｛儒奕日本飛驒和牛專賣所｝
近期吃到最棒的火鍋！！
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來自日本最高等級A5的飛驒牛，真是47心目中的神級逸品！！不能出國去日本也可以在台北最棒的儒奕日本飛驒和牛專賣所就能吃到～
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單人飛驒牛套餐6oz➡️
飛驒牛紐約客：粉嫩嫩分布均勻的細緻油花！在昆布蔬菜柴魚高湯鍋裡輕涮幾下，入口即化頓時香氣從唇齒間散發開來，吃原味就很令人驚艷了，沾點柚子醋更加分
飛驒牛肋眼：肥滋美麗油花搭配壽喜燒超讚，沾生蛋液吃，最能吃出鮮嫩的牛肉美味
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單人海鮮套餐➡️
海鮮超壯觀！有草蝦、白蝦、干貝、生蠔、鮑魚、蛤蠣、鮭魚片、青甘魚片，搭配養生蒜香黃金蜆高湯，滿足海鮮控的味蕾～超大顆生蠔肉厚肥美，入口滑溜溜帶點海味
鮑魚、鮭魚片好新鮮，＋500元活跳波士頓龍蝦一隻，蝦肉鮮甜多汁，包廂有專人服務，蝦蝦都會替你剝好
想吃肉可以加價，+ NT 1,600元5oz A5和牛老饕，口感肉香濃郁軟嫩；最後會用湯底和蛋液、蔥花、海苔絲煮雜炊
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套餐均附義式油醋沙拉：新鮮翠綠的沙拉，搭配油醋醬清爽可口
握壽司：紅艷色澤的和牛握壽司，油花帶來的香氣搭上米飯完滿的組合、干貝握壽司鮮甜軟Q（2 選1）
菜盤：有菇類、玉米…
甜點：焦糖布丁、紅豆湯（2 選1）；時令水果
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丼飯➡️
海膽鮭魚卵飯：滿滿的鮭魚卵和超大份的馬糞海膽！！讓人好想大口吃，太誘人了～
和牛滷肉丼飯：和牛滷肉配上蔥花、半熟蛋與飯攪拌後吃，丼飯入口香氣超濃郁，和牛非常嫩
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單點 飛驒牛肋眼8oz 💰NT$ 3,280
單點 飛驒牛紐約客8oz 💰NT$ 3,080
單人海鮮套餐 NT$1,380
（可以+ NT$1,600 點A5和牛老饕5oz升級為海陸套餐；+ NT$500點波士頓龍蝦）
和牛滷肉丼飯NT$150
海膽鮭魚卵飯NT$350
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店家資訊：
店名：儒奕日本飛驒和牛專賣所
📍106台北市敦化南路二段81巷31號
🚇捷運紅線信義安和站2號出口 或搭公車於「大安國中」站下車步行約3分鐘。
📞(02)2706-8088
🕗下午6:00~上午2:00 (週日休息)
FB粉絲專頁：儒奕日本飛驒和牛專賣所
IG專頁：@/ruyiwagyu/
※提供獨立包廂及包廂桌邊服務
※每人低消一千元，酌收10％服務費

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#囍聚精緻鍋物 位於國父紀念館，華視大樓與松菸文創附近，餐廳外觀素雅帶有一點和風的感覺，裡面寬敞、桌與桌之間還有竹簾相隔，具有一定隱密性，許多偶像明星下班後都喜歡前來用餐，餐廳特色為浮誇份量的新鮮海鮮、A5和牛等極品食材所製成的火鍋料理，加上尊榮級桌邊服務，讓你完全不用動手就能享用美食，熱愛海鮮的饕客一定要來試試這間位於台北的頂級海鮮火鍋 !
餐廳座位區分為一樓與地下室，用餐空間有以竹簾相隔的四人桌以及獨立空間、隱蔽性更佳的包廂區，用餐過程中不會受到其他桌客人的干擾，非常推薦給注重隱私的朋友們，其他如冷氣溫度、環境整潔等都還不錯

#鮮活青蟳 &美國Prime去骨牛小排 $4880
這次我們享用的雙人套餐主要由青蟳為主的海鮮拼盤加上美國Prime等級去骨牛小排等兩樣主菜，套餐還包含兩樣前菜、盆聚山蔬、松露雜炊、甜點和特調飲品

#海鮮拼盤
除了青蟳外，拼盤還有來自基隆的小卷、牛奶貝、日本北海道干貝、紅甘魚片、東石鮮蚵、蛤蜊、南非白鮑魚、天使紅蝦、藍鑽蝦，多種頂級海鮮一次滿足！
囍聚的一大特色就是桌邊服務拉！身為顧客的我們只要負責吃就可以了 ！

#美國Prime去骨牛小排
在烹煮海鮮前，店家推薦可以先涮牛小排，囍聚使用的小牛排為美國Prime等級牛肉，肉質與脂肪比例最佳，油花比較多，口感非常嫩，涮個兩三下就可以入口了，不只美味，份量也非常驚人！

#爆卵海膽飯 $680(套餐升級) $890(單點)
浮誇系美食完全體現在這一道上，白飯加入一勺又一勺的鮭魚卵，絲毫不手軟！份量多到溢出碗的周圍，最後加入一排日本空運來台的北海道赤海膽，魚卵的口感加上海膽的鮮甜，海鮮的精華集中每一口飯中！非常奢華的享受～ 絕對是海膽控必訪的餐廳之一

#蟹肉海膽蓋飯(期間限定)
使用一半蟹肉加上一半的鮭魚卵蓋在白飯上，最後加入海膽以及使用金箔作為點綴，相比爆卵海膽蓋飯來說，蟹肉與蟹黃的味道讓整體層次更為豐富，與鮭魚卵的搭配也是一絕。

#盆聚山蔬
火鍋湯底採用新鮮蔬果以及老母雞熬煮而成，湯頭清甜更能凸顯食材的風味
蔬食有牛番茄、香菇、絲瓜、玉米筍、金針菇、水果玉米等蔬菜，此外還有加入小干貝來增添湯頭的鮮甜

#松露雜炊
火鍋到了最後的高潮，就是將湯底的精華濃縮成粥品，服務員會先將剩餘的食物撈起，加入白飯熬煮至米飯吸收大部分的海鮮精華，之後加入海苔、蔥末、雞蛋、蟹膏、蟹肉以及黑松露提味，味道吃起來非常鮮美，每一口都能吃到蟹肉和蟹膏以及松露獨有的風味，當天吃不完還能外帶，又是美味的一餐！

📍#橘子吃火鍋

📍#橘子吃國父紀念館

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#UkaiTaipei #微風南山46樓 #台北餐廳推薦
三年前春天在東京吃過兩家 Ukai 旗下的餐廳，留下非常深刻的印象，分別是 #丸之內GrillUKAI 跟 #UKAI鳥山，前者是氣氛很好的高級洋味牛排館，後者是隱身於高尾山的地爐炭火燒烤料理。帶著高度期待，我首次造訪微風南山 46F 以鐵板燒結合割烹的「The Ukai Taipei」，當一踏進餐廳，挑高明亮的空間，讓窗外以象山為首的綠意風景也變得優雅起來，203 坪的空間是交由日本知名室內設計大師森田恭通操刀，細緻有質感。從服務、器皿、料理到裝潢，都讓人彷彿置身東京，就連後來餐廳寄給我的當日電子版菜單上的日期，都是寫著「令和」與「櫻月」，這趟高空的用餐之旅，真偽出國了！這回訂的是包廂、選擇的是每人三千元的 #割烹 料理，由張副料理長進行桌邊烹調，這頓春季版的無菜單料理，不只滿足了眼、鼻與味蕾，透過副料理長的悉心說明，更讓人進一步了解日本的食藝文化！這餐使用當令食材、料理過程少油也無過度加工，同席來自 台中李宜瑞減肥診所（官方臉書）-台中減肥減重瘦身門診 營養師甚至表示，只要遵守幾點用餐提醒，就算是減重者也能放心享用這套 The Ukai Taipei 大餐！😋

跟我一起去吃美食吧！台中行 | 肥美小吃貨吉妮
每個月都會想與胖J吃個好吃的犒賞自己，打電話去台北的”無菜單”日本料理，都貴得嚇死人，還有最低要3500的套餐，這樣兩個人吃下來七千大洋都飛了💸💸💸

所以決定從台北開車到台中，吃我們二訪的”十秋”日本料理，為什麼他在台中我還可以朝思暮想想下去，因為他的CP質超級高，且其實一千初的套餐就可以吃的很棒了，當然我們打算吃二千跟二千五的套餐，更可以享受到更特別的食材，且他真的是隱身在民宅內，不是內行人還真的找不到，還要按下民宅門鈴有人迎接，但提前要記得先預約喔！

打開門還有日式優雅的小庭院，環境高雅大方設計簡單，個人推薦”板前區”可以聽師傅講解與聊天，很有氣氛，當然也有包廂位置，可以與朋友家人品嘗美食享受聚餐。

十秋 旬、割烹
台中市精誠二十一街43號
(04) 2320-6990

吉妮初次心得分享，可能餐點部分沒有講得很詳細，但是我真心推薦，歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
希望你們會喜歡這支影片
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此影片無商業合作

Music Used:
前面開頭音樂製作: https://www.instagram.com/cgh229/
後面背景音樂 : About That Oldie

2017年7月23日~7月26日去福岡玩個四天
晚去早回的班機，讓我其實只有玩到兩天

【“丑の日”，吃鰻魚飯的日子】
→剛好遇到7月25日是丑之日

推薦好吃鰻魚飯給大家！
來到福岡也是必吃鰻魚飯！
這次選的這家在地鐵“祇園站”附近，也是我下榻溫泉飯店的附近
他是一整棟的，超多日本人來吃！
原來撞到「丑の日」，就是這一天要來吃鰻魚飯的日子！？
哈 怎麼會這麼巧！！！

難怪今天人真的好多多多，平時也多？
但是巧合讓我趕上流行，好幸運
雖然沒有什麼特別的小慶祝或是特別的套餐
排了一個小時後，總算是等到了(排一小時小Case而已嘛
還很幸運的被安排在三樓的包廂區
安安靜靜的，只有兩桌，配上美美的日式牆飾
覺得點一人份三千多日幣的鰻魚飯不為過啊！！！
（想說要點貴貴的“蒲燒”3千多日幣，居然是沒飯沒湯的單點鰻魚
（最後還是忍不住只好點習慣吃的“鰻魚飯盒”2千多日幣

更喜歡鰻魚跟飯分開放，另外附上的鰻魚醬甜甜der
舒適的環境，加上享受高級料理的感覺真的好棒！
在福岡大部分的遇到最多觀光客是韓國人、香港人，台灣人其實不太多
這次待的天數太短，又是晚去早回的CX510, CX511
難怪精打細算的台灣人比較少搭這個航班

航班時間的設計想必是為了讓日本人來臺灣玩，早去晚回
從香港也沒有直達，所以香港人必須轉機台北才能來到福岡
台灣人搭乘華航或長榮的時間前往福岡可能更好！
下次再來福岡，我一定要衝熊本市啦！
好想見部長一面， 去部長的辦公室玩耍XD

店名：博多名代 吉塚うなぎ屋
地址：日本福岡県福岡市博多区中洲２丁目８−２7
營業時間：11:00~21:00
休假日：星期三
IG有影片：i77peach

穿搭分享：
上衣：Lowrys Farm
牛仔吊帶寬褲：Leisure
＃有網友發現我今天是minion耶😆😆😆

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