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作者: aner () 看板: Food
標題: [食記] 台北巴雷巴雷印度餐廳 美妙的咖哩香
時間: Sat Aug 19 16:40:34 2017

無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/343536002
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餐廳名稱：巴雷巴雷印度餐廳
消費時間：2017年/8月
地址：台北市松山區光復北路12號
電話：02 2570 7265
推薦菜色：北印度傳統羊肉咖哩/印度風味窯烤魚/印度芒果酸奶

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最近好想吃印度料理

來光復北路這間印度料理餐廳嚐鮮

好姊妹從來都沒有吃過印度菜耶

不過 我倒是很喜歡啦 是那種到了國外還會特別找印度餐廳吃的

超級喜歡咖哩的香料味

還有各種超香 的烤餅

我們是約在這家 巴雷巴雷印度餐廳

整個餐廳外觀就超級有印度風的

先來上菜吧

[開胃小點 扁豆薄餅] 這正餐來之前 我們先吃了個開胃菜

是薄薄 酥酥 脆脆的餅乾口感 香料味超重

有孜然的香味

搭配薄餅的醬料有兩種 左邊是羅望子醬

右邊是香料薄荷醬 兩種都很有特色 可以都試試看

[扁豆薯泥餅 160元] 這個扁抖薯尼餅也是屬於開胃菜的一種 但是陣仗也太強大了吧

是將 薯泥餅壓扁之後 上面可以再加上鷹嘴豆泥 然後再加上洋蔥碎粒 和羅望子醬

就成為一個超級豐富的開胃菜了

然後再加上鷹嘴豆泥和洋蔥就大功告成了

我和好姐妹都超級喜歡這道料理的 薯泥餅非常的香裡面都是 很綿密的薯泥和洋蔥

鷹嘴豆泥就是一個超級營養 高蛋白質 的食物啊

這個也是素食者可以吃的 推

[茄子泥] 這個也是素食者可食用

燉煮到已經看不到茄子的原形了 還有蕃茄 洋蔥

蠻特別的是 這茄子泥看起來發亮 但其實是無油料理

香料味道也超濃的 印度籍的老闆說 他們家的素食料理做完全可以客製化的

只要先提出要求 可以不加蛋 不加奶 或者是不另外加 蔥/薑/蒜/香菜等等

都是可以事先溝通的

[蒜香烤餅 75元] 吃咖哩我超喜歡配烤餅的組合

我們點了兩種不同口味的烤餅 這個是蒜香烤餅 充盛蒜香味 是屬於較軟一點點的

[全麥手工抓餅 90元] 另外一個是全麥手工抓餅

顏色比較深一點 是很健康的用小麥來做的 好姊妹比較喜歡這一款

餅皮很有嚼勁 小麥味也非常的香


[北印度傳統羊肉咖哩 400元] 我跟好姐妹都大推的羊肉咖哩

推薦大家一定要點點看 裡面有超大塊的羊肉 還有很多的碎羊肉 咖哩味道很香就不
用說了

羊肉的部分非常的軟嫩 輕輕的用叉子一劃就開了

我跟好姐妹一度都還以為是牛肉 以前從來都不吃羊肉的好姐妹 居然對也對這道菜讚
不絕口

[風味波菜咖哩雞380元] 我們在看菜單時 就很想點這個菠菜咖哩雞

整個看起來超級健康的 上面還加了一點奶油

雞肉也是先烤過 再拌到菠蔡咖哩一起燉煮

菠菜的味道不會很重 怕吃到在很濃菜味的 這一點可以非常的放心

[青豆葡果香料飯160元] 烤餅之外 我們還點了另外一道主餐 香料飯來試試看

這個主餐我也超推的 主要是用大米來做的 裡面還加了薑黃 還辦了一些些青豆

光吃飯都覺得好香 配上咖哩當然是味道更upup了

[印度風味窯烤魚380元] 來吃印度料理應該要來個窯烤啊 印度菜裡面烤雞 烤魚都超級
好吃的

我這次點的是窯烤魚 旁邊有搭配一點點 洋蔥沙拉

魚的部分是用多利魚 每份都很大塊 而且最重要的是烤得一點都不柴 還保有魚肉的
鮮味

[印度芒果酸奶120元] 點菜時就看到了隔壁桌的這個芒果酸奶

看起來就好好喝喔

我們也點了一杯試試 很驚艷 芒果加酸奶超濃郁的 而且不會很甜

濃到吸管要吸上來還要花一點點力氣呢

[印度香料茶 90元] 另外再點了一杯印度香料茶 附上一支肉桂 可以拌在奶茶裡

奶茶就會充滿肉桂香 不喜歡肉桂味道的人 本身奶茶味道作已經非常香濃了 也非常的
好喝



來看看店裡可愛的玩意吧

印度餐廳 當然餐廳裡放著印度歌曲啦

一進來就超有異國味的

門口的這個人像 一整很活潑

店內也放了好多小小的印度人偶 很可愛

附上菜單 給大家參考一下

超開心的與好姊妹的印度餐廳相聚

沒想到她第一次吃印度菜 也都愛上了耶！

我們用美食環遊世界阿~~~



丫對了 要離開時老闆說 現在飲料買二送一喔

再偷偷碎念一下一定要來喝看看道地的印度LASI的啦

芒果酸奶超讚！



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