這星期錄宜週大事，講到中興文創要標售土地的新聞，但沒有把來龍去脈講得很清楚，想說在這裡整理分享給大家🧐
　
大家都知道，中興文創園區原本是中興紙廠🏭的用地，2001年中興紙廠結束經營後，原本中興紙廠的員工們集資在原本廠區的北邊，成立興中紙廠繼續經營。當時，因應雪隧通車，宜蘭縣政府積極爭取設置科學園區，其實最早相中的就是中興紙廠這塊閒置的土地。
　
但由於後來成立的興中紙廠仍在經營，與中興紙廠有廠房產權的爭議，國科會評估過後決定放棄在中興紙廠建立科學園區。大約在2011年，宜蘭縣政府才轉向經建會爭取經費，規劃文化創意產業園區，才成為今天的中興文創。
　
不過，正如大家現在所看到的中興文創，其實還是有許多空地還未開發，甚至既有的設施可能也都略顯不足。因為在原本的開發計畫中，本來就有打算透過以每坪18萬的價格，標售約6公頃的土地，取得至少32億元的經費來自償整個文創園區的開發。
　
老實說，前兩年我還在當議員時，對於中興文創的土地標售其實是相當反彈的。當時還沒有做足功課的我🐣只覺得，一塊好好的文創園區，為什麼還要靠炒地賣地來發大財？
　
直到後來更深入地了解這個計畫，才理解一個重大公共建設終究有它現實的考量。如果未來中興文創真的能財務自償，何嘗沒機會成為縣府財政的金雞母🐔，甚至是展現宜蘭文化活力的一個舞台？
　
如果未來還能繼續保留中興文創現在的藍天、廠房、煙囪的景觀，就更好了。
　
你覺得什麼樣的文創園區吸引你？高雄駁二、台南藍晒圖、還是台北的松菸或華山？你希望中興文創成為什麼樣子，歡迎留言告訴我唷😉
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👉Youtube－標售中興文創土地還債 預計2023年完成│【陪隧小姐】宜週大事#精華版 https://youtu.be/lHMRlJBf-K0

👉Podcast－Ep.66【宜週大事】0825-0831怎麼了你變了說好的開學禮呢 https://open.firstory.me/story/ckt17jzqk7ddp0919b92vo5u7

延伸閱讀：
👉宜蘭錢坑翻轉 中興文創園區擬售5頃地
https://udn.com/news/story/7328/5696989

🍐麻豆30年老欉文旦🍐 開始排隊下訂了！

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疫情尚未結束，中秋的儀式感還是得準備🎑
趁著箱箱免運、又有多箱折扣對優惠
也送些文旦給外縣市的親朋好友們
這裡頭也有「保ㄧㄡˋ」之意喔🎁

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我們家是宮廟，吃過的水果真的也是很多款🙉
婆婆對水果更是精挑細選
對，這批是經過我婆婆肯定的文旦😎😎😎
就連很挑吃的彤寶也都是接二連三的一直往嘴裡塞

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我知道還是有很多家長們 不知道怎麼挑水果🙊
以下文雖然有點長，但藏了很多文旦秘訣小知識😉
如果你讀完了，受用一輩子唷🤫

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🔊首先就用常見Q&A為你解惑吧!

🍐Q：規格/內容物?
🍐A：兩種規格
5斤(6-8顆)
10斤(11-16顆)
扣箱足斤足重，只多不少出貨!
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🍐Q：什麼時候出貨?
🍐A：預購享早鳥價！預計8/23陸續採收，
採收後消水3-7天後約8/26陸續裝箱寄出。
是按照付款順序寄出，記得先安排付款哦！

　　📣小提醒：無法指定時間到貨，皆按照付款順序寄出，越早訂購越早拿到哦（拿到後需等文旦消水完成，才是最佳賞味期哦！）
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🍐Q：包裝/運送方式?
🍐A：禮盒包裝，宅配到家！1箱就都運費，
也幫你把心意寄到不同縣市的親朋好友
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🍐Q：口感如何?
🍐A：嫩米！多汁！甜度11度左右
消水更甜口，嘴裡化甜，咀嚼中微微帶酸的好滋味

　　📣貼心提醒：天然水果非人工商品，會受到季節溫度、雨量、光照等影響改變果肉風味，每一顆水果的口感、顏色、甜度、大小會略微小不同哦！
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🍐Q：你們的文旦會苦嗎?
🍐A：文旦甜度11度左右，肯定不苦哦！

　　📣小知識：果肉過於苦澀，95% 不是老欉麻豆文旦
　　📣小提醒：建議撥完外皮後，先洗手再繼續撥果肉哦！避免果肉接觸到果皮的苦澀
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🍐Q：表皮醜醜的?
🍐A：文旦表皮有點小痕跡、部分區塊暗沈，
原因可能是“生長過程與樹枝摩擦、太陽日曬強度、
採收或是運輸過程中小碰撞、蜜蜂親吻等...”
影響到表皮，實際上果皮的損傷是不影響文旦果肉的甜度與風味哦！

　　📣小提醒：文旦必須等消水吃，消水也會使文旦的果皮變黃起皺(有人會覺得變醜)這是最佳賞味期!消水的表徵都是正常現象哦！
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🍐Q：保存方法/期限?
🍐A：收到後『務必開箱』置於通風乾燥常溫處，
避免陽光直射(約可放置3週左右，實際依照果皮判斷)

判斷小秘訣：見果皮從“綠色偏硬”變成“微黃較軟且起皺“(果皮變醜)，代表『消水完成』多餘的水分已蒸發掉，甜度、香氣、水分已集中提升在果肉身上，可馬上享用！（全綠皮建議待消水後食用）
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🍐Q：最佳賞味期
🍐A：千萬不要著急吃！美味值得等待～
請見果皮從“綠色偏硬”變成“微黃較軟且起皺“(果皮變醜)，
代表『消水完成』

多餘的水分已蒸發掉，甜度、香氣、水分已集中提升在果肉身上，可馬上享用!(全綠皮建議待消水後食用)
－
🍐Q：食用方式
🍐A：預先剝好的果肉吃不完，可用保鮮盒置於冰箱保存（冰過之後甜度還會再提升）

1.先選”果皮微黃較軟且起皺”的文旦享用
2.刀子切去頭部(蒂頭)
3.刀子劃開果皮約六刀(輕劃，避免外皮的天然精油滲入到果肉內部)
4.剝皮後洗手(避免外皮的精油沾到果肉產生苦味)
5.用力撥開果實分瓣取食"
－
🍐Q：麻豆老欉文旦的特徵是什麼？
🍐A：
先認知：
1.一年一度中秋，文旦饕客會優先購買台南麻豆產，而果型絕不以其他好水果的標準(又大、又圓、又光滑)看待
2.一般菜市場銷售常見又大、又圓的柚子，亦或一剖開聞到檸檬酸澀、果肉苦澀，便不是麻豆文旦

🍐麻豆文旦特徵：
1.外觀特徵：果形適中，薄皮嫩肉，上窄下寬
2.口感：嫩米！多汁！甜度11度左右！消水更甜口，
嘴裡化甜，咀嚼中微微帶酸的好滋味"

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🔊文旦販售相關資訊

🍐1指定時間到貨：
預購商品，為求付款順序公平，無法指定配送到府日期。

🍐2果皮驗收
自然農法，草生栽培，堅持不用化學除草劑，土地友善無毒農作，果皮外觀若有些許小痕跡、局部暗沈，是不影響果肉口感美味的，感謝挺小農的您理解

🍐3重量驗收：
出貨時扣箱必有足斤足重呦！若有需求確認，務必收到24H內馬上秤重驗收，一定足重讓您滿意，也請理解文旦消水狀態變輕屬於正常現象，多餘的水分蒸發，甜度、香氣、水分會集中在果肉身上哦，這也是為什麼消水會更甜～

🍐4售後客服：
收到後如有發現損傷缺少，請於24小時內拍照，並於『小本大叔販售中』粉絲團私訊客服，或發至客服信箱：e.[email protected]我們將馬上為您做處理

小提醒：水果屬於「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」產品，故不適用鑑賞期，為保障您的權益，請於收到後立即檢視商品是否完整哦！

🍐5配送範圍：僅限台灣本島

🔊文旦販售小知識

🍐1文旦跟柚子一樣嗎？
文旦屬於柚類，文旦亦稱「文旦柚」簡單來說，文旦是柚子的一種

🍐2更多用途：
柚子皮曬乾後，可當蚊香來使用，因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。此外，柚子皮還可當冰箱除臭劑，把剝下的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。

🍐3麻豆文旦跟菜市場價格差很多？
柚子裡頭，麻豆產的文旦等級與價值是全台最高，所以最適合送禮或自用～

文旦饕客會優先購買台南麻豆產，而果型絕不以其他好水果的標準(又大、又圓、又光滑)看待。

一般菜市場銷售常見又大、又圓的柚子，亦或一剖開聞到檸檬酸澀、果肉苦澀，便不是麻豆文旦，市面上有不肖業者掛著麻豆文旦賣非麻豆產的文旦哦！

🍐4台南麻豆產的文旦好小顆？
台灣人挑水果最愛又大又甜，特別是在市場上，只要是外表又大又漂亮，吃起來甜的水果，肯定可以賣得好價錢。

不過還是有例外，在台灣有一群饕客懂吃麻豆文旦，不求大顆，除了甜，還要能回甘，更懂消水後的甜口，追求嘴裡化甜，咀嚼中微微帶酸的好滋味

更是指名購買『正宗台南麻豆』產的文旦，正是因為台南麻豆的土質與氣溫是最適合種植的地區。

🍐5為什麼要挑老欉（老樹）？
而大家口中說的老欉麻豆文旦，更是因為老欉果樹的根系與枝葉不像生長期的果樹那樣茂密，因此老欉果樹吸收的養分大部分都會流入果實中，此時的文旦的品質與口味才會開始比較好

而文旦樹越老、文旦的味道就越好，而最早改良文旦品種的麻豆地區，文旦樹樹齡很多都超過三十年，因此文旦也較受到市場的歡迎。

🍐6文旦富含多種營養：
助消化(烤肉後食用佳)：是高膳食纖維、高鉀、高維生素C的「三高」水果，幫助消化、通便、解酒毒、化解腸中的廢氣，果肉清甜，具抗氧化效果、減少膽固醇、幫助消化及延緩老化之保健功效，很適合中秋烤肉後食用呦！

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中秋節快到了，怎麼可以沒有文旦呢！？
大家買了沒～～～

說到文旦，大家一定會想到台南麻豆
#正老欉 產地出貨
有不少饕客指名購買「正宗台南麻豆」產的文旦
正是因為台南麻豆的土質與氣溫是最適合種植的地區
#台南的驕傲😊

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所謂老欉(老樹)
是因為老欉果樹的根系還有枝葉不像生長期的年輕果樹那樣茂密
所以老欉果樹吸收的養分大部分都會流入果實中，造就老欉文旦的美味

台南老老樹麻豆文旦跟自然農法小農合作
草生栽培，堅持不用化學除草劑
是土地友善無毒農作
#一定要支持

這次幫大家開團的台南老欉
有5台斤跟10台斤
單箱的價格直接包含運費，真的非常划算
如果有要送親友、客戶的
填好資料直接就幫我們寄到對方家，超方便
而且外盒應景又可愛
收到的人肯定非常歡喜😊

收到文旦不要急著馬上吃哦！
最美味的文旦是需要等待(消水)
打開讓文旦通風，放個幾天
把多餘的水分蒸發掉
讓甜度、香氣集中在果肉身上

果皮從綠色偏硬變成”黃色較軟，皺皺的”
也就是果皮變的醜醜的，就可以吃了
老欉文旦就是要挑醜的吃😄
不是挑美的啊

老欉採收完就沒了，所以賣完就沒了哦！
單箱已經是團購價囉，不用優惠碼
一次購買兩箱以上就可以使用優惠碼
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(記得輸入才能再優惠哦)

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7月台南將進入芒果盛產期，今年因為之前雨水少，導致芒果盛產，比去年增加兩萬公噸產量，卻遇到嚴峻疫情，果農擔心價格崩盤。不過外銷卻成長許多，日本、南韓的愛文，已超越去年的總量，表現亮眼。對此，台南市政府也啟動相關促銷方案，為農民銷售找出路。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/532904

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旺詮質詢時指出，臺南市府帶頭哄抬地價，區段徵收的土地標售案，起標價與得標價遠遠高於附近地區平均地價，直呼地政局與都發局成了「土地開發局」？
下午質詢時，旺詮從社會責任的角度切入，分析市有土地標售的問題，蔡旺詮提到，政府應該承擔整個社會的責任，看看如台積電、奇美等大廠，都在強調企業社會責任(CSR)，撰寫年度報告書檢討今年為社會做了什麼，甚至有專門部門在規劃回饋社會。反觀我們市府，卻在以標案哄抬地價，逐漸財團化，不覺得格外諷刺嗎?
另一方面，雖肯定地政局長陳淑美的專業與努力，也知道標售案價格問題是一脈相承的，不過還是必須請地政局規劃相關因應措施與檢討機制來遏止歪風。陳淑美回應，非常認同社會責任的觀點，並會積極演研擬相關措施。
而關於市有地用途的問題，他以正在落實中的台南市青年社會住宅為例，目前興建目標是2,000戶，預計2023年完工。然而這些青年社會住宅用地全都來自國防部，當中完全沒有市府用地，這點也由都發局長莊德樑親口證實。而本該回饋市民的市有地，都拿去標售了，根本是將臺南市的責任轉嫁給國防部，自己的土地拿來標售，別人的土地拿來承擔社會責任，可形容「相當傑出的一手」。
此外，旺詮也提及鐵路東移的照顧住宅，其中市府不願用市地做公共空間，周邊竟然沒有任何戶外停車場，對住戶來說極為不便。而且原本承諾住宅一樓的店面會有道路經過，後來發現完全沒有通道，店面無法經營，動線阻礙連當倉庫都有困難，到底是市府騙人還是建商騙人? 最嚴重的是安全問題也有隱憂，店面與圍牆(區段徵收土地範圍)過於接近，空間不夠寬敞，雲梯車無法進入，若發生火警或急病等意外事故，誰來負責?
建議，將該處與店面相鄰的20M長的帶狀區段徵收地，拿來做公共停車場，益處有三其一，提供住戶停車空間，解決居民不便。其二，可以提供一旁店面的通行路線，履行原本對住戶的承諾。其三，增加車輛通行空間，讓救災車輛可以順利通行，解決安全隱憂。呼籲金錢不應該是市府唯一衡量的指標，面對目前市有地用途的問題，應該要有檢討機制以及相對的措施來因應。也應趁此機會弭補市民，拿幾塊市有地來蓋社會住宅或公有停車場等設施，如永康區公墓遷移後的區域被規劃成商業用地，他認為就應該拿來做為綠地或停車場回饋市民，展現市府的反省理念。千萬不要再拿市地來標售了，只會使地價飛漲，應多多關注市民的安全與方便，才是市府的應有的作為。

台南牡蠣養殖季原本到六月底，但因今年收成率普遍不佳，蚵農怨聲四起，原因是久旱導致蟲害多，牡蠣因為死亡率高，空包彈多，也影響販商收購意願。還有蚵農乾脆棄養，把蚵棚拖回岸邊，提早收工，減收超過四成，市場價格也跟著漲。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/524884

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