🍜【 #Nani麺 】🍜 #台南美食 #沾麵 #夏季限定 （菜單價格在最後一張圖） . 台南有一家頗有名的早午餐店【ici cafe】，他的系列有五家店： 賣甜點下午茶的【kokoni cafe】 賣泰式料理的【Kokoni green】 老屋冰店【kokoni kakigori】 第五家店就是賣日式沾麵的【Nani麺】 . #日式沾麵 專門店在台灣非常少見，之前曾經有【三田製麵所】，今年八月底要撤出台灣市場了，喜歡 #日本拉麵 的朋友不要錯過囉！尤其最近有夏季限定的 #檸檬冷麵，非常特別！ ─ 兩人點了三碗麵，吃完有飽，但沒有很脹，所以如果一人只吃一碗，份量對我們來說可能偏少吧！牛肉、豬肉、雞肉可以自己選擇搭配，上桌前都有炙烤過。 . ✅夏季限定檸檬冷麵＄190 固定搭配雞肉，湯頭是用昆布和柴魚熬煮，帶著檸檬的清香，喝起來像是香味很充足、口感涼爽的柴魚湯。麵條長得很像蕎麥麵的外觀，吃起來彈性口感出奇的好，而且能吸附湯汁，一邊吃麵一邊能感受到檸檬柴魚湯的氣味。 . ✅招牌豚骨魚介沾麵+豚＄210 豚肉是滷過的五花肉（很像台式焢肉的外觀），上桌前再經過炙燒，搭配細一點的麵條，我覺得這款麵是三種麵條裡最無感的。原味的豚骨魚介沾汁味道溫和。 . ✅豚骨魚介咖哩沾麵+牛＄240 咖哩口味沾汁則比較得我們的歡心，比豚骨魚介原味更加有記憶點，咖哩和柴魚的味道互不搶味，用粗麵條沾咖哩醬汁，是我們當天喜歡第一名！ ─ 【Nani麺】所在的新美街（舊稱「台南米街」）美食、咖啡店、民宿非常密集，【 熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO】、【小草堂 little cottage】、【自己的房間】、【正義餃子】、【Kaffuns Brew Coffee 極萃咖啡】、【Kokoni kakigori】、【赤崁璽樓蔬食餐廳】、【三十八番居酒屋】、【道南館 自家烘焙咖啡館】，都在新美街，或旁邊走路可到的範圍。 ─ 👇詳細圖文和以上這些店的介紹，可以看部落格👇 https://pse.is/KLSHD ─ 🍜 Nani麺 📍 台南市中西區新美街163號 ☎ 06 222 8030 🕐 11:30～14:30，16:30～19:00 ─ #茉莉吃拉麵 #茉莉吃台南 #ラーメン #さっぱりめ #チャーシュー #味玉 #つけめん #japanesefood #ramen #Tainan #台南 #新美街 #老屋 #美食 #巷弄美食 #popyummy #日式 #豚骨 #魚介 #ラーメン女子 #Tainanfood #foodie #美味しい

🥟🥟🥟 ～角鑄～ 📍：台南市中西區五妃街209號 ⏰：12:00～15:30 / 16:30～21:00 🚷：週一 ☎：06-2155855 💲：50～150 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 推推🙌特色鐵鍋燒餃子～「角鑄」🥟 開幕大概2個月左右↔️ 空間相當寬敞 既舒適又明亮✨！ 裝潢以木質地板和桌椅為主🌿 透明櫥窗式的廚房 製作過程公開透明👀 - 老闆曾在新竹的“鐵燒餃子”耕耘💪 籌備了一年多終於在台南五妃街開業🎊 菜單還是請友人手繪的！✍️ 服務態度十分良好👍也展現出謙遜的氣質👏 是一家適合聚餐、值得推薦、會再訪的店😊 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹 有別於以往是做好直接盛盤💁‍♂️ 他們家的熱食大部分都是鐵盤直接烹煮🔥 端上桌前會先鋪上隔熱墊～ 就算花了一點時間拍照吃到的還是熱騰騰👍 - 🥟燒餃子...💲90(12粒) 粒粒餡料飽滿還有湯汁💦 厲害的是竟然有辦法控制好溫度🌡️ 讓餃子底部不至過焦👍 單吃就很有味道👌不夠也有提供醬汁 - 🍝日式炒麵...💲90 麵條均勻吸附了醬汁💦調味的個人覺得剛好 而且沒有完全收乾🙅‍♂️底部都還有一些醬汁可以沾～ 最後再加上半熟荷包蛋👍 - 🧀️明太子起司蛋捲...💲90 好大的一份玉子燒🤩 蛋體厚實😋口味是微微的酸甜感 趁熱切開還會牽絲🤤 🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸 🗣營業時間較一般餐廳晚 很適合比較晚吃飯的人～ 🗣人多需至候位專區等待⌛️ 🗣老闆的態度謙和😊對於缺失也誠懇的應對 且對餐點、服務等都有所堅持 適時的反應回饋 是維持一家好的餐廳繼續前進的動力👏 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 #角鑄 🏷️分類標籤 #鈞鈞中西區 #鈞鈞吃午餐 #鈞鈞吃晚餐 #鈞鈞吃點心 #jimjimsfood #jimjimstainanfood - #tainan #tainanfood #popyummy #yummyday #cakotaiwan #popdaily #台南 #台南美食 #台南好吃 #台南必吃 #中西區 #台南中西區 #五妃街 #午餐 #台南午餐 #晚餐 #台南晚餐 #台南點心 #燒餃子 #日式炒麵 #明太子起司蛋捲