[爆卦]台南傳說烤鴨是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台南傳說烤鴨鄉民發文收入到精華區:因為在台南傳說烤鴨這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者taristocrat ( ><> ● <>< )看板Tai...

台南傳說烤鴨 在 Cindy 黃語熙 Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 21:07:38

在家吃的日子還要持續,那就繼續外帶在家好好吃吧! 金波商行 @kirameku.tainan 從台南空投的物資,詳盡的烹調說明,連我都能弄出一桌好菜。 「午仔魚一夜干」鎖住甜份,細嫩的肉質、剛剛好的鹹度,簡單煎烤快速又美味。煮什麼都會燒焦的我,也能煎出美麗的色澤,好感動! 「鮮辣蕈菇肉臊」我給他...






號稱「全台南最難買到的烤鴨店」!片鴨超多汁 鹽酥鴨根本神美味


https://travel.ettoday.net/article/1810081.htm


記者周姈姈/綜合報導

台南有一間超狂烤鴨店,號稱是「全台南最難買到的烤鴨」,明明就有開放電話預約,但
是卻超難打進去,現場買到烤鴨的機率更是小之又小,而這間烤鴨神店到底有多厲害呢?
就讓部落客《小白只饗ㄔ美食》吃給你看。



▲烤鴨三吃可以一次吃到片鴨、炒鴨架和鹽酥鴨,超級滿足。(圖/《小白只饗ㄔ美食》
提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)


「好可口烤鴨店」就在大同路二段上,也許你會想怎麼號稱全台南最難買到的烤鴨,結果
店面一個排隊的人都沒有?這是因為店家只提供電話預訂,如果想要賭一把現場買可能會
撲空。烤鴨預訂時間為每周二早上10點至晚上6點,超級難打進去,《小白只饗ㄔ美食》
說,自己打了40幾分鐘約50通才終於成功打進去,他最推薦「烤鴨三吃」這個吃法,這樣
就能通通吃到。



▲好可口烤鴨的預訂電話超難打,饕客可要有心理準備。


烤得油亮亮的片鴨,外皮散發讓人一看就狂流口水的色澤,一口送進嘴就能馬上感受到軟
嫩多汁的口感,外皮的油脂非常豐富。炒骨架則是以大火爆香拌炒高麗菜和蔥,又香又辣
的醬汁很下飯。



▲油亮亮的片鴨口感軟嫩又多汁。


▲台南烤鴨神店「好可口烤鴨」。(圖/《小白只饗ㄔ美食》提供)

▲除了單吃片鴨之外,當然也要包餅皮、蔥段和甜麵醬一起吃。

▲台南烤鴨神店「好可口烤鴨」。(圖/《小白只饗ㄔ美食》提供)

▲炒鴨架則是炒得相當入味。

再來就是好可口的最強招牌「鹽酥鴨」,《小白只饗ㄔ美食》說,吃過台南幾家鹽酥鴨我
都覺得普通,但是這家我給高評價,鹽酥鴨炸得超酥脆,越吃越涮嘴,還有很少見的炸薑
片,再搭配底部的鹽蔥蒜一起吃根本神美味。

▲台南烤鴨神店「好可口烤鴨」。(圖/《小白只饗ㄔ美食》提供)

▲鹽酥鴨炸得非常酥脆,搭配底部的鹽蔥蒜一起吃很夠味。

好可口烤鴨

地址:台南市東區大同路二段435-2號
電話:06–289 9716(周一休)
營業時間:10:30~13:00/15:00~18:00



原文網址: 號稱「全台南最難買到的烤鴨店」!片鴨超多汁 鹽酥鴨根本神美味 |
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STIKFAS: 沒那麼誇張啦,明明也是一般而已 09/17 10:39
mk5520: 還好吧 永康那間怎麼說 09/17 10:43
kamelol: 這間好吃啊 09/17 10:44
rayven: 業配成這樣只會有反效果吧 09/17 10:45
terafrost: 就吃過一次,後來都吃大成。 09/17 10:48
iwantmore100: 普通啦 09/17 10:56
ching7478: 太誇張@@ 09/17 10:57
abel0201: 置入行銷# 09/17 10:57
dds7788369: 記者是不是不知道業配沒註明會被恩西西罰錢 09/17 11:03
ali18: 真的不好買,喜歡鹽酥 09/17 11:07
sleepmilk: 圖片顏色感覺調太紅了。 09/17 11:11
peterpan910: 明明就很普通 09/17 11:11
shintrain: 難吃 09/17 11:18
eva19452002: 又要變成本地人不吃,只有觀光客在排的店了嗎? 09/17 11:20
sseraph: 算普通啦 說難吃就太過了 09/17 11:23
GFGF: 業 09/17 11:25
rl1024: 我覺得高雄的比較好吃耶 09/17 11:27
lastdance723: 這間好吃的是鹽酥鴨,其他中等 09/17 11:27
lynxes: 這間亮點在鹽酥 09/17 11:35
opheius: 我都買府前路那家 09/17 11:36
jiern: 水交社附近那間比較好吃 09/17 11:39
Number9527: 沒錯 這間根本就是鹽酥 09/17 11:45
XYZ669538: 我都買西門路跟大成路口那間 09/17 11:47
KarlMarx: 這間不用業配,以前假日要買都買不到了。 09/17 11:53
KarlMarx: 但好吃的是鹽酥鴨,烤鴨就普通。 09/17 11:53
xgilgi: 寫成這樣太扯,家人之前買過很多次,根本很普好ㄇ 09/17 11:54
acodudu: 很普通,也許不合我家胃口,我們都吃大成路的 09/17 11:57
qaz223gy: 業配 09/17 12:06
evaqfuy: 大成路烤鴨不錯 09/17 12:10
brella: 大成路那家 09/17 12:15
asuna147: ㄧㄝ 09/17 12:15
e24983143: 噓 09/17 12:17
XtrEmeMasTeR: 都在誇張幾點的 大成路當初捧的跟什麼一樣 去買一次 09/17 12:24
XtrEmeMasTeR: 就沒再吃過了 目前吃過覺得最厲害的是仁武烤鴨 09/17 12:25
dd8818ois: 老實說這家不用業配 從開業至今生意好得很 09/17 12:32
Freezebreeze: 五期枳子烤鴨也不錯啦 09/17 12:43
colorful1200: 鹽酥很讚 09/17 12:44
hyelim: 大成路的炒鴨都會苦,大同路的最厲害是鹹酥 09/17 12:44
rurara: 這家生意真的很好,口味各人不同,但至少環境很乾淨 09/17 12:54
RB1125: 業配那麼明顯 09/17 13:08
cosmoju: 剛打今天訂完了XD 09/17 13:08
cecilkim: 鹽酥鴨跟餅好粗 09/17 13:30
Kyo5566: 比不上我家巷口 09/17 13:32
taristocrat: 之前鹽酥有人推安南海佃路小虎 09/17 13:33
callling: 對於這種誇飾的標題越來越反感 09/17 13:34
byon1009: 上次平日下午三點去就已經沒了QQ 09/17 13:41
RC8377: 住附近 每天下午在家都可以聞到烤鴨的味道 09/17 13:57
Reminsk: 這間是真的難買,但烤鴨真的普通..鹹酥鴨好一點 09/17 13:58
Or3: 在公司附近欸XD 完全不知道有這家 09/17 14:00
longloveyu: https://tinyurl.com/y5koxmwy 2017年在板上曾分享過~ 09/17 14:10
longloveyu: 不過網誌內容沒更新 價格已經漲了XD改天再修正~ 09/17 14:11
lunaten: 吃過這家就不會想買大成路 09/17 14:34
paraipa: 廣告嗎 09/17 14:35
nptrj: 皮看起來不是脆的 09/17 14:49
axso: 每次打都有訂到耶...原文標題跟內容都讓人反感 09/17 15:36
a456618: 葉 什麼井蛙標題 09/17 15:43
navysoider: 普通而已,被業成這樣超好笑 09/17 16:10
oper2324: 吃過頤宮再來談好吃 窮鬼 09/17 16:30
Takeo: 台南吃來吃去還是習慣吃福林 09/17 17:00
chaoooooo: 這很好吃啊尤其鹽酥鴨,但也沒到超難訂啦 09/17 17:32
Paradisebat: 觀光店 09/17 17:38
zxc9411: 我要買周日的 預約碰壁好幾次 09/17 17:55
zxc9411: 最後禮拜二下午才定到... 09/17 17:55
bbsoso2005: 五千人的粉專介紹的美食 09/17 17:57
corolla16: 唯一推安南區三十幾年老店福林。 09/17 18:24
LambTea: 炒的完全不行 09/17 18:24
Schonheit: 鹽酥鴨退步很多很乾柴 09/17 19:54
chart: 部落客.......呵呵! 09/17 20:22
hooldoor: 推便宜坊 09/17 20:34
jxigjll: 真的不錯吃 09/17 20:48
softcat: 烤鴨普通,鹽酥品質不穩,吃過幾次炸到乾掉的 09/17 21:11
MiyabieEva: 覺得普通 09/17 21:13
kurochan8: 節日碰壁2次的飄過 09/17 22:58
owners: 覺得普通,但是生意真的很好啦,假日很難訂到 09/18 01:39
leoz69927: 這家又不好吃海佃路跟文賢路的烤鴨都比它好吃 09/18 02:22
alaroom: 仁武烤鴨笑死XD 09/18 03:13
chouwang68: 安心上路。 09/18 03:32
junyuan: 烤鴨只吃杰,比專賣烤鴨的好吃 09/18 08:43
cygorgeous: 普通 09/18 09:27
n0029480300: 這間沒聽過,反正烤鴨我家附近就有一件好吃的了XDD 09/18 14:34
Sofast: 新化的 就是烤鴨 也很好吃 04/07 19:49

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