這一家是我在台灣目前看過最有泰國感覺的一家店
並不是因為他的裝潢很華麗
反而他的裝潢很樸素
卻有著泰國走進去路邊的那一家店的那種感覺
昏暗的燈光 很像中藥行的招牌
然後還有這些植物的點綴
還有這個桌椅 還有感覺隨時都會有蚊子來咬腳
配上這個一點點香茅的味道
真的很懷念之前在泰國的感覺
那個時候不管是走進去曼谷還是清邁
路邊的店都很像這樣
沒想到台灣竟然有類似這樣原汁原味的店
你沒看錯就在台南民權路二段而已
想要來體驗一下很可以
我喝的是香茅茶 就是很濃的香茅
配上泰式炒麵 還有這個吐司
建議要熱熱的吃比較好喔
比起很多店家會用很華麗的裝飾
我倒覺得這樣的店反而讓我更喜歡
而且這家只有晚上才有開
想要吃晚餐的話 就可以來這裡
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龜龜毛毛南洋餐室
@tuk_tuk_cha_cha_cafe
台南市中西區民權路二段110號
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每道餐點都有自己的歷史，從甜點也能看出一個社會獨有的歷史與文化。

前幾天在準備「餐點、歷史與文化《蛋糕裡的文化史》」時找到了【alive】上之前的一篇文章，介紹了台南幾個最能代表日治時期台灣甜點文化的點心舖，與大家分享。

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【第一堂】馬卡龍

它是：法國甜點貴婦，
日本甜點小公主、與台南「牛粒」

馬卡龍又稱作法式小圓餅，這是一種用杏仁粉、白砂糖、糖霜和打發蛋白混合後，短時高溫烘烤的法式甜點，通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡。

話說法國東北的洛林省南錫市，昔日當地女修道院規定嚴格，禁食肉品，於是她們製作糕點取代肉食，而營養豐富的杏仁是常被使用的材料。一七九二年法國大革命期間，許多人流離失所，修道士與修女們也是。有兩位無處可去的小修女做了杏仁餅謀生，想不到這種扁平形狀，外酥內軟、表面有不規則裂痕的甜餅大受歡迎，成了南錫的代表性特產。現代美食家則形容，這種精緻小巧外殼光滑的馬卡龍有「少女酥胸」之稱。

位於台南民權路二段的「新裕珍餅鋪」創立於一九五九年，創始的柯老先生八十多歲了，目前三代還同時上陣，以手工製作的一枚枚小西點，是目前店內走紅的招牌「牛粒」， 杏仁小圓餅（日語叫「福臨甲」），外皮酥脆帶軟，內夾鮮奶油，因為造型圓扁可愛，被文史工作者暱稱「台式馬卡龍」，從此老店不時出現人龍。

大門櫥窗擺著一盤盤疊落整整齊齊的各式各色小點心，琳瑯滿目，那些老派的甜點，因為馬卡龍的名聲流傳，重新被認識，讓柯老人家這幾年意外翻紅。

說意外，卻是不意外，這種老派小西點的手藝，老人家已經做了一甲子，藝冠群雄。至於口味與技巧，是傳承自日治時期的精緻技藝，和那個時代的老味道，在府城營業又加入台式甜點美學，自成一格。這種白色「牛粒」，口感吃起來以鬆軟為主，比較沒有脆硬的口感，不過甜膩，食材香氣悠然飄揚，小巧適口。

新 裕珍而今不寂寞了，古早味有了新的擁護者，同時，柯老先生的孫子已經扛起歷史傳承，真好。

新裕珍餅鋪
地址： 台南市中西區民權路二段60號
電話： 06-222-0420

（以上引用網頁原文）

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我們吃的是這家分店唷！
台中秀泰文心店(6樓)
訂位專線 04-2472-5627
店家地址 台中市南屯區文心南路289號6樓
營業時間 因應疫情變更營業時間調整為12:00-20:00 ​

另外這是在官網查到的分店位置哦!!

板橋中山遠百店(遠百10樓)
訂位專線 02-8952-3011
店家地址 新北市板橋區中山路1段152號10樓
營業時間 配合防疫營業時間12:00-20:00

欣欣百貨店(欣欣百貨2樓)
訂位專線 02-2541-6320
店家地址 台北市中山區林森北路247號2樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00 ​

高雄大魯閣店(大魯閣大道西3樓)
訂位專線 07-791-5310
店家地址 高雄市前鎮區中安路1-1號3樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00

台南遠百成功店(遠百4樓)
訂位專線 06-209-1292
店家地址 台南市東區前鋒路210號4樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00

汐止遠雄店(遠雄廣場B1)
訂位專線 02-2697-3251
店家地址 新北市汐止區新台五路一段99號
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00 (最後進場時間:打烊前100分鐘，最後點餐時間:打烊前20分鐘) ​

桃園台茂店(台茂購物中心6樓)
訂位專線 03-222-5025
店家地址 桃園市蘆竹區南崁路一段112號
營業時間 即日起因應疫情變更營業時間12:00-20:00(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘) ​

花蓮遠百店(遠百B1)
訂位專線 03-831-6662
店家地址 花蓮市和平路581號B1
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00 ​

嘉義遠百店(遠百7樓)
訂位專線 05-284-3262
店家地址 嘉義市西區垂楊路537號7樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00

台中大遠百店(遠百10樓)
訂位專線 04-2254-7131
店家地址 台中市西屯區臺灣大道三段251號10樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00 ​

統一時代市府店(時代百貨3樓)
訂位專線 02-2723-0646
店家地址 台北市信義區忠孝東路5段8號3樓
營業時間 因應疫情變更營業時間11:30-20:30

新竹大魯閣湳雅店(大魯閣B1)
訂位專線 03-533-8760
店家地址 新竹市北區湳雅街91-2號B1
營業時間 因應疫情變更營業時間11:30-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

新竹SOGO巨城店(SOGO巨城3樓)
訂位專線 03-515-2195
店家地址 新竹市中央路239號
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)


宜蘭新月廣場店
訂位專線 03-935-1180
店家地址 宜蘭市民權路二段38巷6號4樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

高雄大遠百店
訂位專線 07-331-2677
店家地址 高雄市苓雅區三多四路21號9樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00

屏東太平洋店
訂位專線 08-766-0669
店家地址 屏東縣屏東市中華路80號1樓
營業時間 因應疫情變更營業時間11:30-20:30(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

台中福科店
訂位專線 04-2462-5160
店家地址 台中市福科路267號
營業時間 因應疫情變更營業時間11:00-20:00(最後點餐時間皆為打烊前100分鐘)

信義遠百店(遠百A13)-獨家提供壽司吃到飽
訂位專線 02-2723-0698
店家地址 台北市台北市松仁路58號7樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00

南港中信店(C棟2樓)
訂位專線 02-2653-0155
店家地址 台北市台北市南港區經貿二路188-1號2樓
營業時間 因應疫情變更營業時間11:30-20:00

斗六家樂福店
訂位專線 05-533-0398
店家地址 雲林縣斗六市雲林路二段297號
營業時間 即日起因應疫情變更營業時間11:00-20:00

寶慶遠百店
訂位專線 02-23611258
店家地址 台北市中正區寶慶路32號6樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00

高雄義享店
訂位專線 07-556-0078
店家地址 高雄市高雄市鼓山區大順一路115號7樓
營業時間 因應疫情變更營業時間11:30-19:30

台南大潤發店
訂位專線 06-223-1896
店家地址 台南市台南市北區臨安路2段310號2樓
營業時間 因應疫情變更營業時間12:00-20:00

徐匯廣場店
訂位專線 02-2288-6773
店家地址 新北市新北市蘆洲區中山一路8號4樓
營業時間 因應疫情變更營業時間11:30-2000

​中和台科廣場店(即將開幕)
訂位專線 02-2221-0236
店家地址 新北市中和區橋和路3號1樓
營業時間 週一至週五11:00～23:00
週六、日10:30~23:00 (最後入場時間為21:20，最後加點時間22:40)

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防疫期間待在家裡，大家每天最煩惱的大概就是三餐要吃什麼了，因此我們收集了台南各地的美食名店介紹給大家，在生活不便的防疫期間用美食撫慰心靈，也能支持辛苦的商家，今天我們要為大家帶來的美食，就是小籠包！

小籠包雖然最早源自於上海，但傳入台灣後在這裡發揚光大，不僅孕育出了榮獲米其林一星的鼎泰豐，也成為台灣常見的街頭小吃，成為外國人的台灣印象之一。今天介紹的幾家都是台南本地的名店，值得一嚐。

這一個月以來，相信許多負責為家裡煮飯的朋友一定都有相同的困擾，就是已經不知道該煮什麼才不會重複了，若是如此的話，不妨外帶或是叫外送來份小籠包，換換口味吧！

▲上海華都小吃
地址：台南市中西區民權路二段28號
營業時間：10:30～14:30、16:30～21:00
電話：06-221-6268

▲上海好味道小籠湯包
地址：台南市東區東安路26號
營業時間：10:30 -22:30  
營業電話：06-208-1601

▲上海味香小吃店
地址：台南市中西區民權路一段273號
營業時間：10:00 -15:00  16:30 -19:45 固定休周一
營業電話：06-224-1587

下週就是端午節，每年這個時候大家總是要戰一下南北，甚至有時中部粽也會來參戰，但我身為台南人就不必多說了，粽子當然要水煮，油飯包了葉子還是油飯！

現在正值防疫期間，其實仔細想一想，粽子實在是一種非常適合這段時間的食物，一次可以買一整串，冷凍起來可以長期儲存，加熱後就是美味的一餐，大多粽子店也有提供宅配服務，完美解決大家現在每天煩惱要吃什麼的問題。

為了證明南部粽真的比較美味，今天我挑了幾家各有特色的台南粽子名店介紹給大家，如果是住在北部的朋友，每年端午吃油飯吃膩了，今年不如換換口味改訂南部粽，保證有不一樣的驚喜！

▲店名：海龍肉粽
地址：台南市中西區金華路四段134號
電話： 06 225 2711
營業時間 :06:00～23:00 星期日公休
▲店名：再發號百年肉粽
地址：台南市中西區民權路二段71號
電話：06 222 3577
營業時間 :10:00～20:00

▲店名：圓環頂肉粽菜粽
地址：台南市中西區府前路一段40號
電話：06 222 0752
營業時間 :05:30～14:00

▲店名：劉家肉粽
地址：台南市中西區西門路二段439號
電話： 06 225 1514
營業時間 :24小時營業

▲安平古早味肉粽
地　　址：台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
電　　話： 06 2290018
營業時間 :06:00～12:00

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