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在 台北魚貨批發市場產品中有24篇Facebook貼文，粉絲數超過9萬的網紅島內散步Walk in Taiwan，也在其Facebook貼文中提到， 台北從沒有農村型態到小吃店林立、馬路上都是機車外送食物的過程，是哪個市場應付著全個臺北需要的食物呢？ 你走進市場看到的魚、蔬菜、水果，食物都是怎麼運送到批發市場、零售市場、再到餐廳或是我們家裡的餐桌呢？ 如果你也好奇，歡迎在深夜來一場感官冒險，進入少去的批發市場，看著一簍一簍的當季魚種和水果堆起的...
台北魚貨批發市場 在 下港女子 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 10:12:42
每個月總有一天，在萬眾沈睡的凌晨三點半，#島內散步 帶領一雙雙光亮的眼眸，閃著高掛星空般晶瑩熾亮的好奇心，輕輕踏入位於 #台北 #萬華區 的 #中央魚貨市場。 這座傳承百年的台北大冰箱，雙北地區上百萬人每日在市場、超市、餐廳輕而易舉索取到的食材，都源自於夜晚的庸庸碌碌。 1922 年，在西寧南路...
台北魚貨批發市場 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 07:02:27
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Keelung, Taiwan 🏠地點：基隆市仁愛區仁四路45號 📌店名：朱添鮮魚號 🚘交通方式：從基隆火車站走路10分鐘。 📞聯絡電話：(02) 2424 9832 🕖營業時間：週二~週日 1800-0630 🎃注意事項：每週一休息，記得要凌晨來才最新鮮， 國立台灣海洋大學...
台北魚貨批發市場 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 07:32:30
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Keelung, Taiwan 🏠地點：基隆市仁愛區仁四路45號 📌店名：朱添鮮魚號 🚘交通方式：從基隆火車站走路10分鐘，它在基隆凌晨漁市「崁仔頂」裡面。 📞聯絡電話：(02) 2424 9832 🕖營業時間：週二~週日 1800-0630 🎃注意事項：每週一休息，記得要...
台北魚貨批發市場 在 島內散步Walk in Taiwan Facebook 的最讚貼文
台北從沒有農村型態到小吃店林立、馬路上都是機車外送食物的過程，是哪個市場應付著全個臺北需要的食物呢？
你走進市場看到的魚、蔬菜、水果，食物都是怎麼運送到批發市場、零售市場、再到餐廳或是我們家裡的餐桌呢？
如果你也好奇，歡迎在深夜來一場感官冒險，進入少去的批發市場，看著一簍一簍的當季魚種和水果堆起的寶山。
下港女子的有路用遊記｜https://bit.ly/2Kvd01P
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#清晨 #批發市場的叫賣聲
場次時間｜12/26(六)、01/23(六)，03:30－05:30
導覽詳細資訊｜https://bit.ly/2EEbzuU
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客製預約｜https://bit.ly/31TbKKT
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台北魚貨批發市場 在 郭昭巖粉絲團 Facebook 的最讚貼文
【109/10/27財建部門質詢】
魚果菜市場改建追加減預算仍未編列，工程恐不了了之
郭昭巖要求速送議會，絕不能拖延工期
並爭取魚中繼至理貨場設置3米寬物流通道、縮小蔬菜冷藏庫位坪數、於富民路側攤棚設置統一規格吊扇…等
1091027台北市議員郭昭巖財建部門質詢新聞稿
台北市議員郭昭巖109年10月27日於財建部門，再次針對魚果菜市場改建工程，可能被營造廠商漫天喊價到24億而延宕提出質詢。郭昭巖批評，從去年到現在擴增總工程費的規劃都還沒送進議會審查，可能極代表被廠商吃定，要求市場處要有反制作為，以免一再延宕成為爛尾樓，影響攤商權益。對於部份蔬果攤商將延至年後搬遷，可能影響魚攤商搬回期程，郭昭巖要求市場處務必取得與市場攤商認同，謹慎規劃營業動線和相關作業，並盡快研議與雙方業者、施工廠商說明及檢討。此外，郭昭巖為魚攤商爭取原拍賣場即果菜中繼市場範圍內設置至少3米寬的通道，讓業者能夠安全順利運送魚貨；及為公會陳情8大訴求例縮小蔬菜冷藏庫位坪數、請統包商於富民路側攤棚設置統一規格吊扇…等，要求市場處於2個星期內給出具體回應，協助其面對營業困境。
#魚果市場改建工程5樓以上追加預算仍未編列
郭昭巖表示，魚果菜市場改建工程是打從她一上任就一直關心的重點政策，每個會期都會質詢。關於漁果菜市場改建案，市場處在統包工程發包時因預算被刪至140億，致原分別是8樓和6樓的魚市場和果菜市場都減項發包只規劃到5樓，她去年擔任財委會召人時發現，決議送上大會審查，要求不得減項發包，並將「擴增總工程費」的規劃盡快送進議會及提出檢討報告。
郭昭巖在這幾個月陸續追蹤發現，改建工程可能因為被營造廠商漫天喊價到24億而延宕，因此市長施政報告時她再度質詢，但到現在一個月過去還是未見任何規劃。
郭昭巖質問，魚果市場5樓以上追加預算從去年到現在都還未送進議會，幾個樓層的總工程費竟叫價24億，是否意味被廠商吃定？如此延宕下去，擔心工程會不了了之而成爛尾樓。當郭昭巖再次詢問市場處究竟何時可交案與送件，未料市場處長陳庭輝回覆，因尚未有細部設計，也尚在與廠商確認費用，應在明年才能得知是否能順利送件。對此，郭昭巖嚴格要求市府，針對漫天喊價的廠商應有反制作為，以維護攤商經營權益。
#攤商搬遷期程延後
但因中繼市場空間不足，需拆除一傘柱做擴充，導致部份攤商無法在過年前進行搬遷作業，故青果公會理事希望能延到過年後再拆除。郭昭巖表示，由於魚市場最早搬出去，如果農曆年後蔬果攤商攤商再搬遷，這樣魚市場搬回時間也會往後延。
為此，郭昭巖要求，市場處務必取得魚市場攤商認同，且謹慎規劃營業動線和相關作業，兼顧漁果菜市場雙方權益，不僅讓蔬果攤商到年後再搬，對魚攤商的影響也需降到最小，要盡快和蔬果公會及魚公會業者做相關研議與說明。批發市場科科長高振翔回應，10月29日將與公會代表初步交換意見，依議員要求邀請廠商出席聆聽業者意見，會後將結論送予議員了解追蹤。
#爭取魚中繼至理貨場設置3米公尺寬通道
郭昭巖提到，目前在堤外華中橋下的魚中繼市場，要送貨到理貨場的通道只有2米5公尺寬，只夠人單向通行也靠近外面道路，不僅運送貨物困難不便，也增加時間成本。因此，郭昭巖為魚攤商發聲，希望在原拍賣場即果菜中繼市場範圍內設置至少3米公尺寬的通道，讓業者能夠安全順利運送魚貨。市場處長陳庭輝承諾，將按議員要求，將納入果菜市場中繼改建工程規劃。
#再次反映公會市場改建規劃8大訴求要求市府重視
最後，郭昭巖再度替蔬果及青果公會為市場改建規劃的8大訴求，要求市府予以重視，例如縮小蔬菜冷藏庫位坪數、請統包商於富民路側攤棚設置統一規格吊扇…等，並批評，她早在8月份時就有透過服務案件交辦，但遲未獲具體回覆。批發市場科長高振翔回應，當時有與攤商溝通，郭昭巖抨擊，攤商及公會還是不清楚明瞭，就代表「有溝沒通」，要求市場處回去檢討，2個星期內給出具體答覆，即使未能符合所有需求，也應清楚說明。
針對議員索資，市場處卻提供未完整詳盡之資料，郭昭巖要求會後儘速提供並和議員報告以便監督，市場處表示會回去再檢討。
台北魚貨批發市場 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最佳貼文
清晨，批發市場的叫賣聲📢
島內散步Walk in Taiwan帶你探索凌晨三點半的漁產批發市場：萬大路中央魚貨市場。
每個月總有幾天，在萬眾沈睡的凌晨三點半，帶領一雙雙光亮的眼眸，閃著高掛星空般晶瑩熾亮的好奇心，輕輕踏入位於台北萬華區的中央魚貨市場。
這座傳承百年的台北大冰箱，雙北地區上百萬人每日在市場、超市、餐廳輕而易舉索取到的食材，都源自於夜晚的庸庸碌碌。
島內散步會帶領我們交付給魚市場的人，由30年經驗的丁課長，說著魚市場的江湖：「鄭成功時期，因為交通不便、臺灣人口還不多，大家都是採取自給自足的模式，那時候連台南運輸貨物到基隆，都是交由水路。」
「但日本統治後，成立臺灣總督府殖產局，負責調查臺灣的風俗民情及開發台灣的物產，並建造縱貫鐵路，交通便利後，南北貨物自由流通，現在的華山文創園區那一代，古早就是華山車站的貨運站。」
「1922 年，在西寧南路成立了『臺北市中央卸賣市場』，仿照日本的交易制度，將蔬果、魚貨、肉品等貨物運送此地集中批發販售，後來不敷使用，才遷移到這一帶。魚市場現在每天約交易85公噸，每夜千萬上下在此流通買賣。」
幸運的話，可以看到漁市場熱鬧高居臨下的拍賣現況，月色高掛的做事人，等大家來探深夜的故事。
👉 每個月都會開導覽團，接下來的場次為09/19(六)、10/31(六)，詳細資訊請參考：https://bit.ly/2CUJGhu
👉《清晨，批發市場的叫賣聲》全文：https://ekangwoman.com/taipei_fishmarket/