家常麻醬麵
宥宥廚房小料理🐯
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無糖花生醬調配出來,麻醬醬汁,
跟傳統芝麻醬,調配出來的麻醬,
風味不會差異太多之外,
也有著淡淡花生香。
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重點是學會後大家就能隨時在家
就能吃到簡易美味的麻醬麵唷。
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料理做法🍳
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無糖花生醬,熱水,各一大匙,
醬油,麻油,蠔油,各一小匙,
拌勻後,備料。
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紅蘿蔔,小黃瓜,分別切成細絲。
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紅蘿蔔,熱油鍋,拌炒熟透,起鍋,備料,
小黃瓜泡冰水,備料。
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水煮至沸騰後,麵條下鍋,煮熟,
瀝乾水份,淋上麻醬。
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最後再逐一把,紅蘿蔔,小黃瓜,
擺盤後,完成。
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備註：
麻醬調好,冷卻放冰箱,
麵條煮熟過冰水,瀝乾水份,
拌勻,就可以搖身一變,變成涼麵唷
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#yahoo特級廚師 #乾麵
#ごまだれまぜそば #干麵

你們有聽說了嗎？
前陣子火熱出爐的 2021年米其林必比登推薦名單
竟然有三間素食餐廳上榜 🔥
沒想到小眾的素食也能獲得評審的青睞與肯定
其中有連續第四年入選的川菜餐廳
以及首次入選，是我們第一次吃就驚呼連連的特色餐館

以CP值為評選標準的米其林必比登推薦名單
真的很值得造訪品嚐看看呀～
抱歉週末晚上又要讓大家流口水囉 🤤

📍祥和蔬食料理
[鎮江店]
地址：台北市中正區鎮江街1巷1號
電話：02-2357-0377
[慶城店]
地址：台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
電話：02-2546-6188
🌟推薦：臭豆腐、四神湯、水煮牛、塔香脆腸、松露松柏長青、麻醬麵

📍曙光居
地址：台中市西屯區大墩十八街104號
電話：04-2329-2322
🌟推薦：非常麵、辣太極、毛苔豆腐、地瓜葉(認真的XD)

📍臭老闆
[本店]
地址：台北市萬華區中華路二段313巷6號
電話：02-2305-2078
[二店]
地址：台北市中正區中華路二段309巷46號
電話：02-2305-2969
🌟推薦：清蒸臭豆腐(+冬粉)、麻香麵、紅醋麵

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台中、台北共開了3間新的素食超商🔥品項超豐盛😍
7-11、全家..等連鎖超商，推出超過10樣的新品🌱
疫情期間停播2個月，蔬食報報終於開始更新啦！

☑本期完整PDF文字檔：
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00:00 開場
00:20 乾爹時間(來拌麵介紹)
01:36 蔬食新品
06:57 蔬食快訊
08:40 引進長頸鹿事件 議題討論
12:51 提問

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===== 議 題 討 論 =====

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「頑皮世界野生動物園」計畫引進 18 隻長頸鹿
過去 飼養的 長頸鹿已有 4 隻過世，多數活不到 10 歲
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

店名：可口豬肝湯麻醬麵
電話：02 2711-0887
地址：台北市大安區大安路一段51巷8
營業時間：am07:30 - pm15:30
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Pigliversoup/
關於：
一級棒 麻醬麵 豬肝湯 歡迎大家 來吃呦
麻醬麵 豬肝湯 專賣店
#Meck大叔#可口豬肝湯麻醬麵#豬肝湯