為什麼這篇台北 素 麵鄉民發文收入到精華區：因為在台北 素 麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hellolego (hellolego)看板Food標題[食記] 台北善導寺站-中原素麵店(推...
台北 素 麵 在 C L O U L U O Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 13:46:38
洪師父 六屆冠軍牛肉麵 專業牛肉料理的極致，其他牛肉麵店沒有的味道這裡都有，聽說歐美、中國、香港有好幾間分店，湯頭有紅燒、清燉等多種選擇，麵體有家常麵、細麵、冬粉可以選，我點了兩碗覺得很特別的。 酸白菜牛肉麵｜2014牛肉麵節比賽 國際金牌冠軍 這道喜歡酸菜白肉鍋的必點，是自製酸白菜＋清燉牛肉的...
店家資料：中原素麵店
用餐時間：2020年4-5月
營業時間：11:30-14:00 (週六週日公休)
電話：02 2351 8010
付現、無服務費
地址：台北市中正區青島東路23-11號
醬廖食被秀：https://reurl.cc/g7XvQQ
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北車上班族又出來午餐覓食~
這間中原素麵靠近捷運善導寺站，在國立台北商業大學周邊~
而且只賣平日中午!!!
原本也不知道原來這家這麼火紅，
是朋友推薦的所以來朝聖~
然後看到中午用餐時間滿滿人就知道這應該真的不錯，
主打麵食，陽春麵、香醋麵、麻醬麵、炸醬麵、香菇素肉麵、紅燒湯麵、榨菜肉絲麵等等
菜單掛在醬料跟餐具旁，
不過大部分都是直接跟老闆點就好，
幾乎沒有人在畫單，
價格很平價~如果要加麵的話就加20元
至於麵體有分寬麵或細麵，我個人是都選寬麵啦~
在門口的櫃子上會擺著一盒盒的小菜，
每天會有不同內容物，
我吃了幾次發現內容大概就是豆乾、青菜、麵輪、蒲瓜、木耳等等交換，
一盒才25元，非常划算!
這是我當天的小菜內容~
豆干、馬鈴薯條、豆皮、青豆、下面還鋪著燙青菜
有這麼多不同食材也有青菜覺得開心^_^
這是炸醬麵~
如果不說的話真的也不覺得是素食
上面有小黃瓜絲、豆干、酸菜，還有一大匙豆瓣炸醬!
攪拌個均勻~
不死鹹的炸醬加上Q彈有勁的麵條，
這碗才55元但真的是滿滿誠意跟美味!
話說她每碗麵都會另外附湯，
湯清清的，剛好可以中和剛剛麵類的味道，
至於我後來去吃的時候也點了麻醬麵，
麻醬麵也是香濃好吃阿~~
總體而言這間就是N訪也很可以，
不管是吃素或吃葷的都能完全駕馭~
而且平價大碗又好吃，
唯一缺點就是店內用餐空間比較小、人又多，所以要提早來或晚點來才有辦法內用哇~
不過為了能吃到，多排一下好像也沒關係(很有耐心的吃貨)
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→ efed: 這間胡美食家有推荐過唷07/04 16:44
對唷 我也是到現場看到店家貼的報導才知道 ※ 編輯: hellolego (223.137.154.63 臺灣), 07/04/2020 20:19:52
推 elittle: 在我家這裡，我喜歡榨菜肉絲乾麵，好吃 07/16 14:20