@howsaylove每日更新5次～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.9顆星 - 😍個人評論：4.6分（再也沒有比這家更好吃的封肉了，其他菜色我也超愛！） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 最近在餐飲界掀起一股浪潮，原本一些以調酒見長的餐酒館，開始加入獨樹一格的創意，把再家常不過的台式料理，透過巧手化成一道道讓人垂涎三尺的美味佳餚，位於東區的純Chunmix餐酒館便是如此。 - 純Chunmix餐酒館是結合古早味和時尚風格的餐酒館，不只有水準極高的創意調酒，還有多道讓你直呼：「就是這個味兒」的經典台菜，距離捷運國父紀念館站只需步行約5分鐘。 - 飲酒勿開車，未滿十八歲者，禁止飲酒 - 「純」字的由來，其實是老闆對於早期聲色場所的一種黑色幽默。畢竟通常招牌寫純的店，可是一點都不純！不過言歸正傳，店名如此簡單，就是盼客人能在這裡品嚐到最純粹的味道。 - 天花板上扎結了國泰民安、風調雨順的燈籠，搭配孱弱的昏黃燈光，很有自己的味道。假如更瘋狂一點，把店裡的椅子全換成喜宴常見的塑膠紅凳，會不會更有一種向經典致敬的復古趣味？ - 吧檯後方的牆面，特別邀請擅長興築宮廟的藝師游敬宅先生操刀，將雙龍戲珠的意象雕刻得維妙維肖。 - 不僅好吃也好拍！純餐酒館內有不少熱門的拍照打卡點，像是一進門的右手邊便停放了一台「光陽名流 FREEWAY 150」。雖說它老大哥當年在台灣造成旋風的時候，我們可都還沒出生（笑），但據說可是不少五、六年級心目中的「把妹神器」，既復古又拉風啊！ - 印象最深刻的是店裡掛著「人情義理」的牌匾，雖然看起來有點肅殺，但卻和旁邊一整排的保力達牆形成有趣的反 - 🤴特色餐點： - 台北前三名的煎豬肝 $220 說第一名怕讓人覺得太驕傲了，那就自稱「台北前三名」吧！XD豬肝咬起來爽口有嚼勁，醬汁鹹中帶點微甜，切塊厚實但相當鮮嫩。 - 雙色鮮蝦球 $280 以薄脆的炸衣輕包蝦仁，透過高溫快速炸熟，保持口感香脆。一種是沾附巧克力米的沙拉口味、另外一種則是和風芥末，微嗆的口感很能勾起食慾啊！ - 紅燒蛋豆腐 $180 雞蛋豆腐燒得油潤噴香，而且表面吸滿了紅燒醬汁，拿來拌飯也很好吃。 - 黯然銷魂油雞飯 $200 身為一個專業的星爺迷，當然不能錯過這道來自電影《食神》的經典料理啦！整支油雞腿、青江菜，搭配半熟蛋跟主廚特調的秘密醬汁。雞腿外皮黃亮油潤，肉質Q彈緊實． - 好了啦太大塊封肉 $480 若要推薦必點的選擇，這個「好了啦太大塊封肉」肯定榜上有名！將唐朝一品封加以改良，肥肉入口就化、瘦肉不顯澀口，下面的筍絲也不會太鹹。雖然整體是稍稍偏甜的南部口味，但依舊讓人忍不住想要一口接一口，十足的白飯殺手！ - 蒲燒鯛米糕 $380 在餐酒館竟然也能吃到辦桌師傅的「手路菜」！鯛魚襲上日式風味的蒲燒醬汁，米糕蒸出粒粒分明的Q感，兩者一拍即合非常美味，鹹甜油順超涮嘴！ - 白玉海鮮羹 $280 煮好後的白玉海鮮羹，勾芡適度不會太過濃稠，加上豐富配料提味，湯頭越喝越順口。 - 走進純Chunmix餐酒館，這裡沒有必得湊齊一桌人才能大快朵頤的繁文縟節，也不像熱炒店的份量總是讓人覺得意猶未盡。不僅把家常菜變得更精細，甚至讓向來比較偏西式的餐酒館，多了一絲親切的摩登台味！ - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：純Chunmix 🔍地址：台北市大安區光復南路290巷55號1樓 🈵電話：02 2776 3089 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #嘉義美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #夜市美食

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.9顆星 - 😍個人評論：4.6分（再也沒有比這家更好吃的封肉了，其他菜色我也超愛！） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 最近在餐飲界掀起一股浪潮，原本一些以調酒見長的餐酒館，開始加入獨樹一格的創意，把再家常不過的台式料理，透過巧手化成一道道讓人垂涎三尺的美味佳餚，位於東區的純Chunmix餐酒館便是如此。 - 純Chunmix餐酒館是結合古早味和時尚風格的餐酒館，不只有水準極高的創意調酒，還有多道讓你直呼：「就是這個味兒」的經典台菜，距離捷運國父紀念館站只需步行約5分鐘。 - 飲酒勿開車，未滿十八歲者，禁止飲酒 - 「純」字的由來，其實是老闆對於早期聲色場所的一種黑色幽默。畢竟通常招牌寫純的店，可是一點都不純！不過言歸正傳，店名如此簡單，就是盼客人能在這裡品嚐到最純粹的味道。 - 天花板上扎結了國泰民安、風調雨順的燈籠，搭配孱弱的昏黃燈光，很有自己的味道。假如更瘋狂一點，把店裡的椅子全換成喜宴常見的塑膠紅凳，會不會更有一種向經典致敬的復古趣味？ - 吧檯後方的牆面，特別邀請擅長興築宮廟的藝師游敬宅先生操刀，將雙龍戲珠的意象雕刻得維妙維肖。 - 不僅好吃也好拍！純餐酒館內有不少熱門的拍照打卡點，像是一進門的右手邊便停放了一台「光陽名流 FREEWAY 150」。雖說它老大哥當年在台灣造成旋風的時候，我們可都還沒出生（笑），但據說可是不少五、六年級心目中的「把妹神器」，既復古又拉風啊！ - 印象最深刻的是店裡掛著「人情義理」的牌匾，雖然看起來有點肅殺，但卻和旁邊一整排的保力達牆形成有趣的反 - 🤴特色餐點： - 台北前三名的煎豬肝 $220 說第一名怕讓人覺得太驕傲了，那就自稱「台北前三名」吧！XD豬肝咬起來爽口有嚼勁，醬汁鹹中帶點微甜，切塊厚實但相當鮮嫩。 - 雙色鮮蝦球 $280 以薄脆的炸衣輕包蝦仁，透過高溫快速炸熟，保持口感香脆。一種是沾附巧克力米的沙拉口味、另外一種則是和風芥末，微嗆的口感很能勾起食慾啊！ - 紅燒蛋豆腐 $180 雞蛋豆腐燒得油潤噴香，而且表面吸滿了紅燒醬汁，拿來拌飯也很好吃。 - 黯然銷魂油雞飯 $200 身為一個專業的星爺迷，當然不能錯過這道來自電影《食神》的經典料理啦！整支油雞腿、青江菜，搭配半熟蛋跟主廚特調的秘密醬汁。雞腿外皮黃亮油潤，肉質Q彈緊實． - 好了啦太大塊封肉 $480 若要推薦必點的選擇，這個「好了啦太大塊封肉」肯定榜上有名！將唐朝一品封加以改良，肥肉入口就化、瘦肉不顯澀口，下面的筍絲也不會太鹹。雖然整體是稍稍偏甜的南部口味，但依舊讓人忍不住想要一口接一口，十足的白飯殺手！ - 蒲燒鯛米糕 $380 在餐酒館竟然也能吃到辦桌師傅的「手路菜」！鯛魚襲上日式風味的蒲燒醬汁，米糕蒸出粒粒分明的Q感，兩者一拍即合非常美味，鹹甜油順超涮嘴！ - 白玉海鮮羹 $280 煮好後的白玉海鮮羹，勾芡適度不會太過濃稠，加上豐富配料提味，湯頭越喝越順口。 - 走進純Chunmix餐酒館，這裡沒有必得湊齊一桌人才能大快朵頤的繁文縟節，也不像熱炒店的份量總是讓人覺得意猶未盡。不僅把家常菜變得更精細，甚至讓向來比較偏西式的餐酒館，多了一絲親切的摩登台味！ - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：純Chunmix 🔍地址：台北市大安區光復南路290巷55號1樓 🈵電話：02 2776 3089 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #台北早午餐 #台中 #宜蘭美食 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #台北小吃

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的新竹 - ❤Google評分：4.1顆星 - 😍個人評論：4.3分 (在這裡吃飯超有古早FEEL的，東西也好吃！) - 🕵️‍♂️環境介紹： - 趁著假日跟家人一起到新竹走走，當然要找一間老少皆適合用餐又漂亮的餐廳呀！位於巷仔內的湯明茶樓是近期網路打卡夯點！有著新竹最美老宅的稱號。 - 湯明茶樓還在2018年代表新竹參加遠東建築獎，更在網路票選「舊屋改造特別獎」中從全省眾多大型建案中榮獲第五名。以和老式仿古摩登為設計理念，將歷史的老宅重新改造！但呈現新風貌的同時仍保留舊有的設計。 - 還原老屋原本的磨石子地板搭配水泥牆、古早味的樓梯，再添加現代物件！毫無違和，帶有新意～還設計了大片落地窗，並將空間以樓層貫穿，有著天井的透視感！使內部採光十分明亮，整體風格清新，用餐氣氛加分，非常推薦白天來！ - 再加上環境寬敞舒適，有著兩層樓的用餐空間，座位之間也保持一定間距，不會感到擁擠。餐具也精心設計、挑選過，所有的設計都來自湯明茶樓團隊唷，我覺得很厲害！ - 一進店門口就會看到的熱門打卡點！湯明茶樓是一間專賣台式料理的茶樓，以台菜去融合世界各地的菜系，呈現更多元的新式台菜料理～而且採全天候供餐，無論何時都能來這享用正餐，喝下午茶更是首選。 - 菜單上所有的茶都是原葉現沏、新鮮現泡，熱茶與冷淬茶都有，餐點份量也都很足夠，口味更是不錯，完全真材實料！現在還有年菜組合唷！我已經訂購一組6～8人，讓今年家裡人可以不用那麼辛苦，只需要坐等吃！ - 為了讓一個人也能輕鬆用餐，餐點有套餐也可採單點唷，套餐內皆包含主食、主廚例湯、白飯、開胃小菜，非常豐富。（附上年後新菜單）除了內用品茶外，現場有販售茶葉禮盒也可購買茶葉回家～兩層樓皆有設計木櫃，擺滿了各式各樣的茶葉包裝，非常具有特色。 - 🤴特色餐點： - 時令椒鹽香蒜一隻魚400元(套餐) 端上來讓人最驚豔的就是這一整尾的魚！ 使用整隻的時令鮮魚，炸至金黃色，再搭配拌炒過的蔥蒜、辣椒～ 魚的部分使用鱸魚，口感外酥內嫩，裡頭的肉質鮮嫩香甜！ 川味的料理手法讓整體吃起來帶有微微的椒麻感。 - 花雕三杯雞370元(套餐) 這道份量十足，雞肉超級多塊！而且雞肉皮滑肉嫩，不會乾柴。 主廚將米酒換成花雕酒，增加了花雕酒獨有的香氣，口味上帶點微辣，有別於一般市面的三杯雞～整體口味真的相當出色！ - 金黃海鮮豆腐煲400元(套餐) 以胡蘿蔔泥為基底，加入雞蛋豆腐、魷魚、草蝦、淡菜、鯛魚片煨成煲。 滿滿海鮮的豆腐煲！非常入味很是過癮～也是超級下飯的一道，一定要試看看。 - 三日燉煮半筋半肉精燉牛肉450元(套餐) 這道是我最喜歡最推薦的！牛肉如其名，是燉煮了三天的！光這個稱號就讓我必須一嚐，結果肉質果真超軟嫩～真希望老闆之後也可以出牛肉麵呀ＸＤ這個等級已經可以擊退市面上的牛肉麵店了。 - 酒香桂圓麻油土雞鍋420元 爆出來的料！滿滿的呀，冬天一定是必點，暖胃又進補～ 加了桂圓讓湯頭非常鮮甜，與麻油簡直絕配，每個人都搶著喝ＸＤ而且口感清爽完全不油，土雞也熬到很嫩不乾柴，還有添加很多配料！超級滿足的一鍋。 - 青心大冇紅茶(冷)200元 瓶裝設計也有湯明的特色呀，而且超大一瓶，完全足夠兩個人共享～ 口感不會苦澀，反而回甘，搭配餐點十分解膩。 - 湯明紅奶茶(熱/鮮)200元 茶香特別，跟外面市售的奶茶不一樣！ 還搭配了珍珠～想喝在加！就不會因為慢慢喝的緣故而導致珍珠硬化。 另外他是無糖的唷！如需加糖可再麻煩店員唷～店員都很熱心、親切！ - 鐵觀音奶茶(冷/鮮) 200元 湯明茶樓的鮮奶茶！茶香十足，比奶味明顯許多，適合喜歡茶味大於奶味的朋友。還有附珍珠讓顧客自行添加～ 我沒有額外調整冰塊、甜度，喝起來口感微甜，完全不會甜膩唷～ - 東方美人茶(熱) 220元 茶壺很用心！口感甘醇順口，茶香濃郁～ 東方美人茶很適合當成伴手禮唷，喜歡的人可以購買他們的茶葉禮盒。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：湯明茶樓 🔍地址：新竹市東區林森路229巷1弄13號 🌜營業時間：11:30-21:30 🈵電話：03 527 7559 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #湯明茶樓 #舊屋 #台中 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #新竹景點 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點