[爆卦]台北鮮魚湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇台北鮮魚湯鄉民發文收入到精華區:因為在台北鮮魚湯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者iioouu (小萍)看板Food標題[食記] 台北:以馬內利鮮魚湯♥整隻鮮魚每日現煮時間Sun...

台北鮮魚湯 在 ?靜香?食台中•台北•台南•高雄 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 05:23:48

#萬華小吃 小王煮瓜是華西街內必比登推介的老字號小吃店 雖然那一側的華西街比較老舊 但是每間小吃的人潮都不少,依舊是覓食聖地 而小王煮瓜更是其中裝潢最新穎、最敞亮的一間 他們的餐點價格不算親切,但瓜仔肉湯真的必嚐 - 🔹焢肉飯 $76 焢肉飯大塊肥嫩不油膩,皮很Q而且肉不乾柴 吃起來鹹香但卻不會太重...


店名:以馬內利鮮魚湯
品嘗日期:2016/1
地址:台北市中正區杭州南路一段11巷3號(捷運善導寺站)
電話:(02) 2351-5378、0952-427-709
營業時間:07:00-19:00(周一至周五);07:00-14:00(周六);周日和國定假日休

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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/208187608

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又變冷了,每次寒流來襲我就特別想喝熱湯,尤其是這種整隻現煮的鮮魚湯。
可惜這湯不好找,尤其在街頭攤販更是難尋,因為賣貴沒人買,便宜又賺不多,
其次水煮吃的是原味,沒辦法用醬汁蓋掉,一旦不新鮮原形畢露。

以馬內利生意非常的好,來的人十之八九會點隻鍋裡沸煮的吳郭魚,
原因很簡單,就是上面的缺點它都沒有,便宜、新鮮又美味,CP值相當的高。


炒麵(小,30元)

炒麵味道蠻普通的,就是豆芽加肉燥,但加上內行人才知道的蒜汁和黑醋滋味三級跳,
蒜香、醋香加肉醬的鹹香,口感豐富又涮嘴。


炒米粉(小,30元)

米粉略粗,帶有嚼勁,Q度很夠,加上特調醬汁後一樣好讚。
用餐時發現,可以直接和老闆點隱藏版菜色「小混」(小份炒麵加炒米粉),
一次雙享受,下次來我也要這麼做。


鮮魚湯(60元)

人氣王上桌啦,整條吳郭魚光看就好過癮~
魚肉鮮嫩甘美,一點點土味都沒有,老闆娘自豪的說,每日限量賣完就沒啦。
冷颼颼的天氣,來上一碗充滿薑絲和九層塔的鮮甜魚湯,食後整個人都暖和了起來。

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boomerang: 我的最愛 吃了20幾年了XD 02/29 00:11
ota978: 魚湯真的不錯 但米粉 炒麵普通 02/29 00:31
yoklb: 老闆說過完年會漲價 有些應該不是這個價錢了 02/29 02:27

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