#光舞輕撫I酒香魅惑的雙人午茶 🍹
#吃得不多所以不能亂吃

不知何時，人們對於用實惠價格在飯店想用下午茶套組這件事，已經漸行漸遠～可是，在陽光盛開的午後，當你來到 #新板希爾頓，咬一口可頌，嚐一口甜點，那幸福療癒的時光又會再次回到眼前 ❤️

鹹食如果征服了你的胃，那甜點便能征服了你的心，美好的滋味，都是從那一小口開始～So 就算一人吃完一盤我也沒有罪惡感哈哈（還是只有我這麼無恥！？ 😁

姊想分享的是 台北新板希爾頓酒店 Hilton Taipei Sinban 在10/4 新推出的 #馥郁酒香午茶雙人饗宴 1160元+10%，我覺得很可以，它不像有的午茶組只有一半是好吃的，另一半你只會咬一口就放回去，像是在跟甜點師抗議（還是只有我會醬？🙈

裡面有號稱新北最好吃的 #司康，姊覺得很不錯，它是偏麵包略鬆軟的那型，先抹馬斯卡彭起司打底，再堆上新鮮水果製成的香柚果醬（香爆），香滑甜潤～我差點把我妹的司康也吃掉～其他鹹點也不錯。

甜點部份，每個都小小的，享受美味無負擔，我最推 #焦糖海鹽白蘭地布朗尼塔，人如其名，重點是吃起來根本不像布朗尼，濃郁的風味，細緻的多層次口感，令人陶醉～#馬卡龍 每個人拿到的味道不一定，但口感細膩又不會過甜喔！

👉 板橋聽起來很遠，其實在北車換藍線後，跟搭到市政府的站數一樣，跟朋友約在那喝下午茶很方便，尤其 #逸廊 空間明亮舒適，很適合放鬆放空，有次我差點睡著😅

#最後附上下午茶菜單
#其他細節請看單張扛面
#這裡也很適合開會談正事
#質人星球在新北
#scentofsense

…
今天多的一些麵糰剛好做成小吐司可以拍照給大家參考
小吐司的份量是正常吐司的2/3
餓一點的時候吃兩片不會太多
做成三明治時也剛剛好☺️

#芙克黑鹽乳酪吐司
#吐司 #鹽可頌 #瑪德蓮 #貝果 #司康 #scones #madeleines #bagel #toast #塩パン #saltbutterroll #dessert #bread #homebaker #baking #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #yummy #下午茶 #板橋 #麵包 #甜點 #台北美食 #早餐 #手作甜點 #宅配

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（已售出）
📣臨時通知

今天有多做一袋香蔥培根司康
有需要的朋友可以私訊主婦喔！

#青蔥培根司康
#吐司 #鹽可頌 #瑪德蓮 #貝果 #司康 #scones #madeleines #bagel #toast #塩パン #saltbutterroll #dessert #bread #homebaker #baking #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #yummy #下午茶 #板橋 #麵包 #甜點 #台北美食 #早餐 #手作甜點 #宅配

#防疫麵包訂起來

這一波疫情改變了不少人的生活習慣，你們也是嗎？

這陣子大家想必和Amy一樣訂了不少的宅配，在這邊真的也先感謝辛苦的貨運人員！

也順便分享這陣子在艾立蛋糕訂的防疫麵包，尤其是小朋友現在都在家線上學習，冷凍庫一定要準備一些方便加熱即食的食物給他們，有了美味的麵包搭配荷包蛋、火腿、鮮奶或是一杯拿鐵在家也能很有儀式感XD。


熟知的新竹老字號甜點店艾立蛋糕Elly family也不例外，防疫麵包不但開放Uber Eats外送、宅配，也提供門市外帶免下車服務，因為艾立離家蠻近的我自己是網路下單再到店取貨~

購買防疫麵包回家可以放冷凍庫，平常要吃的時候只要用電鍋或烤箱加熱即可快速又方便。（我個人最愛用烤箱或是氣炸鍋加熱給大家參考~剛烤好司康、鹽可頌真的超級好吃）



現在有活動記得可以輸入滿額折扣碼▼
官網下單即可喔！→https://www.elly.com.tw/category/76830
現在消費滿500元下單輸入優惠券代碼：ellyfamily
贈送純奶油蝴蝶酥-隨手購一包喔 (官網限定，數量有限送完為止喔)

開吃文： https://amy77.com/blog/post/elly-bread

門市：東湖店
地址：台北市內湖區康寧路3段103-3號
電話：02-2632-8950
營業時間：09:00~21:30 週一週周日

門市：竹北店
地址：竹北市縣政九路188號
電話：03-555-1283
營業時間：10:00~21:00 週一週周日

門市：光復店
地址：新竹市光復路一段325號
電話：03-577-7627
營業時間：10:30~21:00 週一至週日

門市：湖口店

地址：新竹縣湖口鄉達生路101號
電話：03-590-5167
營業時間：12:00~21:00 週一至週五；11:00~21:00 週六至周日

門市：艾立公主店
地址：新竹市北區北大路150號
電話：03-532-5500
營業時間：10:30~20:30 週一至週日



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東區開了一家很威的麵包店啦！

來到《Libreadry 巢屋》必買什麼呢？
這裡亞美將推薦大家來到這必買的麵包清單有：
肉桂卷、小可頌、橘皮磅吐司、甜味羊角、灰鹽奶油

以上這幾個大概都是一出爐很短時間內就會被掃光，個人建議大概中午後陸續出爐很多款麵包選擇種類會比較多喔！

【Libreadry 巢屋|東區 忠孝敦化站 麵包店】
地址： 106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號
電話：02 8771 0339
營業時間：10:30–20:30
MRT忠孝敦化站 三號出口

特別感謝：
不想努力了工作室製作

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「#超級美食家團團饌」這次推薦我最喜歡也最常去的台灣溫體牛專賣店，新北市「#饗牛二館」的溫體牛肉水餃、牛肉丸與可頌牛肉起司包。

其實就是直接分享台灣溫體牛肉的美味，如此複雜的組合包，是因為王瑞瑤很貪心，想把好東西一次介紹出去，也讓大家認識好吃的台灣牛肉餐廳，以及認真賣牛的店老闆余大明。

專心經營溫體牛肉的余大明，只有一家店仍有專用18度C的冷藏車每周四至五次，固定凌晨五點從台北出發到嘉義肉品市場，載回現宰半頭至一頭指定牧場的不灌水24個月閹公牛。
專車趕在下午1點前必須回頭，三點左右返抵，溫體牛肉立即進入部位分切，鮮涮，後熟，加工同時進行。

「溫體牛得來不易，每個部位都要充分運用，即使是做成冷凍水餃也要搶時間，溫體牛肉經過摔打，簡單調味，混入手切蔬菜，才能呈現鮮甜帶乳香的在地本質。」余大明說

牛肉水餃本就少見，#台灣溫體牛肉水餃，更是絕品，余大明研究水餃一年以上才敢上市，肉汁多不多？蔬菜脆不脆？要不要符合清真規範？全是他在乎的，最後以口味為上，添加了些許豬油做出洋蔥，韭黃和高麗菜三種口味。

饗牛二館的 #牛肉丸，是放在木桶中搥鬆的，除了吃火鍋以外，煮泡麵或粉絲也能加，營養均衡小孩最愛，美味關鍵仍在台灣牛的新鮮度，以及最少的添加來製作。（牛肉丸沒有單賣，只出現在組合包）

還沒上市就先團購的獨家新品 #可頌牛肉起司包，其實不是烤的是蒸的，以外觀像鹽可頌而起名。牛肉醬和起司被捲進發麵皮裡，咬下去一層層的很香又柔軟，好像包夾了牛肉乾的軟饅頭。

團購只有一周，除了我最愛的牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包以外，還有只買水餃和只買牛肉包。（詳情請看訂購連結）

商品折扣很大，大到嚇我一跳，尤其是牛水餃＋牛肉丸＋牛肉包 #原價1300元，直接零頭不要，#團購價1000元，余大明說難得開團購，又和大姊大合作，沒賺也沒關係。
不過沒賺也不能賠，敲定團購後，宅配條件變嚴格了，紙箱大一點點都不行，所以影片中出現的宅配費有調整喔！

【饗牛二館x超級美食家團團饌】訂購連結 ：
https://forms.gle/yvBUhxeB9TEb7DPe9

#自己要吃才能賣給別人吃
#台灣溫體牛肉做的水餃和肉丸
#獨家開賣的牛肉起司包
#牛肉鐵質高營養也高
#冰箱常備美食