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台南烘焙丙級證照班 在 Facebook 的最佳貼文
6月份北中南部教室課程行程出來了~~
在臉書上搜索各大教室的名稱或粉絲團就能看到課程報名,也可FB直接私訊或加LineID:jefferypan0709向我詢問～歡迎報名謝謝
●6/2星期三台中禾沐生活學苑室課程介紹:上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: ◆ 塔的魅力◆
●6/3星期四台南朵雲烘焙廚藝教室課程介紹: 上:◆華麗風杯子蛋糕系列◆下: 精選常溫旅行蛋糕專修
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●6/12星期六新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆輕食~方磚~司康樂~◆
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●6/18星期五台北172探索廚藝教室教室課程介紹: 下午: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/21星期一嘉義食藝谷廚藝空間教室課程介紹:上◆頂級風味手作布丁◆下: ●品牌特殺暢銷蛋糕卷系列課程●
●6/22星期二高雄庚申伯烘焙廚藝教室課程介紹: ◆頂級風味手作布丁◆下:◆輕食~方磚~司康樂~◆
●6/24星期四台東暖廚手作烘焙教室:晚上: 法式馬卡龍~酥胸~蕾裙擺系列.
●6/25星期五台東暖廚手作烘焙教室:下午: 巴黎風泡芙鹹派系列專修.晚上: 常溫禮盒達克瓦茲餅專修班
●6/26星期六台東暖廚手作烘焙教室:下午: 鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列.晚上: 精選常溫旅行蛋糕專修
●6/29星期二新北夢饗法國廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
●6/30星期三竹北36號廚藝烘焙教室課程介紹: ◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆
◆鹹甜餅乾禮盒//九宮格伴手禮系列◆課程介紹內容連結網址如下:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=162319529229502&id=100063543678367
潘楚岷(jeffery pan):
以法式甜點為專攻，2002年為了追求道地的法式甜點遠赴歐美修業增長見聞。歷經飯店、餐廳的修習，累積紮實的相關經歷，是國內早期具備法式甜點精湛技術的甜點名廚。至今持續鑽研甜點，追求新作靈感，琢磨最美味的甜點；融會自身所學的一切不遺餘力活躍於全省的教學、在業界享有美譽無數。
學歷
景文技術學院餐飲管理
歐美法短期西點、蛋糕、巧克力、拉糖研習結業
(1).certifie que monsieur Jeffery-pan a participle au stage SUGAR D’ART DU 22 AU 26UILLET 2002 A PARIS.
(2) 2004 we certify that PAN CHU-MING has been trained by our pastry chef and successfully completesd the following seminar PRALINES AND SHOWPIECES BAKED CAKES，ENTREMETS/PASTRIES AND PLATED DESSERTS.
(3).2007 ECOLE GASTRONOMIQUE BELLOUET CONSEIL CONTREAU BAKE WINE AT FRANCE PRAIS.
(4).2008 attended World Pastry Forum in Nashvilla trained completed by chocolate and entermets Baked cake
經歷:
烘焙原料產品研發主任(Chef R&D)
晶華酒店
義大利蕃茄洋果子主廚
醒吾科技大學
兼任講師級專業技術人員
上海甜娜屋廚藝烘焙學院西點烘焙講師
新加坡the kitchen Society
廚藝烘焙學院西點烘焙講師
北京酥趣生活廚藝烘焙學院
西點烘焙講師
廈門真麵包烘焙學院西點烘焙講師
證照:
中華民國丙、乙級技術士
中國職業資格證照高級西式烘焙師
著作: (4本)
經典之最-風味甜點SWEETS
歐風頂級手作甜點
時尚歐風甜點
大師的手作幸福甜點
台南烘焙丙級證照班 在 饒慶鈴 Facebook 的最佳解答
【鄉親免奔波 餐飲即測即評考照場大樓動土】
還記得在去年6月蘭嶼有名高中生，因為要前往台南參加餐飲類技能檢定考試，身體突不適而往生的慘痛消息，#慶鈴當時就特別與縣府團隊討論，並 #要求社會處盡快在台東設置檢定考場，讓鄉親們免於奔波。
感謝外燴服務人員職業工會與縣府一起來努力，慶鈴尤其要感謝 #榮譽理事長蘇玉恩所帶領的團隊，接下這個大任務，明年完工後，民眾就可以就近參加 #中餐葷素食、#烘焙西點麵包、#餅乾等丙級證照檢定考試，再也不用舟車勞頓，傷神也傷荷包，且在熟悉的環境考試更有利於考生們實力的發揮。未來新大樓也將辦理 #職業訓練、 #弱勢家戶在職專班等課程，在地訓練+考試，期盼為台東培育更多在地優秀人才。
#期待明年3月完工
#為縣民每年省下近千萬支出
#即測即評考試好便利
#台東縣政府社會處
#台東縣外燴服務人員職業工會
台南烘焙丙級證照班 在 1111進修網 Facebook 的最讚貼文
#午休課報
進修編跟你分享 #不只有吳寶春
講到麵包、烘培，指標性的大家都想到 #吳寶春
今天的午休課報，想跟各位分享，不只有吳寶春！
臺灣的麵包遠近馳名，為何這麼說？因為我們已連續兩屆在世界麵包大賽（Mondial du Pain）奪下金牌總冠軍！
他，就是高雄麵包店【巴黎波波】的陳耀訓！
欲知一連串精彩奪冠人生故事
<觀看全文>
👉 https://bit.ly/2JDYId0
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你也夢想成為烘焙大師嗎?
你對烘焙抱有熱誠，喜愛這種成就感嗎?
【台北】烘焙乙丙級證照班
👉 https://bit.ly/2sG4X6f
【新北】烘焙西點丙級證照班
👉 https://bit.ly/2LwPBrJ
【桃園】烘焙丙級證照班
👉 https://bit.ly/2JkrHDk
【桃園+補助】時尚烘焙咖啡甜點創業班
👉 https://bit.ly/2kWbDcl
【台南】烘焙乙級證照班
👉 https://bit.ly/2sDfuzk