因為難以取得建築設計圖而無法即時了解工廠內部構造，且工廠往往缺少合格的消防設備，若建於農地中，更可能不易取得消防水源，增加救災難度。違章一般多鐵皮構造，若遇火便很容易因為高溫而變形，致使建築結構不穩，讓消防員必須冒著更大的風險來救災。因此，我要求市府應該要好好檢視並且徹查所有台南市的違建數量，該拆的就不要心軟，莫等到像台中的違章工廠大火事件發生，有消防員因此喪命時才肯檢討。

#左側不給行右邊要臨停機車騎士何去何從

從大前年（2016年）開始，桃園、雙北就開始陸續開辦取消內側車道禁行機車，2017年至今，六都均已長時間試辦、評估，新北、桃園更全市取消內側禁行機車的規定，六都以外，基隆市也開始試辦此一政策。

在台南，右側車道常常被違規臨時停車的車輛佔據，縱使沒有臨時違停的車輛，當汽車在尋找停車位、切換車道準備右轉時，外側車道很容易就被一台車子完全佔滿。此時，機車騎士如果不想撞上去，只能被迫切進內側車道，如果內側有禁行規定，機車族等於在生命危險和違規中被迫擇一。

在各縣市試辦之後，數據上顯示違規情況、肇事率並未惡化，桃園市的試辦路段，在2017-2018年度，事故率更是下降了40%，可見此一政策的成效值得期待。可惜的是，台南市政府面對此一狀況，可說是反應遲緩，至今仍遲未跟進。在本次總質詢中，林易瑩要求台南市交通局提出具體規畫，交通局也承諾3個月內會完成路口盤點以利進行試辦，並進一步研議，如果是特別狹小的路口（例如二線道T字路口）除了取消內側禁行機車，也應評估是否有取消強制二段式左轉的可能性。扣除掉捷運系統發達的台北市，台南機／汽車比率為六都中第二名，汽機車數量差距達224%，政府應該照顧廣大機車族需要，讓我們可以平安上路、開心回家！

#左側不給行右邊要臨停機車騎士何去何從

據行政院主計處調查，台南市2019年第二季房屋價格值數相較於去年同季，漲幅為六都最高，與全國相比增幅多達3倍，同時也是連續第五季上揚。自縣市合併後，購屋平均單價從每坪10.5萬元成長至14.8萬元，漲幅近41%。這些數據顯示，台南的房價增幅驚人，年輕人買房的負擔沉重。

台南不僅房價提昇，人口也呈現下降的趨勢，總人口數從2017年持續下降至今，已快跌回縣市合併前的人口水平，生育率更是六都最後；更慘的是，台南的空屋率也高於全國平均，顯見台南的房價主要是炒房的結果。觀察六都的囤房成本，持有三戶以上房地產，台南市既沒有採累計稅率、每棟課徵稅率亦為法定範圍內最低，並且也沒有完全依照時價計算單棟房屋的基價。在這個情況下，台南完全成為投機客的囤房天堂。希望市政府能提出具體的打房政策，讓台南成為青年人願意安居的城市。

台語漢字 / 羅馬字對照 & 內容解說

諺語：
家己栽一欉，較贏看別人
ka-kī tsai tsi̍t tsâng, khah-iânn khuànn pa̍t-lâng.

標題：
求人不如求己 農民種麥無靠進口
農地會得多元種作 生產麥仔美夢成真

內文：
原本冬天應該休耕的農田內底
Guân-pún tang-thinn ing-kai hiu-king ê lông-tshân lāi-té
顛倒會當看著金黃色的麥穗
tian-tò ē-tàng khuànn-tio̍h kim-n̂g-sik ê be̍h-suī
佇苗栗的灣寶大約三公頃的農地
tī Biâu-li̍k ê Uan-pó tāi-iok sann kong-khíng ê lông-tē
種的全部攏是小麥
tsìng--ê tsuân-pōo lóng sī sió-be̍h
經過一百二十五工的成長
king-kuè tsi̍t-pah jī-tsa̍p-gōo kang ê sîng-tióng
麥仔收成矣
be̍h-á siu-sîng--a
這馬收割機器開始作業
tsit-má siu-kuah ki-khì khai-sí tsok-gia̍p
像咧變魔術仝款
tshiūnn leh piàn-môo-su̍t kâng-khuán
將變成一粒一粒金黃色的麥粒仔
tsiong in piàn-sîng tsi̍t lia̍p tsi̍t lia̍p kim-n̂g-sik ê be̍h-lia̍p-á
曝一世人的粟仔
pha̍k tsi̍t-sì-lâng ê tshik-á
總算會當換曝麥仔--lòo
tsóng-sǹg ē-tàng uānn pha̍k be̍h-á--a
◎（農民 洪箱）
你有鼻著足芳的味--無honnh？
Lí ū phīnn-tio̍h tsiok phang ê bī--bô？
所以台灣啥物攏會種--咧-啦
sóo-í Tâi-uân tsit tè thóo-tē siánn-mih lóng ē tsìng--leh-lah
台灣這塊土地
Tâi-uân tsit tè thóo-tē
啥物攏會當種的
siánn-mih lóng ē-tàng tsìng--ê
Tsín咱所有的進口
Tsín lán sóo-ū ê tsìn-kháu
攏愛看外國人的面
lóng ài khuànn guā-kok-lâng ê bīn
咱家己會當種
lán ka-kī ē-tàng tsìng
是按怎欲看外國人的面，著--無？
sī án-tsuánn beh khuànn guā-kok-lâng ê bīn, tio̍h--bô？
這擺灣寶農民願意來種
Tsit pái Uan-pó lông-bîn guān-ì lâi tsìng
這款原本毋捌種的麥仔
tsit khuán guân-pún m̄-bat tsìng ê be̍h-á
其實是佮喜願麵包店的負責人施明煌有關係
kî-si̍t sī kap Hí-guān mī-pau-tiàm ê hū-tsik-jîn Si Bîng-hông ū kuan-hē
伊發起的「小麥狂想」計劃
I huat-khí ê "sió-be̍h kông-sióng"kè-i̍k
已經佇苗栗、台中、花蓮、台南等地
í-king tī Biâu-li̍k, Tâi-tiong, Hua-lian, Tâi-lâm tíng tē
農民鬥陣合作生產小麥仔
lông-bîn tàu-tīn ha̍p-tsok sing-sán sió-be̍h-á
國內原本靠進口的
kok-lāi guân-pún khò tsìn-kháu--ê
但是這馬會當家己種小麥仔
tān-sī tsit-má ē-tàng ka-kī tsìng sió-be̍h-á
施明煌秉持著這款理念來推動
Si Bîng-hông píng-tshî tio̍h tsit khuán lí-liām lâi tshui-tōng
相信農地會當生產閣較多元的作物
siong-sìn lông-bîn ē-tàng sing-sán koh-khah to-guân ê tsok-bu̍t
◎（施明煌）
咱都放掉多元來行單一的路mah
Lán to pàng-tiāu to-guân lâi kiânn tan-it ê lōo--mah
咱攏干焦對國外進口
lán lóng kan-ta tuì kok-guā tsìn-kháu
對雜作的部份
tuì tsa̍p-tsok ê pōo-hūn
你會當看著真濟農民
lí ē-tàng khuànn-tio̍h tsin tsē lông-bîn
其實已經斷二三十年矣
kî-si̍t í-king tn̄g jī-sann-tsa̍p nî--ah
但是從來毋捌種--過
Tān-sī tsiông-lâi m̄-bat tsìng--kuè
這擺灣寶的麥仔
tsit pái Uan-pó ê be̍h-á
有一寡攏烏--去-矣
ū tsi̍t-kuá lóng oo--khì-ah
閣出現一寡雜草
koh tshut-hiān tsi̍t-kuá tsa̍p-tsháu
佮麥仔差不多懸
kap be̍h-á tsha-put-to kuân
造成收割的機器停真濟擺
tsō-sîng siu-kuah ê ki-khì thîng tsin tsē pái
為著清遮的草仔
uī-tio̍h tshing tsia-ê tsháu-á
雖然品質毋是介好
sui-jiân phín-tsit m̄-sī kài hó
不過農民表示
put-kò lông-bîn piáu-sī
經過第一年毋是介成功的經驗
king-kuè tē-it nî m̄-sī kài sîng-kong ê king-giām
會加強管理
in ē ka-kiông kuán-lí
加施一寡肥
ke si tsi̍t-kuá puî
希望明年會當收成閣較濟麥仔
hi-bāng mê-nî ē-tàng siu-sîng koh-khah tsē be̍h-á.

PNN 台語新聞「看世事，講台語」是 PNN 佮公視台語新聞，以及李江却基金會佇網路頂­懸合作的一個新單­­元。主播許雅文，每­禮拜招逐家來看幾條­仔新聞，看新聞來學台語­文字是誠利便。而且雅­文­閣會佇每­­一­擺新聞播煞的時陣，講一句台灣俗諺，抑是典雅，­趣味的台語文字。請­逐家­做夥­來­，用台語講看覓喔！阮若是有寫毋對，抑是用毋對的­所在，嘛請大家無棄嫌，多­多­­來 kā ­阮指教討論～

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"求人不如求己 農民種麥不靠進口

很多人都以為台灣只能種稻不能種麥，這個觀念可能要改變了，在苗栗後龍的灣寶里，有農民在專家的建議下，冬天種起了小麥，經過125天的成長，在今天收割了，這一次收成小麥，農民非常興奮，這代表台灣也可以自己製造麵粉了。

在冬天休耕的農田裡，卻反而搖曳著金黃色的麥穗，在苗栗後龍灣寶這一片大約三公頃的農地上，種的全是小麥，經過125天的生長，麥子成熟了，收割機開始作業，把農田上一根根麥稈，像是變魔術般、變成了一顆顆金黃色、摻著綠色的麥粒。

這次灣寶農民嘗試種植、從來沒種過的麥子，其實是跟這位喜願麵包坊的負責人施明煌契作的，他發起「小麥狂想」計畫，已經在苗栗、台中、花蓮、台南等地的農民合作、生產小麥。國內依賴進口的小麥、自己也可以種，施明煌秉持這樣的理念推動，並相信農地可以生產更多元的作物，而不是只有種稻、或休耕兩種選擇而已。

就是從來都沒種過，這次灣寶的小麥不少黑掉了，還出現田間雜草、長得跟麥子差不多高，造成收割機一直停擺為了清雜草，雖然品質還不算頂好，不過農民表示，經過第一年不太成功的實驗，他們會加強管理，也要多施點肥，希望明年再接再厲，讓更多麥香能飄散田間。

灣寶試種小麥 提高台灣糧食自給率

苗栗灣寶的農民嘗試種小麥，其實就是希望朝向政府最近想要推出的輪作計畫，希望讓更多休耕或是農田轉種更多元的作物，才能提高台灣的糧食安全。

稻子價格不怎麼好，不種田一公頃還有四萬五的休耕補貼可以領，不少農民寧願領錢，也不要辛苦下田，這讓台灣每年就有24萬公頃農田休耕，還要政府花大錢來補貼，有學者認為，像灣寶這樣選擇種小麥，其實可以走出台灣農業另一條活路。

把絕大部分的資源投入稻米這項單一作物，造成台灣農作物不夠多元，加上最近全球糧價飆漲，農委會注意到這樣下去恐怕會出問題，因此打算推動耕地應該要輪作，考慮多種玉米、大豆、飼料稻米等作物。儘管農民贊成，但不免也擔心，種稻還有補助，種其他作物是不是也該補貼。

不過也有農民認為，政府敢放手讓市場去決定，以現在雜糧的價格、高過稻米的情況來看，推動輪作應該是可行的。

學者認為，不種田還有休耕補助的錢可領，這種政府花錢讓農田荒廢的怪現象，還是要靠政府的政策來扭轉，而農委會也將在周一的「跨部會糧食安全專案小組」，提出新制度的構想，希望能調整傳統農耕觀念，以因應未來可能越來越嚴峻的糧食短缺問題。"